端午节的作文300多字【一】
农历五月初五是端午节，是我们这里的一个传统的节日，在这一天，人们都会吃粽子，吃咸蛋黄，喝雄黄酒，吃蛇肉……有一些地方还会进行划龙舟比赛。
今天早晨，我起床以后，妈妈就问我：“今天又是端午节了，你还要不要吃蛇肉啊?”“当然要吃!”我响亮地回答。“那我们现在就去菜市场买蛇肉去。”“好呀!快走吧!”于是，我就跟着妈妈去菜市场了。 来到菜市场，我们没有看到蛇肉。于是，妈妈就带我在里面走了一圈。好不容易我们才找到了一处卖蛇肉的地方。摊主问：“你们是不是买蛇肉啊?”我抢在妈妈前说：“是的!”那个人就让我们自己挑选。我看到那几条蛇在笼子里面游来游去。它们还不时把头抬起。我不禁有些心惊肉跳了。妈妈却不怕，指着一条中等大小的蛇说：“就要这一条!”“好!” 说着卖蛇的人捉起那条蛇。他用手捏住蛇的\'头，用脚踩住蛇的尾，再用空着的手拿了一把刀，灵活地把蛇头给宰了下来，然后立刻把蛇皮剥去。接着，他拿刀把雪白略带粉红色的蛇身切成一段一段的放在一只塑料袋里。妈妈付了钱，接过装着蛇肉的袋子就和我一起回家去了。
吃饭的时候，妈妈把香气四溢的红烧蛇肉端上了桌子。我看到这盆蛇肉不禁胃口大开，还没有等妈妈把盆子放到桌子上，就拿起筷子夹了一块蛇肉放进嘴里就吃了起来。爸爸看到我这样迫不及待地吃蛇肉，也跟着夹起蛇肉吃了起来。妈妈说：“看你们父子俩的馋样……”我和父亲不禁哈哈大笑起来……接着，妈妈也跟着我们一起品尝起来。这红烧蛇肉的味道真是美极了。
端午节的作文300多字【二】
端午，中国人都知道。其实他还有其它称呼如：端阳，重五……
记得小时候，过端午节，总是一早起来，站在院里活动身骨，然后在耳边挂上一脉不知名植物，那个植物有一种摄人清香，睡意不知不觉都被卷走，脑中只有一股清风在环绕。
那时候还小，不知道那植物有什么用处，但是听爷爷奶奶说过，那是一种可以避邪草药，端午那天是必不可少。
你也千万别不信。我羰午那天出门，看到家家户户上挂着都是那种植物，在门窗上，在小屋中，整个小城迷漫着这种清香气味，令人心旷神怡。
中午时候，我们孩子们可高兴了，因为我们可以吃鸭蛋了。
你别认为鸭蛋没什么，你得记住，那一天是端午。
没错，端午鸭蛋是很特别。
这些鸭蛋是以我上文说药草煮出来，那药香再加上鸭蛋本身香味，别提多诱人了，而且，鸭蛋也因为药草浸泡，全变成了青黄色，看着都让人眼谗。
儿时手比较小，想多拿鸭蛋却拿不了几个，所以总是用毛线织成一个络子，然后用一个个装在里面，挂在胸前，这当然不好看！但当时却是我们孩子心爱饰物，鸭蛋挂久了，我们一高兴，便掏出络子里鸭蛋，吃了。
孩子吃鸭蛋是很小心。除了敲去空头，其它都不碰破。吃光里面蛋黄蛋白后，便用清水洗净。晚上一到，便钻进竹林中，抓几只萤火虫，放在蛋壳中，在上面盖一层薄罗，封好。萤火虫便在里面一闪闪地亮，很是灿烂！
现在长大了，竹林也消失了，大概不会再有儿时端午吧！
端午节的作文300多字【三】
舒城人为了让日子过得和和美美，他们寄希望于做糯米饭。糯米饭做得好，就象征着日子好。到了端午这天，我见过妈妈亲手做过糯米饭。做这种饭是很有讲究的。为了不煮成稀饭，做糯米饭的水应该比做米饭的水少30%。 将水和糯米配好后不要立刻开电饭煲，要等糯米呛一下水，等吸水20分钟均匀后再通电。对于细粒长糯米，等待10分钟后再加电煮饭。对于粗粒短糯米，等待20分钟小时后再开电饭煲。电饭煲跳闸后，等待10分钟再开锅吃糯米饭。
小时候我问妈妈：“为什么要这样做呢”? 她说因为糯米比较结实，不长饭，因此加的水比做米饭要少三分之一左右。这个时候如果立刻上电做饭，可能会受水不匀，无法煮熟糯米饭。因为水比较少，在沸腾的情况下水分挥发比较快，很快就会跳闸，导致糯米饭煮不熟。有时下面糊了，上面可能还是夹生的。因此，要根据糯米粒的大小让糯米在水中泡足够时间，让水在常温下进入糯米粒内部。等这个过程完成后，再加电煮饭，就可以煮熟糯米饭。由于水比较少，糯米饭是一粒粒亮晶晶的，特别好看，很香，也很诱人，又有胃口。饭好，心情好，图个吉利，一家人团团圆圆吃一顿饭，亲亲热热过一个节，其乐融融，和和美美，觉得这样的端午节才热闹，才完美，才算美满。
我们重温历史，可以看到，祖国各地那么多的端午传说，端午习俗，端午文化,其核心无非就是两方面，一方是纪念屈原，歌颂爱国精神;人们永远地怀念屈原这是与他的高尚人格是分不开的。两千多年以来，他的作品引起人们的普遍共鸣，他的精神引起世代敬仰。正是这两者的结合，成就了伟大的屈原，成了端午节永久纪念的一座丰碑!
另一面，在很大程度上，人们通过这个传统的.节日，寄托的是一种精神，传递着的是一种习俗文化。人们过这个节日，图的是吉祥，送的是平安，共建的是和谐，传递的是温馨，洋溢着的是浓浓的乡情、亲情。为了家庭的和睦，为了亲人的幸福，人们都特别注重这个习俗。彼此间也是通过一次次的交往，让亲戚更亲，让感情更浓，让生活更美好，让日子过得更加火红!
端午节的作文300多字【四】
端午节是中国的传统节日。
听说端午节是因为屈原跳入河里，人们怕鱼啊、虾啊把尸体吃掉，所以人们用那个大的叶子里面包着米往河里扔。这就是端午节。端午节很热闹，一家人在一起吃着粽子、看着赛龙舟，而且还要吃咸鸭蛋。
我特别喜欢过端午节，因为那天可以吃到粽子，更有看点的是可以看赛龙舟。
赛龙舟是由几十个人在一起带有龙头的舟上，他们都很厉害，可以划得很快。每当一看到赛龙舟我就很激动。
包粽子其实很简单，只要准备几样材料：糯米、粽叶、红枣和细细的绳子，还可以准备点肉。先拿两片粽叶，放一半的糯米，再放红枣或者肉，把米继续放进去，最后用两片粽叶裹住用线绑起来。相继在做几个就把它放在蒸笼里，蒸半个小时就把它拿出来。如果想做做咸粽子就先放点盐在糯米里，其他步骤不变多做几个就可以了。
咸鸭蛋也要吃。咸鸭蛋要把那种壳剥掉一半，用筷子挖着吃。如果用筷子戳到蛋黄有一股油冒出来，就证明那个鸭蛋很好吃。
好了，现在需要一家人在一起把蒸好的粽子和咸鸭蛋拿出来在弄十几个菜。吃完饭之后就把电视打开看赛龙舟。端午节就是要一家人在一起过才会热热闹闹的。
这就是端午节，中国的传统节日。
