我的家乡在山东潍坊。提到山东,你第一个想到的美食肯定就是煎饼卷大葱了。
这一名吃也不知起自何朝何代,反正它跟中国饮食文化一样源远流长,并在其中占有一席之地。特别是大葱,在世人眼里,几乎成了山东人的代名词。
煎饼卷大葱深受山东人喜爱。不论是颜色,还是味道,都让人觉得香甜可口。
每当我回老家时,第一件事就是去那熙熙攘攘、座无虚席的煎饼店买个热乎乎的煎饼。山东的煎饼是用面粉加水,调和成稀面糊,用鏊子烙成薄薄的煎饼,然后卷上山东特产的大葱,蘸上甜面酱或辣椒酱,这样就做好了。当我看到那呈金黄颜色的煎饼,闻着香喷喷的味道,就忍不住想咬一大口。
煎饼吃起来又香又韧、口感筋道、风味十足,味道简直美极了!吃完后,人会满口葱香,觉得全身都很舒服。不管是男女老少,还是不怎么爱吃葱的人,吃完了都会赞不绝口。就是现在,那鲜香爽口的煎饼味道,还在我脑子里回荡呢!
我们家乡还有很多美食,像朝天锅、杠子头、马宋饼等等,但还是煎饼那清爽的味道让我记忆最深刻。每当假期结束回到北京,看到街上卖的煎饼,不禁让我想起家乡的山东煎饼。但北京的煎饼怎么也吃不出那种家乡的味道,也没有了山东大葱的香甜。山东煎饼卷大葱那甜美的味道,承载着我心中家乡的味道。
我想念家乡的味道,也很想念家乡!
山东是孔孟之乡、礼仪之邦,山东是中国儒家思想的发祥地,也是传承中华文化精魂的圣地。
暑夏的某天,我随爷爷奶奶去山东远行,一路途经太湖,跨越长江,来到了大儒学家孔子的故里一一山东曲阜。曲阜是一座千年古城,高高的城墙长满着杂草苔藓,很多地方已斑斑驳驳,显露出千年风侵雨蚀、千疮百孔的痕迹,我们踏着残缺不全用青砖铺设的古道,穿越城门,步入孔庙。孔庙内首映我眼帘的是,形态各异,树枝古怪的参天大树,有的像高高竖立的擎天柱,有的像风烛残年的老人,东倾西歪、断枝残杆,据说这些龙柏古树已有一千八多年的历史,现在还守护着这一座座橙墙朱门的翘角庙宇,实为人们所感叹!孔庙载颂着圣人儒学思想的精华之院,孔府是孔子及其嫡系后裔居住地方,孔林则是孔子的墓葬之地,现都已成为人们参观祭拜、游览的三孔胜地。曲阜三孔吸引着无数的中外游客、学团慕名前来探究、拜访,游人们在孔子的大成殿前纷纷烧香祭拜,我也效仿鞠躬作揖,祈愿自已学业有成,平步青云。
第二天,我们又怀着十分好奇的心情,赶赴距曲阜百里之外的水浒城,一首气吞山河的《好汉歌》,唱出了施耐庵笔下的水泊梁山一百零八将的英雄豪迈。百闻不如一见,与大家原初想象的完全不同,水泊梁山,即没看到浩瀚无际的水泽湖泊,也没见到气势磅礴的高山峡谷。梁山虽不高大,但正值晌午时分,酷热的高温,迫使好多游客半途折回,但小小的我,凭着自已平时锻炼的蓄锐和毅力,用超强的耐力冲锋在前,爷爷头冒汗珠、气喘吁吁地对我说:“我真的被你‘逼上梁山’啦”。上了梁山,被“义在先,武被逼”的英雄气概所感染,处处传颂着好汉们胸怀大义,挺身而出的勇举,实为后人所崇敬。
这次山东夏游,不但让我领悟到了孔孟之道、梁山精神的思想灵魂,也切身感受到“好品在济宁,好客在山东”的文化内涵。
曾以为时间只是停留在日历上的数字,用这短暂、普通甚至乏味的时间修炼,是远没有意义的。
可我感觉自己错了:修炼自己并非纸上谈兵。我读过一句话,出自《当世界年纪还小的时候》——“洋葱,萝卜和西红柿不相信世界上有南瓜这种东西,它们认为那只是一种空想。南瓜不说话,只是默默生长着。”南瓜的行为又何尝不是一种修炼自我呢?当众人一再质疑时,它不与他们争论,只是默默生长,用实际的成果回应它们,这才是最有力的。这是一种内心强大的表现。当洋葱,萝卜和西红柿看到隐在瓜地中的一抹明黄时,瞬间面如死灰。而南瓜的自我修炼是我们每个人都要有的不是吗?内心强大的人才是真正强大。当强大到一种程度时,便可成为“软盔甲”,既不会不近人情,也不会过度封闭。到这时,全身都会散发出一种气质,一种个人魅力。
抛开一些纷扰,去真正追求自己内心的不羁也是一种修炼。但这种修炼并不是随性的,而是以心理强大作为基础,克己复礼才能实现的。我有一位朋友,她家境不好,家庭关系也乱七八糟。我曾多次与她聊起她的感受。她每次都是笑着的,仿佛着一切并没有什么大不了,她只是说:“家庭不和又怎么样?我照样可以活出自己的精彩。”我有些惊讶,也许,她的内心已十分强大,并且可以用乐观的心态面对。她的心理早已修炼得比一般孩子都要成熟。这不也是一种蜕变的结果吗?从一个不谙世事的女孩成长为一个成熟的少女。她变得更加优秀。朋友们丝毫没有排斥她,相反她的人缘出奇的好,我认为这也是一种自我修炼所带来的,乐观向上的积极态度给了她一把金钥匙。朋友不请自来。
修炼自己吧,可能过程会很艰辛,但是自己成为自己想成为的那样,会有无尽的快乐。充实自己,修炼自己,这便是我要对自己说的了。
威海也是个非常美丽的海滨城市。从海阳出发,我们来到了威海,安排好住宿以后,第二天一大早,我们来到刘公岛。
刘公岛是一个岛屿,我们乘坐大游艇,来到了岛上。我们先排队乘坐缆车,缆车缓缓上升,可以看到整个刘公岛的`景色,还看到林中的梅花鹿和黑山羊在悠闲地吃草。不一会,就到达了旗顶山炮台,这里是刘公岛的最高点,这里存放着当时甲午战争时使用的炮台,这几枚炮台看着非常旧,我好像看到这里曾经的战火销烟。
参观完旗顶山炮台,我们坐着缆车下车,来到了刘公岛博览园内,园内亭台楼榭,有许多的古建筑。来到大殿内,大殿中央是刘公刘母的雕像,几幅壁画呈现在我们眼前。壁画向我们展示了刘公名字的来历。东汉末年,董卓毒***了少帝,还要绞***唐妃,唐妃忆身怀六甲,被人救了,就流落来到了一个岛上,生下的孩子叫刘民,他们就生活在这个岛上。后来刘民救了一个落水女孩,他们两个就在这个岛上相依为命,还经常求助过往遇险的船民,为了感谢刘民夫妇,人们慢慢地就将这座岛称做刘公岛。
接下来,我们来到了抹香鲸馆。这里珍藏着世界上最大的抹香鲸标本。在20xx年,这里搁浅了一只国家二级二级保护动物抹香鲸,于是就建了这座抹香鲸馆。在这里,我学到了许多关于鲸的知识。
从抹香鲸馆出来,我们来到了甲午战争博物馆。这里的一张张照片,一个个模型,向我们展示了1895年甲午战争的全过程。在这场战争中,尽管北洋水量提督邓世昌、丁汝昌等爱国英雄奋死保卫战船,但因为清政府的腐败无能,北洋舰队全军覆灭,最后签订了丧权辱国的不平等条约《马关条约》。
从甲午战争博物馆出来,我心里久久不能平静,腐败就会落后,落后就要挨打。而现在的中国,是一个强国,我们再也不怕别人来欺负我们!
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