人生中,有许许多多过第一次,有第一次做饭,有第一次滑冰……而最让我记忆犹新的第一次就是包饺子。
那天,妈妈正在包饺子,我看了一眼,然后心想:包饺子可真简单呀!我对妈妈说:“妈,我也要包一个。”妈妈很快地答应了,真是“看花容易绣花难”啊!看看我包的,不是馅多,就是馅少,不是皮薄,就是皮厚,看看妈妈包的,就像精神饱满的大将军。挺立在站场上,而我的呢?还没到战场就趴下了。我真羡慕妈妈包的饺子,妈妈包的饺子,站在那,一动不动,好像正在接受严峻的考验,我包的呢?已经两腿发软,像打了败仗似的,不敢抬头见人。我又包了一个,我把两边捏住了,可是它那饱满的肚皮却露了,我叹道:“真难呀!”我有点泄了气,妈妈对我说:“做什么事都要有始有终,不能半途而废。”听后我点了点头。
妈妈教我包饺子,先把馅放在里面,不多也不少,接着先捏紧一头,在捏令一头,就这样一个饺子包成了,这下我的像打玩胜仗回来的将军,我开心的'笑了。可是,一时失手,饺子又成了一个没精打采的战士了,饺子下了锅,虽然有的以经坏了,但是吃着还是挺好吃的,虽然饺子没包好,但是吃着自己包的饺子还是美味可口,我开心的笑了,我经吃了蜜还甜,那笑意更纯真,更可爱了。
包饺子可真难呀!“看花容易,绣花难”,这句话给我留下深刻的记忆。
第一位被请到《开学第一课》现场的嘉宾是国际著名影星李连杰。他告诉大家他一生中有三个梦想:电影、武术和公益。他心中的伟大梦想和鸿图大志就是:“我不只会保护一个人,我要做保护13亿中国人的人!”
在课间活动的时间里,明星们和现场的同学们一起玩了一个“梦想长城”的游戏,它要求人与人之间一定要互相信任。规则是这样的:游戏者坐在围成一圈的椅子上,然后头仰着靠在后面一个人的腿上,这时再把他们坐的椅子同时拿掉,如果他们能坚持5秒不倒下就成功了!
第二位被请到现场的嘉宾是大名鼎鼎的阿里巴巴老总马云。他带来了一位特殊的“同学”,是双臂残疾的钢琴家刘伟哥哥。刘伟哥哥在他十岁的时候因为电击而失去双臂,但是他没有放弃,通过几年的不懈努力,并且一次又一次的战胜挫折和困难,终于刘伟哥哥用双脚完成了他小时候的梦想,那就是成为一名一流的钢琴家。小丫姐姐是这样评价刘伟哥哥:刘伟用脚征服了钢琴,他做到了我们正常人都很难做到的事情!
看了这些片子,我感慨万分,大明星、大人物......他们都有自己的梦想,而我到现在都还没有清晰自己的梦想是什么?老师告诉我们:每个不同的年龄段的人都会有自己的梦想,我们还小,先可以不要把梦想定的太高,从一个一个小梦想开始设定,开始做起,开始实现。”
听了老师一席话,我在想:我眼前的梦想是什么呢?今年是我升中学的最后一年了,我要把自己最容易实现的梦想定为:考一所好的中学。为了实现我短期的梦想,从开学起的第一天我就要认认真学习,改掉丢三拉四的坏习惯。相信我是最棒的!努力吧!加油吧!我的梦想就会实现。
每一个人第一次做的事情都是令人难忘的',今天,我第一次包饺子,深有感触。
中午,爸爸没有在家,妈妈对我说:“超凡,你爸爸没有在家,你来帮我包饺子吧!”我一听,十分焦急的说:“妈妈,我不会呀!”妈妈可是一点也不着急,语重心长地对我说:“没有关系,我来教你。”我便无可奈何地洗完了手,准备包饺子。
我先学习擀面皮,妈妈先给我一块面,我拿起擀面杖就开始擀,擀啊擀,不一会儿,我拿起擀好的面皮,递给妈妈看,可妈妈却说太厚了,我便接着擀,费了九牛二虎之力后,我又给妈妈看,可是面皮被我擀破了,妈妈给我做了个示范,我便学妈妈的样子来擀,终于,我学会了擀面皮。
妈妈又教我包饺子,她又给我做了示范,看到妈妈熟练的动作,我深感佩服,到我了,我拿起面皮,用筷子往里夹馅,然后开始包,可是,我按住那边,另一边的馅便露出来了,我看了看妈妈包的,活像一个个打了胜仗的大将军,而我的呢,没等上战场呢,就先趴下了。妈妈十分细心的教我,经过了很长时间后,我终于学会了。
通过这件事我知道了,只要用心努力的做事,就一定会成功。
去年暑假,奶奶生病住院了,经过一番激烈的讨论,决定今天中午让我来煮饺子。
首先,我去厨房洗了手,抽了一双筷子坐在小板凳上,伸手拿起擀好的饺皮,往里放馅。我回忆着奶奶包饺子的情景,那知看起来容易做起来难,饺子皮在手上摆弄了好一会儿,也没包出个饺子。我泄气了,把饺子皮往地上一扔,不干了!这时爸爸从房间里走出来,幸灾乐祸的对我说:“我的少爷啊,你可真能啊!包了半天我也没看见半个饺子!”我的脸一阵阵发烧。我想:熟能生巧嘛,于是就耐心的包起来。我的饺子越包越好了。接着我往锅里加入了适量的水,准备煮饺子。然后打开电子煤气灶,顿时从小孔里冒出蓝荧荧的火苗,火苗欢快的舔着锅底。不一会儿,水开了,我赶紧把饺子放进锅里,也顾不上有滚烫的水滴溅在手背上了,一阵手忙脚乱之后,终于完成了这项任务。我把锅盖又盖上了。再一次水开之时,饺子都从潜伏状态变成水面行动了,看着一个个白白圆圆的饺子,正想是不是熟了,突然记起奶奶说要加一次凉水。我便用碗接了点儿水洒在上面,敞着锅盖等水开之后我便把火关上了。我小心翼翼的把饺子捞到大盘子中,叫爸爸出来吃,看着爸爸吃得津津有味,我心中比吃了蜜还甜。啊!也不枉我忙活了一个多小时啊。
第一次煮饺子,我成功了!
俗话说,万事开关头难。做任何事都有第一次。我的第一次,到现在我还是记忆犹新。
那是一个晴朗的秋天。我对妈妈说:“我想吃饺子,妈妈。”妈妈答应了。
第二天,妈妈买回一大包面粉。她把面粉倒进碗里,加入水,过一会儿就用手揉了揉面粉。不一会儿,一大块面团就做成了。
妈妈把面团切成小块,再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。看着妈妈麻利的动作,我也情不自禁地跑到妈妈身旁,学着妈妈的样子擀起来。没过多久,一大碗面团就变成了一张张薄皮。
终于包饺子了。我首先看妈妈包饺子。妈妈端来一大碗肉馅,左手托着薄皮,右手用筷子夹起肉馅放到皮上,捏捏挤挤,就把一个可爱的饺子做好了。我看了妈妈做饺子后,心里痒痒的,也做了起来。
我先把饺子馅往皮上一放,再学着妈妈的样子包了包,捏了捏,可那馅总是不听话地往外跑,我又用了几张饺子皮,终于把这个“胖饺儿”包好了。算了算,我包这外饺子用了6张皮。照这样算,包100个饺子就要用600张皮,真是惊人呀!
妈妈见了,笑了笑,就耐心地教我包饺子。过了一会儿,我学会了包饺子。
时间一分一秒过去了,饺子包完了。桌子上可爱的饺子是妈妈做的,丑陋不堪的饺子是我包的。
通过这件事,我懂得了:世上无难事,只怕有心人!
刚结束紧张的期末考试,我感到分外轻松。这天下午,我决定自己包饺子让全家吃。这可是史无前例的一次呀!
我学着妈妈的样子,先把面放进盆里,到点温水,用筷子搅拌。我记着妈妈的话,把面多揉一会。揉好了,用热毛巾将面盖好。然后,我把韭菜细细切好放进盘子里。又把冰箱里的肉馅倒进小盆子里加香油搅拌。然后加入韭菜和一些调料再次搅拌。
准备工作做好了。我拿出一团面,揉成长长的面棍,扯下一个小面团,用手将小面团压扁,再用擀面杖擀成面皮。我把面皮放在左手心上,右手用筷子把陷加到面皮上,然后两手合作包饺子。开始增么也包不拢,不一会包好的饺子就张开嘴了。我想:一定是陷放得太多了,有的韭菜叶已经露出来了,所以捏不和;而是粘在面皮上的干面粉太多了。
我吸取了教训,第一个合格的饺子终于包出来了。我越包越有兴致,不一会就包了一盖帘。一排一排的,好像赶着下水的鸭子。饺子包好了。
包好了以后,我就下了,饺子下好了的时候,爸爸妈妈也回来了,都夸我做得好。
今天是开学第二周,虽然是第二周,但老师还是在电视上放了《开学第一课》这个节目。
一听到这个节目,别提我有多高兴了,因为,这是我的最爱;因为,它会使我从中学到很多……,受益匪浅。
等待节目开始这段时间,虽然短短的几分钟,但让我觉得时间过得很慢,我的脑海中开始猜想,这到底是一个怎样的节目呢?也许是一位非常有名的老师的一堂课,也许是一群优秀的学生上课的情形,也许是一位著名的文学家教我们怎样学习,也许……,就在我思绪万千时节目开始了,开头就是主持人撒贝宁和董卿,然后就开始了重点:
首先,第一位名人就是北京师范大学教授,她让我们领略到了真正甲骨文所存在的中国文化意义,比如“正直”两个字,象征着古人一直目视前方,向前奋勇,向前进。
第二位是一位美国人叫理查德,人们称他为“汉字叔叔”,为什么美国人被称为“汉字叔叔”呢?
我讲一个他的故事,你就明白了,这位美国人说在他出生的地方有20%的人在讲英语,有70%的人在讲汉语,所以,他来到中国,开始学习汉语,后来,他的艰苦努力有了结果,他花了大概30万美元,建了一个汉字网站,让更多的人认识汉语,就是这样一位美国人,为了弘扬中国文化,付出了很多汗水,我们应该感谢他。
之后,我们共同了解了了“汉字爷爷”许渊仲的人生,知道了世界围棋冠军柯洁永不服输的精神。
我知道了,不是我所猜想的那样,但最终使我明白了一个道理:成功只是别人看到的结果,作为一名小学生,我需要认真对待其中的过程,认真、勤奋、不放弃!去对待每一课。
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