大人们总是喜欢逗我讲关于我们家的故事,而我,一定会摇头晃脑地告诉他们:“我们家人有四口,味有四种!”
可别以为“四味”是指酸、甜、苦、辣,到底是什么,听我讲一讲:
姥爷满头银发,是个和气、开朗的老头,笑起来,一脸的皱纹都在跳动,可谓“头头是道”!小时候姥爷总爱背着我到处转悠,他的背宽宽的,暖暖的,散发出一种秋天落叶燃烧后的香味,可好闻了。姥爷房中总有这股“烟”味,直到现在,我还常常喜欢去坐坐呢!
提起爸爸的“酒”味,可真让人大伤脑筋!三天两头的,爸爸就会酒气熏天,东倒西歪的从外面回来,妈妈告诉我爸爸是在外面“应酬”。倒霉的是,爸爸这时候总爱用他硬硬的胡子茬来扎我的脸,弄得我痛痛的,脸蛋就象《白雪公主》里巫婆的苹果:一半白,一半红!有时候闻着爸爸嘴里喷出的浓浓的酒气,我就会忽发奇想:划一根火柴一点,会着吧?那爸爸不就象杂技演员一样会喷火表演了?!
想到妈妈的“油”味我就会笑!我的妈妈戴着副无框眼镜,长得白皙、端庄,高高的身材苗苗条条的。可是,一年里只有在天气凉快的时候她才是一个漂亮的妈妈!天气热的时候,可怜的妈妈脸上众多的痘痘赶趟似的,一波未平,一波又起。最要命的是,鼻子周围还会冒油!特别是在情绪激动(比如说呵斥我调皮的时候,嘻嘻!更加明显。妈妈,别着急!等我长大了,一定要发明一种“痘痘一扫光”,还你一副清爽自然的模样!
至于我,虽然才读小学三年级,可是我的个子足足有一米四三!这可要归功于我的营养师――妈妈。她常说:“每天两罐奶可以改善小孩体质。”小时候不用说了,就说现在吧,早上起来早餐奶,中午来罐多维奶,临睡再喝纯牛奶,天天如此。害得我现在还象小牛一样“奶香四溢”呢!
怎么样,我家的味道,你清楚了吧?
“我想有个家,一个不需要多大地方的家……”家,是我们每个人温暖的港湾;家,或大或小,但它总是我们内心最向往的地方,想念家的味道……
家的味道,是妈妈手中牛奶的甜蜜。时针、分针、秒针三兄弟依旧嘀嘀嗒嗒地走着,我抬头望向它们,啊!已经快十一点钟了,我看着眼前堆积如山的作业,仰天一声长叹,颓废的趴在了书桌上,欲哭无泪啊!这时,我闻到一股淡淡的奶香,正感到好奇的时候,一只手温柔地摸了摸我的头,我惊喜的抬起头来,发现妈妈手捧一杯牛奶,和蔼的望着我,对我说:“累了吧?先喝杯牛奶,歇歇再写吧!”结果热牛奶,喝了起来,嗯,甜甜的牛奶让我倍感温暖与舒适。家的味道,就是牛奶的甜蜜,里面满满的都是妈妈对我无微不至的关怀与浓浓的爱!
家的味道,是弟弟手中辣椒酱的辣味。“啊,姐姐起床了!”伴随着弟弟的尖叫声,我的枕头以迅雷不及掩耳之势飞向了老弟,随后便是他中招后的惨叫声。见我仍赖在床上不起,自己又中招了,不服气的他找来了他的终极武器——辣椒酱。他不服气的哼哼着,二话不说地把辣椒酱抹在了我的嘴上。我舔了舔嘴巴,随即被这辣椒酱辣的蹦下床来找水喝,老弟却拿着辣椒酱朝我得意洋洋地做鬼脸,我哭笑不得,追着他满屋子打,谁想他腿脚极快,还处于困意十足的处境里的我追了没几步便坐在床边大喘气,老弟更是得意,正趁着他得意之时,我眼疾手快,捡起刚刚扔出去的枕头,准确无误地飞向了他,“啊!”他再次中招,我哈哈大笑起来,这时,爸爸推门进来,“大早上就这吵,要干嘛你们这两个小鬼?”我和弟弟相视一笑,屋内充满了银铃般清脆的笑声。家的味道,就如同那红红的辣椒,让人望而生畏的辣但又忍不住去品尝,刺激又欢乐!
家的味道,就是打翻的五味瓶,酸、甜、苦、辣样样俱全,但每一种味道都是我们心中最爱的味道,带给我们浓浓的爱,兴中充满温暖与感动!让我们忍不住去品尝每一种味道,无论是酸亦或甜。我爱家的味道!
初秋稍冷的晨风顽皮的溜入那微张的小窗,温柔的阳光洒了一地金珠,啁啾的鸟儿唤醒了我。深吸一口清晨的空气,那沁入心脾的清新气息又就是我的活力泉源!
我轻快的跳上脚踏车,将自我投入这宽阔无垠的田园。就任凭风儿随意的捎过吧!那清风不但送来了几丝土壤的芬芳,也带走了农人的几分辛劳,甚至逗得路边的小草笑弯了腰。“今年收成不错哦!”那斗笠下的脸庞有着藏不住的骄傲,这样辽阔的风景也使我抒展了忙碌的心。顿时,那阵风又挟杂着一股奇妙的味道侵入鼻息。瞧!那一团团腌渍过的芥菜跃上满载的发财车,几个工人合力绑了几个筒子,勤奋的汗水不停滴下,原先就是“酸菜”的味道呀!而随着时光的流逝,强袭的冷风也直窜而来,连一旁的水田都被吹了几摺皱,于就是,我挥别了天边抹上淡妆的云彩,满心愉悦的踏上归途。
当我握着冰冷的双手到家时,曾祖母吆喝着我一齐坐在团圆的大桌旁,并盛了碗冒着氤氲白烟的热汤让我驱寒。轻啜一口,咦?这又酸又浓厚的滋味不就就是可口的“酸菜鸭汤”吗?闹哄哄的餐桌也因这热腾腾的暖流而渐渐热络。我又轻尝一口,热汤潜藏的魔力便在口齿间不停扩散。酸菜蕴藏了丰富的大地情感及农民炽热的生命能量,彷?将一生所付出的汗与泪全部结合,才能煮出一锅温厚的汤。其实这块乐土上的人民皆就是如此,那掌中操控自如的戏偶;风大浪大却依旧在生命里狂奔的黝黑渔民;还有朝天宫内虔诚的信徒;甚至就是嘈杂市场内尽情叫卖的小贩。他们将淳朴的乐观及天生的热情谱出一曲乡土的风情调,也串串连合了自然所赐的赠礼,并熬出一碗属于这片大地那风情万种又融化人心的热汤。
就是的!它就像酸菜汤一样轻轻的润喉,却进入心中开绽了朵朵美丽却不高贵的野花。这种“美”虽不雍容华贵,却涵容了大地最根本的纯粹,而花瓣间还隐约流露出这群人民的乐天知命及对故乡风味的坚持。这样淳厚的垦拓和努力不懈的精神,依然代代的流传并延续的蕴养在我这充满坚定力量及丰富人情的完美的家!
家,避风的港湾;家,烈日下的遮阳伞;家,一棵结满爱的果实的参天大树。家有自己独特的味道,无论身处何地,那味道总是让人心安……
记得小时候,家里总是充满欢声笑语。小小的我还不能理解生活,时不时迸发出一些奇异的话语,惹得大家大笑不已。都说童言无忌嘛,小孩子总是想到什么就说什么。不过,天地间小小的我脾气也挺蛮大的,也少不了跟妈妈抬杠。记得有一年冬天,我和妈妈去逛街。我却想吃雪糕。可冬天哪有什么雪糕呀?妈妈给我解释:“雪糕只有夏天才有的,现在是冬天……”不管妈妈怎么解释,我都不听,只是大哭大闹要吃雪糕。我的执拗引来了路人的围观,让妈妈很是难堪,迫不得已,妈妈给我买了一个糖这才哄住了我。那糖就这样融化在我的心田,至今难忘。
上了小学,妈妈为了让我读书在城里租了一间小房子。只有几个平米,除却家具的体积,能活动的也只有蚂蚁窝那么大。我写作业和吃饭都在同一张桌子上,经常显得拥挤。那里的环境也非常不好,冬天刺骨的寒风透过铁门吹进房间,冻得人直打颤。夏天苍蝇蚊子总是在门前盘旋,有时一晚就能送馈赠你十几个“大红包”。饭里有时还额外会增添些小虫子之类的荤菜,不过那滋味真的难以忍受。好在我的日子并不比那些住楼房的灰暗。我生日那天,妈妈做了一大桌菜,我们围着火炉,聊着天,吃着美味的食物。心里甜甜的,即使世界大师做的奶油蛋糕也不及它的一分。
如今我是一名初中生了,妈妈退了租的那间房,回了老家,而我也当了住校生。总是期待星期六可以走上那条小路,在大黄狗的注视下推开家门,迎接妈妈那喜悦的眼神。虽然只有不到两天的时间,但对我而言是美好的。到了星期日的下午往往笼罩着一层离别的愁绪,爸爸妈妈总是把我的背包塞得满满的,最后望望鼓鼓的书包,然后放下手里的食物。我的书包,便也染上了这家的味道。陪伴我直到下一个周六。
家的味道,是用语言无法形容的,但它却深深地存在与每个人的内心深处,陪伴着我们向前进!
妈妈见我咳了几天还不见好,急的又给我吃药又给我喝蜜糖水,但仍不见成效,妈妈只好到超市给我买雪梨,煮雪梨汁儿给我喝。雪梨一买回来,她就把雪梨洗好切块放进锅里,一刻不离的守在旁边,掌控着火候,当雪梨快好时,妈妈细心地加了些冰糖。我站在一旁看着妈妈把梨汁儿倒进碗里,又放在盛满凉水的盆里降温,她时不时就把手放进盆里去,摸摸装梨汁儿的碗看凉了没。好不容易梨汁儿凉了,她就端来给我,看着我把梨汁儿喝下去,才放心离去。就这样,妈妈连续几天煮了好几次梨汁儿给我喝,我便慢慢不咳嗽了。有甜味的梨汁儿该是妈妈的味道吧。
笼罩在城市上空的大雾终于散去了,太阳出来了。妈妈看着窗台上的阳光说,趁着天气好得把被子洗洗,我在一旁点点头,她又转头对我说:“把你的被子拿来,我给你洗洗。”我转身回房,把被套抽出来,交给妈妈,正准备离去,她又说:“别走,看我怎么洗,下回该你自己洗了。”我无奈的'点点头,看着妈妈细心地洗着被子。洗好后,我和妈妈一起把被子扭干,拿到阳台上晾晒。这时的阳光很温暖,妈妈隔一段时间就去翻翻被子。太阳下山了,妈妈帮我把被子收回来,叠好放在我的床上。夜幕降临,我躺在床上,嗅着被子上阳光的气味,幸福极了。太阳味的被子该是妈妈的味道吧。
当我吃着妈妈做的饭菜时,里面该有妈妈的味道吧;当妈妈训斥我时,里面该有妈妈的味道吧;当妈妈轻轻给我掖被角时,里面该有妈妈的味道吧。
妈妈的味道是什么?妈妈的味道就是爱呀!
放学后,我刚回到家,就听到厨房里传来了一阵叮铃当啷的声音。原来外婆正在厨房里忙碌呢!
听到我回来了,外婆就从厨房里走了出来,对我说:“囡囡,我刚做好了红烧肉,要不要尝尝?”说着,她把一碗冒着热气的红烧肉端到了我的面前。
还没吃呢,那一阵阵红烧肉特有的香味就飘进了鼻子里,这香味由酱油的醇香和猪肉的鲜香组成,夹杂着一丝甜味。
红烧肉的肉皮闪着玉石般油亮而温润的光泽,轻轻拍一拍桌子,肉皮还会微微颤动。猪肉由于经过长时间的小火煨而吸足了酱油的汤汁,变成了好看的赭红色,用筷子轻轻一戳,肉就碎开了。夹起一小块肉放入口中,鲜美顿时在舌尖上炸开。煨得烂烂的肉瞬间化开,软糯弹牙的肉皮在齿间流连着,口感层次分明,让人忍不住吃了一口再吃一口。吃完后,嘴里仍然留有余香。
“外婆,这红烧肉真是太好吃了,比外面饭店里烧的好吃多了!你是怎么烧出这种味道的呀?是不是加了什么神奇的调料?”我好奇地问外婆。“没有呀!就是最普通的调料呀!只是因为我都烧了几十年的菜了,很了解你们的口味,所以你很喜欢吃。你比较喜欢吃甜的,就加点糖;喜欢吃煨得烂烂的,就煨得时间长一点;喜欢吃大块肉,就切得大块一点。”外婆笑着回答我。
听了外婆的回答后,我仿佛若有所思。红烧肉那么好吃,并不是因为它加入了什么特殊的调料,而只是因为外婆对家人的了解,把普普通通的油盐酱醋组合成一种神奇的味道。这种味道就是家的味道。
家的味道,是放学后外婆的一碗热腾腾的红烧肉散发出的鲜香;是下雨时外公的大雨披笼罩在头上那份安心的味道;是难过时妈妈把我搂在怀里时闻到的润肤霜的清香;是游玩时爸爸拉着我飞奔时那股淡淡的汗水的味道。
家的味道,是爱的味道。
生活中的味道有很多,形形色色,不一而足。也许是开心的,也许是酸涩的,也许是温暖的,也许是凄清的……这些味道一经时间的打磨,大多转瞬即逝,一去不再复返。但我尝到的这种味道,恐怕再久也很难淡忘。
升入六年级,我迈入了新学校的大门,心中自然涌动着无数的兴奋与喜悦。这是当天的午饭时间。肚子里的咕咕声,以及长龙似的队伍,把我的饥饿推到了极致。这时,一位女同学好像看出了什么,慷慨地说,“新同学,你站在这里吧。”她指指她前面的位置,往后退了一步。我也没有客气,笑着说:“谢谢啦!”
终于轮到我了,打饭阿姨亲切地说:“孩子,吃什么?”望着眼前诱人的饭菜,我不禁咽了咽口水做出了选择:“阿姨,我要这个,还有这个……”
我端着餐盘走到餐桌前,津津有味地吃起饭来,“好像比妈妈做的粗茶淡饭好吃”,我不禁发出赞叹。
日子日复一日地过着,不知从何时起,我发现学校的饭菜虽然可口,但总觉得像少了一种佐料,就像五味瓶里少了一种味道一样。但我却怎么也不知道这种佐料是什么。
这个周末的午饭,让我得到了答案。
我看到妈妈又系上围裙,抄起擀面杖准备擀面。我赶紧过去帮忙,拿锅、舀水、打火、擦桌、摆筷……当面条出锅,我盛好一碗,夹起一根,尝一尝,以前的那粗茶淡饭的味道一下子回来了。
妈妈笑着问我:“好吃吗?”我点点头。用心感受面前的一汤一汁,心里莫名有点酸楚,泪水直在眼眶里打转。
“怎么了,是不是不好吃?”妈妈亲切地问我。“没有”,我破涕为笑,“只是觉得太好吃了……”妈妈听了,没说话,却笑了。
我终于找到了那种佐料,也终于明白,这种神奇的佐料不仅会让饭菜变得可口,而且会让心也有了着落,这种佐料就是——家。
正是这种“家”的味道,让每一道平淡无奇的菜,哪怕是粗茶淡饭也变得香甜可口,富有意义。
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