我家的年味作文 范文【一】
家乡的年味是有味道的，是那种流传千古的期望，是那种承载了千年底蕴的年味。走进年味，就是走进中国历史文化的一种方法。我喜欢年味，就像喜欢中国历史一样。年味，携带着无尽美好的祝愿和暖意，让人情不自禁的爱上这浓浓的年味。而只有走进年味，置身于年味之中，才能感受到传统而细腻的爱。
站在年前的街上，热闹而又喧哗的街上人人都在争买年货，每个人的脸上都溢满了舒心的笑容……
终于，我看到了我最爱的几种有浓浓年味的食品：腊肠和年糕，哦，还有鱼。
腊肠：腊肠的制作过程有点复杂，我也不会做。但，制好的腊肠非常的好看，也非常美味。上好的腊肠鲜艳无比，红白相间，白的晶莹几近透明；红的艳丽，是那种不能用画笔填充的颜色，是属于喜庆中国年的颜色。腊肠的味道很浓，有些甜，但更多的是咸香，肉质肥而不腻，瘦不塞牙，很有嚼劲。这年味应是厚重的，像一段历史，更像一本厚重的古典文学。
年糕：年糕是用好的江米制成。得经过千锤百炼，才可以成为美味的年糕。真正的年糕虽粘但不让人难以下咽，而且还有一丝淡淡的稻米香和点点甜甜的味道。它的颜色一般以白为主，也有淡青色的，淡青色的里面加了艾草，有一种清新的田园草木香。着年味应该是清雅绵长的，像一首诗，也像一朵田间的花。 鱼：鱼是白搭的，可以做清蒸鱼、糖醋鱼、蒜爆鱼、鲜鱼汤……等等。无论哪种都好吃。清蒸鱼，嫩！糖醋鱼，香！蒜爆鱼，酥！鱼汤，鲜！……这年味是缤纷的，像现在的世界，也像我的生活。
走进年味，才能感受到它的内涵和意义；走进年味，才能感受到人们对美好生活的向往；走进年味，让我们共同去了解中国的饮食文化！
我家的年味作文 范文【二】
我的爷爷是北方人,在爷爷的老家，每当过节家家户户都会围在一起包饺子吃。爷爷说，早在古代人们就有包饺子的习俗，新春佳节大家吃饺子，是辞旧迎新、祝福吉祥的意思。每次过年我最喜欢最盼望的也是和爷爷一起包饺子。包饺子要准备好面粉、肉、蔬菜等等好多种材料，所以今天我早早的起床，和妈妈一起去菜场把这些材料搬回家，准备大显身手。
全家人动手，一会儿功夫各种材料准备就绪，可以开始包饺子啦。爸爸先把肉、姜葱剁碎后混合在一起，再放一点盐和酱油，搅拌均匀做成了饺子馅儿；另一边，爷爷正在和面。和面可有大学问，爷爷在面粉里放了几个鸡蛋，把温水慢慢倒进面粉盆里，筷子不停的搅动，所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的时候，又开始用手揉，直到面的表面光光的像橡皮泥，就说明和好了。接下来是擀皮，把面团揉啊揉，揉成像一条长长的小蛇，然后用刀切成一小段一小段，再用擀面杖擀成饺子皮。爷爷说饺子皮要中间厚边上薄，中间厚能防止饺子漏馅儿，边上薄吃起来口感好。我和哥哥姐姐们用手指沾一点点水在饺子皮边上抹一圈，把做好的肉馅放进擀好的饺子皮中，再把饺子皮合拢、捏紧，这样一个饺子就包好了。全家人齐心协力，一眨眼的功夫饺子已经整整齐齐站了一桌。
饺子包完了，现在该干什么呢？对啦，该把饺子下锅了，一个个白白胖胖的饺子在锅里翻滚着，等他们都浮上来，加凉水继续煮。十五分钟过去了，饺子们可以出锅啦…闻一闻，啊，真香！我迫不及待的用手抓起一个饺子就想往嘴里放，“呀！真烫！”饺子没吃到，烫得我不停地吹着手指…奶奶笑着说：“别急别急慢慢吃……”饺子吃在嘴里，味道真美味，好吃极啦！全家人一边大口吃着饺子，一边夸我包的饺子好吃，我嘴里和心里都美极了……
我家的年味作文 范文【三】
一年一度的春节来了，经协商后，我们一家三口决定今年春节回到徐溜老家过新年。
一个小时的车程就到乡下的集市了，我感受到浓厚的过年气氛。家家户户门上都贴上了春联和福字，各种鞭炮声噼里啪啦此起彼伏。街上的人们都穿着新衣服，脸上洋溢着欢快的笑容。年货更是丰富多彩，大型的烟花、水果、坚果、糖果让人眼花缭乱。
除夕晚上，我们一大家子热热闹闹吃完了年夜饭，都围坐在电视机前，一边品尝瓜果，一边欣赏春节联欢晚会，等待着新年钟声快快敲响。乡下这边叫“守岁”，可我却不知不觉睡着了。
大年初一一大早刚吃完饭，我就开始给长辈们拜年了，说一些吉利话语，祝他们鸡年吉祥，身体健康等。同时，我也收到了长辈们的祝福和红包，就是“压岁钱”，我感觉好开心啊。
春节过后，我们就回家了，但是老家过年那些难忘的场景还时时回荡在我脑海里。
我家的年味作文 范文【四】
“ 小孩儿小孩儿你别哭，过了腊八就***猪；小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年”一曲童谣可能是孩童时期最具期望值最具诱惑力的话了，那时候哪一个孩子不期望过年？在那时候的我们的眼里，过年就是新衣服、好吃的、好玩的还有长大的代名词呢！一切的期盼和欢乐都融入在了过年这个节日里了。
那时候的寒假放的也没有现在早，但总感觉从放假到过年那天总是有过不完的时间，盼啊盼啊盼啊。盼星星盼月亮，盼过年。其实要让现在的我来说，还真的说不出到底在盼着什么，但当时总是感觉那里就是理想的愿景。
从腊八之后，各家各户就开始忙碌过年的事务了，***猪***鸡宰羊，为的是庆祝一年的丰收和对自己这一年辛苦的犒劳。那时候，不管作业有多么多，都得在刚放假的头几天废寝忘食的把作业写完，为的是在新年伊始的时候能够痛痛快快的玩几天。因为俺妈就教育我，学就学个扎实，玩就玩个痛快。这一点其实至今还让我受用。其实父母作为我们的启蒙老师，我从他们那学到的还真是获益匪浅，尤其是作为学为人表的他们。
作业写完了该干点什么呢？那自然是玩了，在我住的大院里，有三个从小玩到大的发小，那时候啊，冬天还能下点雪，每到那几天，雪就像和我们约好了似的如约而至，一晚上的撒盐空中造就了
言好事，下地保平安。那时候奶奶经常为我祈祷的就是好好学习，将来考上个好大学，那时候在我的心中，大学还是一个梦，一个充满各种幻想的梦哩！
大年三十那天，早上五六点就要起来接灶，辞别了灶王爷，自然要把他接回来过年哪，接灶的仪式没有那么复杂，放一盘鞭就行，这个活动总是我爸爸起来做，听到鞭声我也就醒了，那时候五六点醒来自然是特别早，总感觉到无比的兴奋，小心脏砰砰的跳。这天起来后程，现在只要贴一个福字就够了。
那时候春晚的每一个节目都令人充满期待和向往，现在演员却在担心被吐槽被谩骂；那时候一条祝福的短信要苦思冥想很久，现在仅仅是新年快乐；那时候拼命的赶作业为了好好玩，现在都找不到该干什么；那时候过年能闻到浓浓的火药味，现在却充斥着汽车的尾气味；以前早上起床是被公鸡叫醒，现在是被响着公鸡声音的闹钟叫醒；以前的元宵节能看到漫天的烟火，现在连看到星星都难；以前还能在家过元宵节，现在想在家都难那时候的年味都不知道跑到哪去了，生活越来越好了，政策越来越到位了，年过的却越来越没味了，不知是长大了思想高端了还是经济腾飞了生活习惯改变了。不知以后的孩子还能不能过上我当时过的那种年。
前几天，有个阿姨问我他家小孩学英语买哪种学习机好？我说学英语还得用学习机吗，有字典不就行了。修车老人都对我说现在某些学校学费越来越贵，放学却越来越早，作业也越来越少。我们爷爷奶奶那一辈人文化水平虽然不高但却很伟大，我们这一代人文化水平很高，却能路不扶人，见人撞人。他们开坦克，我们开宝马，他们轧鬼子，我们压他们。看来是一代比一代强啊！
社会在进步，也要跟上时代潮流了！
