有一种味道,它总能牵动我的心,那就是“年味儿”。
在我的嗅觉世界里,城市里是没有“年味儿”的。要想闻闻年的味道,还需要到乡下去。这不,又到腊月底了,让我们一起去回味那些“年味儿”吧。
“年味儿”是香喷喷的味道。从我记事起,每次过年回家,爷爷奶奶都会用地锅炖肉。即使是一根没有多少肉的骨头,我也啃得津津有味,啃完后,我还会意犹未尽地舔一舔骨头,尽管大人们并不乐意看到我这样。不过,这都是小时候的事情了。现在,我们担心猪肉里有瘦肉精、牛肉里有色素;担心鸡子两个月长大、鸽子十八天出笼。总觉得吃什么都不放心,每次出去吃饭,吃着焦黄的.烧鸡,啃着油光光的猪蹄,嚼着红红的牛肉,我心里还是觉得少了些味道。仔细想想:那味道只有用爷爷奶奶历经风霜的手、土灶台、大块劈柴、还有自己养的鸡、鸭才能做出来,是任何调味品都无法取代的。
“年味儿”还是燃放鞭炮留下的火药味儿。在爷爷所在的村庄里,每到过年时,家家户户都会放鞭炮,一股股浓浓的白烟带着一阵阵火药味儿在空气中弥漫着,老远都能闻见。很小的时候,我最喜欢的味道除了肉骨头的香味儿,就是这种火药味儿了,它深深地留在心里,让我无法忘怀。不过今天,当我在街道两旁看到“禁止私自销售烟花爆竹、禁止公共场所燃放”的宣传标语后,我知道,那浓浓的年味儿变淡了。按说,人们虽然失去了年味儿,却远离了污浊的空气,这应该是好事,可不知为什么,我的心里仍然有些纠结……
如今,我长期生活在城市中,去乡下的次数越来越少了,也越来越怀念年的味道。我一年年地长大,“年味儿”却在成长中渐渐消失。我希望多年之后,“年味儿”不要成为传说,更希望人们还能把这种味道传下去,别让“年味儿”只能在梦中出现……
在一片开满荷花的池塘边,绿树成荫,远处的瀑布从天而降,让这里充满了生机。池塘边上住着一个青蛙王国,青蛙国王每天戴着金光闪闪的王冠,威风凛凛的带着青蛙士兵们进行紧张的操练,池塘边常常传来“呱呱,呱呱,蓝天白云,荷叶青青,河水碧绿,我们是战无不胜、坚不可摧的青蛙军队,我们守卫着我们绿色家园。”
这样的好日子没过多久,突然,有一天来了一位大腹便便个子矮小的人笑眯眯地来到青蛙国王面前说:“尊敬的国王啊!你看你们住在这里整天风吹雨打,您的子孙跟着您受苦受累,奔波来,奔波去,多辛苦呀!您难道没想过让他们过上好日子,住进宽敞而气派的宫殿里吗?咱们可以合作,您让出您的地方,我将这里打造成独一无二的皇宫,让池塘变成真正的水上乐园,咱们每天就可以尽情享受了。”国王听了这些话,刚开始有些迟疑,但反过来一想,感觉现在自己已经年事已高,要给自己的子孙后代着想,给他们创造一个好的环境。于是就爽快的答应了。
冬去春来,这里都建成了金光灿灿的宫殿,水上世界引来无数游客。原来这里的“蓝天白云、荷叶青青、河水淡淡……”的风景都消失得无影无踪了。随时而来的是各种各样的垃圾越来越多,喧哗声越来越大,各种害虫也随时而来。但搬进宫殿中的青蛙国王对这一切确不闻不问,每天和其他青蛙士兵们沉浸在吃喝玩乐的.生活中不能自拔,再也听不到他们的歌唱声,操练声,他们都渐渐忘记了曾经的使命,变得只会衣来伸手,饭来张口。
喜悦总是短暂的,正当他们沉浸在其中时,房屋周围突然出现了成群结队的蚊子、苍蝇、蝗虫……各种各样的害虫。青蛙国王这才惊慌失措的召集他的子孙后代,准备一举消灭这些害群之马。可是当老国王有气无力的指挥着军队冲向这些害虫时,青蛙士兵们却不知道怎样捉害虫了。原来,他们长期不运动,海吃海喝,吃得已经肥胖不已,蹦也蹦不起来,反而让这些害虫一拥而上,追得他们狼狈不堪,四处逃窜。青蛙国王看着眼前被害虫们破坏的庄稼、房屋,不由得后悔莫及,可是亡羊补牢,为时已晚了。
青蛙王国的消失,让青蛙国王幡然醒悟:我们要遵循自身的发展规律,顶住诱惑,持之以恒,勤劳致富,才会一代更比一代强。
年味,是一声声鞭炮点燃时的响声;年味,是一阵阵家人欢聚一堂时的欢声笑语;年味,亦是一句句收红包前的祝福……
除夕那天,当每个孩子穿上自己年前精心挑选的新衣时,脸上露出喜悦的神情。年味从此开始……
大人们从下午就忙个不停。有的人洗着菜,有的人拿着铲子,握着锅,娴熟地炒着年夜饭,有的人提着刀,一刀一刀地剁着鱼儿,有的人不停地从厨房端着刚煮好的饭菜放到饭桌上,一盘接一盘的……
菜上齐了,等长辈先动筷后,我们几个小孩就纷纷冲向了自己爱吃的菜。吃了会儿,我们便匆匆撤了,只剩大人们在饭桌边上边聊边吃了。但那儿总能传来一阵阵欢笑声。
饭后没一会儿,顽皮的堂弟拉着我出门买鞭炮,街上的行人一个个洋溢着幸福的笑容。遇见熟人,我们也会互道“新年好”。
回到家时,已到了亲朋好友登门拜访的时间了。家中一片热闹,五光十色的灯光令家中多增添了一份年味。
随着阵阵炮竹声的响起,家中又更加热闹了。我们在家门口挥舞着仙女棒,放着小烟花。大人们则在一旁满脸欢喜地看着我们玩耍。
鞭炮燃尽。我搬出桌子,拿出扑克牌,招呼大家来玩21点。边玩牌边看春晚。太奶奶和奶奶也一齐围在桌前,等着我发牌,我唰唰几下便发好了牌。我紧张得看着我的牌,诶……我拍桌而起,洋洋得意地说:“诶,我赢了!钱来!”弟弟们都十分不舍他们的一块钱,太奶奶和奶奶亦是如此。其实这只是图个好玩,图个热闹,也不玩大的。我悠哉悠哉地收着刚到手的钱,又立马发着牌。一轮又一轮后,午夜的钟声响起,新的一年到来了……
《难忘今宵》响起了……这一天,我们也折腾够了,收拾着便去睡了。
在床上躺着,外面的烟花爆竹声不断。而我,早已开始想象第二天个个亲戚登门拜访时的热闹非凡的场景了。
春晚的主持人赵忠祥老师曾说,只要还有一个人看春晚,春晚就一定会播。所以只要有一个还在过新年,年味就一定不会消失。
年味从未消失,只不过需要细细体会。
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