理论与实践作文开头结尾【一】
笔者曾借助“营养”“维生素”“蔬菜”“荤菜”“肥胖”“挑食”“零食”“蔬菜”“水果”“饮料”“白开水”等概念，调查了300名3～6岁幼儿有关饮食营养概念的认知状况，结果发现，幼儿主要是根据事物可直接感知的外部特征来理解这些概念的。例如，对于“维生素”“蔬菜”“荤菜”“水果”“饮料”等集合概念，幼儿会以举例方式来表达自己的理解，而很少会依据集合的属性来定义这些概念。调查还发现，大、中、小班幼儿的概念定义水平存在显著的年龄差异；45%的幼儿不知道什么是“荤菜”；74%的幼儿能解释为什么不能挑食，73%的幼儿能解释为什么不能多吃零食，75.35%的幼儿能解释为什么不能多喝饮料，且这些幼儿大多是从挑食或吃零食、喝饮料的不良后果角度来解释原因的。〔3〕可见，大多数幼儿是依据具体举例、可直接感知的具体情境或外部特征来理解饮食营养概念的，而不是从概念的内在属性来认知的；大多数幼儿能认识到不良饮食行为对身体健康的害处，且大、中班幼儿对不良饮食行为后果的认识更加清晰。或许我们可以得出这样的结论：3～6岁幼儿已经初步掌握了一些饮食营养概念，已经懂得一些最基本的饮食营养知识，能够基本满足幼儿养成健康饮食习惯的认知需求。
笔者又通过对幼儿在幼儿园和在家的进餐行为的观察，发现幼儿的进餐行为具有以下特点：（1）因为缺少最基本的饮食营养概念认知，所以幼儿的健康饮食习惯很难建立。例如，幼儿经常会询问：“这个能不能吃？”“这是什么？是蛇（指鳝鱼）吗？”“海虾是鱼吗？”“为什么要吃这个？”如果幼儿的求知欲得不到及时满足，或相关担忧得不到及时解决，那会直接影响幼儿的进餐兴趣和进餐速度等。（2）在具有大致相同的饮食营养概念认知的前提下，幼儿的进餐表现仍存在较大差异。例如，虽然大多数幼儿都知道挑食对健康有不良影响，但是有的幼儿几乎不挑食，有的幼儿有时候挑食，有的幼儿却很挑食。（3）幼儿的进餐行为与其他生活行为的倾向趋向一致，已有的饮食营养概念认知不起决定作用。例如，平时做事磨蹭、注意力不够集中的幼儿进餐时也容易出现发呆或边进食边说笑等情况，进而影响了进餐速度。（4）幼儿喜欢吃的往往是诸如鸡腿、鸡翅、盐水鸭、大虾、红烧带鱼等口味较重的`荤菜和一些形象有趣可爱的面点。（5）幼儿不喜欢某样食物的理由多种多样。例如，幼儿不喜欢吃青菜是因为“塞牙齿”“难嚼”，不喜欢吃胡萝卜、芹菜是因为这些食物有特殊的气味，不喜欢吃苋菜是因为菜叶颜色太红，不喜欢吃螃蟹是因为害怕螃蟹张牙舞爪的形象，等等。（6）幼儿在具备一定的饮食营养概念认知却又食欲不佳的情况下，往往会以不咀嚼、不吞咽、玩弄食物、不断从锅里或大碗里盛菜到小碗里做游戏等来消极抵制进餐。笔者认为，幼儿的不良进餐习惯既受幼儿园的影响，也受家庭的影响。例如，幼儿园中、小班往往把孩子的饭菜放在一个碗里，大多数情况下都是米饭被盖在菜肴的下面，幼儿不得不先吃菜再吃饭，不能饭菜交替吃。这样的进餐习惯一旦养成，幼儿很可能在家里也是“前面吃菜，后面吃饭”，结果因为菜特别是荤菜吃得过多，主食吃不下去了。又如，许多家长尤其是祖辈家长习惯包办代替，时常主动喂孩子吃饭，结果导致孩子进餐独立性不够，在幼儿园进餐时速度很慢。有的家长为了让孩子多吃几口，时常会在孩子进餐时絮絮叨叨，想方设法甚至“不择手段”地哄孩子多吃。这时候家长向孩子灌输的营养知识往往带有误导倾向，进而容易导致孩子养成不良进餐习惯。
理论与实践作文开头结尾【二】
1.评课有评估，促进学校教学质量提高的作用。
2.评课有激励、诊断、导向功能和促使教师专业素质的提高的作用。
3.评课有教育科研的功能和带动学校教育科研水平提高的作用，
评课是教学研究活动中极为重要的一环，不论是哪一级组织的公开课、研究课，还是随堂听课，课后都要组织教师对授课人的课堂教学作评价或个别交换意见，其目的是通过评课找出授课教师课堂教学中成功和不足，使教师在教学中不断改进方法，不断提高教师的课堂教学水平和教学业务能力。
理论与实践作文开头结尾【三】
从教十几年以来，我一直在思考怎样让教师自我在专业发展道路上能够成长更快。我觉得评课是一个很好的途径。
学会评价和分析课堂教学的质量，运用科学的方法了解自己和他人的长处及不足，有利于教师改进自己的教学，在课堂教学中增加学生的知识，发展学生的潜力和创造力。
我觉得通过评课，一方面可以调动教师的工作积极性，帮助和指导自己不断总结教学，提高教学水平，促使自己由经验向专业转变。另一方面，可以促使自己改变教学观念，以学生为主，让学生的各方面得到锻炼和提高。
理论与实践作文开头结尾【四】
通过对幼儿饮食营养概念认知的调查及对幼儿进餐行为的观察，笔者认为，幼儿的饮食营养概念认知与进餐行为之间存在着并不完全一致的现象。这也印证了黄济先生所说的：“在不同的领域、不同的事物和不同的对象身上，知行的先后问题，知行的难易问题，情况是千差万别的。”〔4〕复杂多元的幼儿饮食知行关系可以概括为：基本的营养知识有助于幼儿养成健康的进餐行为，不过有的时候幼儿虽然知晓健康饮食的相关知识，但未能养成健康的进餐习惯，也有的时候幼儿虽然已经养成了一些健康饮食习惯，但并不一定很清楚其中蕴含的健康饮食知识；随着年龄的增长及知识的拓展，不少幼儿挑食、偏食的程度会有所缓解。
笔者认为，幼儿饮食的知行关系对如何更好地开展幼儿饮食营养教育有如下启示。
饮食营养教育是生活教育，教师要在生活中适时适度帮助幼儿积累饮食营养知识。进餐过程是进行饮食营养教育的好时机，许多最基本的饮食营养知识都来自餐桌。教师可以在幼儿进餐时适时、简短地帮助幼儿积累科学的营养知识，从而帮助幼儿提高对饮食营养概念的认知。要注意的是，进餐过程还是应以进餐为主，学习为辅，切忌在餐桌上不停地教育幼儿，因为成人的唠叨很容易转移幼儿进餐的注意力，甚至可能激发幼儿的逆反心理。笔者在观察中发现，在幼儿进餐不专心时成人往往会进行很多干预，而在幼儿专心进餐时有的成人也会主动提起各种无关话题干扰幼儿进餐。许多教师和家长还没有意识到幼儿不良饮食习惯的养成根源很可能就在自己身上。成人的过度干预时常让餐桌演变成了成人与幼儿斗智斗勇的“战场”。面对成人的饮食营养教育，无论是食欲不佳的幼儿还是暴饮暴食的幼儿，往往都能说出自己的理由来抗拒成人的干预。例如，食欲不佳时，幼儿会说“太硬了咬不动”“闻闻味道就不好吃”“看这个菜的样子就不好吃”，等等；在暴饮暴食垃圾食品时，幼儿则会反复强调“我还没有吃饱呢”。事实上，在进餐环节，教师可以多着眼于眼前食物的色香味来引导幼儿品尝健康食品的美味，从而激发幼儿的食欲；在生活中，教师可以多引导幼儿了解垃圾食品的危害，强化幼儿对垃圾食品的厌恶感。教师还要注意为幼儿创设安静、轻松、愉快的进餐环境。教师切记，在餐桌上的教育应当适时适度，适可而止，不要因为看到了幼儿的不良饮食行为而说教不休，也不要在幼儿专心进餐时没话找话打扰幼儿，更不要在幼儿进餐时一味批评指责幼儿，否则很容易打击幼儿的积极性，对幼儿的健康饮食习惯养成造成消极影响。
饮食营养教育的目的是帮助幼儿养成健康饮食习惯，促进幼儿身心健康发展。幼儿的健康饮食习惯养成应在生活中潜移默化进行。环境是影响幼儿饮食习惯的重要因素。幼儿选择食物的倾向以及进餐习惯等，无论是出于从众心理还是好胜心理，其实都与特定的环境氛围密切相关。例如，母亲的“挑挑拣拣”、父亲的“速战速决”、同伴的狼吞虎咽或口里含着饭不下咽等，都会对幼儿产生潜移默化的影响。虽然幼儿在家里和在幼儿园里往往会有不完全相同的饮食行为，但在幼儿园里养成的饮食习惯或多或少会在家里得到体现，而在家里养成的饮食习惯也会或多或少地在幼儿园中得到反映。可见，幼儿健康饮食习惯的养成离不开幼儿园和家庭的密切配合。成人或同伴的榜样示范作用在幼儿健康饮食习惯的养成中具有极其重要的作用。成人应当尽量避免在幼儿面前表现出自己对健康食物的消极态度，从而为幼儿养成健康饮食习惯作出表率。有的幼儿园，教师在与幼儿一起午餐时“同时同室不同菜”，这时教师就应当考虑自己的饮食习惯对身边幼儿的影响，不要随意点评所食菜肴。在平时的非进餐时间，教师也不要流露对健康食品的消极态度。
科学的饮食营养教育可以提高幼儿饮食行为与饮食营养概念认知的一致性水平，进而提高幼儿的健康素养。科学的饮食营养概念认知将有助于幼儿健康饮食习惯的养成，健康饮食习惯的养成也有利于幼儿深化对饮食营养概念的认知。幼儿的饮食问题既关系到幼儿的生存质量，又关系到幼儿的身心全面发展。教师可以通过对幼儿已有饮食营养概念认知状况的分析，考察幼儿的语言特点、思维特点乃至心理反应，从而有的放矢地帮助幼儿改进饮食行为。与此同时，教师也可以通过对幼儿饮食行为的考察了解幼儿的饮食偏好、食欲大小乃至社交特点，从而有的放矢地帮助幼儿提高对饮食营养概念的认知水平。例如，笔者曾观察到一中班幼儿在家里进餐时有意识地告诉母亲：“幼儿园（一顿）有三四只大虾，好久没吃西红柿炒蛋了（之前母亲曾与孩子提起过幼儿园过于频繁地提供西红柿炒蛋）。今天吃一个菜吧，明天吃其他的，过几天再吃这个。”可见这个中班幼儿已能根据幼儿园的进餐，肯定幼儿园食谱的多样性（尽管她尚未建立“食谱”这一概念），还能联系之前母亲对幼儿园菜肴的评价提出自己的看法，其认知水平、言语水平、情感倾向、社交特点等表现得淋漓尽致。可以想象，此时家长若能顺势将“每天吃不一样的食物，样样食物都要吃”的营养知识告诉孩子，则孩子更易接受，行为上也更易养成良好的习惯。可见，饮食营养教育要基于幼儿的已有经验，顺势不断提升幼儿的饮食营养概念认知水平，从而帮助幼儿养成健康的饮食习惯，促进幼儿身心的健康发展，这正是幼儿饮食营养教育的出发点和归宿。
理论与实践作文开头结尾【五】
这是为什么呢？
阐述理论，需要见多识广、思辨力强；实践事功，需要有一定的理论能力，但更需要有抛弃既有理论、注重实际、革新理论的勇气与能力。两相比较，我以为做理论家简单得多了。据说康德活了70多岁，一生行踪从未离开出生小城30里以上的。康德的思辨哲学，纯粹是从书本到书本，读万卷书，然后靠自己非凡的思辨力推导出他的“自在之物”理论。伟大的理论家大概基本上都是走的这条道：博览群书后，从概念到概念，从判断到判断，运用超凡的思维能力加以创新组合。
实践家却不同。实践家面对的首先不是书本，而是现实问题。商鞅面对着秦国的穷山恶水，把法家学说用于改革实践时，具体做法完全是根据秦国实际而定，法家理论只是他嵌入实践的一种精神。所谓“徙木立信”，所谓奖励农战，等等，都是根据秦国实际而来，不是从既有的法家理论中搬过来的。大业终成而惨遭分尸，往往也是伟大实践家难以避免的'命运吧。再如曾国藩，太平天国起事时，他还是一个地地道道的清廷中层干部，热衷于儒学，注重修身养性。不料朝廷要求曾国藩在湖南组织军队抗击太平军。曾国藩可说是彻底转业了：从一个文职官员，变成一个组织自己军队领导作战的军事统帅了。曾国藩完全抛开儒家修齐治平的概念理论，根据湖南实际，着眼于力戒官场浮靡、空谈的恶习，选拔忠义血性的乡党为军队核心，军事上杜绝空谈，扎扎实实打仗，终于获得巨大成功。有人诟病他擅长权谋，那完全是书生之见：在某种意义上，政治实践家都是权谋家。政治要靠人事推动，而人际关系却是无权谋难以搞定的。
再比如，1969年以来，获得诺贝尔经济学奖的理论家有约70位之多，但都是从模型到模型搞出经济理论的，没有一个有过经济实践。大名鼎鼎的格林斯潘是货币政策的大实践家，却没有提出过任何经济原理来。再比如，全球有影响的管理学著作可谓汗牛充栋，而美国的比尔盖茨、戴尔，中国的马云、任正非，都没有任何管理学大作，却风生水起，俨然已成行业霸主。
我们必须分清理论与实践的巨大区别。热衷于理论者，可以无限风光，信众无数，但对人类有大贡献者甚少。热衷于实践者，极可能默默无闻，满路荆棘，但无论成功与否，对人类都是有贡献的——因为理论的目的不是别的，就是实践。但最可怕的是热衷理论、无视实际的实践家，最后会害人害己，突出的代表就是战国时期的赵括和三国时代的马谡。
理论与实践作文开头结尾【六】
从哲学角度看，知行关系问题实际上是认识论问题。在哲学史上，有关知和行孰先孰后的问题，一直存在纷争。例如，著名教育家黄济先生在其《教育哲学通论》中对知行关系进行过深入分析。他认为儒家从伦理道德出发，基本主张是重行，认为“非知之艰，行之唯艰”，比如荀子主张“不闻不若闻之，闻之不若见之，见之不若知之，知之不若行之，学至于行而止矣”。朱熹则提出“论先后，知为先”“论轻重，行为重”“知行相须互发”。孙中山又从人类进化与科学发展实际出发，认为科学家要进行创造发明，事先必须有一定的知识储备，故而推导出“知难行易”。〔1〕对于他明“知之真切笃实处即是行，行之明觉精察处即是知”的观点，黄济先生认为他“混淆了知行的区别，把行也归于知之中”了。〔2〕根据他明“知是行之始，行是知之成”的观点，陶行知先生则有针对性地提出了在教学中“行是知之始，知是行之成”。那么，对于幼儿的饮食而言，知和行孰先孰后呢？本文拟深入分析幼儿的饮食营养概念认知和幼儿的进餐行为，在此基础上探讨如何面向幼儿更好地开展饮食营养教育，以促进幼儿的健康发展。
理论与实践作文开头结尾【七】
要很好的达到教学目标就要求老师在课前认真的做教学设计。好的教学设计就是达到教学目标的正确道路。教师要灵活运用教材对教材可根据实际删减或增加。这句话说的容易，我们不但要了解自己的学生，更要深度吃透文本和挖掘文本。例如Unit 9 What can I do? 《湖南少儿出版社》如果学生的程度一般就以What can I do?You can...。为主来进行处理。如果学生的程度高就可以扩展到PART G What shall we do with…联系生活，告诉学生当别人遇到困难时怎么办。如老奶奶过马路，同学生病等。倡导能力所及的见义勇为。这样一堂课学生收获良多。老师也不会觉的无话可说。同时课文PART G得到了深度挖掘，灵活运用了教材。在第二章第七节（鲜明的教学特色）里，看到了刘老师在一堂Read and Write课型中，只要生掌握 home、room、school、classroom四个单词，内容简单而又枯燥，但刘老师对教材进行整理时结合学生的生活实际，使教学内容生活化，学生们感到很亲切，有实实在在的东西可让他们参照，可让他们表达，而不像我们平时上课时只用几张图片了事，教学效果相差很大。从课例中可以看到刘老师在备课时的灵活性，使教学内容更贴近学生生活，成为学生关心的、感兴趣的话题，使教学获得了满意的效果。又如通过对邱老师和王老师两堂课例的对比，使我懂得了一堂好课不仅仅满足于学生知识的获得，更要充分发挥师生双方在教学中的主动性和创造性，选用有效的教学方法，培养学生积极的.学习态度，改变“死读书，读死书”的问题，促进学生自主学习。
理论与实践作文开头结尾【八】
评课既是教研活动，又是科研活动。它都在教学实践和教学理论之间架起一座桥梁。它既是一个验证理论，指导实践的过程，也是一个实践操作、升华为理论的过程。在听评课中可以学习吸收大量的教学理论、经验和先进的教改信息，在执教中去运用。也可把自己的经验总结概括形成理论。如此循环反复，教师的教学业务素质必然会有很大的提高。
另外，评课也是教育同行进行教材分析、教法研究、教学经验交流的一种好形式。一位哲学家说：“你有一个苹果，我有一个苹果，彼此交换以后还是一个苹果；如果你有一个思想，我有一个思想，彼此交换以后，每个人就是两个思想。”所以，教师之间开展听评课活动，就能达到交流教学经验、切磋教艺的目的。
