我家的晚餐拉面作文450字【一】
话说面要讲究一清、二白、三红、四绿，来头可不小。可是否真的能做到呢？我心怀疑惑，走进了拉面店。一进门，我就看见一个身着淡紫T恤的大哥哥正专心致志地做着拉面。只见他从桌子里抓出一个大面疙瘩，扔到案板上，扯去一块硬面皮，用力揉了起来。他又把大面团翻一个面，继续用力地揉。他左手轻轻地从一个小盘里撮了一丁点儿面粉，撒在案板上：又拿起一个矿泉水瓶子倒了点儿水，再继续揉。揉着揉着，面团越来越细，越来越长，活像一条大白蛇。
接着，要进入最关键的一步了——拉。大哥哥双手抓住蛇的两端，轻松地在空中一甩一甩，又把面对折，再甩。面绳儿“啪”“啪”地击打在案板上，面越打越细，越折越多，已象一层白色的瀑布，而面的“啪”“啪”声却丝毫没有减退。我真为大哥哥担心，如果面突然断了，缠在他身上，那会……想到这儿，我不禁“咯咯”地笑了。
开始煮面了，咖啡色的汤水被煮的“咕嘟咕嘟”冒着泡。面下锅了，只听“咝咝……”几声，面上的.面粉泡光了，原来象麻花一样的面被泡了开来，自然地舒展，一个阿姨右手捏着一双筷子不停地拌着，另一只手则熟练地加着牛骨汤。不到一分钟，一碗香喷喷、热腾腾的牛肉拉面就摆在了我的面前了。清爽的浓汤、韧白的拉面、鲜红的辣椒、碧绿的香菜……真是应了“一清、二白、三红、四绿”，令人一看食欲大增。我迫不及待地吸了一大口，果然是味厚色醇，香浓鲜美，滑而不腻。
哦，真好吃呀！我撑着吃胀了的肚子，满足地回家了。
我家的晚餐拉面作文450字【二】
到了那里，爸爸叫我先去拿菜。我拿猪肉、牛肉、高丽菜……，好多琳琅满目的食物，让我目不暇接，让我不知道如何选择，我拿了我喜欢吃的食物后，其它就交给爸爸处理。因为实在太渴了，回到座位后，我马上又离开位置，去倒了一杯饮料，我一口气马上喝了五口，因为我很喜欢吃冰的东西，所以觉得好舒服喔！
我和爸爸一边吃，一边比赛。我问爸爸：“你几分之几饱？”爸爸说：“百分之八十。”吃完主餐后，就是我最爱的点心时间。我拿了薯条、鸡块、饼干……等，吃得津津有味。吃饱喝足后，爸爸说要回家了，我还舍不得走，因为桌上那一杯可乐还没喝完。
平时我们都在家里吃，今天是因为我练乒乓球比较晚，就直接在外面吃。我比较喜欢在家里吃，因为可以边看电视边吃饭，而且在家里吃比较健康，餐厅的菜都比较油腻，吃多了会令人不舒服。而且我的爸爸每次在家吃，都会煮我喜欢吃的'东西。我要感谢我的爸爸每天都替我准备美味的料理，而妈妈虽然晚餐时光常常不能陪我享用，我知道那是因为她要顾店，不然她一定也想跟我们一起吃。谢谢您们，我好爱您们，给我一个充满爱的家。
我家的晚餐拉面作文450字【三】
上完课后，我早已健步如飞地往家里跑，饥肠辘辘的我，垂涎三尺地想着那甜美的画面，迫不及待地想要吃到满汉全席的大餐！坐在餐桌前，兴高采烈地向大家分享在学校的点点滴滴，但妈妈却手忙脚乱地准备着五星级的美味佳肴，等我们聊完后，桌上早已摆满许多饭菜，等待着我们去享用。
吃完饭后，嘴巴里还齿颊留香，我却还是想着妈妈的独门秘方，脑海里想：“妈妈像厨师那样努力地为我们做菜，那我们是不是应该要更珍惜？”我想，我们的心，已经被妈妈征服了。每天，我最想吃的，就是妈妈一手的好菜，吃饭有时甜蜜，有时干冷，有时寂寞，有时痛苦。
我每天满心期待的，就是晚餐时光。在妈妈和爸爸的谈话声中，我心中的大石头也可以放下来了，因为，我知道这顿晚餐时光，是我心中最美好的回忆。晚餐时光就像正在闪烁的光芒，那样令人快乐，那样令人期待。
我家的晚餐拉面作文450字【四】
在我百般痴缠下，爸爸妈妈终于肯带我去尝尝美味的兰州拉面了。拉面馆里的生意非常火爆，连个位置都没。相对之下，他们隔壁一家饺子店却冷冷清清，没多少人。等了好一段时间才找到一个小小的座位，旁边那个小女孩吃着三鲜拉面，香喷喷的，谗得我“口水直流三千尺”了。
一会儿，我点的牛肉拉面来了。热气腾腾的，香香的气味。白白软软的面，黄黄而好喝的汤，青绿的香菜，香喷喷的大块牛肉，一下使我越来越想吃了。
我端起面碗就一阵猛吃。果然名不虚传，光滑圆溜的'筋斗面条从牙齿间穿过，麻辣的咖喱汤拌着块块喷香的牛肉随着香味下肚子，而又吞下一叶清香的香菜，立即有一种清爽而又带点点辣的感觉在口中回荡。喝口麻辣汤，再咬点牛肉，天，那种滋味，真的太好了!咖喱汤的香辣，牛肉自带的不同香甜，合成一种非常美的好味道。哗!兰州拉面真的名副其实的好吃拉面!
吃完拉面回家时，牛肉拉面的好味道还在口中回味着。我这次总算到了兰州拉面的魅力了，别说，我现在还想吃呢!
我家的晚餐拉面作文450字【五】
牛肉面俗称"牛肉拉面"，是兰州最具特色的`大众化经济小吃。
随食客的爱好，拉出大小粗细不同的面条，喜食圆面条的，可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式；喜食扁面的，可以选择大宽、宽、韭叶3种款式；想吃出个棱角分明的，拉面师傅会为你拉一碗特别的“荞麦楞”。拉面是一手绝活，一个面节正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最后，双手上下抖动几次，则面条柔韧绵长，粗细均匀。
观看拉面好像是欣赏杂技表演，拉到最后时的“一拉一闪”又仿佛是舞蹈演员在挥舞着彩带。牛肉拉面的优劣取决于清汤。兰州人吃牛肉面，先喝一口汤，便知是不是地道。熬汤时常选用草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉，加大块牛头骨和腿骨，再按比例加入牛肝汤和鸡汤，在特大罐形铁锅内熬成即可，则肉汤气香味浓，清亮澄澈。
食用时只选用清汤，加入清煮萝卜片和调味料。煮熟的拉面浇上萝卜清汤，佐以牛肉丁（或片）、香菜和蒜苗，调入红亮的辣椒油即可食用。兰州清汤牛肉面有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点。即牛肉汤色清气香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜、蒜苗新鲜翠绿；面条则柔滑透黄。兰州人似乎对醋特别偏爱，端来一碗面，先操起大腹醋壶。调入一股香醋，仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。吃牛肉面往往要超出平常的食量，一碗面直吃得发梢冒汗，还要将酸辣的清汤喝个精光。如此美味，实在不忍浪费。不过，忌食酸辣的食客恐怕难以品尝到牛肉面的酸辣清香。
吃一口果然名不虚传正如清代诗人张澍曾这样赞美“马家大爷牛肉面”：
“雨过金城关，白马激霤回。
几度黄河水，临流此路穷。
拉面千丝香，惟独马家爷。
美味难再期，回首故乡远。
日出念真经，暮落白塔空。
焚香自叹息，只盼牛肉面”。
可见早在清代“兰州清汤牛肉拉面”已是兰州的美味小吃了。
