高一立春作文800字【一】
立春时还有自己的食品，主要是春饼、萝卜、五辛盘等，在南方则流行吃春卷，街市上都有不少叫卖春卷的小贩。此处有两点值得注意：一是过去认为咬春就 是吃萝卜，其实也包括吃春饼;二是所谓讨春就是迎春之意。为什么要吃萝卜呢?比较普遍的说法是可以解春困。其实咬春并不限于此，除解困外，主要是通气，使人保持青春不老。五辛盘是由五种辛辣食物组成，用葱、蒜、椒、姜、芥等调和而成，作为就餐的调味品。
立春后，人们在春暖花开的日子里，喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春，这也是春游的主要形式。
高一立春作文800字【二】
年轻的时候，几乎人人都有一个梦，成为文豪、成为艺术家、成为将军、成为英雄、成为企业家……最终，绝大多数人都成了为柴米油盐奔忙的普通人。梦想幻灭的快慢，往往与天赋的有无以及意志的强弱成正比。小城市里的师范学校音乐教师王彩玲、群众文艺馆舞蹈教师胡金泉、县水利局打字员高贝贝就是一个个受尽梦想和天赋折磨的人。
电影《立春》讲述了一个艺术梦想和人生现实的故事。影片上映后，不少年轻的和不太年轻的观众，说了一句同样的话——我就是王彩玲。
是的，“我”就是王彩玲，“一贫如洗、又不好看”，屡败屡战、屡战屡败，没有事业也没有爱情。王彩玲是执着的，为实现歌剧梦，她托黄牛办北京户口，她一次又一次跑到中央音乐学院毛遂自荐，一次又一次自欺欺人：“中央歌剧院正调我啦”；王彩玲是坚强的，在那个闭塞的小城市，在那个婚恋观还很保守的年代，三十几岁的她屡次拒绝没有爱情的婚姻；王彩玲是清醒的，她不做漂亮女邻居的垫底陪衬，也不做胡金泉假结婚的炮灰。她提醒胡金泉，同时也提醒自己：“既然你是这个命，你就得担待”；王彩玲也是糊涂的，这糊涂缘于她对艺术梦的疯狂追求以及对他人艺术梦的同病相怜。高贝贝“临死参赛”的欺骗，把王彩玲打回了现实。
很多的“我”可能连王彩玲都不如。为证明自己的“正常”，当年，“我”们经受不住来自各方面的压力，草率地钻进了婚姻的外壳，与并不相爱的人生儿育女白头到老；如今，“我”们总是随波逐流，为三瓜俩枣或一官半职摧眉折腰、耗尽一生……
对成功的理解，本来就因人而异。但是，当今社会的主流价值所指向的成功，仿佛仅仅是名利。明星的被追逐被模仿、超女好男的被暴炒被膜拜，皆因于此。那些为艺术而艺术的痴人，只能被世人嘲笑，成为横亘在俗世喉咙里的一根鱼刺。
就像一阵尖利的号角，《立春》集结起了很多很多失败者，揭开了“我”们的伤疤，让“我”们感到了久已忘怀的痛楚，也感到一丝吾道不孤的宽慰。有人说，《立春》是一部灰暗的电影，整部影片没有一处亮色，令人郁闷。我认为，这部影片是有亮色的。它的亮色，就是王彩玲的执着和坚强、清醒跟理智、糊涂与善良。
不甘平庸的王彩玲最终没能唱到巴黎歌剧院去，她摆摊卖起了羊肉，她给养女取名王小凡——“平凡的凡”。对那些人生梦碎的伤心人来说，触摸过梦想女神的裙裾，比从未触及更痛苦。希望当今的传媒和文艺作品，不要总是把大众的眼球引向成功人士、引向富豪排行榜、引向名人绯闻，令成王败寇急功近利的风气愈演愈烈。希望我们的社会能为那些有天赋有才华却没有背景没有机遇的失败者留下一点空间和尊严，不要让他们的天赋和才华成为“六指”。一个容不下失败者的社会，将变成钢筋水泥的原始丛林，没有激情，没有诗意，更没有和谐。
高一立春作文800字【三】
《立春》里弥漫着梦想和生活的味道。一个小镇上有着会唱意大利歌剧的丑女人、娘娘腔的芭蕾舞男老师、多次落考的失意画家。芭蕾舞老师最纯粹，他不过想做着自己喜欢的事情同时得到周围人的认同，为了认同他竭尽所能，哪怕把梦想移进监狱，也要拔出别人心里边的那根刺。失意画家最常见，不过是心比天高，命比纸薄。他甚至没有才华，只是有着对于梦想的激情和我们大多数人的自以为是。
丑女人王彩铃不同于他们，她有着一副好嗓子，她可以在小镇的广播里唱高雅的歌剧，嫁给匹配的人，然后好好地生活。可惜的是，她不像芭蕾舞老师一样，愿意和生活妥协，她怀揣着去北京唱歌剧的愿望，孤独而又清高的不伦不类地活在这个小镇上。她拒绝掉唯一的朋友，因为这个朋友抱着你不如我的心情，用一种安慰自己的姿态在和她相处。她拒绝周瑜，因为硬要鲜桃一口，不要烂杏一筐。她拒绝芭蕾舞老师，她说我和你不一样，只要我愿意我可以放弃追求，平凡的生活。王彩铃不是不知道她可以选择更加容易的生活，她只是不甘于。她虚荣伪装，努力地营造着艺术家的模样与气质。可惜现实终究残酷，挣扎到最后，她还是生活着她不甘于的生活。
王彩铃说她一贫如洗，一无所有，只有一副好嗓子。也许这一副好嗓子才是她命运悲剧的根源。如果上天吝啬赋予这个女人美貌和财富，也收回天赋的恩赐，可能这个女人会学会甘于平凡。上天对她唯一的偏爱像一个灾难一般地把她推向了偏执的***。假若这***可以称之为梦想，那么王彩铃是被自己的梦想击碎的。她生活在自己营造的想象中，认为遥不可及的是近在咫尺的。她不是看不清，她是心存幻想罢了。
芸芸众生都在梦想，但梦想之后我们总是回到现实继续生活。生活是中立的，它不会让你一无所有，也不会给你处处圆满。可惜有些人执着于背离了生活的梦想，活的艰难委屈。可梦想总是美的，哪怕实现无望，它也是凄美的。或者说彼岸之美在于彼岸无渡。又有谁能说，那些无望的梦想坚守者的痛苦不是梦想的一部分。美好的期望会给人等价的失落，当我们低头于生活时，梦想可能不再是美好的憧憬，但它的确存在，并赋予过希望。
高一立春作文800字【四】
民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。唐《四时宝镜》记载："立春，食芦、春饼、生菜，号‘菜盘’。"可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼--用两小块水面，中间抹油，擀成薄饼，烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。昔日，吃春饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”(又称盒子菜。盒子铺就是酱肉铺，店家派人送菜到家。盒子里分格码放熏大肚、松仁小肚、炉肉(一种挂炉烤猪肉、清酱肉、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等，吃时需改刀切成细丝，另配几种家常炒菜(通常为肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝，摊鸡蛋等，若有刚上市的“野鸡脖韭菜”炒瘦肉丝，再配以摊鸡蛋，更是鲜香爽口，一起卷进春饼里吃。
吃春盘
自唐朝起，民间还普遍流传有吃春盘的立春食俗。如南宋后期陈元靓所撰的《岁时广记》一书引唐代《四时宝镜》记载：“立春日，都人做春饼、生菜，号‘春盘’。”春盘一词也屡见于唐代的诗词作品中，如诗人岑参在《送杨千趁岁赴汝南郡觐省便成婚》一诗中就曾这样写道：“汝南遥倚望，早去及春盘。”到了宋代这一习俗更加普遍，北宋大词人苏轼曾在其诗词作品中多次提及这一习俗，如“沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘”、“愁闻塞曲吹芦管，喜见春盘得蓼芽”;而南宋大诗人陆游在其《[感皇恩]伯礼立春日生日》和《[木兰花]立春日作》两词中亦分别有“正好春盘细生菜”、“春盘春酒年年好”这样的诗句。到了清代，潘荣陛在《帝京岁时纪胜·正月·春盘》中载：“新春日献辛盘。虽士庶之家，亦必割鸡豚，炊面饼，而杂以生菜、青韭菜、羊角葱，冲和合菜皮，兼生食水红萝卜，名曰‘咬春’。”
据考证，春盘实际上是由魏晋时期的五辛盘发展演变而来。南朝宗懔《荆楚岁时记》引西晋周处《风土记》曰：“元日造五辛盘，正元日五熏炼形。”南朝诗人庾信的《岁尽应令诗》中也有“聊开柏叶酒，试奠五辛盘”这样的句子。所谓五辛即五种辛味蔬菜，据李时珍《本草纲目》载：“元旦立春以葱、蒜、韭、蓼、芥等辛嫩之菜，杂合食之，取迎新之义，谓之‘五辛盘’，杜甫诗所谓‘春日春盘细生菜’是矣。”其实，古时人们吃五辛盘不仅仅如李时珍所说的那样是为了“取迎新之义”，同时也是了为了散发五脏之气、健身防疫。按照现代科学观点，春节之际，寒尽春来，正是易患感冒的时候，用五辛来疏通脏气，发散表汗，对于预防时疫流感，无疑具有一定的作用。到了唐宋时期，人们对五辛盘作了改进，增加了一些时令蔬菜，使其从单调的辛辣变为色香味俱佳的翠缕红丝，并名之曰“春盘”。
吃春盘的习俗一直流传至今，但春盘的内容已发生了更大的改变，变为主要以青韭、豆芽、香芹等新春时令菜为主，外加肉丝、豆腐丝等合炒成盘，也可酌加海参、香菇、鸡丝等原料，因人而异，随意搭配。
吃春卷
春卷也是立春日人们经常食用的一种节庆美食。这种食品是以薄面皮包馅、用油炸制而成。其具体制作方法为：面粉和成浆状，放些许在平锅底，用文火烧，时时旋转平锅，制成薄如蝉翼的春卷皮，然后包馅，卷成约二寸长的长筒状，两头以面糊粘住，以浮油煎至外焦里嫩、色香味俱佳。春卷皮一般用麦面，也有用鸡蛋皮、豆腐皮者。至于馅料则分南北两派，北方多用韭菜、豆芽、肉丝等，而江南则多用白菜、肉丝、虾丝、海米、芹菜、豆沙、水果等。
春卷这一食品名称最早见于南宋吴自牧的《梦粱录》一书，该书中曾提到过"薄皮春卷"和"子母春卷"这两种春卷。到了明清时期，春卷已成为深受人们喜爱的风味食品。时至今日，色泽金黄、外皮酥脆、肉馅鲜嫩、香气诱人的春卷已成为许多大酒店宴席上一道风味独特、备受欢迎的名点。现在人们吃春卷已不再局限于立春日了，平时也经常可以吃到它。但是，春卷在立春日这一天吃起来还是会别有一番滋味的。
咬春和尝春作为一种传统的饮食文化，原本是立春节庆习俗中不可分割的一个组成部分。可是，现在这种节庆习俗已经淡化了很多，甚至于许多年轻人都已经不知道这一习俗了。现在，人们更多地用吃面条和饺子代替了吃春盘、春饼、春卷，来迎接春天的到来，故民间广泛流传有“迎春饺子打春面”的说法。
立春为什么吃春饼?
立春这天，民间有吃春饼的习俗。如晋代《关中记》记载：“(唐人于立春日做春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之。”清人陈维崧在其《陈集》一书中亦说：“立春日啖春饼，谓之‘春’。”
旧时，立春日吃春饼这一习俗不仅普遍流行于民间，在皇宫中春饼也经常作为节庆食品颁赐给近臣。如陈元靓《岁时广记》亦载：“立春前一日，大内出春饼，并酒以赐近臣。盘中生菜染萝卜为之装饰，置奁中。”
其实立春吃春饼的习俗起源于唐朝，也叫“咬春”。立春时，春回大地，万物复苏，各种蔬菜发出嫩芽，人们尝鲜，古人就用面皮包着时令蔬菜，卷成卷蒸熟或者油炸，取名春饼，寓意着五谷丰登，也是春天的象征，并将它互相赠送，取迎春之意。
最初的春饼是用面粉烙制或蒸制而成的一种薄饼，食用时常常和用豆芽、菠菜、韭黄、粉线等炒成的合菜一起吃，或以春饼包菜食用。清代诗人蒋耀宗和范来宗的《咏春饼》联句中有一段精彩生动的描写：“……匀平霜雪白，熨贴火炉红。薄本裁圆月，柔还卷细筒。纷藏丝缕缕，才嚼味融融……” 清代诗人袁枚的《随园食单》中也有春饼的记述：“薄若蝉翼，大若茶盘，柔腻绝伦。”
立春为什么吃春饼?传说吃了春饼和其中所包的各种蔬菜，农苗兴旺、六畜茁壮。有的地区认为吃了包卷芹菜、韭菜的春饼，会使人们更加勤(芹劳，生命更加长久(韭。
老北京人立春吃春饼与普通的烙饼不一样，讲究用烫面，烙出来不仅薄，而且一张春饼要能一分为二地揭开。饼里夹上菜，菜样一定要多，要荤素搭配，有驴肉、熏肚、熏肘子、酱口条、酱小肚等肉菜，还要有炒粉丝、炒菠菜、炒豆芽等素菜，老北京吃春饼还讲究有头有尾，就是吃春饼前用羊角葱丝蘸甜面酱，抹到春饼里，夹上合子菜一卷，从一头吃到另一头，这就叫作“有头有尾”，寓意合家欢乐。
