老妈常说,营养全面有利于成长。如何才能吃得有滋有味、营养丰富呢?吃包子呀。老妈就常常做包子给我吃,我也常常参与其中,居然“偷偷”学会了做包子的方法。现在我背着老妈把这做包子的“秘籍”说给你听,你可要记好了。
第一步,先发面。取面粉3两,放进面盆。然后取酵母少许放在碗中,加35℃温水化开搅匀,做成发酵水。然后把发酵水慢慢倒进面粉,一边倒,一边用手搅动面粉,使发酵水与面粉混合均匀。等面粉结成团状后停止加水。这时要注意了,水不可加得太少,太少面硬,做出的包子口感不好;也不可加得太多,太多面软,做出的包子扁平无形,外观不好看。将面团团成一块,然后放在面板上反复揉搓,感觉面团筋道了,就可以重新放入面盆,盖好发酵即可。在室温下,面团发酵的时间是20~40分钟。在发面的时间里,就可以做馅了。
第二步,做馅。将准备好的精肉剁碎成小丁状。注意不要剁得太碎,如泥一样的肉馅,吃起来不爽口,影响食欲。剁好的肉放适量花生油、食盐、酱油,然后搅拌均匀腌渍。拌馅时,老妈有一个密招,就是馅中不能加鸡精,鸡精会破坏精肉的天然鲜味,实属无益。注意,此时有人习惯将葱姜末一起加在其中腌渍,老妈的经验是此时不加葱姜末,避免葱姜遇盐走味,不妨把它们放在最后环节再加,以保持葱姜的天然香气。腌肉的时间里,将木耳用热水快速发好剁碎,再将鲜蘑菇洗净剁碎,还可以剁些胡萝卜、青萝卜、海带、菠菜……总之,各种各样的菜都可以加进来。把剁好的蔬菜一一放在腌好的精肉中,然后加上葱末姜末,顺着一个方向快速搅拌均匀,包子馅就做好了。
第三步,包好,蒸。准备好了包子馅,面也就发好了。将面放在面板上再搓揉一会儿,然后分成大小均匀的剂子,再擀成中间略厚四周较薄的皮儿,包上适量的包子馅,放在两手中间一挤,或边挤边捏,包子就做好了。包子可以包成饺子的形状,也可以包成圆形。当然了,如果你有创意,还可以包出各种“异形”的包子呢。包包子的同时,把水烧上,包子包好了,水基本也烧开了,就上锅蒸。先小火蒸5分钟,然后再大火蒸15分钟,一共20分钟,美味可口的包子就蒸好了。停火后别急着揭开锅盖,揭早了,包子从“大热”中突然暴露,容易“萎缩”,所以停火之后过几分钟,等锅里的温度下降后再揭开盖子,取出白白胖胖的'包子,咬一口尝尝吧,真是太美味了!
别光听我说,馋着了,快快行动,用我的“秘籍”做一锅美味可口、营养丰富的包子与家人一起品尝呢。
美食DIY课程开始了,我们学习做包子,虽然我不爱吃,但这项技能挺有用的`,能让我们的动手能力增强等。我表哥说小升初面试的真题中有番茄炒鸡蛋怎么做?说不定我考试时有包子怎么做呢?好了,废话不多说,来看看包子怎么做吧。
第一步,准备好食材与工具,面粉五百克,糖二十克,酵母十克,泡打粉十克,清水或温水适量,盆一个,蒸格一个,香菇一百克,青菜三百克,盐二十克,菜板一个,擀面杖一根。
第二步,将青菜与香菇洗干净,烂菜叶扔掉,因为香菇蒂硬的像石头,所以扔掉,一定要洗干净。
第三步,将洗干净的菜与香菇切成小颗粒,不能太大,要小一点,大约半个小指甲盖儿那么大。
第四步,在青菜粒与香菇粒中放盐,这样能把他们的水分排出去。如果不排,蒸好后的包子里就会全是水。等一两分钟用手把青菜与香菇中的水分挤捏干放在旁边备用。
第五步,把面粉倒在盆中,先把面粉做成像盆的样子,然后把酵母、糖都倒在中间,面粉上洒一圈泡打粉,加入适量清水,揉成像雪花、白棉布一样的样子,不要觉得粘手,多揉一会儿就好了。
第六步,继续加水揉面团,重复的一直揉,直到面团不干不湿,面光手光盆光,这时的面团就像一只又大又肥的白鹅的身体,十分有光泽。
第七步,将面团搓成长条状,分成大小相等,十分均匀,大约40克的小剂子。
第八步,将小剂子擀成中间厚,四周薄的圆片,然后在中间放入做好的香菇青菜香菇馅料,一手拿着皮,一手捏出褶皱,最后封口,后面的以此类推。
第九步,每个包子大约隔两手指的距离,放在蒸锅里蒸熟。
第十步,大约10分钟后,大功告成。
可以吃了,我一口咬下去十分的美味,我也很开心,哈哈哈哈。
今天,我作业做完了,没有事干,正巧妈妈让我来和她一起包包子,我爽快地答应了。妈妈说:“你先去洗手,啊,”我刚洗完手妈妈就端来一盘韭菜鸡蛋馅,我想:妈妈捣馅都那么快那包包子,一定也很快。我又想:我要多挑战高手,才能使我进步,于是我向妈妈挑战,我俩比谁包的包子又快又好。妈妈包一个是一个,手几乎没有错过。我包了一大会都没包好,最后还把自己弄的满身满脸都是面粉,像个圣诞老人。我去向妈妈请教,妈妈说:看着我做吧!
妈妈拿着一片包子皮,放上一些馅,再顺着边缘捏折折,捏一圈,一个百折漂亮的包子就这样在我妈妈的手里诞生了。
于是我也像妈妈那样包包子,开始不行,但我使终不放弃,过了不久一个漂亮的包子就在我的手中诞生了,我高兴及了!大声说:我会包包子了!我会包包子了!
妈妈夸我说:“咱家阳阳学得就是快。”晚上我吃着我亲手包的包子,心里美滋滋的,下次我还要包包子,我要包最多最好
一天,妈妈陪着我出去玩,我看到有人在卖小螃蟹,就让妈妈给我买了一只。
回到家,我把小螃蟹放在脸盆里,又放了些水。妈妈说:“螃蟹喜欢生活在泥里。”听了妈妈的话,我出门挖了些泥放在脸盆里,又特意买了几条小鱼儿跟它做伴,小螃蟹在它的家里快乐地爬来爬去。
它的样子十分可爱,身披盔甲,两只大钳子像剪刀一样,八条腿横着爬,还有两个米粒大小的眼睛。我用小棍子逗它,它就用有力的钳子把棍子夹住往嘴里送,当它发现不是吃的'东西时,就扔掉了棍子。我又拿出面条插在泥巴里,它便伸出它那有力的钳子夹住面条,塞进了它的大嘴巴……
我的小螃蟹是多么可爱呀!它陪伴着我度过了一个又一个开心而快乐的日子。可惜天渐渐冷了,小螃蟹越来越不爱动了。妈妈说:“小螃蟹是要冬眠的,你把它放了吧!”我虽然有些舍不得,但是为了这只小生命的未来,我还是依依不舍地把它放回了家门前的一个泥沟里。我祝愿小螃蟹生活愉快,并希望明年有一天能再见到它
在学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家收集的假如我是程序员作文600字,欢迎大家分享。
时代正在改变!近百年来,科技不断进步,随之而来的是高品质的生活,手机、电脑等各种各样的电子产品不断出现。可你知道吗,人们手中的微信是哪来的?电子游戏是怎么创造出来的?滴滴打车又是怎么回事?……其实它们就是一个个按照一定程序运行的软件。我的梦想就是当它们的“上帝”——也就是程序员。
看着手机上各式各样的软件,一粒种子在我心中埋下——我一定要设计出更优秀实用的软件。
当程序员得要有过硬的手速。我们每天要在电脑前敲击键盘上万次,如果没有较快的.手速,那你每天的工作量将会特别多,你的汗水将会浸湿键盘。但只要你手速够快,你的工作时间将会大大缩减。
当然,光有手速是不够的,还要随时注意积累代码。要懂得每一串代码的意思,以及它们的拼写字母。这与你日常的积累分不开,要多看关于代码的书籍,记住更多的代码。它们总有一天会有用处,而不是用到的时候才到处搜寻,从而浪费宝贵的工作时间。干程序员这一行,如果你想偷懒的话,那只能和你说对不起,你与精英挂不上钩,所以,要从现在开始积累。只要你打好稳固的基础,总有一天你会收获一幢高楼大厦。
当然,程序员还得善于听取他人的意见。新开发出来的软件一定会有各种各样的漏洞,你要善于听取各方面的意见,对软件进行一次又一次的修改与更新。你要先查出漏洞出自什么地方,再加以修补。如果程序员让漏洞一直存在于自己开发的软件中,最终会让这个软件慢慢消失在大众的视线中。
为了掌握这门技术,我会一直勤奋积累,积累更多代码,努力开发让人们使用起来更加便捷的软件。因为我相信,终有一天我的努力会筑成一座高楼。
前几天,我打了36首儿歌,今天就决定试着练一下。
按爷爷说的,第一步,在文档的前面插入一个空白页,这是要放置目录的地方。
第二步,是标志标题。为什么要标志标题呢?爷爷说,Word并不知你的文档中,哪个是标题,把它标志出来,Word就知道了。
怎么标志呢?点击Word工具栏中那个双A字工具,“样式和格式框”立刻出现在文档右边。
接下来,把光标放在文档中的一个标题上,点击“样式和格式框”里的“标题1”。这时,你会发现,这个标题格式变啦,而且左边有个小黑点,说明已经标志好了。
当然了,有几个标题就得标志几次。
第三步,关键时刻到了。把光标放置在前面做的空白页里,点击命令行的“插入”,再点击“引用”,再点击“索引和目录”,再点击“目录”,再点击“确定”,就OK了。
按这三步走完,哈哈,36首儿歌的目录一下子出来了,只用了三分钟。而且,每条目录的后边还有一排小点和页码呢,真是太有趣了!
爷爷看了我做的目录,挺高兴。不过,爷爷说,你只学会了最基本的,要掌握得好,还得再学呢。
天赋才华就相当于这个人的先天血统、后天血骨,再多的钱也诱惑不了他们转行,再少的钱也阻挡不了他们强大的创作欲,因为他们只是待在这样的创造频率中就非常喜悦与满足。
我的生命朝向不被现有的身份限制,就像一个种满各种蔬果的园地,永远比只种一两种作物来得多元丰富,有应变局势的弹性。
这些一直停滞不前的梦想,极有可能被木马程序卡住了,如果不把闸门移开,梦想永远会被挡在外面。
我现在就是光,如宇宙般地行动。
你对负面(觉得自己不行)的关注就是在限制自己,积极参与到那些你想改变的事情中(不让焦虑阻挡你的丰盛之流),在兴奋的事上付出实际行动,就是把电力导入梦想蓝图电路板上活出来!
我们不断地增加某些东西,不断前进,从不安静的坐下来,我们的人生过的糊里糊涂,难得能真正地过日子。
阅读感悟
从作者的经历来说,寻找天赋使命,不是一朝一夕就可以达成的,慢慢来,不断的去探寻。需要不断的去积累、体悟的。不要太着急了。
作者提供了一种非常好的方法:判断要不要做某事,你想做这件事是什么驱动你的呢?分析了一下我自己,“梦想是要有的”完全中招,要做点什么的想法也是如此。
这是出于焦虑、恐惧的频率。总是感觉自己不做点啥会被时代抛弃,会缺少什么。就会比别人差,怕落后。需要调整一下,让自己找到梦想的频率,时刻处于这种频率才是美好的创造源。
书中给出的突破木马方法与教练的方式一致:如果梦想成真了,那又会发生什么呢?是什么一直阻碍了你?如果钱不是问题,那你想做些什么呢?
不知道大家日常生活中会不会常常关注一个一个的阻碍,然后重点在解决问题。那时候的你是什么状态或者心情呢?感觉很烦还是决定自己超有成就感?你做事的频率就决定了你能达到什么样的结果。
如果觉得自己不够好,一直在不停的学习,事实上会经常限制自己。自己已经拥有的不能很好的使用出来,不停的在找新的资源。
结果可想而知,在狭窄的道路上你永远觉得自己什么也没有,也就不会把你所拥有的串联起来发挥最大的价值。
相信自己是丰盛的,积极参与到令你兴奋的事情上,你会充分的展示出自己已经拥有的能量并且不断深度挖掘他们。本自具足,每个人都是一座宝藏。
举个例子,我总觉得自己教练技术不好,想要多听听,多学习,然后的结果就是:别人某个工具使用超好的时候。哦~这个我知道呀!哦~这个我学过的。原来可以这样应用!在使用过程中总是把自己逼去角落,感觉自己一无所有。
保持觉知,完全开放,这里我联想到了玛丽莲老师所讲的“大H的状态”。你脚下的土地,周围的一切都在为你提供资源,你在不断的扎根、生长,你与宇宙无法区分,生命的本源完全彰显出来,你力量无限强大。
你做自己热爱的事,知道自己在哪,一种面对大海、辽阔的大西北、大草原一种非常开放的状态。作者称之为“全有”“无为而无不为”。
“生命过程的自然开展可以创造并照顾整个宇宙。”
我们要做的`是跳入生活,顺势而为。自然状态原本就可以完美执行,但是对于个体想要创造更好、他所期待的。我们可以适度的进行管理、归纳、创造。更高效的利用。在这过程中也要尊重、敬畏生命。(可能有点矛盾,欢迎来探讨呀~)
知识要点
突破天赋被木马程序设限的方法——天赋开花图(18-35岁)
扩展可能性——天赋五圈图(35-42岁)
关键梦想/主专长
优点/兴趣(从小到大的梦想)
缺点变优点
如果还有另一个自己你想成为什么
羡慕嫉妒恨的人的特质/你想要拥有哪些超能力
天赋才华转为源源不绝财富资源的方程式(43-49岁)
先移除现在的身份、工作、专长
假如有5个以上平行身份,他们在做什么?
整合会发生什么?新的可能
用一天时间分配发展他们
简单的梦想木马程序快筛法
1、写下目前你想要实现的愿望。
2、内心出于哪种频率爱?还是恐惧?焦虑?
留意多年都没实现的梦想,究竟被哪个负能量卡住了。
梦想座右铭中的木马
梦想是要有的!——“要有”“必须”带有的焦虑情绪“想要更好的自己”木马程序。
有梦最美!——“不满意现状”当下、此刻最美好的自己,宁静喜悦。
为了梦想,虽苦亦甘!——在梦想的频率上全心投入的状态,无法区分“苦”与“甘”,预设排除自己一路甜美完成途径。
发光吧!小宇宙!——“小”可能带有“不自信”的木马,“自己能力不足”的信念。
木马程序从驾驶者的角度看,算是一种“刹车保护机制”,避免过劳。
***与梦想的区别:***就算完成了也还想要更多,梦想是你只是想想就很开心。内在的终极泉源。
金钱是幻象,是电影《分歧者:异类觉醒》辨识出“It"s not real”并一指点破的玻璃天花板。
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