大年初一,我们都要吃饺子,别看饺子那么小,制作起来可不怎么容易的。
第一步就是和面,面和水要搭配的和谐,水和面都不可多,也不可少,面不可以和的太硬,也不能活的太软。面和好后,在面团上放一块湿布,搁十多分钟。面就先告一段落,下面开始和馅儿,馅儿分成荤和素两种,当然是荤馅最好吃了,放入你想加入的原料,加点姜末,搅均匀,再一闻,好像啊!面这时也醒好了,把面切成一小块一小块的,用擀面杖擀成圆形,不可太大,否则一会儿煮饺子的时候会破的,也不能太小,要不,馅就包不进去了,饺子皮擀好后,把馅放在饺子皮的中央,用两边的面把中间围起来,两边的皮紧紧地捏在一起,饺子就做好了,只剩下把它们煮熟了。
把水煮开,把饺子放进去,用漏勺轻轻搅拌,以免把饺子弄破,待饺子鼓起来,关上火,热喷喷的饺子就完成了。
读完《如何阅读一本书》,第一感觉就是一本阅读指南,介绍怎样阅读的方法和技巧,阅读所应具备的视野。一开始作者就强调了一个观点:阅读是一件主动的事,阅读越主动效果越好,通过主动的阅读,你会投入心思去不断思考,这样才会有更大的收获。
说实话,最初是好奇的心态来读这本书的,但是看过这本书后,确实学到了很多东西。首先意识到了自己很多不足之处。
读一本好书就是和一个良师的对话。一本新书仿佛就是一个陌生人,他包含学识却不愿吐露心声,只有当你主动去打开一本书时,才开启了你与良师的交流之门。
阅读是生活中必不可少的一部分,所谓精神食粮便是如此。这本书关于阅读者的看法不一定尽善尽美,但是以现代的观点来看,书中提及了一些分类,仍具有科学性,现代社会快速发展的电子产业,将阅读逐渐带向电子书时代,认为书中的观点不仅适用于阅读纸质书籍,对电子书、网络阅读也有很大的指导作用。
尽管很多时间阅读是为了放松或者打发时间,但我们还是应该以严肃的态度去面对阅读。一本好书是作者的心血结晶,人生历练,更是对世人的告诫,我们应当怀着尊敬、感恩的心情去阅读。读书是一个人的修行,当你翻开书的那一刻修行便开始了。我们要做的不仅涉取新的知识,更要增加我们的感悟能力和理解力。真诚阅读一本好书,对于作者对于自己都是一种嘉奖。
读完这本书,才明白最初的想法有多么愚不可及,世上没有什么事是简单而随便的,心中认为理所当然的事也未必有它的章法。《如何阅读一本书》它也是一种哲学。
周六上午,小红、小明和小刚来到公园的草坪上做游戏。
这时,有点儿风,小明说:“咱们做风筝吧,这天最适合放风筝了。”小刚把纸做成像门洞形状似的,又在头上粘贴几个穗子,给了小明。小明觉得门洞形状不好看,所以在前头加了两只眼睛,风筝立刻变成了一条小鱼。小明又把风筝上捆了些线,接着把风筝给了小红。小红把风筝线系在上面后,第一只风筝做好了。后来,他们就有信心做了正方形的、三角形的风筝。他们每人放飞了一只风筝,玩得可高兴了。
要回家了,小红对小刚和小明:“明天下午还在这儿放风筝吧。”他们两个很高兴地答应了,接着他们依依不舍地离开了。
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