我家的中秋美食作文开头(我眼中的美食节作文开头)

我家的中秋美食作文开头(我眼中的美食节作文开头)

首页笔记更新时间:2024-09-07 19:03:44
我家的中秋美食作文开头(我眼中的美食节作文开头)

我家的中秋美食作文开头【一】

一年中有好多好多的节日。有那热闹的春节,有那肃穆的清明节,有那欢快的儿童节,也有那欢庆鼓舞的国庆节而我最爱那象征全家团圆的中秋节。中秋佳节之夜,皓月当空,皎洁的月光洒满了大地。吃着香甜的月饼,赏着明亮的月亮,有一种念头涌上心头

我家的中秋美食作文开头【二】

正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目,实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐(炸豆腐或白豆腐、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸,按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。

八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗,制作精良,选材考究,经济实惠,肥而不腻,老少皆宜,且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征,荤素搭配,营养丰富,吃法讲究,现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准,不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时,也被不断的发展完善。

我家的中秋美食作文开头【三】

月到中秋分外圆,家到中秋格外亲。中秋的月亮是圆的,中秋的心也是圆的。中秋的月亮含蓄、皎洁、温柔,也是纯洁、美好、团圆的象征。在这样一个月圆之夜,家里的人儿也应该是圆的。中秋的假期,离乡在外的游子如果有一点点可能,也要赶回家里看望一下自己的家人。

我家的中秋美食作文开头【四】

又快到农历八月十五了,这是我国传统节日中秋节,在古代,中秋节还与春节、元宵节、端午节并列为四大节日,深受人们的喜爱,是老百姓们重视的大节日,是全家团圆的节日。

我家的中秋美食作文开头【五】

从外婆家回来后,由于时间关系,不能到乡下奶奶家去,就派爷爷做代表,将我们每一个人的祝福送到。

中秋节早上,吃饭早饭,妈妈准备为中秋节准备一顿丰盛的大餐。妈妈一进菜场就直奔卖鸡卖鸭的地方,我也跟着去凑热闹。我进去一看,觉得奇怪,平常买鸡买鸭都是现场***,可今天鸭子已***好二十多只,随时准备给买家提走,而鸡却没有***好。就问爸爸为什么,爸爸说常德过中秋节还有个特别的习俗,那就是吃鸭子,这时我才恍然大悟。

晚上,我将坐垫和可以移动的桌面摆在阳台的地板上,桌上摆着一个圆盘子,圆盘子上有四个圆杯子,里面都装满了水,代表团团圆圆。桌上还有我最爱吃的毛豆,我们幸福的一家三口在坐垫上边吃毛豆边吃月饼边赏月,真是其乐融融。

其间,我们还做了个有趣的`游戏,叫成语接龙。规则是每人接成语的时间不超过一分钟,超时算失败,失败者罚喝一杯水。开始,我们都接得很快,到后来,我就有点江郎才尽的感觉了。我不知道是妈妈运气好还是怎么的,到妈妈接的时候异常简单,而到我的时候却非常非常难,为此,中秋节的晚上我可没少喝水,害我一晚上上了很多次的卫生间。

每年的中秋节都各不相同,今年的中秋节又别有一番风味。

我家的中秋美食作文开头【六】

“唉,今年的月饼怎么没什么味道呢?”

吃过晚饭,奶奶坐在饭桌旁轻轻叹息。经她这么一提醒,我心中那种模模糊糊的异样的感觉一下子清晰起来:真的,过去过中秋节家里推杯换盏,热热闹闹,人气很旺;今年却只有爷爷、奶奶和我静悄悄地吃着丰盛的饭菜,那种冷清劲让人觉得心头空落落的。

一瞬间,我恨死了那三个电话。

第一个电话是爸爸打来的。就在我和爷爷奶奶屈指计算爸爸妈妈归期的时候,电话“铃铃”响起来了。平日脚步不太利落的爷爷一个箭步奔过去,急急按下“免提”键,爸爸的声音便从远远的小城传了过来:“爸,妈,我的生意好红火,走不开,就不回家过节了。我寄回了3000元钱,明天该到……”话没说完,爷爷狠狠按了“挂断”键。奶奶灰着脸走进厨房。(人物反映很传神。我呢,觉得窗外的阳光黯淡了许多。(景物衬托人物心情。

第二个电话是妈妈打给我的。妈妈的声音真好听,我却听得心里阵阵发冷:“萍萍,妈妈要帮爸爸照顾生意,不能陪你了,对不起!回家后我会把你最喜欢的学习机带给你。”学习机是我梦寐以求的,但我突然没了什么兴趣。一旁的爷爷没有问我电话内容,爱唠叨的奶奶也没有半点想啰嗦的意思。(人物反应生动传神。窗外,清风飘送着冬日的冷气,一只落单的小鸟在和一片枯叶比赛飞行。(景物衬托人物心情。

第三个电话是小姑姑的。这次,奶奶抢先抓起了电话,爷爷紧张地把耳朵凑了上去。我不知电话里在说些什么,却看到爷爷的眉头锁了起来,奶奶的笑容凝固在脸上。奶奶的回话里飘出一股火药味:“出去旅游?外面就兴这个?赶你的时髦去吧,有本事永远别回来!”“唉!”我从心底吐出一口粗气。为了调节一下沉闷的气氛,我提醒爷爷:“爷爷,您不是要带我去买月饼吗?”爷爷懒得搭理我,奶奶小声嘟囔了一句:“买了东西谁来吃呀!”(人物反映写的惟妙惟肖。

于是我不再盼望过中秋节,螃蟹啦,大虾啦,新奇的小食品啦,再也引不起我的兴趣了。我还以为自己真的长大了呢。奶奶的'一声叹息,才让我明白了自己一直以来郁郁寡欢的原因。

窗外,笑声阵阵,那是邻居家的。

“铃铃……”电话铃又响了。可是谁都懒得听。我想,要是没有电话多好,要是没有那么多可以赚钱的生意多好。有时候我们真的不需要太多,就像今天,我和爷爷奶奶只希望全家人开开心心坐在一起吃顿团圆饭。(点出当今社会一种越来越多的社会现象,凸显主题。

明年中秋节,我会及早扯断电话线。望着天边孤独的圆月,我暗暗地想。

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