夏天是个很让人讨厌的季节,不仅有蚊虫的叮咬,还有闷热的天气,让人叫苦不跌。如果非要说夏天有什么好东西的话,那就是夏天可以吃西瓜了。
今天爸爸买了好多圆圆绿绿的大西瓜,我非常高兴了,赶快拿起一个大西瓜,用清水洗干净之后,用刀切成了两半放在冰箱里面。等到晚上放学的时候,我把书包仍在沙发上面之后,就赶快跑到冰箱里面搬出来了我的大西瓜。我去厨房拿了一个小勺子,自己一口一口的挖着吃了大半个,不一会肚子里面就有点饱了。等到爸爸回来的时候,我已经把半个西瓜给吃完了。大西瓜吃起来又甜水又多,真是清热解暑的利器。唯一美中不足的就是,西瓜吃多了就会感觉肚子里面好撑,一点饭都吃不下去了。
幸好夏天有西瓜,要不然真不知道怎么度过这个炎热的夏天。
从立冬开始。寒冷气候影响人体的内分泌系统,以增加肌体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,立冬时节的营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
冬季在饮食养生方面,中医学认为应少食咸,多吃点苦味的食物,道理是冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦。从祖国医学五行理论来说,咸胜苦、肾水克心火。若咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱,所以应多食些苦味的食物,以助心阳。这样就能抗御过亢的肾水。正如《四时调摄笺》里所说:“冬月肾水味咸,恐水克火,故宜养心。”
一直以来,处暑就是仍在夏天,不是吗?虽说已过了立秋,也有“处暑天不暑,炎热在中午”的民谚,可这天气怎么看也不像凉爽的秋天。骄阳继续唱响天气主旋律,天空格外明朗,高温炎热天气比夏季犹甚,让人体会到了“秋老虎,毒如虎”的威风。那么处暑吃什么才能有效养生呢?
1、滋阴润燥食物
处暑后的天气多半以干燥为主,因此这个时候就应该多吃一些具有滋阴润燥功效的食物,避免燥邪伤害。除此之外饮食还应该以清淡为主,随着水果的大量上市,不妨多吃些梨、葡萄、西瓜之类的水果,以此来滋阴润燥。
2、酸性食物
进入秋季后肺经当值,我国中医认为“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木”,因此在秋季应该适量的多吃些酸性食物。过一段时间后橘子和山楂将要成熟,这个时候不妨多吃这两种食物,以此来达到保肝护肺的功效。
3、维生素食物
在秋季必须要多吃些含有维生素的食物,比如西红柿、鲜辣椒、茄子、马铃薯等,这些食物能补充人体营养从而避免受到燥邪的侵害。同样还需要多摄取些碱性食物,比如苹果、海带以及新鲜蔬菜等,这类食物同时还含有丰富的水分,是秋季里必不可少的食物。
4、优质蛋白质食物
蛋白是我们人体的生命基础,因此不管是夏季还是秋季,都应该保证优质蛋白的充分摄取。比如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品及豆制品等,秋季是一个增液养津的特殊时段,因此适量的增加一些蛋白质可提高人体的免疫功能。
5、加温食补
到了秋季食补是最重要的一种养生方式,特别是对于一些老有慢性病等特殊人群。在秋季可以适量的吃一些属温热性的食物,比如鲜辣椒、鸡肉等,如果有喝酒习惯的话不妨适量的少喝酒,其中白酒、黄酒是最适合的选择。
6、拒绝烧烤
秋季气候本来就干燥,而辛辣烧烤类食物大部分都燥热伤津液,这些食物会严重的影响到人体健康。因此在秋季对于这些辛辣类食物一定要拒绝,比如辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮、酒等,同时对于一些过于油腻的食物同样也要拒绝。
圆圆的西瓜绿绿油的,因为有深绿的,有浅绿的,所以形成了清晰的条纹,瓜柄的毛已经脱落,瓜耆和瓜地都有一点凹进去;我用手摸了摸,哇,凉丝丝的瓜皮光滑极了;我用手指抠了抠,呀,真硬哪;我拍了拍,咚咚的声音立刻出现在我的耳朵里。
开始切西瓜了,老师一刀把西瓜切成了两半,老师切了一刀又一刀,切了一块又一块,桌面上摆满了西瓜,第一组先上去拿西瓜,他们的眼睛看看这一块,看看那一块,哪一块大就拿哪一块,哪一块红就拿哪一块,眼看一块块大的红的都被他们拿走了,我心里非常担心,非常着急,担心把红的大的都拿走了。终于轮到我了,我在剩下的西瓜里面,挑最大最红的那一块,我拿到的西瓜是三角形的,红红的.西瓜汁往外流,我真想吃,想吃地口水都流下来了,好不容易可以吃了,我咬了一口,真甜哪,吞进肚子里凉丝丝的。
西瓜不仅好吃,还可以解渴,消除人的烦恼。
立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程,所以要做好引补。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。此外,冬季喝热粥也是养生的好选择。小麦粥可以养心除烦,芝麻粥可以益精养阴,萝卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾养胃。
根据“秋冬养阴”,“冬季养肾”的原则,冬季可以适量多吃点鲜味食物,如海带、紫菜以及海蜇等,具有补益阴血等作用。
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