介绍阳澄湖作文400字【一】
旅途休息，我就在服务区里四处闲逛解闷儿。
突然，我的视线被一个角落吸引了。呵，想不到服务区还有卖螃蟹的呢！只见两个大塑料桶里装了许多只个头庞大的螃蟹，桶上贴着标签：阳澄湖大闸蟹，80元一只。我一时起了兴头，站在旁边欣赏起这些平日里横行霸道的家伙来了。
两只桶里都盛了不多的水，螃蟹的数量也大致相同。可是，两只桶里的情景却一点儿也不相同。一只桶里的螃蟹静静地趴在桶底，嘴里吐着点点气泡，样子甚是安详。几只螃蟹偶尔缓缓地舒展一下腿爪，也就那么缓缓地移动两下，水面上连涟漪都未曾泛起。卖蟹的人用小棍子挑逗它们，它们也只是懒懒地伸出钳子晃荡几下，片刻又恢复了先前慵懒的样子。“唉，这些蟹半死不活的，恐怕不好卖哟……”围观的人们叹息道，我也顿时对这些蟹失去了兴趣，将视线转移到另一只桶里。
斗争，斗争！反抗，反抗！不屈，不屈！看到桶里的情景，我的脑袋里顿时涌进这么些词语。螃蟹们张牙舞爪，拼命地沿桶壁往上爬，往上蹿。它们的八条腿绷得直直的，每条腿末端的尖钩都完全露了出来，不断地往桶壁上钩着。无奈，桶壁太高太滑了。每一次，螃蟹们都从桶壁上跌落下来，重重地摔同桶底，水面上激起一阵阵水花。可它们没有就此放弃，依旧挥舞着双钳，张牙舞爪地爬着，平日横行霸道的作风丝毫不减……“真是一群不屈的蟹！”看到这一幕，我不F得从心底感叹它们敢于抗争的勇气和毅力，又不禁感叹它们的智慧，只见一只螃蟹整个儿搭在了另一只螃蟹身上，继续坚持往上攀，往上攀。“砰——砰——”这次螃蟹摔得更为“惨烈”，可是仅仅一眨眼的工夫，那有力舞动着的大钳，那绷直的张狂的八条大腿又出现在我的视线里，那样清晰……
我是在爸爸的催促下才离开的。上车以后，我的心久久不能平静。同是螃蟹，为什么竟有如此大的差异？那只桶里，平静的水面下几乎看不到生命的迹象，那群螃蟹只是一些躯壳，一些没有灵魂的躯壳。它们安于现状，向命运妥协，没有斗争，没有反抗，安详地等待着死神的来临。哦，不，或许它们根本不知道自己的命运，只知道现在风平浪静，自己有吃有住，正享受着呢。它们的本性丧失了，它们张狂的野性在平静的水面下丧失了。
而另一只桶里，是那样的充满活力。蟹们的骨子里透露…不屈和反抗。它们知道自己应该徜徉在自由自在的湖水里，它们有着对自由的渴望，想念那清澈的湖水。挥动的双钳，绷直的八条腿，宣示着它们向命运抗争的勇气与力量。即使最后它们没有逃离这个牢笼，即使最终还是免不了成为人类口中的美食，但至少它们为此努力过、抗争过，让人们记住了它们曾经的存在……
我的心被深深地触动了，恍惚中我仿佛义看到了那张狂的双钳八腿，那里面蕴满了旺盛的生命的力量！
介绍阳澄湖作文400字【二】
今天早晨阳光明媚，我们兴高采烈的踏上了去阳澄湖抓螃蟹的旅途。
一路上我们边说边笑的不知不觉就到达了目的地，一下车我们就看到了那迷人的景色，如同一副美丽的风景画，好像走进了仙境一般，一对对的新娘们都在这美丽的.风景下拍着他们一生的幸福留念，看着好温馨啊！
我们又来到了沙滩边看到那一望无际的湖面，湖水是那么的清澈，湖边上停靠着几只小木船，我迫不及待的也叫妈妈帮我拍了好多的照片。这时熊妈妈叫我们集合吃饭了，我们来到了船上餐厅，我又是兴奋又是激动，第一次在船上吃饭，我坐在桌上就期待那肥美的大闸蟹，不一会儿服务员端上了一大盘大闸蟹，大家都吃的津津有味的，味道美极了，吃完了饭农厂的叔叔又带我们到湖里采菱角，我采了很多的菱角，采完菱角又来到了生态园，到了生态园爸爸妈妈们都有说有笑，我们几个一小组做游戏，。
时间过的真快呀！一转眼，就到了离开的时间了，我依依不舍的离开了生态园，我想说阳澄湖下次我一定还会来的！
介绍阳澄湖作文400字【三】
苏州螃蟹多，秋季逛菜市场，随处可以看到螃蟹。
许多门店前都在卖阳澄湖大闸蟹。我走过一家，不过是摆着阳澄湖的名号，贴了个假标签，是不是正宗，还得看螃蟹的品质。可以从外形、颜色和重量来辨别。
阳澄湖大闸蟹比一般的螃蟹大一些，背上呈青色，但又比青色深一些，煮熟后就变成了金黄色，犹如一个身披金色铠甲的战士。它腿上的毛也与众不同，第一，它的毛不带任何泥土，很干净，从水里捞上来用清水冲冲就能吃，不像某些无良商家卖的，拿回家要用刷子洗好几遍才能吃。第二，毛的颜色呈棕黄色，摸上去手感稍有些发硬，毛量也多。一只大闸蟹的重量感觉和一本英语书差不多，可能要稍稍重一点。
煮熟后的螃蟹一定要趁热吃，才能品尝到鲜味。我吃螃蟹习惯先从腿和钳子开始，再到厚厚的壳和身体。阳澄湖里的大闸蟹肉质丰满，尤其是腿上的肉，Q弹爽口，每一个角落都能吃上肉。掀开蟹壳，第一眼看到的就是满肚子的蟹黄，黄得流油，怎么叫人不喜欢呢！螃蟹也有地方不能吃，壳顶上有一个三角形的心脏是不能吃的，两边的腮也不能吃。再有，吃完大闸蟹后不能吃柿子，否则会引起食物中毒。
我在其他地方吃的螃蟹，色泽差，毛量稀疏，肉质少、松，入口如嚼石灰，这算什么螃蟹！
介绍阳澄湖作文400字【四】
“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖”，今天，我就带带大家一起来尝尝赫赫有名的阳澄湖大闸蟹吧！
让我先来问问大家为什么我们今天的主角叫做阳澄湖大闸蟹呢？前面的“阳澄湖”三个字当然是因为它的家乡就是阳澄湖啦，那它们又为什么叫“大闸蟹”呢？原来每年深秋，螃蟹们为了生儿育女会搬家到咸水区去，而小螃蟹出生后又会千里迢迢的赶回家乡。这途中会经过很多道闸门，螃蟹们因此得名大闸蟹。
知道了它们名字的由来，我们还是来看看如何烹饪才最美味吧！这里我要告诉你，为了使阳澄湖大闸蟹保持它原有的鲜味，只需要将它们用清水蒸15~20分钟就可以啦！不需要任何的调料，蟹肉香甜鲜美的味道就一定能让你垂涎三尺。
接下来，最重要的是如何吃蟹了。据说阳澄湖大闸蟹有四大特点：青背白肚黄爪金毛。可是当热气腾腾的螃蟹端上桌的时候，变得红彤彤的蟹壳和蟹脚上金黄的绒毛让人看了就想流口水。金色绒毛也是阳澄湖大闸蟹独有的标志，你可不要认错啦！拨开红红的蟹壳，母蟹金灿灿的蟹黄和公蟹银闪闪的蟹膏是最鲜美的部分。吃完蟹黄，去除掉蟹心，蟹腮和其它内脏，白生生的蟹肉正藏在一个个小格子里等待你慢慢挖掘哪！这时也可以配些醋和姜沫，滋味别提多美啦。长长的蟹脚和大大的夹子里也有很多鲜美的蟹肉，可是吃起来可真不容易，我咬的牙都酸了。据说以前还有专门吃螃蟹的工具“蟹八件”，我要是有一套就好啦！
听了这些，你也迫不及待的想去吃螃蟹了吧！不到苏州非吃货，你一定要来尝一尝阳澄湖的美味！
