印象中,那瓶牛奶,一直是温暖的,从不冷却。
我已经记不得这是第多少天了,这么多天以来,我与她从未说过一句话,我不敢在这压抑的房间再呆上一秒钟,我收拾好东西,准备出门。
离开房间门的那一刹那,我不经意间往她的房间瞥了一眼,她还是如往常一样紧盯着电脑屏幕,关心她的股票动向,望着那屏幕上的一片绿,我无奈的摇了摇头,难道,到最后,股票都没有你闺女重要了么……
我拖着沉重的行李,缓缓向门口走去,餐桌上那刺眼的一抹白顿时让我心理防线崩溃,我已经这么多天没有出过房门,可妈妈却还在为我准备每晚必喝的牛奶,我摸了摸,还是那么温暖,于印象中的一样。
我拿起杯子,一饮而尽,入肚,它一直温暖着我的胃,而我与妈妈的隔阂仿佛也因为这一杯热乎乎的牛奶,消失了……散尽云雾,再次看到的还是妈妈熟悉的微笑。
我仿佛能透过那微笑看到,每天妈妈一次一次在我门前踌躇着为我送牛奶的样子,每天妈妈一遍一遍加热牛奶的身影,每天望着我房门那期望的眼神……
啊!一直都是女儿不孝啊!
我,这才发现,不管怎么样,印象中妈妈对我的那份母爱一直伴我左右,萦绕在我的心头,它,从未丢失。
儿子习惯于被母亲拍着屁股起床,一股脑儿穿好衣服,狼吞虎咽地吞下早饭,为的只是慢慢品尝那杯温暖香醇的牛奶。母亲总是笑盈盈地望着儿子一小口一小口地吮着牛奶,用亲切的方言说:“这个傻儿子。”然后目送儿子出门去上学,等待着儿子站在不远处回头时捎来的鬼脸或是含着笑意的眨眼。
儿子总在每一年的\'岁末,在五彩斑斓的礼花绽放在天空时,向藏在天空中的神明许下心愿,真的只是小小的心愿——来年还能天天喝到母亲亲手热的暖乎乎的牛奶。于是花开花谢,四季流转,儿子知道,神明每天都兑现着他的心愿。候鸟年年来,年年走。儿子也到了上城里念书的年纪了。走的那天,儿子突然有了几分伤感。他猛然发觉,其实牛奶的天空开始慢慢地挂上泪痕。他不想走了,母亲抚摸着他的头,和他一起用方言重温儿时的儿歌。
母亲终究还是说了:“傻儿子,走吧。”母亲很少来看儿子。于是儿子便期待着家长会。那天一早,儿子便在校门口张望着熟悉的身影。不知等了多久,母亲才慢慢地移过来。儿子衔了一朵笑容,上面沾了点儿露水。走到近处,他才透过蒙蒙的双眼看到,母亲给他远远提来了两箱牛奶。仍是那句方言:“这个傻儿子……”每个阳光还没照进屋子的早晨,儿子会想起母亲为他精心布置呵护的牛奶的天空;他会从床上起来,温一盒牛奶,一口一口偷偷地吮着,偷偷地看着窗外,似乎遥望到母亲也在喝着同样的牛奶,同样偷偷打开窗子,寻觅着从远方捎来的鬼脸,或是含着笑意的眨眼。
有些事情被岁月改变了,有些事情却怎么也无法磨灭。
当接到老师交给我的这个文章题目时,我还真有点头痛。尽管每天我都在享用美味可口的牛奶,也知道它与人的健康状况密切相关,但要我清楚明白的说出个中原由,我确实不知从何下手!好在如今是个信息时代,通过各种资料的查阅,我终于了解了一些牛奶与健康的知识。水是牛奶的主要组成部分。牛奶含水量的多少与牛奶的品种、牛个体、泌乳阶段、饲料种类及其他成分的含量有密切关系,一般含量约88%。牛奶中水大部分以游离状态存在。乳糖、无机盐、维生素以分子、离子状态溶于水中;蛋白质呈胶态悬浮状;脂肪呈细小微粒分散在乳清中;这些都离不开溶剂水。可见,奶适合消化吸收,水起着决定作用。
牛奶中蛋白质的含量一般约为3.4%,其主要成分是酪蛋白、白蛋白、球蛋白和脂肪膜蛋白,此外,还有少量的酶类。牛奶中赖氨酸含量较多,人体利用率高,属于优质蛋白。
牛奶中脂肪颗粒很小,高度分散于乳浆中,消化吸收率较高。人体摄入的乳脂肪,不仅可促进消化,而且对维生素A和D的吸收具有重要作用。
牛奶中碳水化合物主要是乳糖,一般含量约为4.8%。乳糖能调节胃酸含量、促进胃肠蠕动,有利于钙的吸收和消化腺分泌消化液,还能促进肠中乳酸菌的繁殖而抑制腐败菌的繁殖。
专家推荐,早晚喝一杯奶有五大好处:
1.牛奶中含有钾,可使动脉血在血压高时保持稳定,减少中风危险;
2.牛奶中的碘、锌和卵磷脂能提高大脑的工作效率
3.牛奶中的镁能增加心脏和神经系统的耐疲劳能力,牛奶中的锌能促进伤口愈合;
4.牛奶中的钙能增强骨密度,预防骨质疏松;
5.牛奶中含有左旋色氨酸等物质,睡前饮用有促进睡眠作用。
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