正月十五的晚上,家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来,我高兴得直拍手。
妈妈拿来一个大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉,搓搓圆,又往里面塞些芝麻馅,再搓搓圆,成了!我一看,啊,圆圆的,大大的,真想咬一口解解馋!
一会儿,爸爸进来了,笑眯眯地说:“你做一个给我看看。”我满不在乎地说:“好吧!”我自以为做汤圆很容易,哪知道做起来是那么难,不是搓不圆,就是散了架。我索性抓起一小团面,捏成像一只小的样子,再拿点肉放在里面。最后,我想把汤圆拢上,可总是拢不圆。奶奶看见了,笑眯眯地说:“你做的不对,应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做,啊,终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看,爸爸夸奖了我。
后来,奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿,可好玩了!这天晚上,我很有收获,又学会了一种生活手艺!
今天中午,老师说:“下午每位同学都带一条围裙,因为我们要到劳技室做汤圆。”同学们兴奋极了。
下午,老师带着我们来到劳技室,“哇!好漂亮啊!”一位同学说。桌子上面摆放了好多工具。啊!锅、漏勺、碗还有勺子。薄荷、桂花、枸杞、白糖、红绿丝瓜还有面。哎呀!眼睛都看花了。
开始做汤圆了,郑珏把水倒在面盆里,陈怡用手来和面。水已经足够了,面团也软了,陈怡把面团分给每位组员,陈志豪把麻心握成一个个小球球。每位同学都抢了3个或4个麻新求,我在一个汤圆里做了点手脚,我没有把麻心放进去,放的却是几颗枸杞。嘿嘿!这回有好戏看拉!我拿了三个面团,已经做一个汤圆了。接下来,在把两个面团里放什么呢?我有三个麻心球,现在,一个也没有用,还是用麻心做心吧!汤圆做好了,可是,还剩一个麻心,干脆自己吃掉吧!
翁正曙把汤圆倒下锅,过了不久汤圆熟了。翁正曙把汤圆从锅里盛上来,每人四颗,两勺汤,我往碗里倒了一些薄荷、桂花、枸杞和白糖。郑珏问我们:“是谁在汤圆里放了枸杞,害得我好苦。”我忍不住笑了起来。
今天的汤圆真好吃,这是我第一次做汤圆,等到团圆节时,我要给家人做汤圆。
1.将熟面粉100克、白糖500克及猪油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀,将用50克熟面粉打成的浆糊倒入,搓成馅,切成玉米粒大的小方丁。
2.在箩筐内放些糯米粉,将浸过水的馅块放入滚动,滚成大小适中的汤圆。将橙子切成两瓣,挤出汁。
3.水煮沸时,倒入汤圆,汤圆浮上水面后,再加白糖和橙子汁,待白糖溶化后盛入碗内。
1.将白糖放入碗内,加桂花、麻仁、面粉少许,再加开水少许拌匀,放在案上,用刀拍成1.5分厚片,改切1.5分见方的'丁,即成汤圆馅。
2.将江米面放入簸箕里。汤圆馅放在漏勺里,用凉水浸过,倒入簸箕内,用双手摇动,使汤圆馅沾满江米面,连续3次,即成汤圆。下入锅内煮10分钟左右,漂起即熟。
3.核桃仁用开水冲两次,剥去外皮剁碎,小枣洗净,用凉水浸泡12小时。
4.把江米、核桃仁、小枣肉放人碗中,加清水200克拌匀,用小磨磨一遍,成为细浆。
5.净勺放开水,下入白糖,上火见开,撇去浮沫,迅速将核桃仁浆下入,搅匀成粥状,至熟,盛于碗内,将煮熟汤圆捞入即成。
原料:糯米粉2500克,白糖1000克,熟面粉150克,猪油50克,核桃仁15克,花生仁25克,芝麻25克,瓜条25克,青红丝、挂花酱、香精少许。
上星期五下午放学前,我们小组几个同学在一起讨论做汤圆的准备。最后,我的决定是:后天星期日下午四点到华标广场金太阳幼儿园做汤圆。各人的分工是:朱旭东带锅,黄湘旖带相机、余星辰带花生、刘安琪带芝麻、陈心言带白沙糖和我带汤圆皮。
星期日早晨,我和妈妈吃完早饭就到菜市场去买汤圆皮。菜市场里的人真多,挨挨挤挤的数不胜数,真热闹!
下午三点多,我坐车到金太阳幼儿园跟汤圆小组同学集合,朱旭东带我们到幼儿园的厨房,到了厨房,我们把准备的材料拿出来,放在桌面上,大家先洗手,然后,朱旭东把锅清洗干净,打开水龙头,把透明清流的自来水装到锅里,放到煤气炉里去煮。我们开始做汤圆了!首先拿来一块圆皮,在汤圆皮上放一些芝麻馅,便马上把它包起来,再磨圆就做完一个了。我们把许多包好的、圆溜溜的汤圆放到热开水里,再往水里放一些白沙糖,过十五到二十分钟后,煮熟了,才可以尝吃。我们各人拿起筷碗装汤圆吃,咬一口,热腾腾的,感觉到香甜可口的、美味的口感。啊!真是太好吃了!
今天,我学会了做汤圆。而且,味道比往常吃的更好吃,因为这是我们的劳动食品。
开始:5月份,春去,静静地,一个辉煌的赛季,唱悲伤的歌。
看花瓣,成片成片地掉落,虽然不情愿,但还是那么迷人,明燕。生命的丧失,总是在不经意间被无情的冷漠吞噬。漫步在花丛中,我似乎听到夏天的脚步,感受到了夏天的温度。知道那年夏天,也有不同的看法,让我的心像如花似锦。不过,我还是不自觉地去抚摸它一个完整的春天盛开芳菲,指尖仍然于带有强烈的香气,但也看到花就像那一抹最后的微笑。突然,我觉得有零星的花朵枯萎,但也妖娆美丽。
结束:自然,生活,莫不如此。千红万紫,雄辩有力的到来人间春花秋月,褪色,才发现所有的`即时烟,过去无人过问,亦或是匆匆过客。
开始:按照时间的脚步,盛夏的花朵,鸟儿飞草长盛夏,盛夏的现实,以及青翠和忙碌的夏天,将首次亮相,挥舞着。
浅夏天,你看,淡淡的颜色,已经快到了。风,还是那么温柔,但多了一份热情,绿化,是不那么无辜的害羞,每天集中,只觉得,他们正试图作为一个强大的色彩点缀清凉一夏,给人们更深的描绘浪漫夏季景观。
结束自己的像挥洒儿童库存赛季,灰尘一路欣赏沿途风光是不够的,无尽的思念。在未来的几年只是在阴影里,留下鲜花,但在春天的某个时候看到远去的背影。很想让所有的美丽,多端口到尝试春夏!然而,改变本赛季的顺序仅仅是事物的颜色,给不同的生活的东西。无压痛及盛开的春天,如何苍翠繁茂的夏天,没有春天的播种和耕耘,希望和等待的夏天?
开始:春天,你已经完成了这个哟心中的喧嚣与辉煌,荼蘼花事,完了。你把更多的美丽的鲜花和更宏伟的自然烟花留在平凡的夏天。看着无动于衷结束弹簧,弹簧,大潮中,弹簧的场景,不由得叹了口气。我有点混乱春天和忧郁。
遥远,夏季景观摇曳。消失在山里的春天,我被闪耀着那颗心弹簧如果失去了。的想法正在悄然兴起。我知道,我的春天,虽然去一趟,她明年将仍然像一个美丽的童话向我走来。但毕竟这几年我生命中的春天是独一无二的。一路上,数十种生命的春天,每个新的一年,同一个季节,不一样的春天,一个悄然流逝的时间,在我生命的年轮,有一种别样的风景年度风格。
结束:浅夏芳菲无边,天高海阔,风景宜人。湍流的想法,烟雾的想法,写在这里。在任何多样化的无边走开,一旦再次着迷的感情奔放的***在心中的夏天,心在闪耀。
原料:干核桃仁150克,江米50克,江米面150克,麻仁100克,小枣50克,面粉、桂花少许。
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