我生在济南,从小变伴着泉水长大。闲暇时常蹲在由泉水形成的涓涓溪流旁,那儿有我看不完的雅景,讲不清的心情,理不完的思绪。做不尽的美梦。
刚涌出的股股清泉急匆匆地分散到泉口的周围,从高高的长满茂盛杂草的石壁下汩汩涌出,悄无声息地流入,继而又旋转着、依依不舍地离开。在水面上溅起颗颗珍珠,洒落在每个缝隙和角落,默默滋养着土地。那泉水的味道是清清的。在空气中总会弥漫着淡雅的感觉。若是捧起一捧品尝。那味道虽然普通,但夹杂这一丝甜蜜。在口中融化,流到心里。再到全身蔓延开来。不能延年益寿,却可以让人忘记烦恼,从喧嚣紧张的生活中走出来。
家乡的味道是甘冽甜蜜的。
“四面荷花三面柳,一城山色半城湖。”很小的时候,我时常背诵这句诗。只觉朗朗上口满嘴余香,于是就一直记着,也没能忘记。稍大一点时才知是记录家乡的风景。
夏日的济南总少不了开满湖面的荷花。远观碧绿的荷叶,层层叠叠,绿莹莹地散发出淡淡的荷香。温柔的荷花含苞欲放。景致甚是优美。那是像蜡染一样的花朵,姹紫嫣红、端的好看。走进时便有芬芳萦绕在身旁。同美酒般醉人。“翻空白鸟时时见,照水红蕖细细香。”想必诗人当初也大概是在这荷花池边流连忘返了吧。
人们爱莲是因为它香远益清的雅美,陶渊明爱莲是因为它可远观而不可亵玩焉的坚贞。而我爱莲是因为它装点家乡,是家乡不变的味道。
家乡的味道是清新醉人的。
葱香和椒盐的味道铺满济南的大街小巷,每个济南人都应该熟悉的味道。油旋儿,在济南已有百多年的历史。济南油旋儿外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,其形似螺旋,表面油润呈金黄色。老济南人吃油旋儿是颇讲究的,大多是趁热吃,或配米粉,或配馄饨,另有一番滋味。清代顾仲编著的《养小录》中这样记载油旋的制作:“和面作剂,擀开。再入油成剂,擀开。再入油成剂,再擀如此七次。灶烙之,甚美。”
济南的油旋必须用纯正花生油手工和面,根据四季调配面团软硬。小小的油旋虽然只有巴掌大,却要由很多层薄如报纸的面皮叠压而成,在制作中不论揉、搓、擀、捏,一遍不多一遍不少。细腻执着的精神也在面团锅炉间传递着。
家乡的味道是葱花椒盐在油香混合的。
家乡的味道,在舌尖上跳跃,在血脉里流淌,在心中舞动。像是刚刚坠地的婴儿,我深爱着母乳般家乡的味道。他将一直陪伴着我,陪办我成长。家乡的味道温柔而让人无法忘却。
绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓,才是家乡最真实的味道!
当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼,嘴里便荡漾着家乡甜蜜的滋味;当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时,满口是家乡的情!
家乡的绿豆饼是我们惠来的特产,它包的是绿豆莎,吃起来是绿豆香。它的包装很特别,先是用不透气而密封的袋子包起来,再用一张面积很大的红色纸包住,还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作,但它包含的情才是家乡最香的味儿!从很早的时候,很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿,为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻,热乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了,每次买都要挑热乎乎的,那才能让她满意。我呢,当然是跟着享受啦。
不知你是否曾经品尝过黑橄榄?它香浓而微带一丝酸的味儿,如果用心品味,便能感到家乡的味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃,酸酸的,为什么不是甜的呢。但后来,直到有一天我离开家乡在姑妈家尝到黑橄榄时,眼里溢满了泪水,溢满了对家乡思念的泪水……现在我才明白,其实生活不正是这样吗?酸里带着一丝甘甜。
如今,家乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步,制作更加精细,味道更加醇浓,闻名远近。我爱绿豆饼、黑橄榄,更爱我的家乡!
童年时期,我最爱的便是那些长在悬崖峭壁上的枣树,那些或青或红的小枣散发出的光泽仿佛在引诱人们来采摘,品尝。
童年时期,我总喜欢在夏末,晌午,吃过午饭后,所有人都惧怕太阳,窝在家中时,我会偷偷地拿一个袋子溜出家门。太阳在头顶烘烤着,我也不嫌热,哼着小曲来到那些荒无人烟的地方,用眼睛仔细地搜寻着那些比我身高高出数倍的枣树。烈日被翠绿的枣树叶照射,变得细碎,显得斑驳了,枣树叶随着风儿在阳光下摇摆,晃乱了我的眼睛,我不由得眯起了眼,扔不舍得丢弃搜寻的\'目光。
知了藏在树里,玩起了声东击西的把戏,和我共同分享着这酷暑里的小秘密。眼快,手更快,不一会儿,便将我拿的袋子装满了,但我扔不停止采摘,将外套的口袋都装满了,直至溢出来才肯罢休。
这时,我便会找一个阴凉的地方吗,拿出一个半青半红的小枣,在衣服上蹭一蹭,就放入了口中。入口,是外壳的坚硬,紧接着,便释放出了那股酸劲儿,好像非要把人的牙酸掉才肯罢休。细细品味时,那股冲破束缚的酸劲儿中,还夹杂着一丝丝的甜味。嚼着,嚼着,满嘴都只余甜味了,仿佛偷走蜂蜜的甜味一般。
我咯咯咯地笑了,原来,童年的味道,是如此美妙……
春节快到了,思念的琴弦被拨得很长很长。每临双休日,母亲总会打上一个电话,问:今年回不回家过年?几时回来?每次接到母亲的`电话,对于她无可抵御的期待,我总是倾听。奔波在外的我总是不能兑现我的诺言,一次一次让母亲的期盼变为零,已经六年没有陪伴在父母身边的我,闭上眼,总能感到母亲一脸期盼的神情。
我的父母都是地地道道的农民。父亲年轻的时候肺部做了两次大手术,身体羸弱。母亲没有上过学,斗大的字不认识几个。但父母一直供我们上学,希望出人头地。后来,我当兵上军校,离家越来越远,与父母相聚的日子也越来越少。
对于在外漂泊的我来说,家永远是个牵挂。过年,既是期盼,又是停留。总盼着回家,在爸爸妈妈面前放松一下绷紧的神经,再尝一尝妈妈做的粗茶淡饭,再陪陪爸爸下一盘象棋。有父母,就有家的味道。
想起家的味道,顿时,幸福环绕。帮着父亲贴大红春联,围着母亲看***鸡宰鸭;除夕夜,吃年饭放鞭炮;正月初一,穿着新衣裳,和小伙伴们一起蹦蹦跳跳,挨家挨户地串门儿;正月初二,跟着父亲母亲去给亲朋好友拜年要压岁钱……
转眼之间,即将不惑之年的我,离开家乡已经二十年了。年味在内心也在悄然地变化着,仿佛淡了,远了,然而又都不是。
年味盛浓,思亲愈重。不管离家有多远,心中的牵挂依然,心里、眼里、梦里,皆是。
浓浓的年味对于我来说是无比珍贵的,不忍让其悄悄散去,于是拿起手中的笔,将这浓浓的年味铺陈到这一片文字中,留待日后回味!
奶奶托姑姑带来一袋家乡的地瓜,地瓜还裹着一层泥土,带着来自乡间的朴素的味道。
蒸熟了,洗净手轻轻拈一个,怕手劲大捏坏了地瓜憨头憨脑的可爱造型。田野的气息迎面而来,甜甜的、香香的。一下子,我的思绪回到了遥远的家乡……
我的家乡是长汀的一个小村庄,碧波荡漾的河水,重重叠叠的高山,青山绿水养育了祖祖辈辈的家乡人。
国庆回家,只见原来朴素的矮房已经改头换面。商店多了,道路宽了,生活也更好了。大家都模仿流行的城建风格,拆了许多旧房子,立起了新楼,全都铺上了红红绿绿的砖,显得有些土气。
家乡在变,变得让人不认识了,空气中充满了新经济时代的因子。家乡的人事已非昨日,景与物悄悄地变模糊,可是,家乡的味道却越来越浓郁地包围着我。
我轻轻地合上双眼,深深地吸一口气,空气中飘来家乡的味道。原来,家乡的味道是这样的美,早已沁入我的心腑。
最美的是童年的味道,混合着淘气的气息。
记得我四岁的时候,家里的院子都种上了花花草草:兰花、君子兰、铁树、宝珠茶花、夜来香,后院还有一株葡萄和李树……因为爷爷很喜欢种花,特别是兰花,所以兰花便种得最多。
后院那颗很大很大的树,要好几个小孩才能环抱住它。现在我还不确定那是什么树,但是我一昧地认为它就是李树。大概是秋天吧,它就会结一树的李子,然后落个满地,小孩都争先恐后地捡个不停。
最喜欢夏夜,那时,夜来香就会悄悄绽放,散发出奇特的花香,淡淡的,轻轻的缭绕在你身边,那是夏夜的气息。香味在空气中似有似无,暗香浮动,当你再走进一步时才感觉得更真切。夜来香总是引来一些萤火虫,我们便关了灯,看那些萤火虫带着淡绿的微弱的光芒飞来飞去,那是夏夜的点点星光。吃饭时,晚风吹来夜来香的馥郁芬芳,萤火虫在脚边飞舞。于是,吃饭也便成了一种享受
回乡下老家时,坐在车上,大片大片嫩黄的油菜花闪过,而空气里布满了泥土那略带着土腥味的芳香。而我最爱乡下的黄昏,披着夕阳去找野茶花、栀子花。
现在才知道,原来小小的心灵里,就已经渴望着美的滋润了。
刚刚开春,兰花就来报信了。受不了花香的诱惑,淘气的我常常把花采下来玩。表姐就把已绽放的花瓣一片片地夹在书页之中。不知几时,书页里的香气就跑出来,令我羡慕不已。
夏天六月,是看荷花的季节。我家不远处就有一个种满了荷花的池塘,我和小伙伴就偷偷地去采荷花。我还为此掉进了池塘,但种种不愉快都被手擎着大把的荷花招摇过市的得意冲洗的无影无踪了。
八月桂花香。在爷爷教书的学校就栽了几棵桂树。每逢中午午休时,我就借着去找爷爷的理由进去。看着一簇簇鹅黄的桂花,闪过了一个邪恶的念头,就拼命地摇,桂花落了一身也落了一地。当然,免不了一顿爷爷的臭骂。
过年了,整个村子都弥漫着放鞭炮的呛人味道,这时也是我最讨厌出门的时候,不定那个坏小子会往你身上扔一个响。而现在,耳边空响起噼里啪啦的声音,那股炮竹的气息也变得好闻了。
家乡的味道,就这样一丝丝,一缕缕地留在我的记忆中,不敢忘!
而记忆就这样融化在家乡的味道里,任由一点点的思念,也会牵引出无尽的思绪,够我在异乡一个人,静静地,独自品尝……
家乡是一壶酒;家乡是一杯茶;家乡是一股清泉。我的家乡在吉林通化,那里有肃慎,东胡,秽貊族等先民的足迹;有风景宜人的松花江;有人民英雄——杨靖宇的烈士陵园。在我的家乡有早在四五万年到七万年前的远古人类。据文献记载,吉林省在历史上,除汉族外,主要有三大族系:肃慎,东胡,秽貊族。这些远古人类在吉林大地上繁衍,生息,书写了吉林的辉煌历史。
美丽的松花江位于吉林,它风景秀丽,是个值得观赏的好去处。松花江是黑龙江水系在我国境内最大的一级支流,全长一千九百五十六公里,流域面积五十四点五六万平方公里,有南北两源,北源嫩江发源于大兴安岭支脉伊勒呼里山中段南侧,长达一千零八十九公里,南源第二松花江发源于长白山主峰白头山天池,长八百余公里,南北两源于三叉河汇合后称松花江,干流长约八百六十七公里,由右岸注入黑龙江。东晋至南北朝时,上游称速末水,下游称难水。隋、唐时期,上游称粟末水,下游称那河。辽代,全河上下游均称混同江、鸭子河。金代,上游称宋瓦江,下游称混同江。
元代,上、下游统称为宋瓦江,自明朝宣德年间始名松花江。它的存在为早期生活在吉林的先民提供了有利条件。1939年2月18日我们的民族杨靖宇在蒙江县城保安村的三道崴子牺牲,年仅35岁,杨靖宇死后,日军剖开了他的遗体,想知道,在冰天雪地的林子中,是什么支撑着他一直战斗。后来,发现里面没有一粒粮食,只有野草和树皮。我们可以这样说;人民英雄杨靖宇永垂不朽。因为杨靖宇爱国的精神值得我们去学习,他有爱国的崇高精神,我们应向他致敬。家乡是你永远也品不完的。我爱我的家乡——通化。因为它给予了我无限的爱,是它滋养我,让我不断进步,不断成长,让我成为一个有才华,有知识的人。家乡是一壶酒,它会让你去细细品味。
家乡是一壶茶,它是你闲暇时休闲品。家乡是一股清泉,它会在你心头上源上一丝清甜。家乡使你受益无穷!家乡使你有了一颗朴实而善良的.心!它给予了我关怀的力量!我爱家乡吉林通化!
故乡,是一个人行走天地间扯不断的根。无论是在晓风残月的异乡,还是月黑风高的夜晚,不觉然就有种种熟悉的味道悄然潜入心底,那是故乡特有的味道,幽幽的,悠悠的。是玉米那“甜杆杆”的味道,愈嚼愈甜;是黄豆炒熟了的味道,愈嚼愈油;是白瓜子炒调料的味道,愈嚼愈香……
故乡的味道,是早春麦辣辣的味道。冰雪还没有完全消融,麦苗还没有返青,心急的麦辣辣菜便顶起枯叶窥伺这个世界,不几天,就将自己漂亮的绿衣衫抖了出来,饱受冬天煎熬的人们欣喜若狂,哪会不接受大自然的恩赐,老人小孩捉铲提篮,奔向麦田。与其说是捡拾麦辣辣菜,实是放飞心情。麦辣辣菜那辣辣的甜丝丝的鲜嫩油香滋味,沁脾入肺。在这春寒料峭的早春,带给人们的是春意、是喜气、是温情、是生机、更是希望。
故乡的味道,是杏花桃花的味道。三月的乡村,远远望去,被一抹或白或红的云雾缭绕着,近前始知,那是家家户户房前屋后的杏树桃树正逢花事,风过村庄,落英缤纷,空气中弥漫着淡淡的杏花桃花的香气,漫步树间,惬意无比,吸一口清爽新鲜的空气,所有的不快和疲劳顿时消失得无影无踪。
故乡的味道,是洋槐花的味道。当桃花残红退尽,布谷声里,村庄的沟沟坎坎,院落路边,洋槐花独领风***。那一嘟噜一嘟噜的如雪的花絮,忙坏了蜜蜂,醉了乡亲。大人小孩都格外兴奋,提竿挎蓝,树上树下,忙的不亦乐乎。槐花糕那是地地道道的家乡菜,甜甜的、麻麻的、爽爽的清香可口,回味绵长,在哪饥荒的年代,可救过不少乡亲的命。
故乡的味道,是黄花菜的味道。麦收之后,一行行一排排一片片待采的黄花,如将出阁的黄花闺女,是家乡一道亮丽的风景。清晨,穿着高筒雨靴,提筐挽篮,摘一篮黄花,打落的是露珠,洒湿的是心情。一包包一把把黄花菜,将家乡的爱和温暖带向山南海北,翻山越岭,趟河过江,把友情传递,把乡情相系。
家乡的味道,是嫩玉米棒子的味道。秋天的乡村,被绿色包围着。绿油油的玉米,郁郁葱葱,微风吹过,似万顷碧涛涌动。走在乡间的小路上,好使舟行波涛荡漾的海面上。蓝天、白云、丽日、绿色,你会深深地被这一派田园风光陶醉。最诱人的,是那或烧或蒸或煮熟的嫩玉米,那嫩嫩的、甜甜的、油油的味道,透骨爽心,余味无穷。
家乡的味道,是地软软的味道。冬春之时,草枯叶落。田野空旷冷清,村庄萧瑟荒凉。在这少见生机的季节,地软软就是老天对伺弄黄土地人的最大恩赐。无风而温暖的日子,小孩们呼朋引伴,说说笑笑,打打闹闹,一路欢歌,一路笑语,走到地软软多的地方,便散开,猫腰蹲身,一手挽篮,一手在枯草间不停翻捡。捡拾地软软是个细心活,心急不得,得用拇指和食指轻轻夹起,用劲稍大,干燥的就会捏碎。地面潮湿的时候最好捡,地软软膨胀发软,但夹杂着羊粪、草屑和泥土,每捡一片,都得抖抖。拿回家先用水洒湿,抖落草屑泥土,一遍一遍地清洗,出水后的地软软,黧黑发亮,泛着幽幽的紫绿光泽,让人馋涎欲滴。用地软软做包子或是做汤,其味俱佳,那滑滑的腻腻的软软的溜溜的味道,直叫人满口生津,余香不绝。
咀嚼故乡,那清幽幽的泉水,是圣水,喝一口滋肝润肺,心灵也为之洗涤;那泥泥的黄土,是净土,闻一闻开窍通络,灵魂也随之有了皈依;那浓浓的乡音,是天籁,无论天涯海角,都会魂归故里。
日暮黄昏,家家屋里烟熏火燎,温暖升腾。户户屋外青烟袅袅,爱意绵绵。村庄便弥漫在淡淡的芬芳中。那是温馨的味道、情爱的味道、家乡的味道。嗅着她,不会迷失回家的路。作文
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