初二我学会了成长作文【一】
今年暑假刚放，妈妈就笑着对我说：“你已经是四年级的”老同志“了，该学着自己动手做一些家务活儿了，我找时间教你包饺子，让你从中体验一下劳动的快乐。”
昨天是星期六，妈妈休息，我开始上暑假的第一节“劳动课”—包饺子。我照着妈妈的样子，首先把饺子皮平放在手掌心，其次用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，然后用筷子夹了一块肉馅，放在饺子皮的中心，接着在饺子皮的边缘抹上一圈水，再把饺子皮对折，最后用大拇指和食指把两半饺子皮轻轻捏在一起，沿着边线稍微“揪”一下，就制作完了一只饺子。
我得意洋洋地把我包的饺子和妈妈包的饺子放在一起一比较，不禁皱起了眉头：我的饺子瘪瘪的，软塌塌的，像个“病人”，而妈妈的饺子个个昂首挺胸，精神抖擞。妈妈点评道：“你的饺子馅儿放少了，捏得也不紧……”没等她把话说完，我急急忙忙夹了一大块肉馅放在饺子皮上，用力一捏，哎呀，糟了，饺子肚皮都撑破了，汁液直往外流。我手忙脚乱地拿来另一张饺子皮，往破的饺子上一贴，总算“止血了”，可是这块“补丁”太碍眼了啊，严重影响形象，真让我哭笑不得。我有点泄气，不想学了，妈妈说：“孩子，做任何事情都不能半途而废，也不能操之过急，要仔细观察，按照要点做，不要怕失败，反复练习了，技巧慢慢就会摸索出来。”
听了妈妈的话，我静下心、沉住气，在她手把手的示范下，一个步骤一个步骤地改进。在包第二和第三个时，虽然饺子的形象有所好转，但看上去仍然像个“小不点”。我记得妈妈刚才讲过，技术是慢慢练出来的，凡事没有一蹴而就那么容易，坚持不懈才能取得成功。终于在包第四个饺子时，我找到了放肉馅的最佳用量，手指也捏得恰到好处。看到自己包出来的“雄赳赳气昂昂”的饺子，我兴奋地一蹦三尺高。
看来，真是“世上无难事，只怕有心人啊”！
初二我学会了成长作文【二】
人人都有第一次，我也不例外。比如第一次坐飞机、第一次游泳、第一次骑自行车……但是我最难以忘怀的是第一次包饺子，因为那种乐趣我至今无法形容。
有一天，妈妈买回一斤肉和半斤皮。我惊奇地看着妈妈问：“我们今天是不是要包饺子吃？”妈妈说：“是呀。”我向妈妈说：“我也要学包饺子。”妈妈说：“好吧。”我心想，这可是我第一次包饺子呢，既然我喜欢吃饺子，我为何不学会包饺子呢？
开始包饺子了。首先，我拿出一张饺子皮，放在左手上，把手掌张开来，稳稳地托好这张皮。然后，我用右手拿起一个小勺子给饺子皮上肉。准备剜肉的时刻，给犹豫了一下，心想，我喜欢吃肉多一点的饺子，为何不给饺子多放点肉呢？我就用勺子挖了一大勺肉，放在饺子皮上，接着把饺子皮对折一下，准备包起来。可是，肉却露出来了，我想把它们拢到一起，结果忙得手忙脚乱，也没有达到目的。我想可能是肉放多了。我就把露出的肉用勺子一点点揩出。等到差不多了，我把饺子皮再用力对折一次，准备捏紧它。结果皮还是合不上，滑开了。我十分着急，心想要怎样才能把饺子皮合上呢？我忽然灵机一动，原来是刚才肉露出的时候，油粘在饺子皮的边缘了，饺子皮才显得很滑，只要用水重新抹一下，饺子的边缘就可以合上。我试着这样做了，终于把饺子皮合上了，一个胖嘟嘟的饺子就做成了。我很高兴。可是，当我把这个饺子放在盘子里的时候，我却发现我做的饺子立不起来，像一个无精打采的士兵，而妈妈包的饺子，却像一个个“将军”，威武地立着，仿佛在在卖弄它们肥大的“将军肚”。看到这里，我并没有放弃，认真总结和吸取了刚才包饺子的经验，开始包第二个、第三个……最后，我终于包出了威武的“大将军”。我感到十分快乐。
这就是我第一次包饺子。通过第一次包饺子，我深深地体会到了，做什么事情，你可能会遭遇失败，但只要你认真吸取经验，你一定会成功，享受到说不出来的乐趣和喜悦！
初二我学会了成长作文【三】
??学会了蛙泳从小到大，我学会了好几项本领：骑自行车、滑轮、弹钢琴……令人终生难忘的是学蛙泳。
记得那年暑假，爸爸领着我去二附小学游泳。看到游泳池里的小朋友们玩得可欢啦，彩色球投来投去的，小朋友们鱼窜似的你追我赶……我迫不及待地想下水，与他们一起玩。
教练来了，立即制止我，命令道：下水前要做准备动作。&完成准备动作后，教练带着我们下水啦！我显得十分兴奋。教练先让我们在浅水区玩水做活动，接着慢慢地带我们到深一点的浅水区做游戏。过一小段时间后，教练要求我们将脸埋进水中。我眼都不眨地将头扎进水中，呛了水，在水中拚命挣扎，本能地仰起头，吐了口水，边打喷嚏边咳嗽。这会儿，我害怕了，也后悔了。此后，我总是以哭、闹、找借口等方式不配合教练。第一次学游泳就这样泡汤了。
去年暑假，爸爸提议带我去学游泳。因为有第一次学游泳的经历，我的心不由地哆嗦了一下，坚决不同意去。爸爸许诺：不学游泳，只是玩水。我高兴极了，只是玩水嘛！于是我们就去了交通学院游泳池。到了岸边，我又开始哆嗦了，还是胆怯，不敢下水。爸爸不断鼓励我：下水吧！我们只是玩水，不游泳，水里很好玩的。&我终于鼓起勇气下水了，刚下水时心里还是有些惶恐不安，但在爸爸的`耐心指导下，我终于静下心来，按爸爸教的动作————憋、漂、划、蹬、吸气、换气……慢慢地游了起来。没过几天，我就掌握了蛙泳的全部动作要领，终于学会了蛙泳。那下子，我真是欣喜若狂。
经过这次学蛙泳，我从中悟出了一个道理：成功只会留给有恒心和毅力的人。
