贵阳什么好?山好水好人更好。贵阳什么美?小吃美小吃美还是小吃美!提起贵阳的小吃,可不得不提那家家夜市摊上十里飘香的——砂锅粉啦!那可是贵阳夜市的骄傲啊!
俗话说得好:民以食为天。这不,说到砂锅粉我的口水就“飞流直下三千尺”了。砂锅粉是贵阳乃至贵州遍地都有的一种小吃,虽然不是很特殊,但是它的美味确实特别地道的。有清汤的、虾酸的、炖鸡的等口味。砂锅粉的色香味俱全,汤鲜香美味,粉也细腻顺滑,那晶莹的粉丝浸在那鹅黄色的鲜汤里,配着各种食材:青绿的白菜、浅棕木耳、褐色的香菇、粉红的火腿肠和金黄的猪肉丸……再撒上翠绿的葱花芫荽,真是一道人间美味啊!
砂锅粉的做法很简单,把食材配好提前装进砂锅里,导入鲜美的鸡汤。客人点了以后,随手抓一把干净的粉丝放入砂锅里,几分钟后,食材和粉丝都已熟透,把砂锅放进一个瓷盘里,配一双筷子和一个勺子,再加一碗又麻又辣的油辣椒,简直让人垂涎三尺!一碗鲜香扑鼻的砂锅粉就可以上桌啦!每次一上桌,我就迫不及待的品尝。
吃砂锅粉的时候,人们喜欢把粉丝和菜蘸一蘸辣椒水再吃。我每次吃的时候,喜欢先找出里面的“平安蛋”,也就是鹌鹑蛋。均匀地裹上一层辣椒水,然后慢慢咀嚼品尝。再夹起一夹粉丝,不蘸辣椒吃,清爽可口的味道在嘴里蔓延开来,别有一番风味啊!
砂锅粉的味道相当不赖,每次我望着这热气腾腾的砂锅粉时,都有一种莫名的激动。我顾不得淑女形象,夹起粉丝胡乱蘸一下辣椒水就往嘴里送。可刚刚出锅的粉丝十分烫,我大叫一声,急忙扇着我红红的嘴直呼气哈气。妈妈说:“别急,心急吃不了热豆腐!”呵呵,我看啊,是“心急吃不了热粉丝”。吃第二口时,我吸取教训。在辣椒里滚一圈,使粉凉一点,再送入嘴里。啊,粉丝的顺滑,鸡汤的鲜香,辣椒的劲辣瞬间爆发在我的嘴里,太美味了!
贵阳夜市的骄傲————砂锅粉,让我回味无穷!
贵州的山水,风景如画;贵州的人们,热情如炽;贵州的美食,更是闻名远扬,回味无穷。
如果你到了贵州,一定要品尝下当地的玫瑰冰粉。这是在当地特有的`美味佳肴。先将用面粉发酵制作成的冰粉拿出,再撒上玫瑰花瓣加以点缀,几粒坚果作为附衬。玫瑰花瓣的淡淡幽香加上冰粉的清凉可口,坚果的香醇酥脆更是美妙绝伦,这三种物质巧妙的融合使这道佳肴名扬海外,获得更多慕名而来的旅游者的青睐!
说起贵州美食,在其中数一数二的也莫过于卤猪蹄了。卤猪蹄是贵州的经典小吃之一。猪蹄的鲜美配上特制的卤味酱料,成品肥而不腻,表皮色泽光鲜亮丽,肉中夹杂着酱汁的香气,,令人垂涎欲滴。真可谓“此味只应天上有,人间难得几回尝”。
饮食文化体现了一个地方人民的基本传统,而贵州的饮食又有哪些讲究呢?人们想到的一定少不了七彩贵州长桌宴啦,长桌宴是苗家人居于贵州地区的特色文化,他们的饮食独特而新颖,于是,长桌宴也成了贵州人们脍炙人口的饮食文化。长桌宴上有几十道菜,像糟粑饭,卤猪蹄等极具代表性的贵州特色,也是长桌宴上必不可少的美味。长桌宴最具特点的就在于“桌”,它是由中间一张可自动轮回的长方桌围成的,通常两侧坐人。有些长桌宴还会配有苗家表演,大家可以边欣赏表演边品味美食,其乐融融,欢聚一堂。
真希望下次还能品味贵州的美食!
贵阳的餐饮以“酸、辣”为特色。比较有代表性的是“酸汤鱼”。贵阳的风味小吃种类繁多,仅地方传统的风味小吃就达100多种。如
因为本人喜欢喝汤,所以贵阳小吃里边,我觉得最好吃的当属花溪王记牛肉粉,其米粉爽滑微韧、汤味醇厚,辣烫鲜香。
朋友,有空就到贵阳旅游吧,记得品尝这里的小吃哦。我愿意当你的向导。你一定不会后悔。
①愚公说要挖山,我们却都在迁移;苏秦说:要头悬梁锥刺股,我们却都在玩自恋;李白说:铁棒也能磨成针,我们却学会了眼观八方,耳听六路。一个美国科学家说:青蛙会被慢慢加热的水烫死。我们却发现热水一旦加热到一定温度,青蛙会聪明地猛然跳出。这只特立独行的青蛙,勇敢地用自己敏捷的姿态挑战了寓言对于当下的价值。
②知道这个实验结果,懊悔于自己逝去的青春而拍案起立的人,现在恐怕已经麻木得连抬手的劲都没了。牺牲掉的一代总是无法接受这一残酷的事实,于是他们继续将寓言散播到下一代身上,以此给自己找点安慰。这样的举动就好像把盲从分成了很多份,而没有将盲从最终集中转化成智慧。
③今天,已经不是一个人云亦云的时代了。王小波曾经说过:“这辈子我干什么都可以,就是不能做一个一无所为,就‘明辨是非’的人。”人人都是独立的个体,谁也不需要依靠谁。这个依靠不仅仅指身体,还指大脑上的特立独行。不去调查,就没有发言权,寓言对于今天的我们,就好比在迷失的路上,却拿着一张旧地图。别说什么豁然开朗,这样的地图只会让人误入歧途。
④ 人不能死于盲从。不懂得怀疑一切的人,眼睛里永远都无法流露出睿智的目光。这样的“人才”就是逆进化论而行,视时代发展而不顾。连青蛙都在进化,何况是人?
⑤这个世界没有适用于所有人的真理,更没有适合于所有人的寓言。如果一个寓言能普渡”所有人,那岂不成了一种众人精神上的迷信?
(选自《话 口技》,有删改)
9.关于“我们还要不要相信寓言故事”的讨论由什么帖子引发的?请简要概括。
答:
10.下列能直接反驳文中画线句的一项是( )
A.寓言是一种“悟”,不是建立在物理实验、科学求证的基础上。
B.每个人都是特立独行的个体,每个人都会有自己的感悟。
C.不去调查就没有发言权,青蛙实验告诉我们求证的重要性。
D.人不能死于盲从,但也没有必要怀疑一切,否则会误入歧途。
11.“正方”材料第 ②段在语言表达上有独特之处,请分析其作用。
答:
12.文中正反两观点,你赞同哪一方?请结合寓言故事(选文内外都可)阐述理由。
答:
参考答案:
9.青蛙会被慢慢加热的水烫死的这个寓言欺骗了我。
10.B
11.运用反语、反问,嘲讽了那些怀疑一切寓言故事,想通过实践寻找现实根基的愚蠢行为。
12.示例:我赞同正方观点,因为寓言故事的本身不需要去怀疑,需要怀疑的是人们读寓言的心态。例如学习“夸父追日”的重点不在于关注他的结局,而应关注的是他身上所体现的精神和意志。
示例2:我赞同反方观点,因为世界上没有适合于所有人的寓言,我们不应该盲从。青蛙的寓言故事通过实验证明就是不可信的,所以相信寓言就变成了一种精神迷信。
①进化论里说,人是猴子变来的。但猴子特爱干一件事情:丢西瓜捡芝麻。这是猴子的通病,进化的时候没和尾巴一起消失,最终保留在了人的体内。寓言故事的本身不需要去怀疑,需要怀疑的是人们在品读寓言后的种种心态。人不能死于蠢病,但同样不能死于自以为是。寓言是一种“悟”,不是建立在物理实验、科学求证的基础上。在寓言故事中寻找现实的根基,本身就是一种愚蠢。这个病还病得不轻,有点分不清虚实的疯在里面。
②你可以不去相信夸父追日的结局,大可亲自验证,和他一样放弃一切凡尘琐事,去追逐太阳,直到最后死于饥渴,死于绝望。你更可以带着怀疑一切的思想,用自己薄弱的肉体去验证所有前人写下的寓言的可操作性。你要是真的练就了一身金刚不坏之身和一具永远不会绝望的五脏,那你还需要验证什么寓言?去验证一下世界吉尼斯世界纪录还能捞个名,何苦和寓言过不去呢?
③庄子当年游学,对得起向他提问的人。因为他的意境在上,而看不清楚的人在他之下,于是,他把自己的哲学寓于树木、小鸟,乃至苍穹之间,指导混沌的人脱离思维的禁锢。不光是庄子、孔子,甚至是释迦摩尼,也都曾用寓言教化于世人。研究他们的智慧,其实就是研究一本普渡的寓言书。
④人什么都可以不相信,当然包括寓言。真的猛士敢于直面惨淡的人生,聪明的猛士则敢于直面别人惨淡的'人生。有些失败,你没必要尝;有些挫折,你没必要经历。
⑤如果人生是一条曲线,让寓言帮你舍远,你只需要负责求近。
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