家乡的风俗六年级作文二月二批注【一】
又到了豆花飘香的日子，想起吃了多年的炒黄豆，具体味道如何，说来听听。
超市里袋装的炒黄豆，个大饱满，同时制作原料都有这样说明：精选大豆、植物油，为什么不带制作方法呢?不用说，大家都知道，就是流水线上生产出的食品，吃起来，只有黄豆的味道，但却没有黄豆香味，这时常让我想起高压锅里炖出来的汤，永远比不过在砂锅里用小火慢慢煲出来的汤汁浓，又怎能让你意犹未尽呢!
大街上小商小贩现炒现卖的炒黄豆，制作过程也相当得简化，在路旁支一口桶状的锅，摊主用一把大铲子向锅里投料，随后合闸，在电机的“嗡嗡”声中，他不停地拿着铲子来回翻动，同家里盖房子，旁边支起的搅拌水泥和沙子的程序如出一辙，一会儿的功夫，他就会拉下电闸，炒黄豆出锅了。这种炒黄豆吃起来，有了黄豆的香味，但等你咽到肚里，绝不会让你唇齿留香。
只有我家的炒黄豆，吃起来正宗又地道。二月二的前一天，姥娘就会把一年里收获的最好的黄豆泡好、晾透，等到二月二的下午，院子里飘来别家炒黄豆的香味时，姥娘才开始收拾地锅，准备柴火，等着前院大婶送来了热乎乎的沙土，沙土都是几家轮流用，这样既省力又省火。头上系好围巾的姥娘负责掌握火候，等到沙土到了一定的温度，倒入黄豆，大婶就会用铲子不停地搅动，来帮忙的乡亲每年都会说一句同样的话：“大娘，村里就您炒的黄豆好吃，一样的炒法，可真是怪了。”私下里姥娘曾经把秘诀告诉我，其实也没什么，就是要掌握好火候才出锅，这叫“心急吃不了热豆腐”。等到黄豆在锅里发出“啪啪”的响声，姥娘就会从灶塘里把柴火快速地撤出来，锅底的余热炒出黄豆的香味时，它就应该出锅了。这里还有最后一道工序，姥娘坐在厨房门口，把滤掉沙土的黄豆，用纱布蘸着熟油，在一个个裂开嘴的黄豆上慢慢地擦上几个来回，这样的炒黄豆又干净又油亮，香酥可口。
炒黄豆晾透了，姥娘拿出提前准备好的两个一模一样的容器，装好的黄豆，大小相等、多少一样，这让我们兄妹俩年年只有吃炒黄豆的快乐，没有争黄豆的烦恼。
家乡的风俗六年级作文二月二批注【二】
今年的二月二下了一场大雪，是我记事以来第一次二月二下雪，今年的二月二有了特别的记忆。
早晨，我起身上学，出门一看，雪花纷纷扬扬的飘着，房子和地面上堆积着厚厚的一层雪，树枝上也是挂着一层雪，形成了美丽的树挂，外面整个是一个银装素裹的世界。走在路上，我就在想：校园会是怎样的雪景？雪在脚下“咯吱”“咯吱”的响，到了学校，我已经快成为一个“小雪人”了。校园里高大的松树，被冬爷爷用神奇的魔法变成了披着银装威武的哨兵，他在雪中不动摇地站岗。同学们在操场上堆雪人、打雪仗，有几个女同学遭到男同学的猛烈袭击，被男同学打的满脸通红，落花流水，显得十分可爱，顿时，操场上充满了欢声笑语。
二月二在家乡可是一个很重要的日子。这一天，妈妈们都会带着小孩到理发店去理发，剃个“龙头”，人们说：剃了“剃了”的小孩子们会特别聪明，所以，每到这一天，理发店会忙的不可开交。
我还听说了一个有关二月二的传说。古时候玉帝下令，三年不许给人间降雨。负责给人间降雨的龙王不忍心看百姓受灾挨饿，于是便给人间偷偷降雨，可是被玉帝知道了，就把龙王打下天宫，压于山下。玉帝说：“除非金豆开花时，龙王才能回到天宫。
为了拯救龙王，人们到处寻“金豆开花”。在二月二这天，人们发现玉米很相金豆，人们想：把玉米炒开花，不就是金豆开花吗？人们把玉米花供奉给玉帝。余地看了没有办法，只好把龙王召唤回天庭，给人间降雨，所以二月二还有吃爆米花的习俗，我们这里还有吃炒豆的习俗。
俗话说“瑞雪兆丰年”，职场学不进给我们增加了乐趣，还给农民伯伯带来了喜悦，因为小麦和果树不用浇返青水了。
今年的二月二太让我难以忘怀了！
家乡的风俗六年级作文二月二批注【三】
我的家乡在四川，那里的各个节日的风俗和别的地方有所不同，那么就由我来把家乡的风俗介绍给大家吧！
春节是中国最隆重、热闹的传统节日，俗称“新年”。年节从农历正月初一至十五日。广大城乡年节前就开始备办年货，***猪、羊、兔等，制腊肉、购食品、逢新衣，过年时大家穿好衣服、挂年画、贴春联，年三十吃团年饭，初二、三就开始走亲戚家拜年，祭祖等活动。这就是我们四川的风俗！清明节在一年的二月中旬，公历的4月5日前后，主要是郊游踏青、野炊；有的是祭祖上坟扫墓等活动。
这一习俗活动也是城乡较普遍的活动。这就是我们四川的风俗！彝族火把节：火把节是四川凉山彝族最盛大的传统节日。时间为每年农历六月廿四日，家家饮酒、吃坨坨肉、并***牲以祭祖先。人们穿新衣，开展具有民族特色的文体活动，男人们参加斗牛、羊、鸡、赛马、摔跤；妇女则唱歌，吹口弦，弹月琴。晚上把火把在房前屋后游转。
第三天晚上成群结队地举着火把遍游山野，火光一片，然后又集中到一处点燃篝火，打着火把，喝酒、唱歌跳舞，一直玩到天亮结束。这就是我们四川的风俗！我们四川的风俗都很特别，我喜欢我的家乡！
家乡的风俗六年级作文二月二批注【四】
我的老家是浙江的临海，有许多与别的地方不同的习俗：过新年、元宵节、中秋节。
快过年了，人们纷纷从全国各地赶回家乡过大年。家家户户都喜气洋洋，挂上了红红的灯笼，贴上了红红的春联。
除夕那夜，全家人（包括爷爷奶奶）都聚在一起吃年夜饭，家家户户就开始放烟花爆竹，一走出门，便听见了震耳欲聋、惊天动地的爆炸声，从四面八方此起彼伏的传来。这声音把我吓了一大跳：吓得我赶紧用手捂住耳朵！这声音大得，连说话声都被淹没了，不得不让人大声地喊。之后，我看着满天迷人的烟火，每个烟花，都像朵花，大的、小的，形态各异、五彩缤纷，真叫人看的眼花缭乱，简直就像杭州西湖的“烟花节”。
在我们浙江临海春节一般都是从正月初一到正月初八止。大年初一那天天还未亮，我就被鞭炮声吵醒了。天刚蒙蒙亮，只见家家户户都在忙着插烛焚稥，用茶果祭祀天地，家堂祖先。在初一那天还有许多禁忌：不准扫地吧，不准将水倒出去，不准动刀······
还有，我们那儿过元宵节不是在正月十五，而是在十四那天过。元宵节那天你猜我们吃什么？汤圆No！No！No！不是汤圆，在我们哪儿吃的是“羹”，它是将一大堆原料搅拌成的，都是薏米浆为主，再放芥菜叶、猪肉末、豆腐干······搅合在一起，搅好了之后，就用小火慢慢煮，最后调味出锅，因为做羹的原料很多，所以通常都是一煮就是一大锅，这够全家老少吃好几顿呢！
“百里不同风，千里不同风”。各地的风俗，各有各的特色；各地的节日，各有各的过法。因为有了这样的不同，节日才会变得非常有趣。你家乡的`风俗，又是怎样的呢？
家乡的风俗六年级作文二月二批注【五】
我的家乡在茂名，我们茂名有一个独特的节日——年例。顾名思义，年例就是年年有此例。年例来由历史悠久，早在明清时期的地方志就有记载，光绪《茂名县志·风俗》载：“自十二月到是月（农历二月）乡人傩，沿门逐鬼，唱土歌，谓之年例。”也就是说，在年例那一天要进行游神，用于驱鬼。
“游神”就是把神像抬起来，绕着村子走一圈，据说这样做可以驱鬼，也可以保佑自己家以及全村的村民身体健康，五谷丰登。说起游神，这里面还有一个小故事：传说在光绪时期，有一个地方出现罕见的大旱灾，当地的县官不忍心看到老百姓处于水深火热之中，便开仓救人。谁知县官因为这件事得罪了朝廷，有一大批官员上奏将他斩首示众。在他行刑前的一个晚上，他梦见了一位神仙，神仙对他说：“你是个好人，你不应该死的，当你重新生活后，要把我抬出来绕着村子走一圈，以保佑全村各家平安、吉祥、五谷丰登。”第二天，他果然没死，他再三回忆着梦，发现梦中神仙与小庙里的安济圣王长得一模一样。于是这个地方便有了年例，也就是游神这样一个习俗。当然，每个地方抬的神像不一样，我们茂名所抬的神像是观音菩萨像。
年例不仅要游神，还要在家中摆上十几围的酒席，菜主要是白切鸡、鸭、炒白菜、炒米粉……在年例，每家每户都要赶回家乡，准备酒席、食物、饮料等东西。年例一定要吃鸡、鸭、鹅，这样可以保佑自家的鸡鸭鹅不受病毒感染，而且越养越多。
年例是我们家乡一个独特的节日，它拥有独特的习俗，所以我们一直保留着这个节日。
家乡的风俗六年级作文二月二批注【六】
农历的“二月二”，城里人不当一回事，在乡村却是一个重要的日子——“龙抬头”。庄稼人希冀风调雨顺，五谷满仓，自古就有崇龙祈雨的习俗，这天，他们的喜兴劲不次于元宵节。如今回味儿时的“二月二”，往事历历在目，趣事多多。
二月二的前几天，母亲就忙碌起来。她先把挂在厢房木橛上的猪头、猪蹄取下来，拎到外屋化冻，然后就学邻居穿龙尾。撅来一把秫秸梢，一节骨一节骨地剪成半寸长，再找出许多彩色、花色的碎布块剪成铜钱大的圆片，用红线把圆布片穿起来，再穿一节秫秸棒，隔一个秫秸棒穿两片不同颜色的园布片，穿了一尺多长后，下边再缝上几条彩色的尾巴。穿完，捡根最长的龙尾挂在窗户钩上。
猪头化了冻，母亲把烙铁放在炉火里烧，烧红了，一点一点地烙猪头上的毛。随着“嗞啦，嗞啦”声音，一股股烧猪毛气味弥漫全屋。烙猪头是个麻烦活，有些猪毛总是烙不净，母亲就烫了半壶白酒，倒在碗里用火柴点燃，把猪头、猪蹄没烙净的猪毛，放在蓝蓝的酒火上燎。猪头燎净后，把猪嘴岔子两边的肉割断，才费劲巴力地把猪头上、下颌分开，母亲再用碱水一遍遍地清洗猪头、猪蹄上的污垢，洗干净了，泡在一个大瓦盆里。
二月二那天，农户有起早去井边挑水的习俗，叫“引龙田”。母亲挑水，我跟去帮着摇辘轳。挑水的人多，就按先来后到的顺序打水。我看到从魏大爷家门口到井边，有一条用灶火灰划的连线，再看他家院里，扫得挺干净，还用灶灰划了个大圆圈。丁队长笑着说，老魏头的“粮囤”划得不小，今年少得不了粮食！这时，我才知道，农家院里用灶灰划的圈圈原来是“粮仓”。
吃完早饭，伙伴们来找我玩耍。母亲说，你们先去河边玩，顺便收回些沙子，等会咱们炒棒花。我们拿上簸箕，到河边去收沙子。心里惦记着吃玉米花，很快就把沙子抬回家。母亲用筛子把大沙子和杂物筛出去，把细沙放在大锅里炒热，再把玉米粒放进热沙子里炒，不一会，随着“叭叭”的响声，雪白的玉米花从锅里蹦了出来，玉米粒都炒熟了，母亲用铁皮笊篱把玉米花捞在簸箕里。我往兜里装了一把玉米花刚要走，父亲领来了剃头师傅，我小时候就讨厌剃头，母亲说，今天剃头是剃龙头，一年都有好运气。我只得坐下，听任摆布。剃完头，兜里装满玉米花就往外面跑，母亲一把拽住我说，戴上龙尾再去玩，戴龙尾能辟邪消灾保平安。那时二月二禁忌动针线，母亲就用别针把龙尾别在我后背。我觉得小子家戴这个花里胡哨的玩意不好看，没走多远，就叫伙伴们给我摘下来装进兜里。
我们几个跑到小东梁去看放风筝。放风筝的有两、三个，丁五哥做的风筝最好。风筝有龙形的，还有鹰形的，尾巴上都拴着五颜六色龙尾，在空中荡来荡去，很好玩！偶尔风筝落到地上，孩子们都争前恐后地往那跑，先跑到的孩子拿起风筝，顶着风双手举过头顶，五哥喊声“撒手”，他牵着线绳跑一会，那风筝又渐渐升起来。乡村吃两顿饭，到了下午两、三点钟，五哥说“该回家啃猪蹄啦”，便收起风筝，我们才各自回家。到家迈进门槛，那猪头肉的香味直往鼻孔里钻，又有一种过年的感觉。母亲把猪头肉切成一片片，码在盘子里，还有一盘切成块的猪蹄，蒜泥也已捣好。父亲下班了，一家人围着炕桌，吃着煎豆包，就着猪头肉，大快朵颐，唇齿留香，其乐融融。
夜幕降临后，此起彼伏响起了鞭炮声，许多人家又挂上灯笼。灯笼照耀着院子里鲜红的对联，浓浓的年味依然在村中荡漾。
