今天,我和奶奶一起寻找春天的味道——春笋。
春笋是多年生常绿草本植物,立春后挖的笋,笋体肥大,洁白如玉。我们今天在菜市场买的春笋,比我的手腕还粗。外皮是深棕色的,像洋葱一样,一层包着一层,头尖肚大,立在桌上,很像坦克发射的炮弹。
我打算跟奶奶学炒春笋,奶奶欣然答应了。首先,把春笋的黑色外皮剥去,切片,葱切段,姜切丝。然后,热锅放油,放葱姜翻炒几下。奶奶说,这一步是为了调味儿。接着,倒入春笋翻炒,一边炒,一边放入少量蚝油、酱油提鲜。因为我的刀功还不熟练,笋片切得有点厚,奶奶就在锅里加了一点水,防止炒不熟。大约两分钟后,笋片就差不多炒好了。新鲜的笋片是白色的,炒熟以后就变成了淡淡的黄色。奶奶又在锅里焖了一分钟,才将笋片全部盛了出来。
我品尝了一下,真是特别香,就是盐味有点淡。吃起来很脆,我忍不住多吃了几块。爸爸妈妈也凑过来品尝我的“作品”,大家赞不绝口。妈妈笑着说:“毛宇,你真厉害,小小年纪都会做菜了。”
春笋不仅好吃,还有很多的药用价值呢!中医认为春笋不仅可以益气和胃、清热化痰,还有清理肠道,利尿消肿的作用,对身体很有益处。
我喜欢春笋——春天的味道。
6:20分,门要轻轻的敲3-4下,缓缓的推开,声音要亲切和婉转:“Frank,6点20了。”
6:30分,我的闹钟又一次响了起来,我从厨房跑过去,如果Frank 起了,我很欢喜;如果还赖着,我会说:“Frank,六点半了!你该起了!” 声音虽轻,却坚定有力,毋庸置疑,仿佛是起床的号角。但是注意语气不可透露出厌烦或不满,多练练,哪位母亲都能做到的。
为同学整理床铺和打开窗户通风是同学走后的情形,很简单且无压力。我较喜欢。
中午的时候我煲上萝卜排骨汤。饭店的煲汤怎么做我不清楚,为亲生儿子煲汤:少放萝卜和水,多放排骨。瘦肉萝卜排骨汤既营养又去火,适合常喝的。我加了西洋参少许,汤前一刻钟再放上枸杞子一把即可。
温暖的阳光赶走了冬天的严寒,大地上春意盎然,春色满园,春姑娘哼着轻快的曲子来到了我的家。
花坛里的杏树开出了粉红色的花儿,引来了蜜蜂“嗡嗡”采蜜。经过后院我偶然间发现了一株桑树,枝叶茂盛,枝丫上还结满了绿绿的桑葚。风儿轻轻吹来,桑叶翩翩起舞,桑果一颗颗像宝石般在枝头微微颤动,看到眼前的绿油油的桑葚,我忍不住摘下一颗放进嘴里。“哇,好涩!”我皱眉,脑海里不禁回忆起两年前去乡野摘桑葚的情景。
那是三年级上学期,科学课老师要求我们养蚕宝宝,老师提供的桑叶只能维持蚕宝宝两天的伙食,我家的蚕宝宝要“断粮”了。于是舅舅带着我来到了塘栖的桑葚园找桑叶摘桑葚。
沿着乡间的小路,我们七拐八弯找到了传说中的桑树林。眼前成片成片的桑树,树上结满了一个个像海参似的桑葚惹的我馋涎欲滴。太阳的光照在红彤彤的果子上,鲜红的桑葚被嫩绿的叶子衬托着,显得极为和谐。桑树上的桑葚有的白如雪,有的绿如玉,有的红如火,有的黑如炭。我急忙伸手用力一拽,桑葚没有摘下来,我的手可是染成的一片靓丽的紫色。
我迫不及待地又伸手去捏果子,摘了好几个塞进嘴里。白色的桑葚酸而无味,绿色的又酸又涩,红色的酸酸甜甜,最美味的要数黑色的。黑色的桑葚,个头比樱桃还要大,咬上一口满嘴都是汁水,那桑葚汁比蜜糖还要香甜。一边摘一边吃,我们的嘴唇都被那黑色的果子染成了黑色,我低头看我的衣服,哈哈,已经是一副纯天然的紫色山水画了。
吃饱了桑葚我们才想起了我们来这的目的,连忙摘桑叶打包,回家给蚕宝宝饱餐一顿,临走时我们还就挖了几株桑树带回家里,种在现在的后院里。
那甜蜜的美好回忆已经过去很多年了,直到现在嘴里涩涩的滋味又勾起了我对童年的美好回忆。
春天是可爱的、生机勃勃的,她的味道也是世上独一无二的。
春天,有生命的味道:她来到小种子身边,刚种下的种子们便悄悄冒出头来,看到春姑娘,就争先恐后地往上生长,半步也不肯落下。那样子真是有生命力!冬天秃掉的树枝,在春天的呼唤下,立马开出带有生命的花骨朵。鸟儿们也开始在春天产卵,让幼鸟们体会春天——那生命的味道。
春天,也有美的味道:绽放的花儿们开始变得五彩斑斓、变得各式各样。看,在春的身边,粉黄色的月季花已经完全盛开美丽的脸蛋,朝着春姑娘笑;粉红色的桃花害羞地露出一半美的自己,但那诱人的香气却早就散发在四周;大红色的牡丹花,还是个小花骨朵,可她的美却引人注目。蝴蝶在空中飞舞,小鸟展开美丽的翅膀,山上冒出来的小花,顿时改天换地。春天,这一处又一处景色,形成了一副美丽的画卷。
春天,还有艺术的味道:那一丛丛的花,按颜色的规律,“挤”在一起,让人非常明显地看到春天中,艺术的味道。几行大雁在天空飞着,还很有艺术地摆出一个人字。春天的艺术真是无处不在啊!
这就是春天,她有生命的味道、有美的味道、也有艺术的味道。
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