食物制作过程英语作文初二（英语初二作文一道菜制作过程） - 学习作文网

食物制作过程英语作文初二【一】

“未到惊蜇雷先叫，四十九日暗天门”每年公历3月5日前后便是惊蛰时节。惊蛰之意实为一声春雷响，惊喜在土中蛰伏的冬眠动物。惊蛰时节，万物复苏、生机盎然，正值肝气升发旺盛之时，而阴血相对有所不足。惊蛰期间宜顺应阳气升发，养阳为主。可适当进食养阳如葱、蒜、生姜、韭菜、红枣、苹果等蔬果。

虽然惊蛰气温回升快，但天气寒热反复，不可急切减少太多衣物，注意保暖。惊蛰时节可顺应春生之气而动，多进行户外活动舒畅情志、减少春困。因春季易感受风邪，活动量不宜过大，可进行慢跑、太极、八段锦等健身活动，微微出汗即可，不宜大汗淋漓。

药王孙思邈有云：“春日宜省酸，增甘，以养脾气”。酸入甘，惊蛰肝气升发旺盛，为了防治太过，酸味食物减少进食。而且惊蛰时期虽万物复苏，细菌、病毒亦滋长不断，传染病此时多发，适当食用补脾甘味食物，可增强人体免疫，可多进食大枣、山药、小米、枸杞、黄芪粥、人参大枣粳米粥等补益健脾。

食物制作过程英语作文初二【二】

霜降之时已经进入深秋之季，在五行中属金，五时中(春、夏、长夏、秋、冬为秋。

在人体五脏中(肝、心、脾、肺、肾属肺，根据中医养生学的观点，在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补的相互关系上，则应以平补为原则，在饮食进补中当以食物的性味、归经加以区别，秋季是易犯胃病和咳嗽的季节，也是慢性运气管炎容易复发或加重的时期。

这时候的饮食需要多样性，也要适当，粗粮和细食都要搭配好，油脂类的食物要少吃，甜食也不要多吃，吃的东西也不要太咸，早中晚三餐要合理，喝酒也需要节制的。

饮食宜多食富含抗氧化及清除机体自由基和清除胃肠道有害物质的食品，如甘薯、鲜果、豆制品及海藻类食品。大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜，健脾和胃;苹果、柚子、葡萄、橘子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止渴;海带、紫菜、黑豆、黄豆、绿豆、赤豆、小米、栗子，防血管硬化及美容;核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素，有利于骨质健康;中药健脾养胃可服用人参健脾，用参苓白术、四君子、香砂养胃。

食物制作过程英语作文初二【三】

1、秋梨

霜降时节吃秋梨是个不错的选择。梨味甘性凉、微酸，具有清热生津、润肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态，还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。

2、苹果

霜降前后苹果大量上市，这时吃苹果最养生。苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。

吃苹果别啃苹果核。苹果核含有少量有害物质—氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

3、鸭肉

鸭肉是霜降时节必吃的食物之一。鸭肉不仅富含蛋白质，可及时补充夏季的过度消耗，且其性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚的作用。

鸭肉的做法很多，煮食，煎汤或烧菜都可以，但是烟熏或煎炸的鸭肉不宜常吃，因为这种烹调方式容易产生苯并芘物质，可致癌。另外因鸭肉性偏寒，感冒患者不宜食用鸭肉，否则可能会加重病情。

食物制作过程英语作文初二【四】

“早春时节冷暖变化无常，昼夜温差大，是心脑血管疾病的高发期。”该院心内科专家吴瑰丽说，春季气温不稳定，气压变化大，气候也比较干燥，体内的血液粘稠度就会增高，血液流动速度减慢，加上血管收缩时间相对延长，一些人尤其是老年人因为血管硬化，难以适应环境温度变化，容易诱发或加重心脑血管疾病。严重的，甚到还会诱发脑溢血、中风、心梗等。因此，患有高血压、动脉粥样硬化、糖尿病的病人尤其需要注意。

穿衣以捂为主

惊蛰时节尽管天气转暖，但气温变化较大，尤其晚上和中午的温差相当大，大家在穿着上要注意保暖。因此，此时节在穿着上还是要以“捂”为主。

饮食清淡多吃梨

中医专家腾劲松说，春季饮食调养要注意投脏腑所好。春季阳气初生，应该吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。因为酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，可适当多吃能升发阳气的食物，如韭菜、菠菜、荠菜、花生、虾仁等。但此时正值仲春，肝气正旺，易伤脾，故惊蛰季节要少吃酸，多吃大枣、锅巴、山药等甜食以养脾，可做成红枣粥、山药粥、芝麻粥等。

惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。

早睡早起去“春困”

春天万物复苏，应该早睡早起，散步缓行，在春光中舒展四肢，呼吸新鲜空气，以顺应春阳萌生的自然规律，使自己的精神愉悦，同时增强体质，提高人体的抗病能力，保持身体健康。

心平气和，慎动肝火

惊蛰时节，人的肝气旺盛，往往易出现头目胀痛、面红目赤、急躁易怒、血压升高等表现。

因此，要注意避免过量饮酒、熬夜;随时保持心平气和，不要大悲大喜，戒躁戒怒，否则肝气升腾太快，易患眩晕、中风之病。同时可以每天饮用冲泡的玫瑰花水，以起到疏肝解郁、养颜美容的作用。

食物制作过程英语作文初二【五】

每次打开电锅，一股特别且诱人的米香飘散四周，深深吸引着我，这一锅来自妈妈厚实而温暖的手，米饭每一粒都如此的洁白，如此得来处不易，需要多少人辛勤汗水的灌溉呢？

锅子的边缘总是会沾黏着一些较硬，而且拼命、顽固地巴着锅子不放的“锅巴”，它乍看之下干干瘪瘪的，一点也不起眼，根本比不上一颗颗圆润饱满，在口中弹性十足的米粒，这样的外表根本无法吸引我把它送进肚子，“浪费食物是会被天打雷劈的！”妈妈在一旁的耳提面命，迫使我用异样的眼光，皱着眉头勉强吃进口中；霎时，味蕾飞快地传了个讯息给大脑——这是个天下独绝的美食呀！硬度刚刚好，咬起来“卡滋！卡滋！”清脆活泼的声响，使我的胃肠跟着一起舞动，眉毛也逐渐解锁；有点黏牙的它又脆又可口，每嚼一次便产生一次惊喜，米香开始在我嘴里扩散，吐纳间全是那迷人的气息，再瞧瞧它其貌不扬的外貌，啧啧！简直是大相迳庭！好似发现新大陆的我忍不住继续在锅边找寻它的踪迹。

孰料，在这平凡无奇的`锅巴后，竟藏匿着一则意味深远的故事：一位在异乡打拼的孝子，因为知道母亲喜爱吃锅巴，所以他尽可能将锅巴收集起来，以便返乡时孝敬母亲；然而在一次突如其来的战争中，许多人都因缺乏粮食而一命呜呼了，他却靠着那袋锅巴，那颗孝顺的心逃过一劫。或许是故事的加持，锅巴的美味倍增，不仅满足了我的口腹之欲，还使我的心灵成长了许多，我不由地仿效起来，把碗中香喷喷的锅巴递给妈妈，虽然心中有万分的不舍，还是要展现一下我的孝心；我了解孝顺不只如此，每时每刻都应该要抱持感恩的心，替父母着想，不过话说回来，这或许是一个好的开始吧！

锅巴的美好一直到现在还巴着我的心不放，想要从它手中脱逃似乎没有想像中的容易，即使世界上的山珍海味数以万计，它依旧是专属于我的好滋味，一如它的风格——历久弥新。

食物制作过程英语作文初二【六】

1、梨

雪梨是寒性水果，有润燥降火之功效。秋燥之时，吃梨是上佳之选。梨素有 " 百果之宗 " 的美誉。秋季气候干燥，人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒，容易产生干咳少痰等不适，此时每天吃一两个梨则可以有效缓解秋燥，有益身体健康。

生吃梨有助于缓解上呼吸道感染患者所出现的咽干、痒、痛、声音嘶哑，以及便秘、尿赤等症状。梨可以榨成梨汁，或加入冰糖、川贝、陈皮、枸杞等煮熟饮用，对口鼻干燥、喉炎干涩、体质火旺者具有补充津液、润肺滋阴润燥的功效。

2、甘蔗

甘蔗性有清热润燥，生津止渴，解毒透疹的功效，秋季阴虚肺燥导致咳嗽，吃点甘蔗最适合不过。甘蔗浆汁甜美，为果中佳品，据分析，甘蔗的果汁约占 70%，其中糖含量可达 17%，因而有 " 糖水仓库 " 之誉，其所含的糖大部分是蔗糖，其次是葡萄糖和果糖。

除含糖外，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及多种维生素，同时还含有多种氨基酸、有机酸等，多达 30 馀种。这些物质除给人以甜美的享受外，还可增加人体能量及热量。近来研究发现，甘蔗渣中的多糖类还有抑制癌细胞和肉瘤的作用。

3、鲜枣

秋天是一年中最佳的'吃枣季节。鲜枣富含让肤色红润的铁，还含有非常多的维生素 C，而维生素 C 是对抗自由基、对抗衰老的最好武器，可以还原黑色素及抑制黑色素产生、淡化斑点及色素沉着，还可以改善皮肤色泽。

大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。

4、葡萄

葡萄其色美、气香，鲜食酸甜可口，开胃消食，是人们很喜爱的一种水果，同时葡萄从表皮、果肉到种子，蕴含满满的养分，不仅含有大量的葡萄糖、果糖外，还包含氨基酸、维生素 C、钙、铁等多种营养物质，其中多种多酚类化合物，如原花青素、花青素等更具有极佳的抗氧化，比维生素 C 高出 18 倍，保护人体不受自由基侵袭造成老化、维持肌肤弹性，修复紫外线伤害。

但需要注意的是，吃葡萄后不宜立即喝水，否则容易引发腹泻。此外，糖尿病人应忌吃葡萄。

5、荸荠

荸荠又叫马蹄，有 " 地下雪梨 " 的美誉。荸荠性味甘寒，有清肺利咽、化湿祛痰等功效，对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。除了生吃外，也可煮、炒、烧、煨。但荸荠不易消化，脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃。

生吃前一定要去皮或洗净。因为荸荠生长于水田，皮上会聚集有毒的生物排泄物和化学物质，还可能有寄生虫。

6、柠檬

中医认为，柠檬味酸、微甘，性微寒，入肺、胃经。而营养学认为，柠檬含糖类、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、橙皮苷、柚皮苷、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C、烟酸、钙、磷、铁等。柠檬可清热解暑、生津止渴、化痰止咳。需要注意的是，柠檬因太酸而不适合直接食用，可以用来配菜、榨汁。胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

7、山楂

山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的 " 小能手 "。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。长期吃生山楂可形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议，最好将山楂煮熟或泡茶吃。

8、石榴

石榴不仅美味，营养也非常丰富。石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解，既可以防止便秘，又能缓解腹泻。吃石榴不吐子可双向调节胃肠功能、助消化。石榴籽富含大量维生素 C、多酚类物质，这些物质有延缓衰老的作用。

不过，石榴虽好，却不能过多食用，否则可能引发急性直肠炎、损伤牙齿，吃后赶快漱口，部分人群还应忌食石榴。

9、板栗

中医认为，板栗是 " 肾之果 "，补肾养胃的效果非常好。现代营养学分析，板栗中含有大量的淀粉和糖，同时还含有一些蛋白质、脂肪和各种维生素，有 " 千果之王 " 的美誉。

板栗的吃法可谓五花八门，北方人爱吃糖炒板栗，而南方人喜爱生吃板栗。再好的东西也要适量的吃，板栗亦如此。板栗淀粉含量很高，消化功能不好的老人和小孩最好少吃。板栗凉了之后淀粉会老化，更不容易吸收，因此吃板栗要尽量趁热。

10、柚子

柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏稠度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

11、柿子

秋季是柿子成熟的季节，作为应季水果，柿子非常适合在秋季食用。而且在柿子中还含有极为丰富的维生素 A、c 和鞣酸，能够起到降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但由于在柿子中含有大量的柿胶酚和果胶，进入人体后会与胃酸相遇会凝集成纤维性团块，从而导致出现胃脘疼痛、消化不良等情况。所以在吃柿子的时候千万不要空腹，并且也不要与螃蟹、山芋等食物一块食用。

12、柑橘

柑橘含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。它具有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症 ; 有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症 ; 有润肺化痰的作用，适于肺热咳嗽之症。