元宵节,北方人要吃元宵。说到元宵,不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大,实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。做汤圆相对简单,一般是先将糯米粉用水调和成皮,然后将馅“包”好即成。而元宵在制作上要繁琐得多:首先需将面和好,把凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
元宵节,妈妈给我讲起了元宵节的由来:传说在很久以前,凶禽猛兽很多,四处伤害人和牲畜,人们就组织起来去打它们,有一只神鸟困为迷路而降落人间,却意外地被不知情的猎人给射死了。
天帝知道后十分震怒,立即传旨,下令天兵于正月十五日到人间放火,把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿心地善良,不忍心看百姓无辜受难,就冒着生命的危险,偷偷驾着祥云来到人间,把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息,有如头上响了一个焦雷,吓得不知如何是好,过了好久,才有个老人家想出个法子。他说:“在正月十四、十五、十六日这三天,每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来,天帝就会以为人们都被烧死了。
大家听了都点头称是,便分头准备去了。到了正月十五这天晚上,天帝往下一看,发觉人间一片红光,响声震天,连续三个夜晚都是如此,以为是大火燃烧的火焰。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功,从此每到正月十五,家家户户都悬挂灯笼,放烟火来纪念这个日子。妈妈说完将一碗汤圆端到我面前,我刚要张嘴妈妈仿佛知道我要问什么就说:“正月十五吃元宵是因为正月十五的月亮是一年中最圆的,所以元宵做成圆型表示月亮,团团圆圆。今天家家户户团聚在一起吃团圆饭,也一定要吃汤圆来表示永远团圆。”
二月是个吉祥月,刚过完年就迎来了元宵节。这一晚,市政广场要放烟花。我们一家人便欢欢喜喜的去了,八点三十分,两柱红烟飞向天空,空中花园就由此拉开了序幕。等待已久的“红牡丹”冲上天空,把鲜红、艳丽、大方展现了来观者,其它“牡丹”和“玫瑰”也不甘示弱,“轰轰隆隆”的开到最大,仿佛要掉下来。
空中的花朵仿佛打开了一个宽阔的河道,“银河水”飞驰而下形成了干地上的“瀑布”。此时,一个个心白边红的星星飞到“瀑布”前,缓缓将它封死,否则,银河里居住的鱼儿就会没水喝了。
“呼——呼——”,凛冽的寒风吹过,冻得人瑟瑟发抖,那发光的“风车”还在不停的转,使我忍不住想那边望去,他们就像使了分身术的风火轮在空中不辞辛劳的为哪吒垫脚。
突然,空中一声巨响,便变出了十条闪闪发光的龙,在空中悠然自得的飘着,一个小女孩叫到:“妈妈,你骗人,龙明明有嘛。”话音未落,只见一朵黄色月季直冲云霄,开花后,那些微亮的小点愈来愈亮变成了在空中飞舞的孔明灯。
伴随着仿佛来自天国的《难忘今宵》伴随着如山的人群,我还沉浸在天国的花园里。
难忘今宵,这美丽而动人的夜晚。
正月十五,是我们中华民族的传统节日,此时此刻,我的心早已被那丰盛的晚餐给勾去了—谁让今天是正月十五元宵节呢!
“十五的月亮圆又圆……”这首经典歌曲又在我耳边围绕,听着听着……这时已来到了我的爷爷奶奶家了:“爷爷,奶奶,元宵节快乐!”
“哇”我的眼随着香味飞去,捞上一大块肉再说,嘻嘻!
吃过晚饭,夜暮便笼罩了周围的一切,我们便决定去天鹅广场赏月。
我一边走,月亮也一边走,我走快,它也走快;我走慢,它也走慢。一抬头,一个又圆又大又高的大圆盘吊在空中,仿佛是天上最耀眼的一颗明星,周围的星星也不羞涩,与月亮互相媲美,仿佛在说:“你看,十五的光彩全被你一个霸了,怎么也得让我沾光沾光!”
突然,我的眼被吸人眼睛的猜灯谜给迷住了,我连忙拉着家人去凑热闹。
“猜对有奖,猜对有奖!”此时,叔叔拉开了嗓门,尽情地招引人们,没等位叔叔说完,游玩的人们早已开始抢迷谜了,有的偷偷翻工具书,有的则互相探讨,或开窍了,高高兴兴地竞换奖品去了,好热闹!
夜越来越深,广场的游玩人们也愈多,大人小孩们交集在一起,像大师手下的生动图画,又好似热火朝天的伙伴,在洒开烦恼“疯”玩。
突然,不知从哪里飘来一股浓浓的袖子香味,哦,原来妈妈剥开了这香甜可口的东西,果汁从里面渗透出来,哇,好香呀!我连忙咬上了一口,嗯,一个字:“香”!吃完了还在慢慢回味呢!
时候不早了,我又望了望正在捉迷藏,打气球,猜灯谜,放烟火的人们……
昆明人喜欢吃豆面团,做法跟元宵差不多,是将豆炒熟后磨面,团成丸子后用水煮熟即可,口感不错。
千盼万盼,终于盼到了元宵节的夜晚,家里刚好有一些元宵,我争着去煮,在我的伶牙俐齿下,妈妈终于答应啦!
我揭开锅,放上水,合好电闸,等水烧开,(上一次,由于我经验不足,煮成了一锅黑水,。水开啦!,我把元宵轻轻的放下锅,我用勺子轻轻把元宵推开,锅开啦!大功告成。
“开饭了”我喊,这次我的元宵一个也没破,一个个圆圆胖胖,好可爱!
吃完元宵后,我又去看花灯,看那桃灯,粉红的底色,桃尖上涂了点红色,桃底有大叶子,真是漂亮又简单,看那以过时的扇灯,虽然它过了时,但它还是那么青春有风度.有气魄,再看那金牛灯,制好框架后,用闪闪发亮的金线纸糊住框架,这样一个今牛就出现啦!还有......真是一言难尽呀!
还有多姿多彩的爆竹,从天上炸开,好象把天空炸出一个洞,满天的五彩的星星都撒了下来。快来看!五彩的`烟花从天而降,一下子照亮了整个龙山,那时,在场的人都惊呆了,这个情景多么壮观多么美丽呀!
千言万语,表达不了我对大家的祝福,我对你的祝福,就象天上的星星一般,数也数不过来,在这里,我只说一句,元宵节快乐!!!
在元宵节我的家乡几乎家家都做汤圆。宁波汤圆是出了名的。每逢有人问起我家乡有名的传统小吃是什么,我会自豪地说:“汤圆。”
汤圆是用黑芝麻、猪油做馅,加入少许白糖,外面用糯米粉搓成球形。煮好的汤圆圆溜溜的,在清水里翻滚,沉浮,犹如一个个小精灵在追逐嬉戏,宛如一个个喝饱了牛奶的孩子,又像刚洗过澡的'婴儿,又圆又胖,又白又滑,那扑鼻的香味,馋得人直流口水。细看煮熟的汤圆,晶莹透明,稍带褐色,裹在里面的乌黑的芝麻流了出来,让人恨不得立刻想咬一口。
宁波汤圆的特点是软、糯、甜、香,我在成都吃的汤圆没有宁波汤圆糯,一到元宵节,奶奶煮了一大锅汤圆,家人围在一起,说说笑笑,在一阵阵热气中,大家有说不完的温暖和甜蜜。小孩子一咬汤圆,香喷喷的黑芝麻就从嘴里流了出来,弄得满嘴都是黑芝麻。瞧着他那“虎样”,全家人都开心地笑了起来。
这种食品最早出现在宋代,诗人周必大写过一首《元宵煮浮圆子》诗:“今夕是何夕?团圆事事同,汤官寻旧味,灶婢诧新功。星灿乌云里,珠浮浊水中。岁时编杂咏,附此说家风。”这浮圆子即指汤圆,诗人借这首诗流露出他盼望全国人民一起团聚,“汤圆”与“团圆”字音相近,象征全家人团团圆圆,和睦幸福。人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。
汤圆象征着阖家幸福,一家人团团圆圆,我爱家乡的汤圆!
岁月匆匆,花开花谢,眨眼间又是一次元宵节。
吃汤圆
“卖汤圆,卖汤圆”汤圆可谓是元宵节中的大咖,是必不可少的节日象征。其摸起来QQ弹弹、入口又糯又粘,仔细端详白中带黑,让人食欲大增。家人们围成一桌,一边海吞着汤圆,一边谈笑风生。里里外外都有着团团圆圆这个寓意。家里洋溢着温馨与美好的气息(由于今年带牙套,此部分是由之前经验所写)
品词
无数名人贤士在元宵之时写下流传千世佳作,不去品位着实可惜。众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。这是辛弃疾在元宵之夜写下的名句,在当时那个动荡的时局,他一直想寻找一个知音,一个与自己志同道合的好友和自己一起抗金给其力量和支撑下去的勇气。但是他最后找到了么?那个灯火阑珊下的人又是谁呢?我觉得不必这样,细细的这应该是辛弃疾一种思想的寄托,模糊的印象吧!
看元宵晚会
想八点半调到央视台,我们几个小孩儿一起观看元宵晚会,哪诙谐的相声引得人捧腹大笑,那曼妙的舞姿,让人连连喝彩,那奇妙的魔术,扣人心弦,那如天籁一般的歌喉,让人如痴如醉。
元宵,共闹今宵。今天和家人团团圆圆吃元宵,观晚会。体会一下节日的快乐吧!
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.