在,陕西为秦国治地,故简称“秦”,在此基础上发祥和成长起来的古老而又年轻的饮食风味与历史文化结合称之为“秦食文化”,它以陕西为中心,地理位置可以拓展到整个。历史上,因当时的`政治、经济、文化、贸易的发展,陕西,尤其是,形成众多名胜,内外交流相当频繁,这也带来了陕西膳食饮馔的进步发展。
具有代表性的“秦食文化”菜谱主要由衙门菜、商贾菜、市肆菜、民间菜和清真菜等组成。衙门菜,又称官府菜,历史悠久,典雅厚实,如“带把肘子”、“箸头春”等。商贾菜则以名贵取胜,如“金钱发菜”、“佛手鱼翅”等。市肆菜以等重镇中心的名楼、名店的肴馔为主,招徕顾客,竞争激烈,如“明四喜”、“奶汤锅子鱼”、“煨鱿鱼丝”、“烩肉三鲜”等。民间菜经济实惠、富有乡土气息,如“光头肉片”、“肉丝烧茄子”、“葫芦头”等。清真菜历经明清发展,规模初具,如“羊肉泡馍”、“全羊席”,闻名遐迩。
陕西餐饮和饮食文化葆有周、秦、汉、唐等十多个王朝遗风,特色精绝,美不胜收。借历史与古都优势,陕西餐饮博采精华,兼收各民族珍馐风味,集内外之荟萃,挖掘继承历代宫廷之技艺,以品种繁多、花色奇异、民族特色浓厚、地方风味各异、古韵而著称。
但陕西餐饮业在其前期整体上发展比较缓慢,20世纪30年代以来,随着通车和抗战兴起,陕西成为中国的大后方,各地迁移至的人口急剧增加,各种风味饮食也先后入驻西安,陕西餐饮业得以兴盛。后来,从上世纪80年代西安逐渐成为旅游胜地,国内外的交往日益频繁与密切,促使陕西的餐饮业一日千里,跨越发展。伴随着“饺子宴”、“小吃宴”、“仿唐宴”、“宫廷宴”等经典餐宴的挖掘面世,还出现了一批符合各地游客需要的创新菜,进一步提高了陕西餐饮的知名度。
参观完西安的名胜古迹,可别忘了尝尝西安的小吃。
西安的小吃也是非常有名的,现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油腻。从面上看,浮着一层红红的辣油,非常诱人。一闻感觉有点酸酸的,而且非常开胃。面条长而扁,呈乳黄色,汤里加上葱蒜,香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑,再加上又酸又辣的汤,一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时,有个特别的规矩:臊子面只能吃面,不能喝汤。
接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄,之后做成面膜,切开两半,里面加以上好的羊肉。馍香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特别香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口里含着羊肉的浓香,再加上馍馍的脆爽,变成一道好吃的美食。
最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮。凉皮虽然是凉的,但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱,刚一入口,觉得冰凉冰凉,过了一会,咽下肚,感觉肚子里像火烧了一样,特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起,让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍,下次有时间一定再去尝尝。
朋友们,去了西安,一定要多尝尝西安的美食哦!
一进公园大门,我眼前出现了一条平坦大道。路两旁摆着各种美丽的花卉,散发着阵阵香气,好像是夹道欢迎我们这些小游客。
不知不觉我们来到了二处——灵光寺。一座巍峨的佛牙舍利塔立刻映人我的眼帘。塔共13层,足有五十多米高。塔顶是琉璃瓦镶边,塔身用米黄色和灰白色的`大理石砌成,上面还雕着门窗图案。塔是八角形的,每层的八个角上都挂着铃档,风一吹,就“叮叮当当”地响起来,真是好听。角和角之间都雕刻着龙头或虎头的图案,让人感到十分威严。一千多年前,我国的劳动人民就造出了这么精美的建筑物,真了不起!
顺着石铺小路往里走,到了二处的另一个景点——金鱼池。这里池水清澈透明,一群群金鱼在水中快活地游来游去。一条瀑布从峭壁上倾泻下来,银白色的水柱击打着池水,溅起一团团浪花,真是如烟,如雾,如尘。池面随着瀑布有节奏地冲击,泛起道道波纹,发出一阵阵悦耳的音响。池中是一座小亭子,亭内有古人的题字和供游人休息的地方。我顺着小桥走进亭子,向池中一看,池水映着蓝天白云,在阳光照耀下闪着点点金光,真是美丽极了。www.sanwen.com
沿着石阶盘山而上,我很快来到了三处。这里最吸引人的是根雕展览。那些普普通通的树根到了艺术家的手中,竟变成了精美的工艺品,真让人赞不绝口。
顺着蜿蜒曲折的小路,我继续向山顶走去。一路上经过了四、五、六处景区,各处都特别美。我真想多长几只眼睛,把这美丽的景色看个遍。
过了六处,我鼓足勇气,一口气登上了七处这个最高点。站在山顶,我眺望远方,天空碧蓝,山上碧绿,一片片的枫树林就像朵朵红花,二处那高大的佛牙舍利塔,成了一个灰白色的小小工艺品,心中感到特别舒畅。
傍晚,我们恋恋不舍地离开了八大处。回来的路上,我还不断地想着看到的美景。
甘坑清波,在平湖西南部坡岭起伏的林地之间,镶嵌着甘坑与苗坑水库,水体是平湖唯一的保障性自有生活水源地。平湖生态园由甘坑水库、苗坑水库和其间的山林绿林组成,占地约2.48平方公里,园内近于自然原生态,被誉为“天然氧吧”。
罗山寻幽,位于平湖街道山厦社区东北面的罗山水库,紧邻规划建设中的深圳市平湖金融和现代服务基地,是一块未开垦的\'处女地。湖边1平方公里范围内植被茂盛,绿化覆盖率高达90%,被誉为“平湖绿肺”。罗山山腰上有一座蓝氏夫人碑,建立于清康熙年间,2012年被龙岗区文物局评定为“不可移动文物”。
华南新城,占地1平方公里的华南城是深圳市工业旅游的最佳去处。坐上环保观光小火车,穿行于各工业原材料及商品交易市场,驻足于金威啤酒广场、奥特莱斯购物城、环球影院等休闲娱乐景点,既可欣赏园区绿化、雕塑、建筑相融合的生态环境和自然景观,又可满足购物、观光、娱乐、休闲等多种需求与体验
大围古村,这个建于宋朝末年、距今已有700多年历史的老屋村,是平湖早期居住人口最多的村落,占地约15000平方米。现在古村仍保存有古井、粮仓、拴马桩和刘氏宗祠。时光流转,本地原居民早已搬至现代化的物业小区凤凰新村居住,但刘氏宗祠氤氲不绝的香火却时刻提醒着人们——这里仍然深扎着平湖人的根。
山厦烽火,1926年5月,深圳地区中共第一个农村党支部在山厦成立。山厦现留存有当年农会活动的严、叶氏祠堂,东纵王作尧部队抗战指挥所和中共地下情报站旧址等红色遗迹,位于村口的山厦革命历史纪念碑镌刻着17名烈士的英名。
守珍益彩,守珍街全长约1.2公里,为民国初年平湖籍香港名宿刘铸伯先生投资建造,后由平湖火车站附近逐渐向东扩展,形成现在的规模。近年来该片区经政府投巨资综合整治后,更加清洁、规范、文明,由商户自发组建的“美丽平湖义工队”给这条有着百年历史的商业街增添了新的亮点。
旧墟繁盛,1910年,平湖籍香港爱国实业家刘铸伯以火车站附近的旧圩为起点,由西向东独资规划建设了一条新式街道,取名“守珍街”,并兴建了益民公司碉楼、念妇贤医纪劬劳学校等。如今,纪劬劳学校、念妇贤医院已被正式列为龙岗区重点文物保护单位,得到修葺保养,它们也诉说着爱国华侨刘铸伯的历史传奇。
海吉星辉,深圳海吉星国际农产品物流园是深圳市政府规划的唯一的一级农产品批发市场,汇集全国及世界各地8000多种农产品,其中名、优、特、新农产品达800多个,目前经营的蔬菜、水果、冻品、干货分别占深圳市民消费量的85%、90%、90%和60%以上。在这里选取日常所需之余,还可揭开高科技检测的神秘面纱。
啊!平湖的八大景真美呀!我为这八大景而赞叹!也为这美丽的平湖而自豪。
开始我们用水来擦,可怎么也擦不掉。爸爸拿来了铲子,但是我费了九牛二虎之力才刮了一小块不干胶。看看这大片的不干胶痕迹,这样刮要刮到什么时候呀?我正犯难,爸爸突然要我去拿柜子里的酒精和棉签来,不好,是不是爸爸弄破了手,我忙去拿来酒精和棉签递给爸爸。令我奇怪的.是,爸爸没有把酒精涂在手上,而是涂在墙上,再用铲子铲,用抹布擦,效果比刚才好多了。我也用酒精棉签来涂不干胶,学着爸爸再用铲子铲和抹布擦。擦了一遍,我斜着一看,发现有些地方还有一层粘粘的皮,我再加工,才擦了个干干净净。这时候的我,已经是满头大汗了,再看看爸爸,也是满头大汗。
我和爸爸忙了两个多小时,终于完成了清洗。哈哈,幸好有酒精帮忙,不然恐怕四小时也完不成。不过我有点迷惑,“为什么涂了一层酒精就容易擦呢?”我问爸爸,爸爸告诉我:“不干胶不溶解于水,而溶解于酒精。这些道理以后你学了化学就知道了。”我很高兴,今天我不仅体验了工作的辛苦,还增长了科学知识。
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