不同的地方,风俗不同,吃的讲究也不同。我们宝鸡一带自古嗜好酸、辣、香等“上劲”食品。于是,面皮、臊子面、锅盔便成了宝鸡的三大地方风味特产。而其中的面皮,每逢年节,更是家家必备,深受人们喜爱。
面皮的制作并不复杂,原料只需面粉、盐、水、纱布、锣即可,制作时先用水把面和成一个软面团,然后一次次放水往外洗面筋,洗出来的面筋蒸熟,切碎。洗出的白汤是做面皮的原料,舀一勺放到锣里,在大火上蒸三分钟,取出来就是面皮,把面皮和面筋放碗里,再放一些黄瓜丝、熟豆芽,放上调料即可。
宝鸡面皮的特点是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夹起来,像纸一样晶莹剔透,颤颤悠悠不断。其次是筋。放到嘴里有嚼头。第三是光。面皮上像抹了一层油,入口觉得滑滑的,爽爽的。
吃面皮时一定要配以特制的岐山醋。这种醋完全是用粮食做的,又酸又香,入口适中。再配上油泼辣子。这种辣子油是陕西的秘制,吃起来特别辣,但是每次还让你想着吃它。再配上味精、酱油、蒜汁等调料,一碗精美的,色泽鲜红的,香气扑鼻的面皮就调好了。看一眼就能使人馋涎欲滴,食欲大增。尤其是夏天,吃面皮更是陕西人的最爱,吃一口那叫舒服啊!软软的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的,太醉人了。面皮也可称得上是地地道道的思乡面皮,许多原籍宝鸡的海外游子,在价值千金的家书中,想吃家乡的面皮。他们说,每当月圆之时,把酒赏月,吃上家乡寄来的面皮,细细品尝,就能更加勾起对家乡、对祖国的缅怀之情。
朋友,如果你有机会到宝鸡来做客,千万不要忘了品尝着正宗的宝鸡面皮!
有道是:民以食为天,我们中国有着悠久的美食文化传统,素有“美食大国”之称。仅菜肴就有宁波菜、川菜、粤菜、本帮菜等几十种菜系,点心类就更别提了,全国每个地方都有着自己的特色点心。星期天,我们一家三口来到了城隍庙,参加了第二届全国传统美食文化节,在那里我们亲身感受到了美食文化带来的无穷魅力。
在城隍庙的中心广场,人群川流不息,人们脸带笑容地品尝着各地的小吃。来自全国各地的特色小吃琳琅满目,有沿街叫卖的“糖粥”、“豆腐花”,有香味扑鼻的羊肉串,有朱家角特色棕子……我看着看着,口水都要掉下来了。
一阵风儿吹过,远远的,一股臭豆腐的味道扑鼻而来,顺着长长的排队人群望去,原来是鲁迅笔下曾描写过的绍兴油炸臭豆腐小吃。自然我也加入了排队人群之中,每当看到人们品尝着金黄色的油炸臭豆腐时,我顿时感到肚子也在咕噜噜地叫着。好不容易到我了,只见金黄色的热油在锅里跳跃着,一会儿,白色的臭豆腐身上穿上了金黄色的外衣,美丽极了。当营业员把一碗热气腾腾的油炸臭豆腐放在我面前时,一股香味扑鼻而来,我吃了一口臭豆腐,感觉脆脆的,滑滑的,嫩嫩的,香气、热气随着风儿冒了出来,白皙皙的豆腐露了出来,我还蘸了一点辣酱,鲜鲜的,简直是绝配,怪不得人们到了绍兴,都愿意去尝尝这价廉物美的油炸臭豆腐,果然名不虚传,真是味道好极了!
当我们离开城隍庙时,肚子已经吃得饱饱的了。望着这络绎不绝的人群时,我再次感受到了美食带给人们的享受了。我觉得:任何看似普通的东西,只要我们愿意用智慧去尝试改变它、丰富它,就一定会给人们带来惊喜和快乐。“闻闻臭,吃吃香,油炸臭豆腐——味道好极了!”
2009年夏季,偶像剧《一起来看流星雨》红极一时,所有关于“流星雨”的商品被抢购一空,在观众的强烈要求下,第二部续集开始拍摄,将在2010年8月7日上映。
我们一般在看偶像剧时,只看人物的表面剧情,不去了解主演背后付出的努力。在小考结束后,老师让我们彻底放松了一下,允许我们在学校看《一起来看流星雨》,决定宣布以后,全班同学目瞪口呆,心想:老师没发烧吧?怎么会主动让我们看“流星雨”呢?平日在家中看“流星雨”被家长训斥,还被戴上了不务正业、不好好学习的黑帽子。唉!在大人眼中,明星、演员都是“四无青年”,不求上进,而我们追星的举动更是令他们勃然大怒,今天老师这么一反常态,会不会有“陷阱”呢?正在同学们忐忑不安的猜想时,老师已经打开了电脑,准备播放“流星雨”,同学们像是被施了定针法似的,眼睛一动不动地盯着屏幕。时间过得真快,一眨眼到了10点了,老师忽然关掉了视频,同学们立即抱怨起来,接着,老师打开了“流星雨”各位主演的资料,让我们深入了解他们的背后故事、成长经历。在看郑爽的资料时,同学们惊叫不断,资料中有段文字十分引人注目:“郑爽在16岁时考取了北京电影学院”,她要比同龄人早3年上大学。在拍戏过程中,演员们在夏季要穿很厚的服装,所以经常是一副汗流浃背的样子。张翰有轻微恐高症,却经常要在高处拍戏,但在他的努力下,克服了困难,使拍戏顺利进行。朱梓骁和魏晨因角色缘故,为了培养双方的默契,除吃饭睡觉时间以外,都要呆在一起。看完资料,老师语重心长的说:“看偶像剧不能只看人物外表,要学习他们身上那种迎难而上的精神和克服困难的勇气。”我们这才恍然大悟,老师为什么会主动让我们观看“流星雨”,原来是为了教育我们,真是用心良苦啊!
确实,我们在看偶像剧时,不能盲目的去追星,要像老师所说那样,学习他们的精神,把他们作为自己的榜样,视为行动的动力,争取做“高层次”追星。
参观完西安的名胜古迹,可别忘了尝尝西安的小吃;西安的.小吃也是非常有名的,它一定会让你大饱口福的。
现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油腻。从面上看,浮着一层红红的辣油,非常诱人。一闻感觉有点酸酸的,而且非常开胃。面条长而扁,呈乳黄色,汤里加上葱蒜,香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑,再加上又酸又辣的汤,一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时,有个特别的规矩:臊子面只能吃面,不能喝汤。
接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄,之后做成面膜,切开两半,里面加以上好的羊肉。馍香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特别香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口里含着羊肉的浓香,再加上馍馍的脆爽,变成一道好吃的美食。
最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮
凉皮虽然是凉的,但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱,刚一入口,觉得冰凉冰凉,过了一会,咽下肚,感觉肚子里像火烧了一样,特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起,让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍,下次有时间一定再去尝尝。
朋友们,去了西安,一定要多尝尝西安的美食哦!
在滨河大道的书法广场,顾名思义,就是一些园艺的景观,位置就在河边,环境很好,一阵微风吹过河面,河面上立刻荡漾起一圈圈波纹,阳光洒在河面上,河面亮闪闪的犹如长长的锦缎。
临沂整个城市绿化节点很好,道路绿化和滨河绿化是城市的特点,特别是穿城而过的沂河,让整个城市更美,沿河两岸高楼矗立,可以看到革命老区的发展真是翻天覆地。临沂园博园展示着山东17个城市和临沂9县6区的特色风景。
整个园博园建设无论是植物配置、让人感受最深的.就是园博园的“自然”。依水而走,提升了临沂生态环境和城市形象,在全省来讲是独一无二的。各区域园林都能很好地融入到周围的自然环境中,每个元素都相辅相成,让人赏心悦目,也体现了造园艺术所追求的最高境界。
我为我的家乡沂蒙革命根据地而骄傲,为我的家乡大美临沂而自豪!
在郑州,在一条条道路和立交桥的环抱中,有一个引人注目的小吃,畅销海内外,郑州爱吃面的人都喜欢吃的,那就是郑州的滋补烩面。一想到它,就想到了它的颜色、香气、味道。
今天,我又大跨步地走向烩面馆。到了面馆,进去后,这香味立刻扑向我的鼻子,原本一点也不饿,这可好,把我胃口全吊了起来。这里人山人海,很难找到一个位置,还好,我刚进来就有人出去了,便坐了下来。妈妈去点菜,我则坐在座位上,等待妈妈回来。这香味真是叫人垂涎三尺,这味道,是那种无法形容的美妙,青菜味、肉味、面味、辣椒味,闻着似乎要吃一个大杂烩。看着别人吃的是那么津津有味,我真有点迫不及待。
终于妈妈回来了,盘子上放着两碗香喷喷的烩面,我情不自禁地拿起筷子,把自己的烩面端了下来。哇,我真没有想到,这烩面看着是那么的舒服,灯光照着这一碗面,面发起了光,多么有光泽呀。许多青菜漂浮在汤上,西红柿衬托着这些青菜,显得像是为面公子穿的衣服。开吃了,我拿起手中的筷子,伸进面里,一捞,那些面条立刻被挑了起来,面上发着光,冒着白烟,中间掺杂着青菜、西红柿和肉,一看就有胃口,急忙送进了嘴里,舌尖刚触到面条,一股暖意从舌头一直暖到心里,汤汁慢慢地在嘴里流淌,里面含着丰富的面味,更多的是肉味,一嚼,面条软软的,里面能感觉到肉汤的味道,青菜里面的肉汁更为丰富,一点一点地咽进食管。不管那么多了,我先吃了,我端着碗,扒着面条,几口就吃完了,太香了。
我们家乡有很多小吃,但我最喜欢的便是烩面了,我又想起了它的颜色、香气、味道。
节能减排,顾名思义,指的就是减少能源浪费和降低废气排放。我国经济快速增长,各项建设取得巨大成就,但也付出了巨大的资源和环境代价,经济发展与资源环境的矛盾日趋尖锐,群众对环境污染问题反应强烈。这种状况与经济结构不合理、增长方式粗放直接相关。不加快调整经济结构、转变增长方式,资源支撑不住,环境容纳不下,社会承受不起,经济发展难以为继。所以,我们就需要节能减排这一方法加以调节。
节能减排看起来好像很难,好像是国家要***事,其实它与我们的生活是密切相关的。一些生活的小技巧,就可以减少能源的消耗。在家中,我们可以使用使用高效节能灯泡。美国的能源部门估计,单单使用高效节能灯泡代替传统电灯泡,就能避免四亿吨二氧化碳被释放。随手关灯,做到人走灯息,哪怕每天只省一千瓦时电,看似不起眼,但细算一下,那中国十三亿人口一天就可省13亿千瓦时的电,那这么多人一年就可省4745亿千瓦时电,按每千瓦时电0。5元来算,就可为国家节省2372。5亿元钱,长此以往,不但使环境得到保护,国家将也会收到多么大的利益阿。类似的,用冲洗衣服时,可以加入少量肥皂粉,因为洗衣粉遇到肥皂会减少很多泡沫,既省水又节约清洗时间。
洗脸、洗手用小脸盆接住水,然后倒进大桶收集起来;回收塑料及金属制品,一公斤铝的重新利用可以避免十一公斤二氧化碳排放,尽量少消耗铝膜包装的利乐砖包装,以及其他一次性用品等都是节能的好办法。
唐山是个重工业市区,资源的消耗是必不可少的,但如果采取一定的设施,使消耗所到最小值,那就太棒了。可以在企业节能减排实行教育宣传活动,不断增强广大职工的忧患意识、危机意识和责任感和使命感,在他们中积极倡导节约型的升昌方式和消费方式:节约一度电、一滴水、一滴油、一张纸、一块儿煤,养成节能环保,减少污水排量的好习惯。
节能减排是必不可少的,让我们从身边的小事做起,响应党的号召,支持节能减排,同时让我们把这种思想传递个他人吧!
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