味道是什么作文500字【一】
放学后，我刚回到家，就听到厨房里传来了一阵叮铃当啷的声音。原来外婆正在厨房里忙碌呢！
听到我回来了，外婆就从厨房里走了出来，对我说：“囡囡，我刚做好了红烧肉，要不要尝尝？”说着，她把一碗冒着热气的红烧肉端到了我的面前。
还没吃呢，那一阵阵红烧肉特有的香味就飘进了鼻子里，这香味由酱油的醇香和猪肉的鲜香组成，夹杂着一丝甜味。
红烧肉的肉皮闪着玉石般油亮而温润的光泽，轻轻拍一拍桌子，肉皮还会微微颤动。猪肉由于经过长时间的小火煨而吸足了酱油的汤汁，变成了好看的赭红色，用筷子轻轻一戳，肉就碎开了。夹起一小块肉放入口中，鲜美顿时在舌尖上炸开。煨得烂烂的肉瞬间化开，软糯弹牙的肉皮在齿间流连着，口感层次分明，让人忍不住吃了一口再吃一口。吃完后，嘴里仍然留有余香。
“外婆，这红烧肉真是太好吃了，比外面饭店里烧的好吃多了！你是怎么烧出这种味道的呀？是不是加了什么神奇的调料？”我好奇地问外婆。“没有呀！就是最普通的调料呀！只是因为我都烧了几十年的菜了，很了解你们的口味，所以你很喜欢吃。你比较喜欢吃甜的，就加点糖；喜欢吃煨得烂烂的，就煨得时间长一点；喜欢吃大块肉，就切得大块一点。”外婆笑着回答我。
听了外婆的回答后，我仿佛若有所思。红烧肉那么好吃，并不是因为它加入了什么特殊的调料，而只是因为外婆对家人的了解，把普普通通的油盐酱醋组合成一种神奇的味道。这种味道就是家的味道。
家的味道，是放学后外婆的一碗热腾腾的红烧肉散发出的鲜香；是下雨时外公的大雨披笼罩在头上那份安心的味道；是难过时妈妈把我搂在怀里时闻到的润肤霜的清香；是游玩时爸爸拉着我飞奔时那股淡淡的汗水的味道。
家的味道，是爱的味道。
味道是什么作文500字【二】
生活中的味道有很多，形形色色，不一而足。也许是开心的，也许是酸涩的，也许是温暖的，也许是凄清的……这些味道一经时间的打磨，大多转瞬即逝，一去不再复返。但我尝到的这种味道，恐怕再久也很难淡忘。
升入六年级，我迈入了新学校的大门，心中自然涌动着无数的兴奋与喜悦。这是当天的午饭时间。肚子里的咕咕声，以及长龙似的队伍，把我的饥饿推到了极致。这时，一位女同学好像看出了什么，慷慨地说，“新同学，你站在这里吧。”她指指她前面的位置，往后退了一步。我也没有客气，笑着说：“谢谢啦！”
终于轮到我了，打饭阿姨亲切地说：“孩子，吃什么？”望着眼前诱人的饭菜，我不禁咽了咽口水做出了选择：“阿姨，我要这个，还有这个……”
我端着餐盘走到餐桌前，津津有味地吃起饭来，“好像比妈妈做的粗茶淡饭好吃”，我不禁发出赞叹。
日子日复一日地过着，不知从何时起，我发现学校的饭菜虽然可口，但总觉得像少了一种佐料，就像五味瓶里少了一种味道一样。但我却怎么也不知道这种佐料是什么。
这个周末的午饭，让我得到了答案。
我看到妈妈又系上围裙，抄起擀面杖准备擀面。我赶紧过去帮忙，拿锅、舀水、打火、擦桌、摆筷……当面条出锅，我盛好一碗，夹起一根，尝一尝，以前的那粗茶淡饭的味道一下子回来了。
妈妈笑着问我：“好吃吗？”我点点头。用心感受面前的一汤一汁，心里莫名有点酸楚，泪水直在眼眶里打转。
“怎么了，是不是不好吃？”妈妈亲切地问我。“没有”，我破涕为笑，“只是觉得太好吃了……”妈妈听了，没说话，却笑了。
我终于找到了那种佐料，也终于明白，这种神奇的佐料不仅会让饭菜变得可口，而且会让心也有了着落，这种佐料就是——家。
正是这种“家”的味道，让每一道平淡无奇的菜，哪怕是粗茶淡饭也变得香甜可口，富有意义。
味道是什么作文500字【三】
广厦千间，夜眠仅需六尺，家财万贯，日食不过三餐。
当我们的生活渐渐被学习所占据，渐渐失去了感受爱的能力时，谁还记得妈妈的味道？也许只有我，还把它记在心间，永远不会忘。
那次，妈妈烧了我最爱吃的东坡肉。还没出锅，我就闻到了香味，馋得口水都流了下来，真想她快点开饭。只听厨房里传来一声，“东坡肉烧好了，赶紧过来吃啊！”爸爸像个孩子似的飞奔过去。“好嘞，老婆大人辛苦啦！”
我也放下书本，冲出房间。餐桌前，当我伸出“大猪蹄子”，想抓起一块肉放入口中，眼看就要得逞时，老妈一个箭步上前，拍了一下我的手背，“小馋猫，先洗手去！”我极不情愿地被妈妈推到洗手间里，眼睁睁看着到嘴的肉飞了。不甘心地冲着那只“拦路虎”嚷嚷，“就让我先吃一块儿吧，人家肚子都饿得咕咕叫了！”妈妈犀利的目光好像在说，“给你个眼神，自己体会！”
好不容易坐下来，爸爸开口道：“东坡肉这么好吃，你是怎么做的呢？”趁着爸爸说话的功夫，我已经吃了好几块儿了。每吃一块儿就好像来到了人间天堂。我也附和道，“对呀、对呀，这么好吃的美味，究竟是怎么做出来的呢？”我忽闪着大眼睛望着妈妈。她脸上洋溢着得意的神情，“其实这个做法并不难，记住以下几个步骤：先把洗净的五花肉切成2厘米的小方块儿，焯水去血沫，再把适量的小葱、生姜、大蒜子对半切好，待用。五花肉皮朝下，码在砂锅里，浇上调好的酱汁——酱油、老抽、生抽、老酒、白糖、盐、鸡精等调料，盖上盖子，先大火烧开，再小火慢炖半个小时，起锅。吃肉讲究荤素配搭，所以再配上几棵洗净的“上海青”，放在沸水中滚熟，加入少许香油，捞出、摆盘，装饰在五花肉的周边，就可以享用啦！”听得我和爸爸连连点头称赞。
原来，如此美味的食物，制作方法也没有妈妈说的那么简单。一道美食，蕴含着家乡的味道，妈妈的味道。
