过年了,我们全家一起包饺子。
首先,先和面。姥姥先把面粉挖到面盆里,再兑些水,把面和成一团。接下来,切下一块,搓成一个长条,切成一小块一小块的。开始擀面皮了,妈妈把面皮擀成我的小手掌那么大。
接着包饺子了。我左手拿起面皮,右手用勺子挖馅儿,把馅放在面皮中间,把面皮折起来捏紧,一个饺子包好了。
妈妈夸奖我:“孩子,你包得饺子一定很好吃!”姥姥姥爷也夸我包得饺子好看。在他们的鼓励下,我包了一个又一个,包得越来越快,越来越好。
今天我学会了包饺子,心里高兴极了。
寒假的一天,妈妈要包饺子吃,我说:“妈妈,我和你一块包铰子吗?”妈妈点了点头。
我看见妈妈揉着雪白的面团,我觉得好玩,就让妈妈给我一点,我接过面,一点都不用心去揉。妈妈看见了说:“你还是别揉面了,等会擀皮吧。”过了一会儿,妈妈就把小面块切好了,我迫不急待地拿起一块面团,笨手笨脚地擀了起来。不知怎么搞的铰子皮怎么都擀不好,总是粘手,妈妈把它翻过来,背面沾上了面粉再擀,果然不粘手了。
擀完皮,接下来就该包了,我第一个包得像花,第二个就好多了,就这样一个接一个得,终于包出了漂亮的饺子。
这次包饺子,我学会了一些技巧,并懂得了做事要认真、一丝不苟。
周六早上,阳光明媚,小明带着心爱的足球在小区的操场上玩。他把足球放在地上,退后一步,猛地向前踢了一脚,足球就像离弦的箭一样飞了出去。
只听砰的一声,他的球打碎了王阿姨家的新玻璃。小明心里害怕,不知道该怎么办。他绞尽脑汁想了很久,最后决定向王阿姨道歉。
小明不慌不忙地敲了敲王阿姨家的门,王阿姨开了门。她在想是谁踢了她家的玻璃。
小明向王阿姨鞠了一躬,尴尬地说:“对不起,王阿姨,我不小心踢了你的杯子。晚上我让我爸给你家装个新的好不好?”王阿姨说:“好吧,以后玩的时候小心点!”小明说:“好的,谢谢王阿姨!”
小明高高兴兴回家了!
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