我眼中的中国饮食文化英语作文【一】
记得去年春节期间腾讯新闻报道“年味变淡”，也是，近年来我国的传统节日也失去了以前的气氛。而西方的“圣诞节”在我不但国深受广大群众的欢迎、爱好。而且也成为商家们促销产品的一种手段，而且西方公历每月14号的情人节也广受青年人们的青睐。在我的心目中西方的节日的确比我国的节日好玩的多，尤其是圣诞节是小孩们最喜爱的节日，因为他们都知道圣诞节的晚上会有圣诞老人送礼物来。而在我国的传统节日中，基本上都是有一定约束的，例如春节时不能把自己家门前的垃圾扫走，不能与别人发生冲突，要和蔼可亲，在端午节时不能说端午节快乐，应当说端午节安康，因为这一天是为纪念我国伟大爱国诗人屈原的……虽然这些节日都充满了快乐，但是却有这各种的约束，因此对于小孩，成年人来说这些是比效难克服的。
在我国虽然有很多国家的文化馆和宗教的寺庙等，但是在其他国家却不一样，因为他们只允许本国的.宗教文化等以及世界三大宗教文化的发扬，对于他国的文化也不是很欢迎。因此圣诞节又是基督教所创，所以圣诞节流行了世界，而且一些人也认为过圣诞节是一种潮流。而我国的节日也只有海外华侨才会过，就连我国土生土长的道教在我国的地位都与世界三大宗教不相上下，因此我想年味变淡的问题应该就是这样来的。
在我国的传统节日中不是纪念伟人就是纪念祖先等，而其中又有很多的规章、约束。这对于小孩来说，在我国应该只有春节比效好玩，因为那时候会有压岁钱。但是在他们的心目中，圣诞节可以超越一切，在孩子心里都是玩，而孩子有是家长的心肝，所以年味变淡跟这点密切相关。
春节、端午节……都是纪念伟人、祖先养育之恩的节日，俗话说：羊有跪乳之恩，鸦有反哺之育。而我国的传统节日就是传承感恩的思想，因此我国的节日不紧不能“丢”，而且还要对他发扬广大，最好是能引入其他国家，让国外的民族一起度过中国的节日。如今在世界各地，各海外侨胞也在不停的传承的中国的节庆，还有在近年来我国的春节、农历七月七日情人节……已流传到国外，逐渐得到国外有人的认可。这表明我国的文化正走向世界，也说明我国是一个开放性的、不计前嫌的国家，能与各国共享文化。但是，仅此一点还不够。我国的文化不管是物质也好，还是非物质也好，我们应当好好保护、传承。因为只有政府保护是不行的，因为它更需要国人的支持和传承。
中国的文化博大精神，我们应当为它发扬光大，好好的保护它。要不然我国就称不上是“文明古国”得中国了。因为文明源于文化。
我眼中的中国饮食文化英语作文【二】
提到河南小吃，洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。今天我就给大家简绍一下这：河南烩面。
这烩面，看上去卖相极好：透白的面条，配上像碧玉般的香菜。可是让人食欲大增，还没吃呢，哈喇子估计就要留下来了。如果再淋上辣椒油，白里透红，绿配红。当艺术品展出都可以了！
看着好看，做法嘛……说简单也不简单，说难也不难。说白了，就是羊汤煮面，但想做好，这里面的门道可就多了去了。
先要熬煮面用的羊汤。用羊肉跟羊骨头，配上八角、大料、草果、茴香一起用纱布包裹，制成调料袋，放进锅里煮。先用大火煮开，再用小火慢炖2——3小时。（怎么感觉像某些方便面的广告……）煮完放盐，放在一旁备用。煮完出锅的羊汤，带着一股鲜味。还没吃面呢，胃口都已经打开了。
之后跟面。跟面前要先加上一勺盐。之后，每揉10分钟，就要醒20分钟。而且要反复3——4次，不然面条可不会劲道。不过，这个步骤，也确实有点麻烦。面条揉完后，擀成合适的形状。还可以抹一些色拉油，增加色泽。再盖上保鲜膜，然后再醒20分钟。在醒面条的时候，还要准备一些配料：羊肉、粉条、黄花菜、香菜、豆腐丝、海带（或选用木耳）、鹌鹑蛋。
接着就要煮面了。锅中放入熬好的羊汤，然后把羊肉、香菜等配料放入搅匀。之后放面，并加盐调味。煮熟出锅。一碗美味的烩面就做好了！
吃的时候，就是一种享受了。依照我的习惯，先把配料吃了。各种鲜味，冲入嘴中。一下把胃口打开。之后吃面，一口口面片带着羊肉的鲜味入口，一点也不觉得腻，而是很爽滑。吃碗面，再喝上一口鲜美的羊汤。一声“爽！”脱口而出，真乃人间第一美味！
不光是好吃，这烩面的来头也很大。传说，在李世民（也就是唐太宗。）登基前。他患病落难与一个农民家。一个老妇人将一头“四不像”（麋鹿）宰***，炖成汤。做面条给李世民吃。他一吃，病就好了。
怎么样？这就是我们河南的特色美食：烩面。各位“吃货”（指特别喜欢吃的人）们，动心了就赶紧找家烩面馆，买一碗大快朵颐吧！
我眼中的中国饮食文化英语作文【三】
圆明园是我国园林艺术的瑰宝。有“万园之园”的美称，意为什么样式的园林这里都有。圆明园不仅有极为精美的陈设、装饰，还收藏和陈列着全国罕见的珍宝、文物、名人字画、秘府典籍、钟鼎宝器、金银珠宝和稀世文物，集中了古代文化的精华。1860年和1900年，园明园被英法联军和八国联军抢掠并付之一炬。
中国，一个拥有五千年历史的泱泱大国，曾经，有多少文人雅士歌颂她，有多少爱国诗人赞美她。他就像一只雄鸡，屹立在世界的东方。
可是，翻开历史的昨天，我们的祖国母亲又饱经过多少磨难：19世纪后期，英、法、俄、日等多次侵入中国，强迫中国与之签定不平等条约。
英国侵略者于1840年发动鸦片战争打开中国大门后，又要求增开租界和派使节入京，得不到满足便于1857年发动第二次鸦片战争，拿破仑三世执政的法国为分赃也派兵入伙。1860年9月，于天津登陆的英法联军进逼北京城下，咸丰皇帝逃往承德避暑山庄，留下几万守兵龟缩在城墙内（即如今二环路以内的范围），郊外任由侵略军劫掠。10月6日，英法联军冲入圆明园，少量拿着刀矛的清兵一战即败，护园大臣只好投水自***。看到富丽堂皇的宫殿园林，眼花缭乱的侵略军马上开始了疯狂的劫掠。接着，联军司令部下达了可以“自由抢劫”的通知，1万多名英法官兵于是你来我往，争相入园，个个满载而归。为了毁灭罪证，10月18日和19日，三千多名侵略者奉命在园内放火，大火连烧三天，烟云笼罩了整个北京城。我国这一园林艺术的瑰宝，建筑艺术的精华，就这样化成了一片灰烬。
火烧圆明园后，英法联军又威胁清廷，如再不屈服便要攻入城内，将皇宫也予以焚毁。腐朽无能的满清统治者马上签订了割地赔款的《北京条约》，换得侵略者撤退。如果当时的中国是强大的，有谁敢来侵略我们呢？如果当时的皇帝把建筑圆明园的钱花在建设祖国上，如果没有把圆明园建设的那么富丽堂皇，就不会引得其他国家的侵入。中国也不会受到如此大的屈辱。
相信大家都能记住对中国乃至对世界都意义深刻的，发生在中国的两件大事。1997年7月1日的香港回归，1999年12月20日的澳门回归，看似离今不远的2个时间却是经历了华夏儿女几代人的不懈努力的结果啊！
翻开历史新的一页，沉睡了五千年的狮子在烈火中苏醒了：1949年10月1日，开国大典，中华人民共和国成立；在建国的第一年里同苏联等17个国家建立外交关系；第一个飞机制造厂试制成功第一架喷气式飞机歼5型歼击机；2007年香港回归十周年使得全国人民的血液都已沸腾起来，历经数十年的努力，香港终于回到了祖国母亲温暖的怀抱，中国人民又多了一个兄弟。我相信中国将会愈加富强兴旺，坚不可摧，但同样面对回归祖国，为何台湾会和香港有着截然不同的做法和看法呢？近年来台湾***为何始终不愿将台湾领土归还中国呢？我们大陆人民表现了对台湾人民的热情与友好，为何他们可以视若无睹？为何台湾就是不愿意和我们这个有着13亿人民的'大家族共同努力，共同进步，共同发展，共同收获呢？台湾回归后有参加中国政治协商的权利，体现了台湾是很受重视的，为什么还要迟疑呢？台湾不仅仅困扰着国家***，同时也牵动着13亿中国人民的心。
近年来，台湾的经济正处于萎靡的状态，必须依靠大陆的力量才可有所好转。就目前状况而言，和平统一是不可能了，翻阅历史，中华民族统一没有哪一次是和平统一的，就算要动用武力也要将台湾收回来。因为它本来就是中国的一部分，现在是，将来一定也是，这是不容置疑的，更是不容挑战的领土，只是在走一个形式，告诉全世界台湾为我中国所有。
台湾的经济，文化都需要大陆这强大有力的双手推动，回归祖国，台湾才可以免受外来国家的侵扰，中国也将势不可挡。敢问，到时候还有谁是我中国的对手。
台湾人民有着和我们一样的黄皮肤，黑眼珠，这一切都说明台湾人民和我们一样都是中国人，都是龙的传人。
我眼中的中国饮食文化英语作文【四】
北京市我国的首都，那里的景色优美，名胜古迹数不胜数，别列入世界世界文化遗产的景点也很多，比如：故宫、颐和园、长城、天坛等，但我觉得最为壮观的还要数长城了！
长城又称万里长城，主要分布在河北、北京、天津、山西、陕西等十五个省市区，全场8000多公里。它高约8米，大概有3—4层楼那么高。宽5—6米，五、六匹马可以一并而行。长城的上的景点数不胜数，比较著名的景点有山海关、嘉峪关、九门口长城、八达岭长城、镇北台长城等。现在保存最好的长城，主要是位于北京的八达岭长城，它位于北京市延庆区是中国古代伟大的防御工程，万里长城的重要组成部分，是明长城的一个隘口。
长城修筑的历史可上溯到西周时期，发生在西周的著名典故“烽火戏诸侯”就源于此。春秋战国时期的列国争霸，互相防守，使得长城的的修筑进入第一次高潮。历史上最大规模开始修建长城并将长城连成一线是在秦始皇统一天下之后。此后历代都在不断修建，最后大规模修建长城的朝代是明朝，因此我们现在看见的长城大多数是明朝修建的。长城之东向西，东起山海关，西至嘉峪关。它的主要作用是作为中原王朝防备北方游牧民族入侵的屏障。
长城的地基全是由千余斤重的花岗岩砌成。哨岗全都采用大型城砖用糯米灰浆砌筑，其重量达到了千余斤。很难想象在科技并不发达的古代，中国劳动人民竟能用自己的血肉之躯铸就了这万里长城。走在长城之上，一座座绵延起伏的山峰，一棵棵参天大树，那磅礴恢弘的气势不禁让人对它产生敬畏之情它是中华民族勤劳勇敢和高度智慧的结晶。它坐落在崇山峻岭中，迂回曲折。它历尽沧桑，是中国古代历史的见证人和博物馆，它抵御外族的侵略，见证过中华民族的的战争和和平，祖国的分裂和统一。
中国幅员辽阔，拥有众多的自然和人文景观。世界各国朋友来到中国后，最喜欢去参观游览的地方就是长城。“不到长城非好汉”这句名言让长城举世闻名，世界上各个国家的人们都知道它。就连其他国家的***，来到中国后都专程去游览长城，由此可见长城的魅力是多么的大。
长城，它是一座不朽的丰碑，屹立于世界的东方，蜿蜒于上下前年，纵横于万里广阔的时空。它是中国著名的文化历史遗产，是世界上最为著名的建筑奇迹之一，它展示的'不止是一种恢弘的浩然之气，它所体现的是一个伟大民族的气质和一种崇高的民族精神。它就像一条巨龙，横卧在中国大地，它是中国人民不屈不挠，勇于抗争的民族精神象征，它永远屹立在世界的东方！
我眼中的中国饮食文化英语作文【五】
当我们全班用疑惑的眼光望向蓝越蓝妈妈时，她不好意思地笑了笑，接着她在简单的自我介绍之后，就揭晓了今天到来的目的。原来，今天蓝妈妈要为我们大家带来一节精彩的家长课堂---“中国美食”。一听到这个消息，同学们既激动又好奇，激动的是，第一次看到家长进课堂给我们上课，这跟平时的课堂可是截然不同的，好奇的是，今天蓝妈妈到底会为我们大家带来怎样的惊喜呢？好期待哦！
首先，蓝越蓝妈妈给我们介绍了她自己，平时的她除了工作就是爱吃各种美食，她自称自己就是名副其实的“吃货”，听到她这么一说，我不禁会心地笑了，别看我年纪小，其实平时的我也很爱美食，也是“吃货”家族中的一员哦！我经常在与父母一起游山玩水的时候，品尝当地美食，一饱口福。在这堂课上，我充分展示了我平时积累的`关于“吃”的，只要是蓝妈妈在课堂上提出的关于美食的相关问题，我基本都能说上两句，甚至连自称是我们班超级吃货的金政宏都没有我回答的问题多哦。
通过蓝妈妈的课堂，我了解到“吃货”眼中的中国是如此的奇妙、有趣。比如：台北在“吃货”眼中就是鸳鸯火锅，台南在“吃货”眼中就是“炒鳝鱼”，香港在“吃货”的眼中就是“叉烧包”……。除此之外，我还了解到中国的“八大菜系”：川菜、粤菜、苏菜、浙菜、徽菜、湘菜、闽菜，每个菜系都有自己的特点。其中，我最喜欢的菜系当然是浙菜，因为浙菜的特点是鲜嫩柔滑、香醇绵糯、清爽不腻。浙菜的代表菜有：龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡。都是我的最爱哦，一想起来我就直流口水。
学习了这么多，我真希望自己将来能够走遍全国，吃遍全国。
