今天我们全家要做一个实验 ,看看花瓣在酸性和碱性的水利会不会变颜色。
为此爸爸准备啦一下几种材料:醋,肥皂水,试纸,菊花,玫瑰花,鸡冠花。 哪什么是碱性什么是酸性呢?这时候我们就用的上试纸啦。我先拿啦根试纸,沾啦点醋,站到的地方马上变啦颜色。拿着变色的试纸我对照色板。是“4”哦!着是酸性的。用同样的方法 我测出来肥皂水是“10”这就是碱性啦。我觉得好神奇啊!怎会这样呢?开始花朵的实验啦。
我把各种花瓣分别放入醋和肥皂水里。会变什么颜色呢?我怀着好奇的心情目不转睛的盯着。可是过啦一会什么也没变?我觉得恒奇怪。爸爸说时间在长点看看。在等的时候爸爸告诉我试纸有什么用,试纸怎么来的和神奇的化学。过啦半个小时,我有仔细观察,看见醋里的花颜色变浅啦。肥皂水的花变深啦。原来真的有作用啊!
爸爸说我们用的是弱碱和弱酸。如果是强酸强碱就会变的更快啦。 我是懂非懂的点点头。化学好神奇啊!
研究性作业是在学生学习一课或几课后,教师布置他们在课外独立研究的课题,并要求写出科学小文章(包括科学小论文)。例如我校四年级学生范云涛通过观察实验发现有些种子的子叶并没有贮藏多少营养物质,出土后就得进行光合作用,制造营养物质供植物初期生长,写出了《子叶的功能》的科学小论文。
我在回家的路上高兴地手舞足蹈,我的实验会不会成功?鸡蛋煮熟后是什么样子?
回到家,我立马从冰箱里拿出一个鸡蛋,准备好醋、毛笔、小碗,实验就要开始了。我倒些醋在碗里,左手轻轻地捏着鸡蛋,右手拿起毛笔在碗里沾了些白醋,一字一顿在鸡蛋上写了一个“学”字,写好后我的右手迅速和左手合拢在一起,做出一个棒的姿势,也许因为太投入了,都忘记毛笔还在地上安静的躺着。
然后,我双眼死死盯着手上的\'鸡蛋,生怕它掉下来。谁知?我的脚不听使唤了,一个踉跄,鸡蛋也不听话了,从我的“牢笼”中逃了出去,鸡蛋好像很开心似的,在空中翻着跟头,好像在说:“终于能逃出来了!”可结果是——鸡蛋破了。
我看着这碎了的鸡蛋,默默的对自己说:“失败了,我还是放弃吧!”正当我要放弃的时候,我的心中想起了一个声音,那是妈妈的声音:“你要记住,越是紧张,越不能乱,要冷静地去面对它。困难像弹簧,你强它弱,你弱它强。”
我平静心态对自己说:“一次失败算什么,这次我一定会成功的。
第一次实验以失败告终,紧接着第二次实验即将开始。我和之前一样,用白醋在鸡蛋上写字,双方捧着鸡蛋,颤颤悠悠的向厨房走去,把鸡蛋轻轻放入水中。脑袋不断在提醒我:不能摔跤!不能摔跤!要小心!
终于,鸡蛋安全抵达了风干区域。风干后,我捧着鸡蛋,一会儿水就沸腾起来,鸡蛋也跟着这沸腾的水跳起“爵士舞”。 几分钟后,鸡蛋熟了,我兴奋地直接用手去拿,“呀!烫!烫!”我把手放在衣服上擦来擦去。我把蛋壳剥掉,竟呈现了我之前写的字。
我不明白这是为什么?所以到网上查了一番:白醋里含有醋酸,写在鸡蛋上之后通过鸡蛋壳和内膜进入鸡蛋,然后与鸡蛋清(蛋白质)产生了化学反应,产生了新物质,等鸡蛋煮熟之后蛋清变成白色的,自然就看见你写的字了。
这次实验让我明白了:做什么事情都需要经过自身的实践才能悟出其中的道理,科学知识真是无处不在啊!
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