我的家乡作文500字年味【一】
中国是一个有着几千年文化的文明古国，它的传统文化博大精深。有些传统文化经不起时间的考验，在这条岁月长河中消失殆尽。有的却经人们的历代相传保留了下来。这里最具代表性的要数中国的旧历新年了。
“小孩小孩，你别馋，过了腊八就是年。”这句歌谣时常在我嘴边念着，仿佛就是要告诉我们腊八节一过，就要过年了，就要开始准备过年用的物资了，打扫尘除，买新衣，腌鱼腌肉，贴窗花……可我记忆中的新年要从姥爷家那一缸缸香甜的.黄酒开始的。
无论你是自家宴客还是走亲访友都离不开吃，而这一桌桌丰盛的佳肴，自然离不开美酒，而自家酿的美酒更是香甜。我姥爷家做的黄酒在当地就小有名气。这一古法做的黄酒传到我妈妈这一代已记不清有多少年了。现在我就来说说我们家的酒。酒虽好喝，但酒劲十足，就连我爸爸都要忌惮三分呢！
旧历九月九是传统的酿酒日，早在前一个星期，姥爷酒开车进到山里的认识的农户家，把头年定好的糯米拉回来。姥爷说：“山里的空气好，气温低，糯米成熟的晚，也就长得好，好米才能酿好酒。”再把酿酒用的器皿洗净晾干，如果做酒的过程沾上油，哪怕是一点点油渍都会使酒变质。头天把米洗净，在水里泡上一天一夜，这是让米发胀，蒸出来的米就不会反生，发酵就更彻底。一切准备就绪，就等着第二天到来。
九月初九这天一大早，姥爷把泡好的米，放进木桶里隔水蒸上半个多小时，熟透，再倒进大盆里，散开透气，晾一下，每次都会蒸上几大桶。每当这个时候，姥姥就会给我和哥哥捏几个大大的糯米饭团，沾上糖，好吃极了，这也是我和哥哥喜欢在这天主动帮忙干活的原因。米晾到半凉，就要拌酒曲了。酒曲是一个个比乒乓球小一点的白色圆球。拌之前，要把酒曲碾碎成粉末状，再把酒曲均匀地拌进一盆盆熟糯米中，这个过程是个力气活也是精细活，记忆中，每次都是妈妈在进行这项重要的工作。拌好以后，在慢慢加进一点凉水，这时糯米饭就会拉出粘稠的糖丝，把这些能拉出糖丝的糯米四周码好，按实，中间掏空，盖上盖子，包上厚实的棉被，放上十天左右，这是个漫长的过程，叫热发酵过程。姥爷说，这个过程很重要，就像好的钢铁要经过火的淬炼，人要成才也要经过各种历练，中间不能放弃，要有耐心和恒心，就像酒在热发酵期间不能随意揭盖一样，十天后就要收酒了，这里说的收酒不是说就可以喝了，酒要能喝还早呢，还要把酒用大量的凉开水收进装酒用的大缸里，进行冷发酵，这需要三个月的时间，等过了冷发酵期酒就做好了，那时满屋子都散发着酒的香味，也就到了年跟前了。用自家的酒招待远方来的亲朋好友，别有味道，这就是我家年的开始。
家家的传统文化都不同，但是家家的年味却是一样的，快乐的心情是一样的，中国的传统文化多彩多样，但传承的精神是一样的。我也要将我家的传统文化传承下去，使我家的年味更加浓郁。
我的家乡作文500字年味【二】
我的家乡在葛石，这是一个美丽的小山村。村中是一条清澈见底的小河，两旁是一座座秀山。
前住奶奶家的客车，飞一般地在路上行驶着。没过几个小时，我们就到了。下了车，“咦，这是奶奶家原来的马路吗？”一条崭新的水泥马路在山间缠绕，像一条银色的神龙在山间穿行，两旁是卫兵似的槐树，正昂首挺胸的站立在两旁。
以前这里是一条泥泞的小路，车一开过这儿，尘土就到处飞扬。特别是下雨，走起路来，深一脚，浅一脚，弄得一身的泥污。不过，现在好了，大家有钱了，修起了这条漂亮的马路。
家乡的小河也变了。以前的小河总是漂浮着白色的泡沫，大家都把垃圾往河里倒。河里的小鱼小虾，再也不见了踪影。现在不同了，大家意识到了自己的的错误，拿着网子把垃圾全部打捞上来了，小鱼小虾又回来了。小河又恢复生机。
我们的家乡变了，我相信我们的家乡会更美丽、更富饶！
我的家乡作文500字年味【三】
我家的门前有一条小河。记得小时候，妈妈领我到河边去玩儿，我指着哗哗的流水好奇地问：“妈妈，这么多水往哪里流哇？”妈妈笑着说：“这是‘土河’，水向东流入大海。”从此，“土河”这个名字就深深地印在我的脑海里。
我就像岸边的小树一样，伴随着小河流水慢慢地长大。
春天到了，我看河里的冰雪融化，河边垂柳的枝条上吐出了嫩芽。慢慢地，那粉红色的桃花也探出了枝头。小燕子从南方飞来了，在清澈的水面上自由飞翔。放了学，我们就参加这百花争艳的盛会，在铺满新绿的河滩上跳舞唱歌。
夏天到了，两岸的景色更美了。河堤上绿树成阴，河滩上瓜果满园。放了学，我们有时还到小河里游泳，游累了，就跑到瓜园里吃瓜。白皮的脆瓜，花皮的甜瓜可好吃了。有时我们还在岸边的树阴下帮妈妈洗衣服，直到黄昏送走一天的`酷热。
秋天到了，河里的鱼虾肥了，岸边的苹果熟了。秋假里，我总爱和爷爷去看果园。高兴了，又跑到河里捉鱼摸虾。河水映照着笑脸，秋风伴奏起丰收的音乐。
冬天的小河也不寂寞。迎着满天飞舞的雪花，我们又结伴到河里滑冰，可热闹了。
我爱家乡的小河，一年四季都爱她。我爱源源不断的流水，我爱两岸的美丽景色，更爱她用涓涓细流滋润了岸边的田地，给人们送来丰收的欢乐。在的时候，我写了我爱家乡的小河——“土河”。老师用红笔划去了“土”字填上了“徒骇”二字，我才知道我喜爱的小河的真名叫徒骇河。
我的家乡作文500字年味【四】
我热爱我的家乡，因为它不仅美丽而且陪伴我在童年度过。那里山清水秀，绿树成荫，在我眼里是最美丽的景色。
暑假的时候，爸爸妈妈都要上班，没时间照顾我，就把我送回爷爷奶奶那里。我高兴得跳起来，因为我已经很久没有回去了。映入眼帘的是一座座高高的青山，一棵棵绿绿的书，像一位位保护家园的士兵。不一会，我便来到了一间古老的屋子，也看见两位老人在门前，我想应该是爷爷奶奶吧。奶奶迎前而上抱住了我说：“小云啊，你长大了，我都不认得了，呵呵。”说完就笑了起来。我有礼貌地说：“奶奶好，我回来了，我也看见你了。”说完我也微笑起来。我便去到处参观，我来到屋子不远处的小溪，我看见了小溪里清澈的水，底下的小沙，还有一些活蹦乱跳的小鱼虾，小溪旁边还有几棵矮小的小树。我看见了一个竹林，一片绿茵茵，让人觉得很舒服。
不知不觉就到了下午黄昏，我回到家，看见奶奶在一间小屋子里，我走过去问：“奶奶，你在干什么？”奶奶抬头望了望我说：“我在放鸡回去。”我在一旁看着。早晨，看见屋子里没人，我喊道：“爷爷奶奶，你们在吗？”我急得像热窝上的蚂蚁，我跑出去又喊：“爷爷奶奶，你们在哪里？”爷爷似乎听到了，看见我的急样说：“小云，我们在这里。”我小心翼翼地从细小的田基走过去，我问：“你们在干什么？”爷爷说：“我们在种田。”我看见爷爷在牵着一头牛在走，我问：“爷爷你在干什么？”爷爷解释道：“我在把田爬松，秧就容易***。”我看着在一时俯腰一时挺起来的奶奶问：“奶奶在干什么？”奶奶说：“我在插秧。“日子很快就过了，要离开家乡了，我却有恋恋不舍的感觉。在这段时间我学了很多我不会东西，也很开心。奶奶用不舍的眼神看着我说：”孩子啊，有空就回来看看我们两个老人。”我的泪水不知不觉滑落，说：“爷爷奶奶我会的，我会想你们的。”奶奶的眼睛也湿润了。我便依依不舍地离开了。
这个美丽的家乡，我一定会再回来的。这个家乡的风景是我永远不能忘怀的了，是最美丽的。
我的家乡作文500字年味【五】
春节就要临近了，我们一家人准备到姥姥家里面过年，姥姥家在淮南西部的一个郊区，虽然不是一个繁华的市中心，但是却有着特殊的自然的气息，有着一份浓浓的年味儿，在我们的心里，是非常温暖的。
一路过来，红是家乡的主色调，家家户户挂着大红灯笼，还有红色的窗花，大家都忙着贴春联，记得我在小学的时候，做的寒假作业就是收集春联，在大家的齐心协力之下，家家户户都充满了喜庆的味道，所以红是我们中国的象征，充满着生机和活力。
年三十的晚饭是我一年中最期待的大餐，不是它的丰盛，是因为它充满着年味。我和妹妹也会帮衬着去端菜，偶尔尝个鲜，当一回品尝大师，告诉掌勺的大厨(我的舅舅该加点什么料，盐、糖、醋、八角、辣椒，这些可是传统的中国味品，原汁原味的传统美食令人感觉吃了心里暖和、踏实。接下来，一盘一盘香气扑鼻而来、色香味俱全的大菜上桌了，摆满了方桌、圆桌、转盘，嘴馋的小孩们看得直流口水。妈妈、舅妈开始给我和妹妹倒果汁时，这顿具有重大意义的大餐便拉开序幕了。等到大人们各就各位，先向老人们敬酒，孝敬老人是中华传统美德。老人说新年快乐，大餐正式开始，大家转动转盘，品尝着精美的菜肴，我们小孩则迫不及待地开吃了。也不顾吃相如何，大人们问菜味道如何时?我们只管一个劲说“好”，等到看春晚时，还在如数珍宝地说着自己今晚喜欢的菜肴。
年里头，吃得多，收获的也多，但最有深刻印象的还是听到的年声。因为从踏上回家的路时，人们议论关于过年的话题的声音就不断。从吃、穿、住、行聊到国家大事，全与年紧密相连。到了年 夜 饭的时候，碰杯声、交替而来……最激动人心的时刻来临了——守岁到零点，马年来到，窗外鞭炮声迭起，噼里啪啦响个不停，在这声声爆竹声里，我们的忧愁、烦恼全都“付诸东流”，迎接新的一年。还应了“爆竹声中一夕除，春风送暖入屠苏”。但又很矛盾，鞭炮声让年味更浓，但也增加了环境污染，我想若能用播放鞭炮的声音替代燃放鞭炮的声音，减少污染多好，让我们过个绿色环保年。
就这样，我们一年又一年迎接着春节的到来，我想时光的机器，如果你能够看到我们的欢声和笑语，是不是可以放慢一些脚步，让我们回味一下，一年中最快乐的时光，可以多停留一段时间。
我的家乡作文500字年味【六】
我的家乡在永昌，家乡的一年四季有不同的特点。我的家乡虽然没有像江南那样美丽的风景，但是在我的眼里，家乡的景色永远是美丽的。
我的家乡四季变化分明，我敢说，它那一年四季不断变化的景色，会让你流连忘返。
春分一到，树木长出了嫩绿的叶子，小河里冰融化了，小鸟在天空欢快的叫着，给村庄增添了无限的生机，在村庄附近的麦田水沟边，尤其不被人注意的小草那么绿，那么嫩，绿的人心醉。
夏阳高照，遍地绿意浓浓，白杨树上的绿叶绿油油的在阳光下闪闪发光。小河的水清澈见底，偶尔还能看到小鱼游来游去。在村庄的后面是整片绿色的农作物，远远望去一片没有边际的绿色地毯，尤其雨过天晴后，绿波荡漾，万物生辉，显的生机勃勃，富有活力。
家乡的秋天是成熟的季节，更是农民伯伯收获的季节。家乡的田野是整片整片的胡萝卜，还夹杂着金黄的麦田，勤劳的人们开始充实他们的收入，于是，繁忙的开着机器，辛勤的劳动着。秋风送爽，秋叶飘落，潇潇的.落下，更让我感到收获的喜悦，有着多么不易的辛劳。
冬天的家乡换上了朴素的淡装，尤其下雪的时候。雪像柳絮一样，也想鹅毛一样飘落下来，美极了。雪停了，村庄的屋顶上，白杨树上，村庄的各个角落到处都覆盖着一层雪，这是一幅让人陶醉的雪景。
家乡的山是青的，水是绿的，天是蓝的，空气也是格外的清鲜。这就是我的家乡，一年四季单纯而朴素，也是富有大西北四季变幻分明的可爱家乡。
我的家乡作文500字年味【七】
来自四方的客人们，美丽的家乡交城它有着悠久的历史与灿烂的文化创意，它倚山傍水，人才辈出。故乡有很多幽美的宝地，如今我也领着大伙儿参观考察大家的佛教圣地卦山，及其气势磅礴的交城水。
赶到卦山脚底，仰头仰望，巍峨的卦山高高的耸立。俗话说的好山不在高，有仙则灵：水不在深，有龙则灵。因菩萨经常显灵于卦山，以致卦山长期炉烟缭绕，香火不断。顺着山间的小石径踏入山顶，四周种满了长青的松柏。山顶有一座神庙，前去上香的人纷至沓来。这时再换环顾四周，滔滔的交城水奔流而去，在太阳光的抚摸下最能体现略微辉煌，如同千条万条摆动的金蛇飘舞，解决着在此情景，难道你没感觉一点沉醉吗？
孤帆远影晴空尽，唯见湘江长空流。不更是此景的独特写照吗？能够想像作家那时候的愉快与引以为豪，应对这中华民族的大好河山的如痴如醉之情。
游完卦山后的大家觉得十分疲惫，宁静的夜色也不久亲临，华灯初放的卦山显得气魄光辉。
如今大家将划动的一叶扁舟欣赏大家交城的母亲河交城水。
月色笼罩着下的交城水显得分外雅致而宁静。通过平静的水面还能看的水下的河卵石。群星映照下的垂柳和星光下盛开的花朵交相呼应，一会儿掀起了轻风，河流刚开始碰撞着岸底的河卵石，叮咚作响，犹如天然珍珠坠入玉盘，又似身穿白衣的美少女拔弄着琴弦，奇妙无限。
这时候你穿行在小河边，必定会被这美丽动人的交城水所陶醉。交城水给你的第一感觉：一定是身入蓬莱。
卦山时交城人的自豪。交城如果沒有卦山定会缺失一半的秀色。
交城的山美，水美，人更强看，明朝更比今时美。五湖四海的宾客们欢迎你到我的家乡来，交城老百姓時刻张开双臂热烈欢迎着您的来临！
