学做我家的特色菜的作文六年级【一】
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉；四素：豆腐（炸豆腐或白豆腐）、海带、粉条和农家时令菜蔬（如萝卜、白菜、茄子等）。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的`作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等；粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗，制作精良，选材考究，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征，荤素搭配，营养丰富，吃法讲究，现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准，不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时，也被不断的发展完善。
学做我家的特色菜的作文六年级【二】
记得在我读四年级的时候，一个阳光明媚的星期天，我一手拿着滑冰鞋，一手拿着脏了的校服。走到爸爸面前，把衣服一丢，对正在扫地的爸爸说：“把衣服洗一下，我明天上学还要穿呢！”没等爸爸回答，就飞快地跑出了家门。
一会儿，我就到了张琼的家里。她奶奶好像有些不太欢迎地让我进了屋。但是，怎么也找不到张琼，往厕所一看，原来她正在洗衣服呢！泡沫直往上飞。我一把拽住张琼的'手，说：“衣服应该是爸爸妈妈洗的，我们去滑冰吧！”她把手挣了出来，一本正经地说：“可是今天我被妈妈批评了，这么大了连自己的衣服都不会洗，所以我要洗好衣服再去滑冰！”
我很生气，可是看着张琼的样子，知道肯定是说不动她了。于是又匆匆忙忙地往袁庆家跑去。
一到袁庆家，发现她正在扫地。看到我来了，袁庆就问道：“周艺，今天你做家务了吗？”我说：“做什么家务啊，星期天我们应该锻炼身体，滑冰！”她放下扫帚，说：“周艺啊，我们老师说，在家
里要力所能及地做家务，我觉得老师说得不错啊！你也先去做做家务吧！待会儿我们一起开开心心地玩，好吗？”
我找不到一个伙伴，垂头丧气地回到了家里。只见爸爸正在洗衣服，我说：“爸爸，你没有去打牌吗？”爸爸说：“我洗好衣服还要去加班呢！”我看着爸爸那劳累的样子，才明白自己错了。
我马上跑上前去，对爸爸说：“爸爸，您今天太累了，衣服就让我来洗吧，我一定会洗得很干净的！”爸爸听了，笑眯眯地说：“看来，我的周艺懂事了！”
后来，我就慢慢地学扫地、洗衣服、煮面条……近来，爸爸和后妈都夸我勤快了！其实，学做家务也很快乐！
学做我家的特色菜的作文六年级【三】
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉;四素：豆腐(炸豆腐或白豆腐、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗，制作精良，选材考究，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征，荤素搭配，营养丰富，吃法讲究，现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准，不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时，也被不断的发展完善。
学做我家的特色菜的作文六年级【四】
做什么呢？我看了看胸前的.红领巾，它早已不是红旗的一角了，倒像是从煤灰堆里拣来的，都变成了“黑领巾”了。为了不让“大臣”们回来唠叨我，就先把这条“黑领巾”处理一下吧！ 回想着“大臣”妈妈洗衣服的顺序 ，我拿来了一个空盆子，拧开了水龙头，准备接点水，由于水开得过大，“哗”的一下溅了我一身，顿时我成了名副其实的“落汤鸡”。唉，这看似简单的事，到我手里就变得如此艰难。我吸取刚才的教训，把水龙头开得很小，功夫不负有心人，水终于接满了。我连忙拿起红领巾，投入清水中，也许因为太脏了，红领巾怎么也沉不下去，我只好把它往水里摁，它总算被浸湿了。然后，我用肥皂把红领巾均匀地抹了一遍，认真地搓洗起来，一下，两下，把我这双娇嫩的“玉手”都搓红了，红领巾还是一片黑一片红，我生气极了，一下子把它扔进了水盆里。可是，做事不能半途而废呀，我可不想让“大臣”们笑话。于是，我又拿起红领巾仔细地揉着、搓着。
不一会儿，红领巾恢复了它原来的面貌。啊！总算洗干净了。我直起身子，看着鲜艳的红领巾，那高兴劲就别提了！ 通过这次做家务，我了“大臣”们的辛苦。我这个“皇帝”也应该做一些力所能及的事了。
学做我家的特色菜的作文六年级【五】
有一天，奶奶说她脚踝疼，让我们兄妹帮她按一下，我二话不说，来到奶奶旁，让奶奶坐在床上，我来帮她按一下。我用手按呀按，奶奶夸我按得真好，听了这句话，我心里美滋滋的。正在我想的时候，远处传来妈妈的声音：“宇龙，去扫扫晒谷坪。”我胸有成竹地想：“我做事情做得这么好，扫地也难不倒我。”于是，我拿起扫帚去扫地，我扫呀招聘，妈妈过来一看，大喊：“我的仔仔呀，别太用力，你看，灰都到客人吃的东西上面了！”“哦，我知道。”我低下头说。说完，妈妈才气愤地走掉，我听了妈妈的.教诲，我决定再扫一遍，而这一遍得扫轻点，以免又扫出灰来。我再次扫呀扫，可这次，有些垃圾都扫不起来，我一下子发火了，正想把扫帚扔到地上，可仔细一想：是自己没控制好力度，如果控制好了力度，那应该一下子就扫好了。于是我决定再扫一遍，这次一定要控制好力度。我扫呀扫，这次，我终于成功了，而且扫得很快，足有一个篮球场大的晒谷坪，我五六分钟就扫干净了。
如果你是我，你发生过这样的成长故事吗？
