长辈发压岁钱红包,是中国春节的传统习俗。和大多数同学不一样,除了传统红包外,我常常收到一份另类的、私人定制版的“红包”。这究竟是怎么回事呢?
那就先从大外公的人生经历说起吧!
大外公年少时家境贫困,交学费时捉襟见肘。教材需向同桌借着看;曾外祖父揣着5分钱借遍所有的邻居,凑不齐6分钱买半斤盐;当时家里难得才能吃一次白米饭,大外公就将自己在学校的口粮省出来,带回家过年吃。如此窘境比比皆是。在同学和邻居的帮助下,大外公一边劳动一边读书,完成了小中高的学业。日子虽清苦,学习生涯却很丰富多彩:第一次看电影,第一次使用显微镜,第一次接触五线谱,第一次进阅览室……
第一次参加高考时,大外公辗转汽车、火车来到金华,晚上蚊帐里满是臭虫,不得不在婺江边的窄石凳上躺到天亮,匆匆吃了早饭就参加考试,却不幸落榜。第二次高考时,大外公边在家乡帮助办学,边自主复习,考取了杭州师范大学,我几乎能想象大外公站在校园中,贪婪地注视着,欢呼着“我,是一名大学生了!”大外公怀着为国育才的理想,在永康西溪中学、永康二中、明珠学校种桃种李种春风,一种就是四十二年。
莫道桑榆晚,微霞尚满天。这位耄耋老人,至今都行走在传播中国文化的道路上,虽然步子缓慢,却坚定。 退休后的大外公乐于发挥余热,不仅在金华市老年大学任教两个诗词班,还担任金华市婺城区诗词楹联学会会长一职。
每次拜年时,大外公除了给我压岁钱外,还附赠另类的“文化红包”,那就是亲自签名的著作,如《历代诗词曲释评》、《中华新韵(十四韵)新编》、《婺城对联集成》等。抚摸着写着“韵佳侄外孙女惠存”的书,聆听着大外公的谆谆教诲,我感到特别温暖,特别幸福。从年少贫寒到老有所乐,大外公见证了教育事业的发展,他特别期待我们传承源远流长的中华诗词文化。
收到这些另类的“红包”,我一定要倍加珍惜,并代代相传!
这天是春节,大家都早早的起来准备春节的食物,这一天的到来令我也很兴奋。
早晨,四点钟就早早的起床,我拿出漂亮的新年衣服,迫不及待地穿上,然后跑到厨房帮妈妈干起了家务,而我的姐姐却还在床上坐着他的美梦呢,我们忙来忙去的,又磕头烧香又放鞭炮的,弄得全家人手忙脚乱。这时,我还是没有看见姐姐的身影,我就跑进卧室里,看到姐姐还没有起床,我忽然想到一个办法,从他的手机里找到一首很欢快的歌,然后,把声音调到最大,我按下键盘,拿到他的耳朵旁边,接着,我姐姐大叫一声,“谁在捣鬼!”我就偷笑起来。
姐姐气冲冲的说:“想挨揍呀!晨晨。”
我说:“不是的,我是想把你叫醒,让你赶快起床。因为,你睡得像死猪一样,所以,我只好用这个办法来叫你啦,我看也只有手机能把你给叫起来。”姐姐在我的***扰下起来了,洗漱完,整理过后,我们全家向着奶奶家进军,我们刚到那一看,“哇”好多人呀!真热闹!
在奶奶家看了一会儿电视后,哥哥叫了我一声:“走了走了,去给亲戚们拜年了!”我们走出奶奶家,先是去了大奶奶家拜年,再是去了三奶奶家拜年,给三奶奶拜完后,我刚出门口,我就和妈妈说我想回家里玩,不想再逛了,妈妈同意了,我回到家后,先打开电视看了大约两个小时左右,又开始玩电脑,我怕爸爸、妈妈、姐姐会早回来,我就玩了一个小时左右便关上了,无聊了就那羽毛球拜自己打,自己一个人打乒乓球,这时妈妈来了,有这样开开心心的过了一下午。太开心了。
人们带着欣喜的心情迎来了一年一度的春节。这天,家家户户贴春联,屋子里洋溢着浓浓的温馨。最大的亮点就是美食了。
你闻,我们家早就准备好各式各样的美食了,那香味早就飘到十万八千里外了。你只要闻上一闻,一定会口水直流三千尺的。
在这些菜品中,看起来最好吃的莫过于就是糖醋排骨和红烧猪蹄了。那糖醋排骨披着棕红色的衣裳,还裹着浓浓的汁,让你看了两眼发光。它散发着一股甜香,让你垂涎三尺,狠狠的吞口水.再说说着红烧猪蹄吧,红彤彤的外衣上有几点葱花做装饰,软软的猪蹄让人不由自主得想咬一口。它散发着一股清香,有几丝香葱的味儿,把你食欲给勾了出来。
我终于忍不住了,迫不及待地尝了起来。我先夹了一块大排骨,轻轻地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起来。这排骨,外焦里嫩,酸甜可口,十分有嚼劲,让我有一种云里梦里的感觉,我不仅喊道:“给力”
尝完了排骨,我有夹起了猪蹄。我先将它放在鼻前闻了闻,“好香啊!”说完,便大大地咬了一口,这猪蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,让人不由自主的喜欢。它就像糖果,在我口中化开,顿时,一股清香在我口中弥漫开来。“太赞了!”我兴奋地叫了起来。
听了我的介绍,你们是不是也在吞口水了呢?
过年的时候,人们总爱说要过一个有年味的春节,但谁也不知道年味究竟是什么。是那年夜饭的味道,还是空气中弥漫的鞭炮味,又或是贴春联的那股油墨味。其实,只要投入自己的心去过年,就能明白什么才是年味。
我慢慢地靠近放在地上的烟花筒,颤巍巍的手拿着打火机靠近那根墨绿色的导线,以迅雷不及掩耳之势点燃了导线并立马跑得老远。我站在那等待着它开放的那一刻,空间如同凝固了一般,终于,“咻”的一声,烟火在我的眼前绽放开来,它像喷泉一般涌出火星,看着它在空中划过的优美的弧线,心中的自豪感油然而生。
烟花的硝烟味立马弥漫开来,不过,这仅仅是个开头而已。因为每年过年的主场必是——年夜饭。
年夜饭的味道令人着迷,当然不仅仅是饭菜飘香四溢的味道,更是因为这里亲情的味道浓得惊人,或许全家人只有在今天才能团聚在一起吃一顿团圆饭。我悉心地摆好碗筷,待大家都围在圆桌旁时,我感到这里沸腾了,不仅仅是讨论的声音,而是年夜饭的气氛。好像家里已经很久没有这种沸腾的气氛了。
我用筷子夹起菜来放入碗中,顾不上吃,看着火锅的缕缕白烟慢慢地在空气中散发。耳边的交谈声,问侯语竟不让人觉得嘈杂,反而觉得有一丝温暖注入心头。大家互相夹菜、问候、谈笑,好久没有有一丝温暖了呢。
我闻着空气中愈来愈浓的亲情味,突然猛地一震原来,这才是年味。只有在今天,大家才会抛开手机、电脑、工作、学业和自己血脉相通的人进行心与心的碰撞。只有在今天,大家才可以慢慢地和家人吃一顿热闹的晚餐。只有在今天,才能清楚地看见父母双鬓的白发,孩子的成长,以及时间飞逝的痕迹。
在这个时光飞逝的今天,能看见时间的流逝是弥足珍贵的。也许正是因为过年浓厚的亲情味,才使它如此让人着迷。
盼着盼着,春节的脚步近了,大家穿上了羽绒服,盼着春节的到来!
说起春节,我的语气里总是充满了向往。春节对于我们全家的意义都十分重大。因为过春节不仅能收到奶奶给我的大红包,还能和家人团聚,一起坐在电视机前观看“春节联欢晚会”。每当听到那熟悉的乐曲想起时,我的心里总会沸腾起来,虽然这些都令我兴奋不已,但我最期待的,还是奶奶做的一手好菜了。
我的奶奶,可正所谓是“出得厅堂,下得厨房”,她做的菜可不是一般二般的好吃,而是堪比酒店大厨。知道我家为什么很少去饭店吗?就是因为有奶奶。每每有客人来时,奶奶便会拿出她的看家本领去招待客人,什么“红烧狮子头”啊,“清蒸鱼”呀,“糖醋排骨”啊,“凉拌黄瓜”啊,“土豆烧牛肉”啊,“排骨汤”啊,通通不在话下。这其中我最喜欢吃的是奶奶做的土豆烧牛肉,土豆的表皮稍微有一点脆,土豆里面却很软,入口即化,牛肉也是经过奶奶再三挑选用的,都是最新鲜最嫩的,就是因为食材好,所以做出来的牛肉也很嫩。牛肉吸收了菜里的汤汁,嚼起来味很足,也很劲道。
奶奶不光菜烧的好吃,还会腌制小菜。就比如说“萝卜干”吧!奶奶腌的萝卜干清脆爽口,微微有点辣,是我的最爱。有了它,我的早饭小菜就解决了。
奶奶包的包子和饺子也很不错哦!包子外形美观,娇小玲珑,只有小半个巴掌这么大,咬开薄薄的外皮,里面的馅也别有用心,香菇和肉切成丁,胡萝卜切成细条,荤素搭配,健康美味!再看看饺子,一排排放得多整齐,好似小哨兵一样守护着我家的安全。咬开以后,汤汁流了出来,很鲜,很香!
奶奶做的美食数不胜数,每一种都是我的最爱,所以春节即将来临,身为“小吃货”的我最期待的,还是奶奶做的“绝世美味”哦!
盼着盼着,春节的脚步近了,盼着,盼着,春节要到了……
我的家乡过春节的风俗就是吃上一碗热乎乎的饺子,那可是一件既开心又幸福的事。
饺子相传是东汉的医圣张仲景发明的,原名“娇耳”,建安初年,张仲景出任长沙太守,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,便毅然辞去了太守的官职,告老还乡决心为百姓治病。
他在回家的路上遇上了许多百姓,发现他们耳朵都冻得雪白,他一到家就有许多登门求医者蜂拥而至,张仲景是心里老惦记着那些冻烂耳朵的乡亲们,于是他便搭起了医棚,盘上了一口大锅,专门舍药为穷人治病,他把羊肉,辣椒和一些祛寒的药材放在锅里,熬到火候时,再把羊肉和药材捞出来切碎,用面包皮包成耳朵的样子,“娇耳”下锅煮熟,人们吃后顿时觉得两耳发热,从冬至起,张仲景天天舍药直到大年三十。乡亲们的耳朵都被他治好了,欢欢喜喜地过了个好年。
所以每到除夕的时候,妈妈总是要包饺子,她先把馅拌好,面和好。我们便开工了,妈妈先给我示范包了几个,妈妈包得可熟练了,不一会儿像扇贝一样的小饺子就一个个立了起来,我看妈妈包得那么熟练,觉得包饺子非常简单,于是我便跃跃欲试,但是我一包就难了,不是馅少就是破了皮儿,要不就是包了个立不起来的“懒饺子”,我又气又急,心想莫不是这饺子故意和我作对,不让我包好,妈妈似乎看出了我的心思,问我是不是觉得难了,要有耐心,我马上就领会了,馅不能太多,又不能太少……果然,这次包得比以前好看很多了。
这就是我家乡的习俗,虽然很平常,但是其乐融融,你说呢?
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