我的家乡美食蓝田九大碗作文【一】
人们都说：“不游九乡，枉来云南。”我竟也有机会，来到云南，一游九乡。
我们进了大门，穿过了一条石子小路，跟着导游团坐着电梯下到了谷底，抬头一看，一座气势磅礴的大河展现在眼前，他的前方，有一座大坝，但他似乎越来越无力挡住汹涌澎湃的大河，我们坐了船，往前划着，前方，是狭窄幽深的荫翠峡谷，两旁，是怪石嶙峋的石头，峡谷上，是翠绿的大树，山清水秀，让人感觉好像置身于幻境之中。各种奇形怪状的石头尽收眼底，不知不觉中，船，靠了岸，我们却依然沉醉其中。
走过一条狭窄的“惊魂峡”，有穿过了一个大大的溶洞，我们终于来到著名景点“雌雄双飞瀑”， 很远就听到一阵阵轰鸣声，每个游客都有一种惊天动地的感觉，怀疑自己是不是来到了龙潭虎穴，这就是九乡著名的一大绝景——雌雄双飞瀑。大家或许都知道黄果树瀑布和庐山瀑布，但却不一定见到过地下瀑布。雌雄双飞瀑就是两条地下瀑布：两条瀑布横挂在石头上，白得那么纯洁，那么耀眼。一胖一瘦，一高一矮，紧挨在一起，就像一对天生恋人一样，这样的景色把我深深的吸引了，使我想起了《木兰诗》中的一句诗：“雄兔脚扑朔，雌兔眼迷离。双兔傍地走，安能辨我是雄雌。”这两条瀑布也是雌雄难辨。站在他们的面前，只觉得飞溅起的水珠直扑到脸上，阵阵轰鸣声敲打在心房，现在，我才真正感受到大自然的神奇与壮丽。
之后，我们又看了珍藏各种奇石的雄狮大厅和布满五彩缤纷的钟乳石的神女宫，这些美丽的景象让我不得不惊叹于大自然的神奇。
我的家乡美食蓝田九大碗作文【二】
昨天，我给旅行社订了今天的昆明石林一日游。现在我来到了石林。 进门不久，就看到两个苍劲有力的两个隶书大字“石林”。我们的导游说，石林，顾名思义就是一些石头，但这里的石头确实“三分形象，七分想象”。因为如果不会想象的话就是一些普通的大石头，而大部分的石头都是别有一番风味。石林里的石头真多啊！有母子石，有剑锋石，还有著名的“阿诗玛”石，都形象极了，好看极了！听说是地震形成的，不听导游讲解还真看不出什么门道来，起码我是这样的.。我们还参观了奇石展览馆。其中最令我记忆深刻的就是海洋化石，上面可以清晰地看到曾经几百万年前的水母、珊瑚等海洋动物的痕迹。石林的里的各种奇石都很震撼，看过的人无不发出“哇”、“啊”的惊叫和赞叹。
昆明不仅有石林，还有九乡。九乡离石林并不远，大概有一二十公里吧。 一进九乡风景区大门，便看到石头上也刻着几个大字：不来九乡，枉来云南。大概意思是说九乡很著名。九乡最著名的就是溶洞了。
我们买了门票，一进门就觉得门票没白买。溶洞景区的面积将近100平方千米，这里就连石头都是五彩缤纷的，非常绚丽。我们跟着导游来到了整个溶洞的“心脏”：雄狮大厅。这个大厅的前部的一块石头因为长得像一头雄狮，所以人们才叫它“雄狮大厅”。整个大厅都是熔岩形成的，天花板上的整一块大石头更是异常的大，很是雄伟壮观。
经导游说，这块溶洞的也是由地震造成的，而且其历史非常久远，是“6亿年前震旦纪”形成的。不光是溶洞，溶洞底下还有波涛汹涌的地下水，仿佛比黄河还要黄，还要猛。
导游还介绍说，这只是其中的这一座山被开发了而已，其实九乡的其他很多山底下也是如此波涛汹涌，我听了不禁为之惊叹。
临走时，我留恋地望了望石林和九乡，心想祖国山河是多么宏伟壮丽啊，一定要为祖国做点贡献！
我的家乡美食蓝田九大碗作文【三】
于是我今天跟随姑姑、姑父和哥哥来到里名不虚传的九乡。九乡是国家地质公园，是我国目前所发现的最大的岩洞。我们首先来到了惊魂峡，这里地势险峻而且光线昏暗，一条只能一个人通过的小路悬挂在半山腰，山下是飞奔而下的激流、撞击岩石后发出震耳欲聋的\'响声，小路上长满了青苔，很滑，一不小心就会滑下万丈深渊，可怕极了。我紧紧地抓住姑父的手，小心翼翼的向前移动着，不知走了多远终于见到一丝光明，我们走出了可怕的惊魂峡。紧接着我们又来到了雌雄瀑，瀑布飞快地冲下，像是一匹银缎有如一匹轻纱，风一吹如烟似雾，飞溅出的水珠似一颗颗珍珠洒在我身上，好清爽呀，舒服极了，游客们在瀑布前争相留念，当然我也不能错过这次机会，我让姑姑给我拍了照，我要留住这美丽的瞬间并让爸爸妈妈和我一起分享。
今天我格外开心。我喜欢九乡，喜欢这个美丽的地方。
我的家乡美食蓝田九大碗作文【四】
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉；四素：豆腐（炸豆腐或白豆腐）、海带、粉条和农家时令菜蔬（如萝卜、白菜、茄子等）。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的`作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等；粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗，制作精良，选材考究，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征，荤素搭配，营养丰富，吃法讲究，现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准，不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时，也被不断的发展完善。
我的家乡美食蓝田九大碗作文【五】
昨天，我给旅行社订了今天的昆明石林一日游。现在我来到了石林。 进门不久，就看到两个苍劲有力的两个隶书大字“石林”。我们的导游说，石林，顾名思义就是一些石头，但这里的石头确实“三分形象，七分想象”。因为如果不会想象的话就是一些普通的大石头，而大部分的石头都是别有一番风味。石林里的石头真多啊！有母子石，有剑锋石，还有著名的“阿诗玛”石，都形象极了，好看极了！听说是地震形成的，不听导游讲解还真看不出什么门道来，起码我是这样的。我们还参观了奇石展览馆。其中最令我记忆深刻的就是海洋化石，上面可以清晰地看到曾经几百万年前的水母、珊瑚等海洋动物的痕迹。石林的里的各种奇石都很震撼，看过的人无不发出“哇”、“啊”的惊叫和赞叹。
昆明不仅有石林，还有九乡。九乡离石林并不远，大概有一二十公里吧。 一进九乡风景区大门，便看到石头上也刻着几个大字：不来九乡，枉来云南。大概意思是说九乡很著名。九乡最著名的\'就是溶洞了。
我们买了门票，一进门就觉得门票没白买。溶洞景区的面积将近100平方千米，这里就连石头都是五彩缤纷的，非常绚丽。我们跟着导游来到了整个溶洞的“心脏”：雄狮大厅。这个大厅的前部的一块石头因为长得像一头雄狮，所以人们才叫它“雄狮大厅”。整个大厅都是熔岩形成的，天花板上的整一块大石头更是异常的大，很是雄伟壮观。
经导游说，这块溶洞的也是由地震造成的，而且其历史非常久远，是“6亿年前震旦纪”形成的。不光是溶洞，溶洞底下还有波涛汹涌的地下水，仿佛比黄河还要黄，还要猛。
导游还介绍说，这只是其中的这一座山被开发了而已，其实九乡的其他很多山底下也是如此波涛汹涌，我听了不禁为之惊叹。
临走时，我留恋地望了望石林和九乡，心想祖国山河是多么宏伟壮丽啊，一定要为祖国做点贡献！
我的家乡美食蓝田九大碗作文【六】
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉;四素：豆腐(炸豆腐或白豆腐、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗，制作精良，选材考究，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征，荤素搭配，营养丰富，吃法讲究，现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准，不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时，也被不断的发展完善。
