这个暑假里发生了很多有趣的事情,有些事情现在只剩下了一个模糊的印象,我现在都已经记不清楚了。然而有一件事情我却依旧清晰地记得。那便是妈妈教我做我爱吃的煎饺。
暑假里的一个周末,妈妈在家休假,我做完作业后也觉得在家闲着无事,于是跑到妈妈面前看她在做些什么。原来妈妈要自己做煎饺。面对我最喜欢吃的煎饺,我所有的兴趣都被它夺了去。妈妈剁好馅后,我们便开始分工合作了。我负责包饺子,而妈妈负责擀饺子皮儿。
妈妈把材料买回家后,就开始做馅,直听得厨房乒乓的响声,过十几分后,妈妈的一切准备工作都做完了,我就开始包饺子了。第一次包时,我想吃馅多的,就放很多馅,不料,一包起来,饺子皮四分五裂。我接受这教训,把馅放很少,妈妈看见,笑着说:“你放这少,怎么吃,馅不能多也不能少,要放得适当,均匀,要把位置定好,这样才能包好。”我听完,觉得很有道理,又重新包起来。
经过前两次教训,我用手把皮折成四份,定好其中间位置,再放馅。可是,我不知怎样包成妈妈的饺子形状,坐立不安,妈妈似乎明白我的`心思,微笑地说:“你“想怎样包,就怎样包,不需按妈妈的。”听完,我便开心地按自己的思路包起来。不一会,我便包出形式多样的饺子:有的象太阳,有的象梅花,还有的象皇冠,金鱼,元宝……妈妈看后,称赞我:“挺不错,花样很漂亮,第一次包就有这样的成绩很好,看吧,任何事,只要努力,就能学好…… ”没等妈妈说完,我就打断了妈妈的话,“你还是快点教我煎饺子吧,我的肚子可在唱交响曲呢。”听完我的话,妈妈把我领到锅前,让我开始煎饺子。
首先,妈妈让我在锅里倒一些油,再把饺子放进去,把锅盖盖上后,炸一分钟就翻一下,翻四次后就到一点水,再闷三分钟,就熟了。我把饺子盛起,救迫不及待地拿起筷子,吹了吹,便吃起来,哇!不油不腻,我不咸不淡,我一连吃了五六个,真好吃!“我从没吃过这么好吃的饺子。”我一边吃,一边说。妈妈说:“当然哪,自己做的当然是最好吃的。”
这个暑假趣事很多,其中一件是“捉蝴蝶”。
那天,我和姐姐拿着网子和盒子,伴着微微的清风,披着金色的阳光,信步走在村外的小路上,一路上说着笑着,就好像出笼的小鸟。碧蓝的天空飘着几朵悠悠的白云,空气中弥漫着诱人的清香。
一会儿,我们来到一个美丽的山坡上。只见如茵的小草绿光融融,像星星一样的野花点缀其间,随风翩翩起舞……真是个捉蝴蝶的好地方。
“姐姐,姐姐!”怎么没有人回答?我四下一看,原来姐姐已经盯上了一只黑白色的蝴蝶。“哼,有什么了不起,今天我一定要捕一只最漂亮的蝴蝶让你瞧瞧!”我举着捕蝶网,睁大眼睛四处搜索。忽然,眼前飞过一只花蝴蝶,它穿着金黄的衣服,翅膀上长着黑色的斑点,像是故意显示自己,在我面前尽情地翩翩起舞,时高时低,时左时右,时快时慢。我想捉住它制成标本,那才漂亮呢!我正准备用网子去扣那只大蝴蝶,突然想起姐姐说过,捕蝴蝶要有耐心,等它停下来后,出其不意,才能扣住它。想到这儿,我生怕惊吓它,一动不动地埋伏在草丛中。
也许是飞得太累,想歇息歇息,它慢慢地落在一朵淡紫色的野花上,双翅轻轻地颤动着。机会终于来了!我屏住气,抑制着心跳,慢慢靠近它,伸出捕蝶网,看准位置,“刷”地一罩。“逮住了,逮住了!”我兴奋地叫喊起来,然后小心翼翼地把它从网里取出,放在预先准备的盒子里。
火辣辣的太阳热情得让人受不了,在蝉姑娘不停的鸣叫中,我和姐姐携带着战利品,恋恋不舍地离开了充满情趣的小山坡。
假期里,我在外婆家小住。外婆家在农村,那里没有城市的热闹,却有山村幽林的寂静;没有城市的绚丽耀眼,有的只是朴素的乡土风情。我就是在这儿领略大自然别致、神奇以及多彩的美的。
早晨,太阳调皮地把阳光投到我的床上,即使我是个贪睡虫,也不得不起床了,因为那阳光亮得我无法再睡,只能睁开眼睛。太阳像一个定时闹钟,每天准时地把我从睡梦中唤醒。
那里的天空没有城市的污染,显得格外的蓝,水格外的清。
我独自一人走在田埂边,看着夕阳,蔚蓝的天空上偶尔有几只小鸟飞过,有的飞得远远的,有的停在电线上,远远望去,像极了一个个动听的音符。微风掠过金黄色的田野,卷起了一片片金黄色的忽大忽小的波浪,连绵起伏,这正是一幅真实的田园画,如果我是一位画家,一定会把它画下来,定格在画框中。
村里有一片月季花地,即使离那很远,在空气中也能嗅到它的芳香,倘若走近一看,仿佛进了一处桃源胜地,美极了!
一朵朵娇艳的月季花呈现在我眼前,有的像小姑娘般害羞,有的则像贵妇人般端庄,有的像老妪般宁静,有的还只是花骨朵儿,袅袅娜娜。总之,形状各异,妖娆动人。
我多么想去摘一朵,可是我没有摘,一朵花的生命是短暂的,就让花儿在短暂的生命中尽情绽放生命的光彩。
很快,到了傍晚,我回到田埂里看了晚霞,有的是一片浓艳,有的五彩缤纷,有的略显几分淡雅;还有的像羊群,有的像奔跑的骏马,有的像飞翔的鸟儿……广袤的天空就像一个魔术师,变换着无尽的精彩,令人流连忘返!
农村,一方世外净土,一道优美的风景线,一个忘却自我的乐园!是那么的动人而美丽!
我们先租了两根钓螃蟹的竿子,上面挂着小鱼。我放好线,把鱼饵伸到泥里,放到小螃蟹身边。它大概看到了美食,迅速爬了过来,用两个钳子抱住美食。我马上收竿,提上来鱼饵,结果是竹篮打水——一场空。我不太甘心,于是继续钓螃蟹。
这时,我的\'“火眼金睛”看到了一只略大的螃蟹,于是我把鱼饵伸到它眼前。它果然抵挡不住美食的诱惑,跑了过来,往四周瞧了瞧之后,飞快地把美食往它的洞里搬。这个时候,又过来了一个“掠食者”,看到美食也想占为己有。它俩你拖我拽,都抱着不放手。我趁它俩相争之时,立即提上竿来,哇!一箭双雕啊!妈妈立刻把这两只螃蟹装到盒子里。耶,我旗开得胜啦!
后来,我掌握了技巧。先让螃蟹用两只有力的钳子紧紧抓住鱼饵,趁它往洞里拖的时候,把它提上来。有些较大的螃蟹很狡猾,警惕性很高,需要一步一步来。先让螃蟹过来抓住鱼饵。毕竟是较大的螃蟹,不和别的螃蟹一样,他直接就地开吃。在它津津有味地享用美食,放松警惕得时候,需要慢慢提竿。这样螃蟹就上钩了。
我越钓越顺手,盒子里的螃蟹越来越多,最后我们走的时候,盒子里一共有十九只螃蟹呢!
钓螃蟹真有趣,我喜欢钓螃蟹。
乡村的黄昏是白天的结束。有时抬头仰望,看到一轮暗色的月亮在天幕上恬静的发出微弱却又清幽的光。而在西边,白天的最后仪式才刚开始。
此时的天空像是被小孩子泼过的油漆一般,有不同的.颜色在不同的地方蔓延着,而且不是一成不变的,一会就会出现新的色彩,就像只有五种颜料就可以调出各种深浅不一的颜色。
乡村的黄昏天空绚烂极了!先是火红的,像一把燃烧的火焰,热烈而又欢快的燃起了半边天。接着就是一种橘黄色,烘托出一片慈祥温暖的光,让人心头一暖。就是 再温暖,也会逐渐褪为一种黄色,在整个夕阳的四周围着,而圈中的颜色也很快变成了橘黄与红的结合,一片橘红!两者的相融十分和谐,在一片黄色的光晕的包围 里,放肆的渲染着大朵大朵的云彩。而头上的天空此刻也十分诙谐。天空东边是渐渐袭来的黑夜,而西边却是一片朦胧的夕阳,给人以欢迎月亮到来的感觉。
我不止一次的为他们的“愚蠢”而感慨:为什么要如此热烈?为什么要去迎接月亮?它的到来意味着你们消失在又一片的天空上。真傻!即使你离去后,第二天是晴天,又怎样!
但是后来我发现我错了。每天的晚霞是不同的,即使它们不去将自己热烈绽放,也会消逝,那么还不如活出一片美。而当它消失后,清幽的月光才会笼罩大地。
是的,对每个人来说,最重要的是活出最精彩的现在,不管以后面对什么困难,现在都应活力洋溢,在悲观的人都应该乐观起来。这样成功才会到来!
小时候,姐姐为了哄我开心,带我到门前的小河里去捉螃蟹。
那天下午,太阳才偏西,我和姐姐就迫不及待的一起来到了小河里,我们把装螃蟹的玻璃瓶子套在脖子上,挽起裤腿,脱下鞋子,光着脚丫子,在河里开始找螃蟹,可找了半天也没找到。忽然,我的后脚跟像是被刺扎了一样,我痛的大叫一声,回头一看是一个小螃蟹,是它把我的脚夹了一下,姐姐连忙跑过来帮我把它按住,使劲的掰开它的钳子,装在瓶子里。我忍住疼痛,嘴里不自觉的念道才学的一句诗:“真是踏破铁鞋无觅处”,姐姐马上跟着:“得来全不费功夫”。姐姐提议我们俩开始比赛,看看谁在太阳下山之前捉的比较多,我拍拍胸脯说:“肯定是我捉的多”。我渐渐的发现螃蟹喜欢躲在水边的石头缝里面,发现这个规律后,每翻开一个石头都可以捉到一个螃蟹,有时还不止一个,就这样我收获了一个又一个战利品。不一会儿,我的玻璃瓶里装满了,我马上宣布比赛结束,数数我的是三十八个,姐姐的是三十七个,我比她多一个,我赢了。我高兴的蹦了起来,哪知道下面很滑,摔了一个仰面朝天……
我们高兴的连忙往家跑,想赶紧把螃蟹做成美味的佳肴。夕阳的余晖洒在水面上,金灿灿的,好像炸熟的螃蟹一样……
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