今天我出镜作文初中【一】
我们到了集市，只见赶集的人山人海，熙熙攘攘。琳琅满目的货物，令人眼花缭乱。主顾们全都架着大喇叭，热情地招揽着生意。按照计划，我们直奔鱼市。鱼市里新鲜的鱼，红红的虾，亮闪闪的扇贝，样样吸引着每个人。我想：买什么好呢？我问妈妈，妈妈只笑不言语，大约是考验我吧！正犹豫呢，突然，我看到我最喜欢吃的小黄鱼，便过去问价，真是不问不知道，一问吓一跳，要十块钱一斤，太贵了，本想一走了之，但是看着这么新鲜的鱼，又是我最喜欢吃的，真是于心不忍。于是，我便过去和他们讲价，好不容易才把价钱讲到八块，我精心挑了四条，一称刚好一斤，花了八块钱，第一次交易就如此成功，我非常得意。
接着，我们来到菜市，只见各色的青菜，一筐筐、一堆堆地摆在大路两边，赶集的人在中间挤来挤去不时地挑选着自己看中的蔬菜。我挤在人群中，搜寻着家人爱吃的青菜，这时一捆捆已经扎好的芹菜引起了我的注意，这是妈妈最需要吃的菜，因为妈妈高血压，吃芹菜能降压。上前问价，一元五角一扎。是贵了还是便宜了？看看妈妈，妈妈还是一言不发，于是我根据需要量，不假思索地买了二扎。
炒菜离不开肉，等菜买齐了，我想爸爸最爱吃肉，应该在去割点肉呀！我问妈妈，妈妈淡淡地说："你看着办吧！"看到新鲜的猪肉挂在一个一个的架子上，我决定割斤肉慰劳一下爸爸。但肉太贵了，十二元一斤，想叫妈妈拿注意，妈妈说："那就买一点吧！"妈妈帮我挑了一小块在称上一称刚好三十元钱。真想不到这么小小一块肉就要花这么多的钱。买了肉后，我们又去买了点其它东西，花掉了近百元，我想，不满的两兜东西就花这么多钱，花钱容易挣钱难呀！
回到家，我已经累得腰都酸了，赶紧躺在床上，那股舒服劲就别提了！真没想到，原来买菜也这么累啊，真是干什么事都不容易。但转念一想，爸妈整天干活岂不是更累吗？我第一次体会到父母的.辛苦呀！还没等我回过神来，妈妈已经在厨房乒乒乓乓地烧菜了。刚开始我觉得有点生气，因为今天是我当家，这个菜应该由我来烧的。我赶紧爬起来，到厨房去，妈妈说："你第一次做饭，不会的。"我坚持要做，妈妈不放心，就在一旁指导。给妈妈炒芹菜，给爸爸做肉丸，(还学会了煎鱼，居然还做了一个西红柿汤，当一碗碗香喷喷的菜摆上桌时，爸爸惊呆了，竖起大拇指夸赞不已："儿子你真行！"听到爸妈的夸赞，我心里乐滋滋的，一身的疲劳霎时跑掉了。
中午饭是在妈妈的指导下做好的，我想，今天是我当家，要独立做晚饭。下午五点，我就跑到厨房忙活起来。先做蛋汤，这是我跟妈妈学的一项本事。我从冰箱里拿了一个鸡蛋，小心翼翼地把鸡蛋打到碗里，向碗里撒了一点盐，就用筷子快速地搅拌，搅拌均匀后，倒进一些水，再一次搅拌，然后把准备好的锅放在炉灶上，加点水，把那碗鸡蛋放进锅里，打火烧锅。大概烧了两分钟，水开了，打小火，又烧了三四分钟，蛋熟了，然后把火关掉，再焖几分钟，就可以出锅了。就这么一会儿，我脸上冒出了汗。我心想：我忙活一个菜就累得不得了了，妈妈每天都要做饭，那该会有多累呀！我又热上馒头，熬上米饭，然后洗好筷子碗，等待着爸妈回家吃饭。我想：香喷喷的米饭，清亮的蛋汤，还有两个美味的青菜，一定会给爸妈带来幸福，说不定他们还会夸赞我呢！
通过今天当家，我深深地体会到了父母的不容易。他们每天除了辛苦地挣钱，还要考虑吃、穿、用，还有水、电、气。当家要计划用钱，要合理安排家庭生活，这个家还真不好当呢！特别是妈妈，每天都要做三顿饭更是辛苦。仔细想想，我干过的家务活非常非常少，没有给爸妈分担什么，生活却过得无忧无虑，这幸福的生活是爸爸妈妈辛勤的劳动换来的。如果我不好好学习，再要爸爸妈妈操心的话，那真是不应该啊！
今天我出镜作文初中【二】
我来到超市，走到青菜区，要买碗青菜，我打算买向陽白菜，我记得妈妈说过，买白菜就看白菜下面被切掉的地方，如果烂掉了，或者黄掉了，就是不新鲜的。我按照妈妈说的.去挑选白菜，终于让我找到棵新鲜的白菜了。我接下来要去买汤，买什么汤呢？有了，薯子瘦肉汤，我跑去买薯子，我正在挑选薯子时，旁边的服务员说：“你看这个、这个，都是好的，不像那个，很多须。”我想了想，也对。我就把服务员说的那两棵好的薯子拿来，放进购物车里。我把两种青菜先拿去称下再去买肉。我来到肉区，要买瘦肉，妈妈曾经对爸爸说过，买肉要买没有点白白的东西，这样的肉才会滑，才会好吃。我挑来选去，好不容易挑中了块瘦肉，卖肉的人称了下肉，给了我。我最后要买碗好菜，我原本打算买胡萝卜炒火腿肠，可胡萝卜不好看，我只好买卤菜。于是，我改买麻辣锁骨。买完菜之后，我来到收银台付钱，共17.3元，我付出20元，收银员找给我2.7元。
我回到家后，妈妈看了看小票，看了看我买的菜，直夸我聪明。妈妈煮好饭菜后，我吃得十分香，比往常吃得更香，真是让我回味无穷啊！
教师评语：作者具体描写了自己买菜的原因，买菜的详细经过，表达了自己为母亲分忧的决心，也说明了自己多多体验生活的重要与辛苦吧！
今天我出镜作文初中【三】
卷起袖子，轻轻在碗沿上敲了敲，鸡蛋碎了一条缝，蛋清像眼泪一样，缓缓地流了出来，这时我把一个大拇指抠进了蛋缝，接着再抠进另一个，小心一掰，蛋黄顺利滑进了碗中，我不好意思地念了句：“对不起小鸡，提早吃了你。”
接着，放上一小勺的盐。开始打蛋了。老妈像指挥官一样说了句：“200下，不准停！”还没等老妈说完，我的右手就变成了全自动打蛋机，渐渐地，手变得又酸又痛，手腕上就像挂了两个沙袋，越来越沉。“陈凝，很不错，大师级嘛！”耳边传来了老爸的称赞声，咬紧牙关，终于完成了任务。
接着，加酱油，加水。在蛋汤上扣个盘子，目的.是别让蛋汤变成月球上的环形山———坑坑洼洼的。接着用大火把蛋汤蒸上１０分钟，小火再蒸上５分钟，最后在锅里继续焖５分钟。
新鲜美味的蛋汤出笼啦！金黄的蛋汤就像一面光滑的镜子呈现在我们眼前，勺子插下去，ＱＱ的又好像一个大果冻。我们不约而同地大喊：“太成功啦！”
今天我出镜作文初中【四】
吃完晚饭，我把碗、碟子收拾好，小心翼翼地端着送到厨房的'洗碗盆里，打开自来水，用水泡着。然后我把海绵抹布上滴上几滴洗洁精，用海绵在碗里轻轻地擦来擦去，碗上立刻出现了好多的白色的泡沫。把碗全部擦洗完一遍之后，我又擦洗盘子，因为手上的泡沫太多了，盘子差一点从手里脱落，幸好我另一只手及时托住了，真是虚惊一场。刷筷子可有趣了，用海绵上下来回地刷，像拉小提琴。等全部擦洗完一遍，我就把水盆里的水换成干净的水，把碗、盘子、筷子又放到水里轻轻地擦了擦，把它们洗干净后整齐地放在小柜里。洗完碗，我感觉背好酸，直到这时，我才真正体会到妈妈的辛劳。
我今年已经十岁了，三千多个日子里，妈妈每天都要这样认真仔细地来做，真的好辛苦！妈妈太伟大了，就像一棵大树为我遮风挡雨，让我快乐地生活。妈妈，我爱您！女儿愿您永远年轻，永远快乐！
今天我出镜作文初中【五】
那是一个周六的早晨，当我又看到妈妈拿着钱出去买菜时，我心中既羡慕又有些不服气：凭什么你们天天想买什么就买什么，掌管着家中的一切呢？不行，我也得当当家长潇洒潇洒。于是，我拦住妈妈说：“妈妈，今天就由我来当一次家，行不行？”妈妈反问道：“你能行吗？”“绝对没问题”我自信地答道。妈妈便将钱给了我，又叮嘱了一番后，我便得意洋洋地去了菜市场到市场转了一圈，先买了些自己爱吃的早餐、零食等，原来当家这么好！我又根据来前妈妈的嘱咐买了些中午和晚上需要的菜。但由于我不会讨价还价，一天50元的生活费只剩5元了。这次我尝到了当家长的甜头，但考验也随之而来。
上午，我来到阳台上，看着阳台上堆积如山的衣服，我决心让它们“洗心革面”。于是，我将它们一件接一件的.抛进洗衣机内。洗完后，我又将他们拧干，挂在晾衣架上。又马上投入到写作业当中去。
不知不觉，中午到了。刚休息了一会儿的我又马不停蹄地跑进了厨房，做起了午饭。做菜可不是我的强项，因为我只会做炒鸡蛋、西红柿和凉拌黄瓜。最后，我决定午饭做自己爱吃的土豆丝。当我切土豆时，由于怕切到手，便没敢把土豆按住，以至于土豆到处乱“跑”。好不容易切完了，再看看菜板上的“杰作”，令我哭笑不得：土豆丝粗的如指头般粗，细的还不及铁丝细。唉！凑合着用吧。炒土豆丝时我又不小心被溅出来的热油烫到了手……。哎，原来当家长这么辛苦。
下午一觉醒来后，我又将地面拖了一遍，桌子和柜子也抹了一遍。还不到傍晚我就累得够呛。
晚上做完饭又洗刷完后，我躺在沙发上，全身像散了架似的。此时妈妈笑眯眯的问我：“怎么样？当家的感觉不错吧！要不明天继续？”我摇了摇头。因为我深刻地体会到了父母当家时的艰辛与不易。
在生活中，父母为我们付出了很多，但我们却体会不到，在此我衷心地希望，朋友们在日常生活中多帮父母做一些家务！多体谅父母当家长的不容易！
