我的家乡在四川内江,那里风景如画,美丽迷人。有闻名的圣水寺;有深受小孩喜爱的人民公园;还有有张大千作品的大千博物馆。但我还是更喜欢那颗璀璨的明珠——大洲广场。
大洲广场是一个休闲、娱乐、观光为一体的大型城市广场和绿化中心。它坐落在美丽的甜城湖畔,与张大千纪念馆隔江相望。
一进入大洲广场,首先进入眼帘的是金光闪闪的四个大字——大洲广场。
顺着往里走,有一个升旗台。高高的旗杆上,鲜艳的五星红旗迎风飘扬,是那么的神圣,那么的庄严。
广场四周有六株气势磅礴的大榕树,满树都是绿油油的叶子,像一把张开的大伞,仿佛是看守大洲广场的卫士。微风拂过,轻轻摇曳,特别好看。
大洲广场的南边有个长长的走廊。里边有人在弹琴;有人合着琴声在唱歌有些老奶奶、老爷爷便坐在旁边的长椅上聆听这婉转动听的歌声。
大洲广场的北边有让人休闲娱乐的健身器材。一排排柳树在健身器材的两侧,一阵微风吹过,柳树姑娘的辫子翩翩翩起舞
漫步广场,可以看见宽阔的草坪,争奇斗艳的花朵;崎岖的石子路。婀娜多姿的柳树姑娘和气势磅礴的榕树引来了数不胜数的小鸟,有的在做游戏,有的在唱歌,还有的在跳舞呢!真是鸟语花香,令人赏心悦目!
夜幕降临,广场中央的彩色音乐喷泉,会随着音乐的节奏有高有低。一会儿直冲云霄,一会儿连半米都不到。喷泉喷出水珠的样子犹如仙女撒花得样子一般美丽。有的像扇子,有的像灯笼,还有的像蘑菇……
大洲广场的景色就像魏明伦写的《大洲广场赋》里的诗句:琴廊曲折,鲜花垒成金字塔;风铃摇曳,喷泉洒做水晶宫。
我爱这座城市的亮点——大洲广场!
我疯玩之后回到家中,发现妈妈在包饺子,我猛然想起爸妈不在家时我只能饿肚子,如果学会了包饺子,以后就不用饿肚子了。于是,我自告奋勇要帮忙,这就是我第一次包饺子时的想法。
我洗过手后,就开始包饺子了。只见我左手拿着饺子皮,右手拿着勺子挖馅,我挖了一大勺放在皮上,然后把饺子皮边上对着,匆匆捏了一下,便放在了案板上。放在案板上时我才发现,我捏的饺子和妈妈捏的简直不能比——妈妈捏的饺子鼓鼓的,如一只只白天鹅,而我捏的呢?根本不能看,又歪又扁又长,活脱脱一只丑小鸭,我决心要让丑小鸭变成白天鹅。于是,我不断地修改,最后反而越修越难看,我恼羞成怒,索性不修了,又一如既往地捏起了“月牙饺”。便捏边想:“煮熟后见分晓。”可等我把饺子捞出来时,发现我捏的饺子全成了“馅皮”,真是惨不忍睹。我不由得哑口失言,开始打退堂鼓了。妈妈仿佛看出了我的心思,走过来,指出了我失败的原因:“一是馅太多,皮不够;二是皮边上没捏紧。”知道失败的原因后,我信心十足地开始捏起饺子了,虽然还是一只只丑小鸭,但却没有烂,我吃着自己动手包的饺子,觉得这是我吃过的最好吃的饺子了。
通过这件事,我明白了:做事不要遇到一点挫折就轻易放弃,但也不能盲目地坚持不懈。这第一次包饺子的经历真是让我受益匪浅啊!
在一个夜黑风高的夜晚,许多人都上完班,准备回家。在候车口等车的人简直就是数不胜数,个个摩肩接踵的。后面几个高大的男子仗着自己身强力壮,径直来到了“母子上车处”,这五个大字清晰可见。于是,原先的一位弱不禁风的妇女被这一股“巨大的力量”给吓走了,妇女别无去处,只好躲在车牌旁,用眼睛怯生生地盯着他们,有些忍气吞声。这时凛冽的北风吹了过来,冷得妇女直哆嗦,手上抱着的孩子号啕大哭起来。那几个男子却身披棉袄,头上带着毛茸茸的帽子,手放在包里,显出一副悠然自得的样子:有的衣冠楚楚,却毫无愧色之意;有的在闭目养神,装作若无其事;有的还哼起了小曲儿,觉得很心安理得……瘦弱的妇女在一旁呆呆地站着,她的脸上饱经了风霜,眼神里显得是那样衰老。妇女顶着寒风等着公车来。
其实,这群男子们根本就不是文盲,他们能清清楚楚地看到醒目的标牌,但是,他们忽略了一个事关重要的东西:那就是道德。随着社会竞争越来越激烈,利益在人们的心中越来越高,人格和道德却越来越被人们看淡,一些人开始昧着良心做事,连一点点的小便宜也要占,对身旁的母子视而不见,装成一个文盲。难道他们不觉得很可耻吗?这种小便宜都想要据为己有,他们真的应该好好反省一下!
我为此感到愤愤不平,生活中也有许多这样的“假文盲”:有些草坪上赫然写着几个“别睬我,我怕疼”的字样,但还是有孩子到草坪上去肆意的大小便和为所欲为的践踏;有些楼道上醒目的写着不能倒垃圾,可有些人为自己一时之利,把垃圾顺手就倒了下去,如果堆积久后,那股臭味会令人难以忍受……这些人没有道德,把自己说成一个“假文盲”,我感到很悲哀。
我们应该做一个有公德心的人,为大众服务,不要自私自利,只想到自己而不顾别人的感受,要做一个时时刻刻为别人着想的人
“厨王争霸,吃‘获’天下!”看天下活动虽已过去,但快乐的记忆却盘旋脑海,挥之不去。
这次,我们要自己做午饭啦!我就和同学们一起包春卷。
嗯!真香。旁边用来包春卷的凉菜散发出香味儿,香香的辣辣的,辣的东西最容易引起我的食欲,不禁“垂涎三尺”。
我拿起一张面皮,中间很厚,周围却薄薄的,快透明了。挑一夹凉菜,轻放到面皮上,油一下子泛开了,好像涂了一层橙色颜料,幸好中间的面皮够厚,我想。
我先把右边的皮掀起,盖住菜,又将左边的皮掀起,裹住。最后,因为周围皮太薄了,就要小心翼翼地将下端往上翻,包住下面,以免菜掉出来。如果你菜包太多了或是不小心弄破了皮,可就无法包了,要么就是香喷喷的油和菜“溢”出来,满手都是;要么就是菜相不好了。
正包着,只差最后一步,糟糕!皮破了,油溢了满手。怎么办呢?吃了?丢了?不管?我还是想吃了尝尝。正犹豫,只听有人说:“哎呀!吃了嘛!”我好像得到莫大的鼓舞似的,一口进嘴,嗯......真好吃!
这春卷还真不赖,又酸又辣。酸,就像泡菜一样,回味无穷;辣,好似热火一般,荡气回肠!我仔细品尝,还想吃一个。
吃完后,我向跟我一起的同学说了春卷很好吃,还想再吃。
不一会,又有五个春卷送进嘴里,落进肚里,有的是同学包的,有的是我自己包的。
唉!还没包完就吃了六个,虽然我想控制,但吃“获”天下,也需要吃货嘛。包春卷太好玩啦!
我最喜欢吃饺子了,可我只见过大人们包饺子,从来都没亲自试过。这不,过年的时候,我闹着妈妈也让我包一回饺子。
妈妈一开始不同意让我包,我把我的“七寸不烂”之舌用上,才使她勉强同意。首先,妈妈让我把手洗干净了,经过“验证”我通过了“考试”,高高兴兴地去包饺子了。我看奶奶用擀面杖擀面皮,左一下,右一下,很快就做好了。我也抢来一个擀面杖,学着奶奶的样子,左一下,右一下,噢!这个面皮怎么这么不听话?你看看,把它自己的“脸”都弄破了!我一边报怨,一边把破了的面皮合拢起来,重新做。这回,我为了不让面皮破,请来了奶奶做指导。这一次,奶奶不但给我做了示范,而且还告诉我,使劲要均匀,不能太用力。这下我明白了,均匀使劲,左一下,右一下。嘿!第一个饺子皮就这样做出来了!我欣喜若狂,高兴得一蹦三尺高!
做好了饺子皮,我就看见婶婶正在和馅,我就跑过去,求她教我怎样把馅放进饺子里,再把皮一点一点地粘起来。婶婶很爽快的答应了。我把面皮摊在手上,用筷子夹一点肉馅放在皮中间,再把饺子皮一合,呀!我包的饺子露馅了!再看看婶婶,她的包的饺子个个饱满,就像一个个大肚弥勒佛一样。我仔细地观察了一遍,哦,原来婶婶在饺子皮合拢的地方抹上水,一粘就粘上了。我也学着她的样子,一口气做了好几个。虽然我做的不太好,但我还是一本正经地说:“我现在已长大了!”奶奶就说:“对,能体会家人的辛苦就不是小孩子了!”
锅里沸腾了,饺子浮出水面,奶奶把饺子盛上来,一家人围在一起吃着饺子,一边还有说有笑。特别是我,吃得特别香,因为是自己做的嘛!今天,我体会到了家人的辛苦,也感受到了家庭的温暖,如同春光照在身上。
每次想起我第一次包饺子时的情形,总是回味无穷。
那是去年的一天,妈妈刚把和好的面和饺子馅端到桌子上,我就迫不及待地围了上去。我先学着妈妈擀面皮。我想这没有什么困难的。要把面压成薄片,只要一擀就行了!但是擀完后,拿起一看,由于用力太大,竟把面团中心压透了。我又拿起一个,这次我小心翼翼地压上,总算没有透,但是左右太不对称了。我又拿了好几个,但是擀完一看,不是太薄,就是太厚,不是太大,就是太小。最终,我只好向妈妈请教。妈妈告诉我:“擀面皮要左右力量均匀,力气要不大不小,不要只冲着一个方向擀。”按照妈妈说的去做,我终于擀出了合格的面皮,赢得了爸爸妈妈一致的赞扬。
这时,我又改变了兴趣,要学爸爸包饺子,先看爸爸包饺子,看完之后,我像模像样地一手托着皮,一手拿着筷子,先开始没有困难,但是当我用筷子挑起饺子馅时,还没放到皮里就掉下去了,夹了好一会儿才算把馅儿捡起来,并放到皮里。我一捏,饺子因为馅太多,挺着肚子,我捏着这一边,馅从另一边冒出来,我捏住那一边,饺子馅又从那一边冒出来,忙的我手忙脚乱。我用了很长时间才把这个饺子包好。我又拿起一张皮,这次我只夹了一点馅放到皮里,很容易就包成了。可是这个饺子太瘦了,连站都站不起来。我想把他打开再加点馅,一不小心把饺子皮弄了个大洞,接着油腻的汤汁溅了我手上都是。我顾不上洗手,赶快用一块比较结实的面皮堵住这个洞。虽然包的不好看,但是总算成功了。放饺子的盘子上渐渐盛开了一朵朵美丽的“花”。就这样,妈妈擀着皮,我和爸爸包饺子,一家人其乐融融,真的是非常有意思。
开饭了,我包的饺子端上来了,虽然它其貌不扬,但是它是我自己劳动的成果,吃着分外地香。
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