春节作文我的拿手菜【一】
每个人都有自己的拿手好戏，唱歌、跳舞、轮滑、弹琴当然，我也有我自己的拿手好戏烧菜。
小时候，我认为妈妈是个魔术师，因为妈妈只要进入一个名叫厨房的地方，出来时，就会带出一道道美味佳肴。到了后来，我才知道那并不是什么魔术，而是大多数人都会的一种技能烧菜。
有一次，家里来了客人，妈妈烧菜来招待客人，我就帮妈妈打下手，看到一道道菜的完成，我心里那叫一个佩服。之后，我便对烧菜产生了兴趣。
我央求妈妈教我烧菜，妈妈也爽快的答应了我。经过一个多星期的教学，我终于学会了烧菜。
有一次过节，家里来了许许多多的亲戚。妈妈说：孩子，你不是喜欢烧菜吗？这个星期我也教了你这么多，不如今天就由你来烧菜招待客人吧！我想了想，觉得自己的厨艺也算可以，便同意了。
我撸起袖子，自信满满的走进了厨房。
我要做的第一道菜是：煎土豆丝。我先将切好的土豆丝放入盆中，用清水洗去表面的淀粉，然后把火点燃，在锅里倒入油，油温达到标准后，我放入了姜片、蒜片、花椒，炒出香味后，将清洗好的土豆丝放入锅中翻炒，等土豆丝熟了后，这道菜便完成了。
一道菜必定不够，所以我又炸了一些酥肉，炖了鸡汤。
当我把做好的菜端上桌时，大家不一会儿就坐满了一桌子，亲戚们尝了尝，纷纷夸我厨艺好，妈妈也向我投来了欣慰的目光。而我呢？听了大家的赞扬，心里更像是吃了蜜一样甜。
这就是我的拿手好戏，也是我的一种爱好。既然我选择了烧菜这一条路，那么我就永远不会放弃！
春节作文我的拿手菜【二】
每个人都有自己的拿手好戏，有的人会画画，有的人会烹饪，还有的人会骑独轮车……但无论什么本领，都要经历“一番寒彻骨”才能换来“梅花扑鼻香”。现在我学会了游泳，成绩还不错，当然也深刻的体会到了“一份耕耘一份收获”的道理。
“……第4道孙世豪来自贵州六盘水”这声音代表着我最期待的全国青少年（儿童）游泳锦标赛的开始。“各就各位”“砰”比赛开始了，只见各泳道的队员像离弦的箭一样射入水中，划出一道完美的弧线。各队员都卯足了劲儿“哗哗哗”地向终点游去，渐渐的拉开的距离，观众席上发出了阵阵加油助威的呐喊声。而我有着自己的战术——紧紧跟着第一名的后面，寻找机会，攻其不备。还有一圈到终点的时候，第一的队员体力不够居然松懈下来了，好机会，瞅准时机我咬紧牙关，使出吃奶的劲儿，努力向前游去，不知不觉我就到了终点，回过头一看居然领先对手20多米呢！在登上领奖台冠军位置的时候，眼前浮现出之前艰苦训练的场景，模糊了双眼……在训练过程中，有一件事让我刻骨铭心。一次，我们正在进行陆上训练，已经累得大汗淋漓了，可教练却在我们身后一直追着让我们加速加速再加速，如果有谁不认真慢了教练手中的鞭子便会落在谁的屁股上，我和队友们无一幸免。
我们要做的还有拉力器，重力绳，引体向上……做完训练个个累得像只哈巴狗一样躺在床上，退下裤子一看一条条的红印子触目惊心，好几个队友都忍不住留下了眼泪，怪教练对我们太狠了。如今，我才知道教练这样对我们是为了加强我们的力量，提高我们的耐力，让我们在比赛中能有更好的成绩。所以我站在领奖台上自信而又心酸的笑了起来。 谢谢你们我的教练，有了你们才有了坚持不懈的我，谢谢你们严厉的教练，有了你们才有我更强大的我。这就是我的拿手好戏—游泳。
春节作文我的拿手菜【三】
炒土豆，是我的拿手好戏，也是我最骄傲的特长。
制作土豆丝，要选又大又圆的豆，选好土豆，拿出剥削刀，将土豆去皮，再放入水里洗净，然后再将土豆切成土豆丝，准备好需要用的食材，锅里倒上油，等油熟了，倒入豆进行翻炒，炒一会儿，就洒上盐和味精等等佐料，最终洒上葱，喜欢吃酸的还能够加点酸萝卜，一盘香喷喷的土豆丝就这样大功告成了。黄灿灿的，十分美味。
我第一次做土豆丝还是在10岁，那天是周末我突然想学做菜，妈正在厨房做菜，我溜进厨房，望着妈妈，“我想学做菜了”“呦，太阳打西边出来了”“快教教我嘛，就做我最喜欢吃的土豆丝吧”说完，我们就开始行动起来，妈妈一会儿叫我洗土豆，一会儿叫我给土豆去皮，过了好久，最终轮到我炒菜来了，等油熟了，把土豆倒入锅里翻炒，“快快快，放盐”妈妈催着，我按照妈妈的指示做了，油锅里散发出香味。土豆丝一会儿就出锅了，黄灿灿的看起来十分好吃。
我尝了一口，和妈妈做的味道一模一样，我骄傲的对妈妈说：“你看我做的多好吃。”“还不是我在旁边指挥你，你又本事自我做一个。”妈妈不屑的说。“自我做就自我做。”我又回想起妈妈教我的做法。慢慢的做。先放入油，等油熟了再放土豆丝。进行翻炒，然后再加佐料。不大一会儿一碗热气腾腾的。土豆丝又做好了。能够一尝这味道不对劲啊。我把盐放成了白糖，妈妈不禁笑话我。这次可出丑了。
从那以后我就学会了炒土豆丝，炒土豆丝成了我的拿手好戏！
