端午节是我们中国的传统节日。端午节这一天,我们大家都要吃粽子,这是谁都知道的。当然,还不止这一个习俗,还有:赛龙舟、挂香包、采艾篙、喝雄黄酒等。
回想去年的端午节,真让人难忘!
端午节那天,我们一家三口在家里准备包粽子。那是我第一次包粽子,既好奇又兴奋。看到妈妈拿出早就准备好的原料:有粽叶、糯米、红枣等。这粽叶又大又长,绿绿的;这糯米又香又甜,白白的;这红枣又大又圆,红红的。光看着这些东西就已经馋得我垂涎三尺。一切准备就绪后,爸爸开始包了,只见他流利地把粽叶卷成漏斗状,然后把糯米和红枣塞到粽叶里,再把上面的叶子折下来,就成了个三角形状的物体,最后用绳子缠好,一个粽子就做好了。
我看了就说:“这么简单索,让我来包。”妈妈说让她在一旁给我指导,我连忙摇摇头说:“不用,不用,我已经会包了,你们就看我的吧!”我先学爸爸一样把粽叶卷成漏斗状,可这个却难倒了我,怎么样也弄不好,等我把糯米和红枣塞到粽叶里,哪知这个粽叶不听使唤,一下就蹦开了,糯米和红枣顿时就洒了一地,我非常失望,生气地说:“我不包了。”爸爸语重心长地对我说:“刚才是谁在那说简单的嘛,怎么这么快就打退堂鼓了,遇到困难,就想要逃避。做一件事情,要认真地去做,刚开始做不好,这是正常的,只要你坚持下去,就一定有好结果。”听到爸爸的话,我非常羞愧,脸像红苹果一样红。
我重新走到餐桌边,坐下来后全神贯注地包起来,在妈妈的帮助下,我包的第一个粽子出炉了,看着它,心里充满了成就感。是呀!认认真真包的粽子就是漂亮!爸爸妈妈笑了,我也笑了。
去年的端午节,真让人难忘呀!我不但学会了包粽子,还明白了不少道理。
一年一度的端午节又来临了,我又可以吃到美味的粽子了,我真高兴。今天妈妈买了好多东西,有糯米、花生、枣、鸡蛋等,妈妈开始包粽子了,我让妈妈教我包粽子,首先要把粽叶洗干净,在热水中泡上一个晚上,第二天就开始开工了,先把粽叶折叠,围成一个窝,再往里面放上糯米、花生、枣、搅拌一下,最后把粽叶包着的粽子做成三角形的样子,这样粽子就包好了。
再把包好的粽子放入锅中,蒸上几个小时,粽子就做好了。我按照妈妈的方法包粽子,结果成功了,我特别高兴,因为我也会包粽子了,吃着自己包的粽子感觉像吃了蜜一样。说到这,同学们肯定会觉得,端午节为什么要包粽子呢?端午节吃粽子,现在人们只知道这是为了纪念伟大诗人屈原。但据专家考证,粽子只不过是民间普通食品,最初吃粽子也不固定在端午;说端午吃粽子是为了祭屈原。
在这个特殊的节日里,我们品尝粽子的味道,品尝人生的味道,我们该有多享受啊!
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