手里拿着五十元钱,我心里有了一个想法:平时家里的事都是妈妈在做,今天我要自己动手为爸爸妈妈做中饭,说干就干,我锁好门来到菜场买菜,早就听大人们说江滨市场的蔬菜鱼肉种类齐全,还没进市场大门,就见市场里人头攒动,十分热闹。市场里蔬菜区、鱼肉禽蛋区分得十分清楚。我先来到蔬菜区,蔬菜摊上有绿油油的青菜,白白的大萝卜,水灵灵的芹菜,红润的西红柿,绿衣带刺的青黄瓜,绿灯笼般的.甜椒,胖乎乎的冬瓜……多不胜举,让我一时不知该从哪里挑起!
后来我终于挑了一把葱,一捆青菜和二根黄瓜,等付钱时我也学着那些大妈大婶们的样跟菜老板讨价还价,引得旁人哈哈大笑,一位慈眉善目的老奶奶好心告诉我讨价还价的过程应该在过秤以前。吃一堑,长一智,等我去买鸡蛋时,我把鸡蛋的单价从三元八角一斤还到了三元五角一斤。
从菜市场回来,我开始大扫除。大扫除的第一步,我用扫帚把地面清理了一遍,可还是有一些灰尘没法清理干净,我只好请出我家的“新式武器”吸尘器,随着一阵“隆隆”声,这里吸吸,那里吸吸,灰尘们乖乖地被吸进大肚子里。我刚想挺起腰舒一口长气,猛地发现饭桌底下有一些污迹还在跟地板“亲密地吻”,我赶紧拿来拖把一阵猛拖,终于我家的地面干净得像镜子似的能照出人影啦!
今天我别出心裁,想要自己掌勺,便去征得妈妈的同意,结果如我所愿,可站在一旁的'外婆不同意,嫌我年龄小,不让我独自一人去买菜烧饭。我不服气,问了妈妈一些关于买菜的问题,然后撅着嘴,骑上自行车去菜市场了。
到了那里,我随便买了三个晶莹剔透的小西红柿。正要离开菜场的时候,我看见有买黄瓜的,便上前问价,他说:“这黄瓜一元一斤。”我随便挑了三根,一称,2元钱,我付了钱就回家了。刚到家,外婆就用她那“苍老”的秤称过目,这时我才知道被骗了。
我兴奋地拎着西红柿、蛋和黄瓜跑进厨房,脑子里回忆起以前父母做西红柿炒蛋的步骤。我先洗好西红柿,再用菜刀把它五马分尸,搅拌好鸡蛋,点燃煤气灶,然后把搅拌好的蛋放进入锅里。爸爸看着不顺眼,一直在旁边唠叨:“放盐、加水、把蛋翻个身……”我对他说:“你别烦了,再烦你来烧。”他无言以对,便走开了。“糟糕,忘了放油,蛋焦了!”我马上拎起一桶油,拼命往锅里倒……最后放入西红柿,那西红柿的水一个劲儿往我手上溅,痛得我连铲子都扔了。我这才知道父母平日里烧菜的辛苦。这道菜烧好后,我在上面铺了点黄瓜片,用来掩盖那些油。
“开饭了!”我刚说完,外婆和父母便不约而同从房间里走出来,第一口就尝了我烧的那道色彩缤纷的菜,可他们的表情和动作告诉我这道菜并不怎么样:外婆呛个不停,拼命喝水;父亲脸色发青,龙颜大怒;妈妈直往嘴里塞饭,忍气吞声。最后,他们异口同声:太难吃了!我不好意思地挠挠头。心想以后一定要按父母的提示做菜,这样才能做出美味可口的佳肴。这一次经历使我深深懂得:不管做什么事情都要虚心接受别人的意见,这样才能尽善尽美。
早上,我和妈妈早早的起了床,洗漱完毕后就出发去了菜市场,一进菜市场,买菜的,卖菜的,讨价还价,人声鼎沸,好不热闹!菜是应有尽有,荤的,素的,看得我眼花缭乱,我转了一下眼珠子,想到几道家里都爱吃的菜,荷包蛋,黄瓜炒火腿和炒白菜,于是,便学着妈妈教我的方法挑起菜来。”这个黄瓜多少钱一斤?”我问老板,老板笑嘻嘻地说:“2元一斤。”我点了点头,便在一大堆黄瓜中挑了2根,接下来,我们又买了鸡蛋,火腿肠,白菜······二十分钟后,我们便拎着大包小包回家了。一回到家,我就迫不及待的开始洗菜。“阿雅,蔬菜一定得洗干净,最好先跑10分钟,要不然吃了会拉肚子的!”“好嘞!”我愉快地回答了一声,“洗刷刷,洗刷刷······”我卖力的干了起来。不一会儿,菜洗好了,我又开始切菜,“切菜般有节奏的发出”咚咚咚“的`声音,仿佛在鼓励我:加油!最精彩的时刻到了,要开始炒菜了,我光荣地戴上妈妈的围裙,拿起了锅铲。在锅里放了点油,等到锅里升起淡淡的烟雾时,一盘白菜下锅了,”噼里啪啦“的声音响起,我退后一步,妈妈鼓励我说没事的,我就壮着胆子翻炒了起来。”放盐,味精······“妈妈不停地指挥着我,几分钟后,第一道菜出锅了。第二道菜是炒鸡蛋,先要打鸡蛋。
我想:平时,看老妈打蛋无数次了,这不是小菜一碟吗?休想难道聪明盖世的戴斯雅,于是我学着妈妈的样子,右手拿鸡蛋,,左手扶着碗,在碗边使劲一磕,不仅蛋壳成了两半,还把蛋清、蛋黄也可坏了。这不,碗里、碗沿、手上、桌上到处都沾上了蛋液。引得旁边的妈妈边笑边无奈的摇了摇头,我不服,有什么好笑的?想着,我又拿起了第二个蛋。这次我吸取了教训,在碗边轻轻敲了一下,蛋壳破了一个洞,然后我用手轻轻一扳,啊!成功了,我将蛋放进了一个小碗里,拿一双筷子,将它搅拌,放到了锅里······不一会儿,第二道菜也出锅了。看着满桌的菜,我心里美滋滋的。吃完饭后,我便要开始洗碗了。看着那一锅油淋淋的碗筷,真不想干了,可是,既然答应了,就应做到。于是,我按照妈妈教我的方法,先在碗里挤几滴清洁剂,在用抹布洗,不一会儿,先前油淋淋的碗,变成了白白净净的。当了一天的”马大嫂“,我可是累的腰酸背痛。原来,看起来很简单的烧菜做饭,也是要付出许多辛劳的。我以后一定要好好孝敬爸妈,为这个家出一份力!
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