美食拿手菜作文400字【一】
我的.记忆力好，所以背书成了我的拿手好戏。我在班上背书可是数一数二的，一字不落。
在班上，我因背书这门技术出了名，被称为“背书达人”。当然，也有和我不相上下的，那就是“小魏”。不过，我还是比她厉害一点。
其实，背书并不难，也没有什么特别的秘诀。而关键在于你对背书态度的好坏，所以，背书的方法是一样的：先读后背。
我在背书方面可有不少故事。有一次，老师让我们背王熙凤出场的那个片段，里面着重描写了她的外貌和衣着，十分拗口。我在家读了七八遍，终于背了下来。第二天，老师要抽背了，同学们个个把头低下来，生怕老师喊到自己。我呢，却信心十足地坐得笔直，老师先点了几个学生，都背不出来。最后，她把希望的目光投向了我，点我起来。我大声背诵着：“头上戴着金丝八宝簪珠……”下面有同学不相信，偷偷打开书本对照，发现我竟一字不差地背下来，对我投来羡慕的目光。
背书就是我的拿手好戏，我以它为荣。
美食拿手菜作文400字【二】
每个人都有自己的拿手好戏，唱歌、跳舞、轮滑、弹琴当然，我也有我自己的拿手好戏烧菜。
小时候，我认为妈妈是个魔术师，因为妈妈只要进入一个名叫厨房的地方，出来时，就会带出一道道美味佳肴。到了后来，我才知道那并不是什么魔术，而是大多数人都会的一种技能烧菜。
有一次，家里来了客人，妈妈烧菜来招待客人，我就帮妈妈打下手，看到一道道菜的完成，我心里那叫一个佩服。之后，我便对烧菜产生了兴趣。
我央求妈妈教我烧菜，妈妈也爽快的答应了我。经过一个多星期的教学，我终于学会了烧菜。
有一次过节，家里来了许许多多的亲戚。妈妈说：孩子，你不是喜欢烧菜吗？这个星期我也教了你这么多，不如今天就由你来烧菜招待客人吧！我想了想，觉得自己的厨艺也算可以，便同意了。
我撸起袖子，自信满满的走进了厨房。
我要做的第一道菜是：煎土豆丝。我先将切好的土豆丝放入盆中，用清水洗去表面的淀粉，然后把火点燃，在锅里倒入油，油温达到标准后，我放入了姜片、蒜片、花椒，炒出香味后，将清洗好的土豆丝放入锅中翻炒，等土豆丝熟了后，这道菜便完成了。
一道菜必定不够，所以我又炸了一些酥肉，炖了鸡汤。
当我把做好的菜端上桌时，大家不一会儿就坐满了一桌子，亲戚们尝了尝，纷纷夸我厨艺好，妈妈也向我投来了欣慰的目光。而我呢？听了大家的赞扬，心里更像是吃了蜜一样甜。
这就是我的拿手好戏，也是我的一种爱好。既然我选择了烧菜这一条路，那么我就永远不会放弃！
美食拿手菜作文400字【三】
我的拿手好戏是做饭，我一直都是学习做饭。
我不但会做饭，还会做一些我喜欢的菜。
我喜欢做煎鸡蛋。煎鸡蛋，是我最喜欢吃的食物之一。记得那一次，我在厨房里煎鸡蛋。我一边看爸爸煎鸡蛋，一边想：“我也会煎鸡蛋。”
我先把煎鸡蛋打破，再把鸡蛋打成碎碎，再把鸡蛋打到碗里。这个时候，爸爸说：“儿子，你先用刀把蛋壳切碎再放油，然后把蛋饼放进去。”我按照爸爸说的做，先把蛋饼煎好，再往碗里放一点油，用刀把蛋饼切碎，然后再放到锅里。
过了一会儿，我把油放在锅里炸。我把蛋饼翻了个面，再放一点盐，等到鸡蛋变成金黄色的时候就煎了，我把煎好的鸡蛋盛了起来，把它盛到盘子里，这样一盘煎鸡蛋就大功告成了，我把它端到饭桌上，爸爸看了我煎鸡蛋的样子，开心地笑了。
这是我人生中最喜欢的一件事，就是我会煎蛋了。
美食拿手菜作文400字【四】
我的拿手好戏是煎饼。
有一天，我放学回到家，一开门一阵煎饼的香味迎面扑来，顺着香味走进厨房，一看原来是妈妈正煎着饼呢！饼像一位运动员在锅里翻滚着，泛着金黄的光泽，香味儿就是从这张饼上散发出的，看得我口水直流。
于是我向妈妈请教，妈妈笑着说:“好！只要你想做就好！”妈妈耐心讲解完后，我牢牢记在了心间，一有时间我就练，后来练的越来越好了。
一次家里来了客人，我便自告奋勇为客人们煎饼。先让锅先生洗下澡，再把锅先生放在心情暴躁的灶先生的头上，然后激怒灶先生火冒三丈，接着让油小姐泡温泉，紧接着叫来了面粉小姐陪伴，帮面糊小姐翻了个身，好让她金黄的衣服更加熨帖，最后我用锅铲一捞，一张金黄的面饼就上桌了。
客人们尝过后都称赞不已，我心里美滋滋的，这可是我的拿手好戏！
美食拿手菜作文400字【五】
大家都有自己的绝招吧？有的同学是游泳，有的是画画，有的是唱歌……我的绝招儿就是跳舞！
也许，你会觉得舞蹈是非常困难的，还要下叉，下腰……但是我觉得这些对我来说不算什么，因为我已经对舞蹈产生了一种喜爱之情。就像，你们喜欢唱歌，画画。他们都有一种解决的方法，但每一种都是要经过自己的决定自己的爱好的选择。因为我喜欢跳舞所以才选择了跳舞！虽然跳舞很累但是不怕累的人一定坚持到底。记得刚去学跳舞的时候，害怕不敢进教室于是妈妈就鼓励我，在慢慢的克服下我就习惯了。不管是下叉，还是下腰我都能挺过去！我甚至还参加过很多比赛所以我油许多的本领！我非常喜欢跳舞！
每个人的爱好不同，所以有些人觉得不可能完成，但她也会去努力的尝试一下，所以不能被小事困住，那你的本领是什么呢？来一起分享一下吧！
美食拿手菜作文400字【六】
“十八般武艺，样样是好戏！”每个人都有自己的拿手好戏，有的人跳舞，有的人爱打球，还有的人会变魔术等等，很多，而我的拿手好戏则是—煎荷包蛋
这天，星期六早上，妈妈出去买菜，家里只剩我和妹妹，看到妈妈走了，我冲进妈妈的屋子，跑到床头边掀开被子，拿到了手机，溜，躺在沙发上，开了局王者，打到快结束，妹妹走过了说：“哥哥，妈妈怎么还不回来呀，我快饿死了，你给我煎个荷包蛋吃吧。”
“好，好，等我这这把打完。”
过了五分钟，我终于是打完了，妹妹说：“哥哥快去做吧，我真的要饿死啦！”“好，是时候表演真正的技术了。”
我先把锅洗了一遍，然后到后院的鸡窝里捡个鸡蛋，回到厨房，开火，到入少许的油，将蛋打碎，完整倒入锅中，然后先煎20秒，等它慢慢鼓起来，之后再翻个面煎20秒，最后撒上我的秘制酱料，煎一小会，就可以出锅了，刚出锅就一股香味扑鼻而来，香！
妹妹吃下一口，喊道：“这也太好吃了吧！再给我来十个”“好的，你先吃，吃完我再给你做。”
这就是我的拿手好戏，是不是很实用？
