湖头是历史文化名镇,文化底蕴深厚,历史悠久,人杰地灵。不仅有“小泉州”之称,而且是明清时期海上丝绸之路的一个重要港口。在这样物宝天华之地,美食自然也是堪称一绝,由我来带大家领略一番“舌尖上的湖头”吧!
人间定无可意,怎换得湖头小吃?湖头的小吃色香味俱全,种类繁多,湖头米粉、鸡卷、咸笋包、芋包等在清朝康乾年间被称为“宫廷小吃”。其中,湖头米粉、鸡卷、咸笋包被评为中华名小吃,这名头可是响当当的。
第一道风味:湖头米粉。湖头米粉以福寿村的井水制作最为正宗,制作出来的`米粉白如晶冰,滑如青丝,韧如胶簧,粉如花絮,百煮不烂,可煮可炒,可燉可馏,油多不腻,油少不涩。要是配上一碗小肠豆腐汤,那可真是“绝配”。
第二道风味:咸笋包。咸笋包有300多年历史,是李光地从宫廷带回来的,他曾为了回馈家乡带回一名宫廷御厨,将咸笋包制作方法传授给乡民们。咸笋包以紫菊泥、糯米为外皮,以生笋、猪肉为内馅。虽然其外表毫不起眼,吃起来却是甜嫩可口,回味无穷。
第三道风味:鸡卷。别看名字不太雅,这个鸡卷可是湖头小镇上响当当的民间美味。上至大酒楼,下至小食摊,都有出售,可谓是雅俗共尝。在餐桌上,上一盘黄橙橙的鸡卷,气味香喷喷,咀嚼脆酥酥,令人胃口顿开。若是再加上一些酱料,味道会更加浓郁,风味尤显独特。
“湖头小吃摊,三步有一摊,大街小巷都摆满;上起影剧院,下到四角井,到处都有小吃摊,花样多,又便宜,包你吃饱吃巧又满意。”湖头是吃货的“天堂”,舌尖上的“宝地”,欢迎各位吃货们前来饕餮一番!
我的家在距离大连最近的一座“城市”——万科魅力之城。每天来往于“双城”之间,即使晚餐时刻也显得匆匆忙忙,生活有一种时光荏苒,岁月如梭的感觉。唯有周末才略显悠闲。
周末,经过万水千山的跋涉,终于回到了家。爸爸妈妈准备了一桌比较丰盛的菜肴,来慰劳我们一周的候鸟般的生活。餐桌上有“红烧鸡腿”“圆葱炒蛋”“红油金针磨”等等,我们家晚餐几乎是无声的,不像其他人家高谈阔论政治、经济、文化等等。偶尔几句便是父母说“把这个给小放吃”“把那个给小放吃”。清风朗月,宁谧风清,清风宛如纤手拂过碧绿的湖面,荡开圈圈细细涟漪,望着爸爸岁月的沟壑脑海中浮现斑斑往事。记得小学五年级的事候,突然间重感冒发烧40度,浑身无力,身子软的像一条虫。爸爸用他肥胖的身体吃力的背着我,那是爸爸还是个胖子,吃力的将我从家里背到小区门口打车。我们家的小区很狭长有300来米才到门口,趴在父亲的背上暖暖的,突然想起朱自清的《背影》,不仅感叹道原来爸爸都是这样的。这件事我记忆犹新,望着消瘦的爸爸默默地吃饭不时地给我夹菜,我似乎理解了父亲的含义。妈妈吃饭时偶尔会说:“祁放少吃一点,你都胖了,他爸你想给他吃成小猪啊!”妈妈是一个伟大的女人,不高的个子显得娇小,却扛着生活的艰辛,爸爸因病休息了一段时间,她一个没有我的身材高的女人默默地扛着一切。照顾我,关心爸爸,她对我总是比较宽松,每当爸爸因学习责备我的时候,她总是来圆场。这次期中我考的稀烂稀烂的,爸爸很是责备我。妈妈不时给我解围“她爸不要在说了,孩子已经知道了。”“你当他心里不难受啊!你总是责备他。”日月的辛劳在妈妈的脸上刻下了道道深纹,眼角鱼尾纹在眉目中游弋。我望着周末“丰盛”的晚餐我似乎有些哽咽,不禁在心中吟诵着那首献给父母的诗句。
如果我是狂风中的一叶孤舟,那么父母的爱便是港湾里的灯塔。
如果我是黑暗中的花朵,那么父母的爱便是一抹刺穿黑暗的月光。
如果我是迷路的孩童,那么父母的爱便是一枚指南针。
餐桌前的一家人几乎无言的进食着,我环视父母的脸,此时无声胜有声,此时无言胜有言,大爱无声。
那位画家回到家,又拿出那些贝壳,眼前又浮现出那时的情景,画家很想去找那位小姑娘,可是画家不知道那位小姑娘叫什么,又不知道电话和住址,所以一直没法找。
但是偶尔的一次机会,画家又在金色的沙滩上看家了那位小姑娘。她穿着粉红色的'裤子,天蓝色的上衣,美及了,看起来像个四年级的小学生。
于是画家跑过去,小姑娘一眼就看出来了,说:你就是那天帮我捡贝壳的叔叔?是的画家说,那太好了。眼前的还很美,可我就是画不好,你能帮我画吗?那好办!画家坐下来几笔就画完了:一个个教师像一个个士兵,海水机器的泡沫像一堆堆白雪,太阳就像一个红色的齿轮。
小姑娘说:谢谢你叔叔,我要给你一个东西!原来,小姑娘把那天的贝壳画了下来,小姑娘说:虽然不好看,但我也要请你收下,做个纪念。
画家又一次惊讶,那位小姑娘竟然也要回报别人,真是个难得的好孩子!
昨天,我们一大家子终于聚了一聚。咦?怎么厨房还有一段对话?
“哎呀,你干吗买这么多蔬菜啊!人们聚一聚要吃鸡鸭鱼肉!”爷爷嗔怪道。“爸!您这思想可落伍了,”妈妈反驳道,“现在人们以健康为主!”“行啦行啦!到不如你们俩来一次pk赛好了!”我提议道,“爷爷是荤菜队,妈妈是素菜队,哪个队剩的菜最少,哪个队就嬴了!”结果双方双手赞成。
比赛开始了,“上菜喽!”我学着店小二的样子,接二连三地端上了爷爷的菜肴:鸡、鸭、鱼和羊肉。大家拿起筷子吃了几块,就早早地停下了筷子。“油焖干笋来喽!”我刚把盘子放在了桌子上,筷子们就立即“跑”了过来。我连忙跑进了厨房,把这个好消息告诉了老妈。听完消息,妈妈炒菜的劲儿就更足了。等我将酱炒茄子走到饭桌前,发现刚上的油焖干笋早就已经盘底朝天了。
爷爷见势不妙,急忙端出自己的拿手好菜——红烧猪蹄。可大家只看了几眼,没人动筷子。爷爷急了,夹起猪蹄想送到阿姨碗里,谁知她连连摆手,说:“不行不行,太油腻了,我在减肥!!”爷爷马上转向叔叔,急得叔叔立刻用手捂住自己的碗,爷爷只好让猪蹄回归原位。妈妈抓住时机:“来来来!吃点咸萝卜丝,开开胃口!”大家附和道:“对呀!对呀!对呀!”见此情景,妈妈得意地瞥了爷爷几眼。
不用说,结果素菜队大胜,荤菜队惨败。
周末,姥姥准备了一些丰盛的美味佳肴,全家人都来到了姥姥家小聚一下。
看到这些可口的饭菜,大姨说:“我们小的时候,在饭桌上摆得都是窝窝头和咸菜,偶尔赶上重要的节日或过年,才吃得上白面馒头和饺子。平时你们吃的巧克力,棒棒糖等零食,在我们小时候,连是什么样都不知道,现在的生活啊,真是变样了。”这时,姥爷又说:“在我们年轻的时候,住的房子都是不结实的土坯房。后来改革开放的时候,提倡盖砖瓦房,我们一家人就搬进了一间不足二十平方米的小平房,但也很满足了。而现在,满街的高楼大厦证明了人们在住的方面有了保障。说真的,我做梦也没想到,这短短几十年里,祖国变化得这么快,真的`是没想到啊!”
紧接着,舅舅也感叹道:“记得我还是个八九岁的孩子时非常爱看电视,可家里只有一台黑白电视,频道也不太清楚,只能勉强的看着。后来单位买了一台17英寸的小彩电,我和小伙伴们高兴的像过年似的,每天回家后就赶紧写作业,写完后赶紧到院子里抢好座位,等待电视剧的开演。现在,家家户户都有原来被视如珍宝的彩色电视机,电脑也不是太大的问题。”说着,舅舅摸了摸自己的超薄笔记本电脑。
最后,姥爷站起来说:“今晚我们是越谈越兴奋,越聊越投机。最近的神舟七号载人飞船圆满完成任务,不就证明了我们的祖国越来越强大了吗?让我们为今天的幸福生活干杯!”说着,全家人举起酒杯,一起碰杯。这来自于全家人的欢声笑语飘出了屋子,飘的很远,很远
我也情不自禁地加入了狂笑的队伍中了。
老师把乡村画成了一种不正不长不扁的构造,我绝对想不到刘老师这么有绘画“天赋”!
她还画了许多歪歪斜斜的圆圈,其实也可以不称为圆圈,称“扁圈”才对。老师说这是人,我忽然忍不住口水喷了出来,我的同桌一下就被我吓到了!
老师接着画了个四方形,还画了许多奇形怪状的线条。大家都笑个不停,议论着:“刘老师,人不…是这样画的!”大家笑得语无伦次,但又怕被老师批评,有人干脆把头都钻进了抽屉里去笑!
在这些不正的正方形里,还有许多小线条,代表的是田里插着许多“小秧苗”。这虽然有点像,但还是大家的'笑料,我笑得都喘不过气了……
最好玩的当然是老师画“才了蚕桑”这个部分了。老师画了个大人,手握一根线条(针),然后把一堆的“线”一点一点地擦掉,表示这些线已经制作完毕了。这回的笑可真是一发不可收拾呀。老师终于发火了,教室里瞬间悄无声息……
之后,只要刘老师在黑板上写字,我就会有一个担心——怕她又一时兴起画起漫画来。刘老师的画技可真是不敢恭维。我有个建议:刘老师,您暑假里抽空去学学画画吧!
那么这算不算对于我和你的遇见的一个解释。
一个最好的,无法准确去证明的解释。
我上了车,拣了个位子坐在你身边。抱着沉重不堪的书包,我一言不发。不要和陌生人随便搭讪。我谨记着这条言简意赅的父训。
你却冷不防的先开了口,语气淡的像冰冷的白开水,“你是**的?”“嗯。”我这才开始仔细地打量你。一身墨黑的运动服,与我相似的短发简洁而利落,以及无法洞悉的眼神。
如同深沉的大海里寂寞的黑珍珠,在明亮的阳光下闪烁着难以捉摸的微光。浅淡而温柔。
“你呢?”我好奇地问,“**的。”依旧是冷淡的口气。我更加觉得有趣了,于是歪着头看你。你不应该有这样的口吻的,像是个比我大很多岁的成年人。有那么多说不清道不明的烦恼与心事。
你没有看我,转过头望向窗外。那里有日复一日的小摊,以及年复一年的喧闹与冷漠。
“你读几年级了?”没过一会你又转过头,眼里波澜不惊的问我。
“初二。你呢?”我找到了话题,自然不想错过。
“初一。”神色淡漠得就像即使整个世界就在你面前瞬间轰然倒塌,你也不会眨一下眼。
是什么,到底是什么让你变成这个样子?
我想知道,可你不会告诉我,我知道。
你突然望着我笑了笑,就像融化了一点点的冰,折射出美丽的碎影,柔和晶莹。
“其实,我也读初二了。”你语气里染上一丝调皮。
“什么!你骗我!”我大笑着朝你头上打去。
就像两个好友之间的打闹,那样放肆的亲密无间。
我不懂自己为什么会这样。她们说:双子座是有点神经质的。行为举动有时会比较古怪和幼稚。大概这就是我为什么会那样对你的唯一可以当作解释的解释了。
面对我的突然袭击,你没有躲开,只是用手挡住,结果还是被我绕到你头上结结实实的敲了一下。你揉着脑袋,却又笑了起来,居然还笑出了声。
我快速坐好在座位上,有点担心的环顾了一下四周,人们都在低头干着自己的.事,没人注意到角落里我们的吵闹。于是我放心的望着你,如同观望一个小孩的开心。
看到我这个样子,你像是不高兴了,立刻收回了笑容。
眼神又变得像初见时的那样冰冷,转头望向窗外。
我不说话了,像做了错事的小孩,把头埋了下去。
车子终于发动了,巨大的噪声轰轰隆隆的从脚下传来,然后又恢复成平静无波的湖面。我依旧不作声,把书包上的拉链拉开再拉合。窗外的风用力地冲进车内,吹散了稍显闷热的空气。
“你喜欢什么样的天气?”不知道什么时候你没有生气了,目光也柔和了些许。
“阴天。你呢?”
“雨天。”
“为什么?”我不是很喜欢雨天,因为总是要带把伞走,太麻烦。
“淋雨的感觉很舒服。”你闭上眼,头往后靠在座位上,嘴边有浅淡而安静的笑。
好像在回味自己最美好的记忆那样,温柔的沉浸其中,然后陷下去,直到无法自拔。
是不是因为太孤单,才会爱上雨点抚摸的感觉?
窗外的风吹乱你额前的刘海,你安静的侧脸突然有些不真实的凄美。
阳光忧伤的覆盖下来,轻碎而迷茫。
杜克海,曾是学校社会活动的积极分子,拥有各种荣誉与头衔,更是老师与同学眼中的优等生。大学生活过半时,杜克海厌倦了种种被动式、学与考、机械式的生活方式,想要试图寻找一种自由轻松的大学生活,想为自己读点书,好好地为自己生活。大三的他,放下了诸如委员、主席、会长等头衔与各种学生工作,做回一名普普通通简简单单的学生。但当他放肆的享受着大学生活时,身边的绝大部分同学却正紧张的投入到各类考证与考研大军中。
杜克海,在面对自己未来时,迷茫了!
我不是上了大学,而是被大学上了!许多人在大学毕业后这样总结自己的大学经历,他们中的大部分人由高中时期的机器转变成了大学时代的就业机器。在大学里,许多学生的学习目标变成拿奖学金与考证,在许多人眼里这些是日后找工作的敲门砖与重要筹码。而当你问他们,在大学里,你学到了什么?或许他们还需要点时间去回想一下,最终你将得到的'答案也许是,不知道!
但在上海,中国首个大学生原创设计品牌RafflesPrivato,以其年轻、活力、创意的风格吸引着时尚界的注意。香港两大巨星叻哥陈百祥与女强人邝美云还在今年3月,特意来到位于上海新天地时尚的店铺置办节目录制行头。RafflesPrivato由莱佛士教育集团最初在新加坡创立,旨在扶持莱佛士学生的原创创新设计,帮助学生作品直接面对市场接受检验,在打造成市场认可的品牌事业的过程中,孵化培育出更多拥有原创创新才华、市场认可度以及潮流触觉与敏感度的亚洲青年设计师新锐。2011年,在东华大学-莱佛士国际设计专修学院的全力支持下,上海的RafflesPrivato在时尚地标新天地开幕,每一位设计师与管理人员都是莱佛士的学生,他们并没有在大学里为了所谓的求职敲门砖而忙忙碌碌,却是结合学院所学的专业知识与在学校的各类活动与实践中得到许多丰富的实战,真正的为自己事业的未来在努力奋斗着。他们其中的部分学生,更是在RafflesPrivato的工作实践与市场检验中,得到了独到的工作与市场剖析的经验,成功创办自己的工作室以及达到国际水平的时装秀。
首批入驻RafflesPrivato的东华莱佛士时装设计系的优秀毕业生
其实,很多学生都有自己的理想,也知道自己要的是什么,而迷茫的根本原因是在于他们不知道自己怎么把理想与现实衔接起来,最终就选了条不会出错的随大流。理想与现实之间并不像牛郎与织女间有着一条不可逾越的银河。
大学理应教授学生如何锻炼思维方式,有效地学习专业知识,从知识、活动、实践中开阔眼界,并辅助学生确定符合自己并切身实际的理想,引导学生正确选择适合自己的优势职业。而我国的大学教育对于学生的职业规划还处于刚刚起步时期,大学生的职业规划意识还处于萌芽期。
世间不缺乏有理想的人,缺乏的只是能将理想实现的人!这句话正是对目前那些处于迷茫中的学生的正解。许多学生就像杜克海形容的,一直都是跟着大部队前行,从来没有想过要走到哪儿,只知道跟着走没错。但当走累了,想独自听下来休息一会儿的时候,却发现大部队走远了,而自己却徘徊在十字路口,不知道该往哪儿走。如果学校在这个时候能实际地辅助、引导他们消除迷茫与焦虑所在,而不是一味的让学生自己在迷茫焦虑的世界里自寻答案,这样就不会有那么多学生像杜克海那样反复不停地问自己出路在哪里,因为他们明白,出路就在自己的坚持、勇气与梦想里。
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