中国有许许多多的传统节日,在这些节日里还有很多习俗,比如:中秋节吃月饼,看月亮;元宵节包汤圆、包饺子;清明节扫墓、踏青……其中,我最喜欢的就是元宵节了。
那是去年的元宵节,元宵节那天,外婆突然宣布要教我包汤圆,她说:“元宵节,元宵节,就是要吃汤圆嘛!外面买的,还不如自己做的有意义。”“太好了!太好了!”我高兴的叫道。
外婆先去超市买回来了一些汤圆皮、红豆。外婆说:“先把红豆泡软了再捣碎。”我想:这么简单,谁不会呀!用热水泡了大约三小时,红豆就软了,我开始捣起来,刚刚开始我还很有劲,可到后来,我就渐渐的体力不支了。我把捣好的红豆沙拿给外婆看,我自以为捣的很好,谁知外婆却说:“哎呀呀!你都没有捣烂,我演示给你看看。”只见外婆很熟练的捣起来,不一会儿,红豆泥就捣好了。我看的目瞪口呆,我想:我可不能输给外婆。于是我把剩下的红豆像外婆那样捣好了。
“然后,我们要把红豆泥包进汤圆皮里面,看着是很简单,但是做起来就难多了。”外婆先在手上涂了一些面粉,接着用一根筷子夹起一些红豆泥,迅速的搓成一个球,然后放进皮里面,再把皮捏合。看着外婆熟练的动作,我也想来试试,于是我提议,和外婆比赛谁做的多。我把手上涂满面粉,再用筷子夹一些豆沙,我想把它们捏成圆形时,却总也捏不好。要不就是捏的不圆,就是捏圆了,也散架了。我见外婆那里已经有一大推了,心里十分焦急。我想:怎么办呀?要输了!于是我不管三七二十一,乱弄一气。后来,皮没了,我们开始数,我做的汤圆比外婆的多,但都包的没外婆好。外婆说:“做事情要脚踏实地,一步一个脚印,心急吃不了热豆腐。”我羞愧的低下了头,甘愿服输,我把我包的都拆开来再包。第二次我包的很仔细,明显比第一次好。下了锅,没几分钟,热气腾腾的汤圆就出锅了。吃着自己包的汤圆,我的心里甜滋滋的,像吃了蜜一样。
我吃过超市里卖的汤圆,虽然我包的没它的好,但毕竟是自己包的,其中包含了自己的劳动,更有意义。
记得去年的端午节,我学包粽子。首先我们准备好材料,有糯米、有肉、有咸蛋黄……再把粽叶洗干净,粽叶在水里绿绿的,像一条条腰带。
开工了,只见外婆挽起袖子,把长长的粽叶折成一个窝,放好米,中间放入陷,包出陵角,做成四角形,一个粽子包好了!我也不甘示弱,学着外婆的样子包粽子,可是不知怎么回事,我的`陷总是从底部漏出来,试了好几次都没有成功,最后不耐烦地说:“我不包了。”刚准备出去玩,外婆一把拉住我急忙说:“宝贝,不能一遇到困难就半途而废呀。”我心想:对,不能放弃。我暗暗给自己鼓劲。于是我又坐下来,先将三片棕叶叠在一起,折成三角形。然后一手拿粽叶,一手小心翼翼的拿勺子。第一层是糯米,第二层是绿豆,第三层是肉和蛋黄,最后盖上糯米。一旁的外婆递给我一根绳子,我认真地扎了起来。一颗颗晶莹的汗珠流了下来。“终于包好了!”我开心地叫了起来。慢慢地,我找到了窍门:折成三角形之后,要按同样的方向折,剩下的口即使再小,也不用担心馅料会从下面漏出来。就这样,我包了好几种口味呢!有红豆, 肉,蛋黄等,我兴奋极了!
包粽子真是一件有意义的事!吃着自己包的粽子,香在嘴里,甜在心里……
除夕真的盼到了。这一天,我们一家人可忙坏了,爸爸把院子打扫得干干净净,还在门框上贴上了,门两侧各挂上一盏彩灯,院子里很有一番节日的气氛。天一黑,彩灯就点着了,屋里屋外,灯火通明,亮如白昼。我和姐姐在院子里放火花、放鞭炮。奶奶和妈妈切肉剁馅,准备包饺子。每个人都在忙着,过除夕可真热闹。习惯,除夕之夜,要吃一顿美味可口的饺子,以表一年的吉庆。我们一家人围坐在炕上包饺子。我问奶奶:“从前过除夕也是这样热闹吗?”奶奶摇摇头说:“旧社会过除夕,有钱人家欢天喜地,有吃有喝;穷苦人家过春节,日子更难啊!那时,除夕的晚上。家家户户都要接神,人们洗净头脸,梳好头,穿上新衣服,对着神完,烧香磕头,祈求吉祥和幸福。如果谁家的'孩子长得慢,就让他在门媚上挂一会儿,据说,这样就可以长得快一些……”奶奶的话还没说完,爸爸就接着话茬说:“那时候,人们愚昧,烧香敬神,祈求幸福,可是偏偏不灵,穷人照样缺吃少穿,挨饿受冻,沾不到幸福的边儿。”我也抢着说:“现在,咱们不信神、不信鬼,不烧香,也不磕头,可粮食打得多了,日子过得好了,春节还***口大肥猪,生活多幸福啊!”妹妹接过话茬说:“打那么多粮食以外,还收那么多大苹果呢!”妈妈接过话头,笑着说:“这是党的富民政策好,全国人民都要感谢邓爷爷!”说着,全家人都会心地笑了。
午夜,全家人围坐在炕上,喝着红葡萄酒,吃着香喷喷的煮饺,沉浸在幸福之中。
中秋节是咱们中国人的传统节日,是人月两团圆的好日子。
今年中秋节我们全家人的赏月活动妈妈委托我全权负责。我听了妈妈的话,就赶紧做起了准备。我先构思了一下这次活动的全过程,构思完毕后,我就开始准备材料。过中秋节,月饼当然是主角了。我先让家人们各自选出了他们最爱吃的月饼,然后把这些月饼均匀的切成四块,在上面插上牙签,过中秋节当然也少不了香甜的芋艿和美味的毛豆,所有工作做完后就可以装盆了!我先把已经切好的月饼放入一个盘子,然后把所有的美食端上桌,把桌子抬到门外的阳台上,我拿出了烛台,点上了三支蜡烛。
家人们来到了阳台上,忽然发现了这新奇的创意,都夸我很有想象力。他们人手一块月饼,有无糖月饼、有绿豆蓉月饼、有巧克力味月饼、还有我最爱吃的蛋黄莲蓉月饼。我们大家都津津有味的吃着月饼,不时的剥几粒毛豆放在嘴里,有喜欢吃芋艿的便把皮剥了,蘸些绵白糖,这样吃对我来说,可是真是回味无穷啊!而且我们还可以观赏那绚丽多彩的焰火,欣赏着那洁白无瑕的月亮,快乐的聊着天,这样过中秋节可是最幸福的了。
掩卷沉思,我们能在家里团团圆圆的赏月,吃月饼,而在祖国边疆保卫祖国的战士们呢?他们能在家里坐着,和家人一起享用那美味的月饼吗?在此,我衷心的希望解放军叔叔们也能合家团圆,幸福!
大年三十儿的晚上,万家灯火,万家欢乐。路上张灯结彩的,一盏盏霓虹灯更为把大街装扮得喜气洋洋。一家人团聚在一块儿收看春节联欢会,一起吃年夜饭。最有趣的是放烟火。当夜幕降临的时候,在全市14个地点,结实住宅区去也放起了焰火。
有的如一串串珍珠;有的如一颗颗流星;有的如一朵朵菊花;有的如一条条瀑布……让我眼花缭乱,目不暇接。一声声响亮的爆竹声,一朵朵光芒四射、灿烂无比的焰花,在地上在天空中飞舞、闪耀着、爆炸声。着这声音,这着色彩源源不断,是使整个鹿城区充满了欢乐,热闹的气氛。
瞧!“钻天候”拖着长长的尾巴;“小蜜蜂”“嗡嗡嗡”地打着转:“金龙”呼啸在游向天空;“闪光弹;亮得令人睁不眼睛……
看着这五颜六色的焰火,我的'心头一阵痒痒。于是,我和姐姐、舅舅买了各式各样的焰火和鞭炮,准备在我家楼下燃放。只听“哧——”的一声舅舅用打火机点燃导火线,我的心绷得紧紧的,我捂住耳朵,等待着焰火绽放的那一刹那。“嗖——”那百花争艳的“魔术弹”从筒中冲向天空,有五层楼高。那颜色可谓是无彩缤纷呀!红通通的,绿莹莹的,银晃晃的金灿灿。交织在一起,如百花盛开,这焰火冲向天空,飘洒下来,如同仙女散花,真是美极了!我高兴得只得拍手叫好,每个人脸上都粘满了笑容。
新的一年,有新的希望,在新的一年里我们要焰火灿烂开放!
一年一度的中秋佳节到了。听老人们说:“七月十五枣红圈,八月十五枣落竿。”到奶奶家打枣,是我每年最快乐的事。
金色的阳光洒在奶奶的小院子里,映红了那枣树上的“玛瑙”。你看那一堆堆、一簇簇挂满枝头的枣,真是好看。他们给中秋节带来了丰收的喜庆。
我不顾一路上的疲劳,操起与我手腕一样粗的竹竿,吃力的举起来,没头没脑地向枣树乱打,枣子噼里啪啦的砸在我的头上,疼的我哎哟哎哟直叫唤,逗得大家捧腹大笑。奶奶说:“傻孩子,哪有这样打枣的?应该有方法呀!”
我又向奶奶要了一把大椅子,站在上面,再拿起竹竿吊住树枝使劲地摇。没想到树枝竟把我的竿吊了上去。我一失手,脚也踩了个空,身子一晃,“啪”地来了一个“后空翻”坐在地上。
表哥看我那狼狈相,笑得直不起腰来,用手指着我:“瞧瞧瞧,表弟还会‘武术’了!”我哭笑不得。连奶奶也笑得眼泪都快要流出来了。我不服气地想:“我不就是手没握紧竿吗?这回我一定打下好多来,让你们看看。”
我又上了椅子,瞅准有一大串枣的枝条,把竿勾了上去。这回我拽住竿,使劲往下拉,然后上下来摇。枣子劈里啪啦往下掉,我开心得大喊:“下枣子雨啦!下枣子雨啦!”
打了一会儿,我放下竹竿,找来竹篮,和兄妹们一起开始捡枣。枣多得怎么也捡不完。这时,我多么想变成一只小刺猬,只要在地上打一个滚,就能捡到那么多枣。我们捡完了,再一看,嗬,这儿一盆,那儿一筐,真不少。
晚上,我们围坐在一起,共同享受这劳动的成果。我们吃啊笑啊,奶奶也笑得合不拢嘴,望了我一眼,意味深长地说:“打枣也不易呀!”是啊,干什么事都不容易。我深深到这一点,我嚼着这脆脆的枣子,觉得格外的香甜。
这一件事让我很快乐,令我难忘。
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