春风吹过,万物迎新。妹妹当鞭炮声响起,酒肉味飘香万里时,我都不禁会想起十岁那年除夕时的情景。那是我度过最美好的除夕。他是那么丰富多彩,深深印在我的脑海中。
记得那年除夕,全家都在忙碌着包饺子,包饺子是项很繁忙的工作,当大人们说说笑笑,乐此不疲。“到底包饺子有什么好的地方呢?”我充满好奇心,于是,我也跻身加入了包饺子的队伍中,并且负责一个很重要的环节:擀饺子皮。“久钧,过来!”奶奶大喊“奶奶交给你擀饺子皮的方法。”我赶忙跑到奶奶身边,奶奶刚讲完,我就按耐不住兴奋的心情干了起来。我将一块面揪下来,两手搓成长条,并按与汤圆差不多大小,切成一个个小面团。“真累啊,但不管怎样,我一定要坚持,加油!我激励着自己,继续干了起来。我一手那面,一首那面张友内往外赶,但一直是那面的受灾东,所以擀出来的面有薄有厚。看到这一幕,我跌坐在沙发上,像一只泄了气的皮球,十分难过。我小声嘟哝着:“包饺子有什么好的,那么麻烦。”这时,奶奶走了过来,慈祥的摸摸了我的头,说:“孩子,包饺子可是我国的传统文化哩!
饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创。当时的饺子是与药用,张仲景用面皮包上一些药物用来治病。饺子形状酷似一枚元宝,有着招财进宝之意,饺子中有馅,方便人们将吉祥的东西包在饺子里。此外包饺子时,人们常常金如意、糖与栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿……”奶奶滔滔不绝的讲着,我也不禁赞叹起来。“原来包饺子中也蕴含着我们中国的文化啊,我一定要包好饺子!”我暗下决心。
于是,我鼓起勇气,再次干了起来。奶奶对我说“久钧,奶奶在给你示范一次,加油!”我看着奶奶的动作,也开始干起来:我拿起面团,由内到外干,并随着面杖不断移动,用不同的力度使面皮的薄厚均匀,宰割到面板上,慢慢用擀面杖以及手的转动十米那图案变成圆形。不断重复着,终于,饺子包好了,放到锅中煮,饺子的香味飘了出来,饺子终于出锅了。我们全家人坐在一起,有说有笑,虽然纸包好了几个饺子,但我吃着自己亲手做的饺子,高兴极了。
新年马上就要来了,我催促着妈妈与爸爸赶快做些有趣的事。妈妈说:“要不——咱么去一趟游乐场。”“不好!”爸爸反驳道,“那有什么好玩的呀?还不如——去趟密—室—逃—脱!”我连忙摇摇头,蹦出句话:“难道我们中国春节的习俗还不多吗?一点也不有趣吗?”爸爸反应过来:“对了,还是儿子聪明!”
就这样,我们的第一项工作就是贴窗花。妈妈就拿来了刚从超市买来的窗花。开始贴窗花了,我与爸爸妈妈三个人分工。首先,妈妈得负责把窗户擦干净,要不然窗花贴上去就不好看了——瞧,妈妈擦得多认真!她左右两只手分别拿一块抹布,放在窗的两面使劲擦。
过了一会儿,这窗子就被妈妈擦得一尘不染了。我负责把胶水粘在窗花纸上。你可别以为粘胶水简单,小瞧了他——其实,这非常的难,因为这些窗花是用纸剪得,薄的要命,只要一不留神,就会破我都一连弄破了几张。胶水蘸多了,窗花就会烂;可胶水蘸少了,窗花就贴不稳。为了粘好窗花,我就只好小心翼翼地用手指蘸着胶水涂,最后还是完成了这个任务。爸爸负责把我粘好胶水后的窗花,贴到窗上。妈妈让我当指挥,看看贴窗花的位置上下左右合不合适。我看有点偏下,就对爸爸说:“再上去一点儿。”结果爸爸移得太上,我又喊道:“再下去一点,记住是一点点!”经过多次移动,窗花终于贴好了!望着那美不胜收的窗花,我们都笑呵呵的。
紧接着最后一项工作也来了——贴对联。我们开始分工,妈妈是那对联的,专门握住对联两头,不然它松动;我是写对联的,写完就给爸爸贴去;爸爸当然就是贴的呀!我费了九牛二虎之力终于写好了:喜居宝地千年旺,福照家门万事兴,横批是“喜迎新春”。爸爸刚刚开始,他就遇到了麻烦,他分不清门哪一边该贴上联,那一边该贴下联。幸好有我这个读书人在,我知道进门右边为上联,左边为下联。我们的配合很默契,做起来也就十分快速,不一会儿就完成了。我发现我写的真不错:上联与下联的字数是一样多的,而且每两个字都是有照应的,比如喜居宝地对福照家门,千年旺对万事兴。再一望这对联,我们满是自豪。
一下完成了两个任务,这比去游乐场与密室逃脱,更有趣,更好玩。
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