农历正月十五日,是一年一度的元宵节。是一个团团圆圆的日子,在这个团团圆圆的日子里。我跟家人一起吃汤圆、一起逐鼠、一起做紫姑、一起猜灯谜。
大家聚在一起吃汤圆,脸上露出了洋溢的笑容。嘴里不停地吃着汤圆,非常高兴!
吃饱喝足以后,我们一大家子人开着车边走边看,夜空中美丽的烟花,心里乐呵呵的。不光是我们乐呵呵的,就连马路旁边的陌生人也笑嘻嘻的。
吃完了也看完了之后呢,我们就开始猜灯谜了。我首先考的是我的妹妹,我说:“头顶两只角,身背一只镬。只怕晒太阳,不怕大雨落。”我妹妹说:“是不是打一动物名?”我点头说是。她脱口而出:“蜗牛。”我一下子愣住了,没想到他竟然这么聪明。就这样以此类推,我考完了每一个我的家人。只有一两个人答不上来,早知如此,我就给他们出最难的了。
该做的做了,可是,就是觉得还有什么没做。我想起来了,是放飞孔明灯,我们一大家子人一家买了一个孔明灯。我们把火点燃,心里许了一个愿望,然后让孔明灯带着我们的愿望飞翔辽阔天空。我许的愿望是:希望全国人民元宵节快乐!
这真是一个又快乐又难忘的元宵节!
一提到元宵节,我马上会想到吃元宵。不过,你们不能说我只爱吃。因为,我也喜欢看爷爷怎么做元宵的。
首先,爷爷用搅拌机把糯米打成粉末,再把糯米粉加水揉成面团,然后做成一个个直径2厘米的面球,再把它们压扁,做成直径4厘米左右的圆的面皮。最后,把豆沙放到圆的面皮里,把它包起来,这样一个元宵就做好了。元宵搓得圆圆的、软软的,大的有乒乓球那么大,小的就像桂圆那么大。
现在要煮元宵了。爷爷先把一锅水烧开,然后把做好的元宵放到开水中。开始,元宵是沉在锅底的。要是元宵浮上来了,就表明元宵熟了。
元宵雪白雪白的,像一个个小球。熟了的元宵,颜色变了样,个儿也比原来大多了。晶莹透明,带点褐色,包在里面的黑芝麻、桂花、玫瑰、豆沙隐约可见。现在可以吃了。不过,我先说一下,吃的时候只要轻轻一咬,里面的豆沙就会流出来。你要使劲一咬的话,豆沙就会溅得你满嘴和衣服上都是,你的舌头也会被烫得发麻。
吃元宵的风俗是怎样形成的呢?原来,农历正月十五,是一年中第一个月圆之夜,这一天叫上元月,这天晚上称元宵。自唐朝开始,民间就有元宵之夜观灯的风俗。据载,汉文帝刘恒将农历正月十五正式定为元宵节。现在,元宵节有很多民俗活动,例如舞龙舞狮、放灯观灯、吃元宵等。正月十五前后几天,街头巷尾,家家张灯结彩,公共场所还举行花灯比赛,所以,正月十五又称灯节。
我想,元宵节又观花灯,又看焰火,又热闹,又有元宵吃,所以,元宵节一直流传到今天。人们大概都爱过这个节日吧?至少,我很喜欢过元宵节,也喜欢吃元宵。
元宵节是我们中国的传统节日,每年到元宵节,我都很高兴。因为,过元宵节的时候,我能吃到好吃的元宵,猜谜语,对对子。
今年的元宵节,我觉得真有趣。吃过晚饭,爸爸说:“天已经黑了,走,我们放烟花去!”从家里出来,居民点上好多人都开始放烟花了。随着一声巨响,一朵红色的大花在天空展开了。我和爸爸赶快点燃了我家的鞭炮。
接着走进屋里看元宵节晚会,我看不太懂,就叫爷爷出谜语,我们猜。爷爷说:“元宵节里有,端午节里无。”爸爸说:“元宵里有,饺子里无。是什么呢?”奶奶说:“他们说的是同一个字。”我猜来猜去,还是没猜出来。妈妈说:“你,把他们说的谜语写出来,找一找,里面都有那个字。”用妈妈的办法,我猜出了“元”字。爷爷有出了几个类似的字谜,我都猜出来了。爷爷、奶奶说我越来越聪明了,我听了很高兴。
我提议大家一起对对子。爷爷说:“鞭炮声声,”奶奶说:“锣鼓阵阵。”我急得直抓头,还是想不出来。老师只教过我一个字或两个字的对子。听着他们对对子,我很高兴。因为,我觉得我们民族的文字很有趣。
这个元宵节过得真有趣,我盼望着下一个元宵节快点儿到来!
元宵节虽然早已过去,但是仍在我的脑海中不时地浮现。那场面,真是热火朝天,让人激情四溢。
人们会在元宵节之前,买来浓郁的美酒,和新鲜诱人的水果,并将节日饭菜备好。然后,父母亲们便会不约而同地走到窗前,希望看见儿孙亲人,好欢聚一堂。
夜幕降临,一家人边赏月,边吃着团圆饭(我们北方人每到正月十五,便会吃俗称的“元宵”——也叫“汤圆”)。然后,结伴去看花灯。
每到元宵节,大街小巷就会出现数不胜数,形态万千的花灯。有精致的莲花灯;有小巧玲珑的动物花灯;有栩栩如生的“龙纹灯”;有变幻万千的走马灯;还有迷人的彩灯,装点着枝繁根壮的大树……拳头大的小灯笼,也为这个特殊的节日,做些微薄的贡献,献出一丝光亮。
我正欣赏着花灯,还在陶醉时,忽然发现人群一个劲儿地向我这边涌来,出口马上被人挤得水泄不通。出去时,几乎是被人群推着出去的。
原来,是那些烟花,礼花把人们吸引了。唉,那些东西有什么好看的?我正想着,可不知怎的,忽然又陶醉其中……“盛世佳和”的店门口,接连不断地燃放着烟火。它们各自拿出自己的“看家本领”,争先恐后地向人们展示自己最美的一面。烟花一边绽开金色的火花,一边窜起半丈高,耀眼夺目;礼花色彩各异,争奇斗艳,千姿百态,像那公园里盛开的鲜花,甚至比真实的还要美丽。有时会出现红,黄,蓝,有时会出现绿,橙,棕,令人目不暇接。忽然烟花跳起半丈高,礼花由红色,渐渐化为金色,后来又变为貌似星星的金色火花,弥留在天空中,噼里啪啦地响,直到慢慢消失。没想到“二花合一”是如此美丽,他们先后“合作”了十几种花式。看这儿!一条巨长的“火龙”环绕着夜空,盘曲而上,绽开璀璨的火花,由红到黄,再到绿,到蓝……美不胜收。
我直到上眼皮碰到下眼皮,猛地一惊后,才望着火焰,依依不舍地离开。元宵节是个灯火世界,是一个让我难忘的节日!
在元宵节我的家乡几乎家家都做汤圆。宁波汤圆是出了名的。每逢有人问起我家乡有名的传统小吃是什么,我会自豪地说:“汤圆。”
汤圆是用黑芝麻、猪油做馅,加入少许白糖,外面用糯米粉搓成球形。煮好的汤圆圆溜溜的,在清水里翻滚,沉浮,犹如一个个小精灵在追逐嬉戏,宛如一个个喝饱了牛奶的孩子,又像刚洗过澡的'婴儿,又圆又胖,又白又滑,那扑鼻的香味,馋得人直流口水。细看煮熟的汤圆,晶莹透明,稍带褐色,裹在里面的乌黑的芝麻流了出来,让人恨不得立刻想咬一口。
宁波汤圆的特点是软、糯、甜、香,我在成都吃的汤圆没有宁波汤圆糯,一到元宵节,奶奶煮了一大锅汤圆,家人围在一起,说说笑笑,在一阵阵热气中,大家有说不完的温暖和甜蜜。小孩子一咬汤圆,香喷喷的黑芝麻就从嘴里流了出来,弄得满嘴都是黑芝麻。瞧着他那“虎样”,全家人都开心地笑了起来。
这种食品最早出现在宋代,诗人周必大写过一首《元宵煮浮圆子》诗:“今夕是何夕?团圆事事同,汤官寻旧味,灶婢诧新功。星灿乌云里,珠浮浊水中。岁时编杂咏,附此说家风。”这浮圆子即指汤圆,诗人借这首诗流露出他盼望全国人民一起团聚,“汤圆”与“团圆”字音相近,象征全家人团团圆圆,和睦幸福。人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。
汤圆象征着阖家幸福,一家人团团圆圆,我爱家乡的汤圆!
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