假期美食我分享的作文

假期美食我分享的作文

首页笔记更新时间:2024-10-22 06:32:43
假期美食我分享的作文

假期美食我分享的作文【一】

而最让我难忘的就是清明时节的青团,那散发着清香的青团,是我最爱吃的。

清明节前,妈妈早早地采来了艾草。这个时节的艾草是最嫩最绿的,这些艾草当然是用来做青团的喽!厨房里烧好了水,把洗干净的艾叶倒入水里,加上一些碱,过水焯一下。焯过之后,嫩绿的艾叶就变得碧绿而柔软了。然后再用糯米粉兑水和面。这时,只见妈妈的手灵巧地把面团推压开去,再折过来,再推压开……一遍又一遍。这动作看起来简单,可做起来一点都不简单,我就亲自尝试过。

看着妈妈和面那么轻松随意,我的手也痒了,真想试试身手。妈妈看出了我的想法,就让我把手洗干净试试看。我早就等不及了,捋起袖子,欢快地跑去洗了手就揉起面团来。一开始我还揉得像模像样的.,可不一会儿,原本光滑的面团,在我手里却变得凹凸不平、又干又瘪了。我一下子就懵了,怎么回事?我明明模仿过很多次了,这动作应该跟妈妈一般无二啊,难道说这面团跟我有仇?无奈,我只好向妈妈投去了求助的目光。妈妈接过我手中的面团,轻柔地润了一层水,又开始揉起来。妈妈边揉边告诉我:“和面这种事,力道可比动作要紧多了。”我这才恍然大悟,原来和面要注意的是力道而不是动作啊。看来,和面真不是件容易掌握的技术活啊!

面揉得差不多了,妈妈就加进焯好的艾叶,把它揉进面团里,然后再用石锤锤打面团,里边的艾叶就会变得十分细碎,这就是之前焯水时放碱的效果了。面和好之后要醒一醒。醒过面之后,把面团分成小块,再把这些小块按压成饼状,包上先前准备好的豆沙馅或是白糖芝麻馅,然后,小心翼翼地捏住口,团成一个个光滑的圆球,再滚上一层糯米,就算做好了。

妈妈包馅的时候,我看着简单,又忍不住想掺和一把,但是我包出来的青团都不是正圆形的,跟妈妈手里团的圆球相比实在是相差甚远!好不容易包了个滚圆滚圆的吧,偏偏还有不少裂口!可怜的青团们,到我手里就只有被虐的份儿了,将就一下吧!做好了所有的青团,然后把它们放入高压锅中蒸15分钟就能出锅了。

刚出锅的青团热腾腾的,透着一股水灵灵的绿色,散发着清淡的艾草香,外边的一层糯米也变得晶莹剔透的。好吃要趁热呀,我迫不及待地夹起一个就往嘴里送。还是太急了,舌头都快被烫得没知觉了!再吃,只好耐着性子把它吹凉。一口咬下去,最外层的糯米饱满香软,中间的一层很软,黏而不腻,最里边的馅更是香甜爽口,仿佛整个舌尖都被一股春的气息唤醒了,清新的鲜艾草味儿充溢着整个口腔。就是这样的美味,才值得我们代代相传呀。

家乡还有一个习俗,就是在清明节时,将这些青团供奉给逝去的亲人们。或许,这青团,更代表着一种懷念吧。

假期美食我分享的作文【二】

您好!

收到您的来信,我很高兴。您在信中说,那一年我来岛上时种下的花开了,还姹紫嫣红,散发出阵阵清香,引来了一只只小蜜蜂围着它飞舞。说实话,那时,我在撒下花籽播种它们时,压根儿就没有想到,这其貌不扬的种子呆在那肥沃的泥土旁竟然能够开出如此艳丽的花儿。当我读到你认为那花儿像我这红扑扑的`脸庞,我很激动,从那一刻起,我就明白,你一定很想我,对吧?当时,我只是想着能否在岛上给您带来一些欢乐,可我没想到,您竟会如此开心。

爸爸,您在信中曾经一而再,再而三地教育我,“给”永远比“拿”愉快。其实因为在岛上留下了美好的东西---鲜花,我的心中就已经比吃了蜜还甜呢!看了您对我的教育,我恍然大悟,现在细细想来,是啊!我在岛上种植的鲜花,让您整日都沉浸在喜悦之中,一旦您离开了疗养院,后来住在那儿的人,又能够呼吸到花儿的芳香,那该会是多么令人欣喜不已的事。接受别人的给予,是幸福的,可给予人家欢乐,也同样会是令人愉快。两者之间,我更愿意选择后者,俗话说的好,予人玫瑰,手有余香。这不正应了我现在,给予别人快乐,同时也给予了自己愉快吗?您说,我想得对吗?每每想到您说的这句话,尽管我并不明白您说这话的含义,可我会更加主动地去帮助别人。

作为您的女儿,也作为一个播撒快乐的天使,我又多么想要向您学习呀!您放心吧!我一定会将您的教导铭记心中,努力做到“无论何时何地,都要留下美好的东西。”同时,我也将给人以“美好的印象”,我会全心全意地努力帮助别人,让自己感觉到每个人都需要我,在给予中悟出“给”永远比“拿”愉快的真谛!

爸爸,我希望您能够早些从疗养院回来,让我们一家团聚。

祝:

身心愉快!

想您的女儿

假期美食我分享的作文【三】

“哎——你太小气了!以后我不想跟你玩了。”那是我同学经常跟我说的话。那时我总想:我的东西,为什么要借给你?直到那一天,我学会了分享。

那天,我忘了带水彩笔,马上就要上美术课了,我急得手掌冒出了冷汗,老师知道后一定会狠狠批评我的!我在终于确认了我包里真没装水彩笔后,赶快就去找同学借。

“你能借我一支水彩笔吗?”

“不能,你都不帮我,我干嘛帮你?”

“请问,我能借一支水彩笔吗?”

“不行,我的东西为什么要借你?”

那个同学双手叉腰,一幅事不关己的样子,挥舞着手中的水彩笔。我似乎在哪里听过这句话,我想了想,顿时涨红了脸,那脸红得像颗熟透了的番茄。我惭愧地低下来,沉重地往座位走去,每一步都很慢,像背上有一块大石头,手臂无力地垂了下去。

我趴在座位上,回忆着我之前的种种小气行为。“哎——如果能挽救这一切就好了。”我后悔极了,蔫头搭脑地伏在课桌上,眼睛酸胀得厉害,心里后悔极了。突然一个温柔的声音传来:“你没有水彩笔吗?我这刚好有多的,你要吗?”那声音像温暖的和风拂来,又像海浪轻柔地拍打着沙滩,还像燕子的轻柔细语,让我的.内心逐渐温暖起来。我红着眼眶,抬起头看到了小庹。我心里百感交集,眼里的泪花闪动,忍不住要掉下来,抽泣着问道:“你……你为什么要帮我?平时我对你那么小气?”“因为你是我朋友啊!朋友之间就要互相体谅,相互分享……”

上美术课时,小庹突然说道:“我忘带铅笔了,你能借我一下吗?”我收回了以前的自私,小气,递给小庹一只铅笔。看着他愉快的笑容,我感觉非常开心。我终于懂得了分享的快乐。

那一天,我学会了分享。分享的快乐,让我终生难忘

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