“溜炒虾仁不煮烂,下锅就加平头蒜。”趣事千千万,赐我碗盘瓢盆,借尔之手,为尔做尽天下美食。
“吱嘎锅中响又响……”油溅三丈,一锅下去,虾仁已蜕去红红的外套,油亮油亮。
“诺,帮我做菜嘞!”妈妈总是这么说,换来的,总是邻居们羡慕的眼神,“我家小助手,可棒了。”
妈妈炒菜虽说不上“香飘十里”,却是“色味俱全”的。“打菜”便是她自创的一门技艺。虾仁下锅后,才能放蒜。蒜呢,又要切碎。这就有了一番“切蒜”的景致。
切蒜,切忌竖剁。要用刀平打,这打的是蒜汁,提出的是鲜。轮到我,打出的是菜,飞出的是刀。这使得我想起鲁迅先生的“我头里仿佛要伸出许多铁钳,将什么‘生于太荒’之流夹住。”鲁迅先生好歹只是夹了一会儿,我却是萌生了一种捏碎蒜头之感,顿时无比应景。
“哈哈,打菜,打的是汁,拍下去,菜都没了,还打什么汁呵!”看见我对着那块蒜又拍又打,妈妈笑得“前仰后倾”。只到后来,我看见弟弟这么做,才晓得母亲为何要笑,我这动作,实是滑稽。
刀起菜汁出,一座皆惊呢!
母亲娴熟地抄起刀,对着蒜一阵轻打,轻车熟路,父亲和我皆是一脸惊讶。蒜,也能打出汁?蒜片中的鲜香传入口鼻,让人口水直下,我们才知蒜已经打好了。
入锅,才是最有趣的。
蒜片贴在菜板上,又如何入锅?虾仁跳动,酱汁翻滚,一切就绪。母亲又用“打菜”的手法,将蒜挨个打过,手一晃,蒜就入锅了。白晃晃的蒜,金灿灿的油,红彤彤的虾仁,你不让我,我不让你,都各现英姿。
母亲提着大勺,摇着锅,欣然唱着:“我们趣事千千万,做菜做饭占一半。打菜飞汁,溜炒虾仁。借一碗勺瓢盆,为尔做尽天下美食……”
我家里总是发生趣事,特别是发生在妹妹身上的,非常难忘。
妹妹五岁那年,懂得了怎样打电话,恋上了打电话回答问题赢奖品。很明显,这些电话全是骗子,有时送五元的非正品玩具,有时什么都不送。还一个劲地说,你答错题了,而且这些电话一打就收走了七八元的话费,非常不划算。
妈妈说,妹妹就是一个收费机器,我也这么觉得,这样下去没有办法可不行啊,我们家的电话费会越来越多的,于是爸爸想了一个办法。这次,妹妹又在电话机前拨号,爸爸连忙过来挂断,“这些鬼电话全是骗人的,我给你一个智力问答电话号码,话费收取少,虽然题目难,但是奖品很好。”妹妹可开心呢,一蹦一跳。爸爸告诉她号码是:xx。竟然是我爸爸自己的号码,我顿时就知道了。妹妹连句谢谢都没有说,直奔电话机,拨号。爸爸把电话交给了妈妈,在妈妈耳边神秘的说了几句。
妈妈假装上厕所,还随手关上了门。演得出神入化,没有留下任何破绽,妹妹接通了电话,认真的思考问题,怎么也想不出答案,与是变让我接电话,题目是“唐伯虎出于哪个朝代?”我一听就知道是妈妈模仿的一个客服电话的声音,还真像呢!不过说实话,我也不知道答案。于是挂了电话,妹妹非常难过。
过了些天,一个电话打来,爸爸还以为是工作电话,“喂,系统没出问题吧?”电话另一头说“难道这不是智力问答热线吗?”是妹妹打来的。看来爸爸早就把此事给忘了,我想到了以前妹妹打电话时心情是多么地激动,真是个傻妹妹。
“今天的会议有三个程序:首先,由我宣读《告家长的一封信》;然后,请你们谈谈焚烧秸秆的危害和秸秆的'综合利用;最后,签定禁烧秸秆责任书。”我按照徐老师的指导与爸爸、妈妈开起了禁烧秸秆家庭会。
“咳,咳——”我清了清嗓子。“现在,我进行家庭会第一项程序!”爸爸妈妈像学生一样安静地坐着,他们正在认真地听我宣读《告家长的一封信》呢!
“好,现在,进行第二项。谁先谈焚烧秸秆的危害?”
妈妈站起来不紧不慢地说:“焚烧秸秆污染空气环境,危害人体健康;引发火灾,威胁群众的生命财产安全。”“嗯,***妈说的不错,但是我还要补充。”爸爸接过话茬说道,“焚烧秸秆不但会引发交通事故,影响道路交通和航空安全,还会破坏土壤结构,影响农作物产量。特别是焚烧秸秆所形成的滚滚烟雾、片片焦土,对自然环境是最大的破坏……”老爸滔滔不绝,我暗自佩服!
“既然焚烧秸秆有这么多危害,那应该怎样综合利用秸秆呢?”我接着发问。
爸、妈讨论了一会儿,最后,爸爸总结陈词:“可以把秸秆割碎还田作肥料;在我们农村还可以放入沼气池中,发酵,生成沼气做燃料……所以,这些处理方法既解决了农村能源问题,又使环境得以净化。”
“嗯,综合利用好处真多!爸、妈,今年夏收,你们还焚烧秸秆吗?”
爸爸斩钉截铁地说:“我们家一定积极响应上级号召,做守纪、文明的公民。”瞧,爸爸郑重地在禁烧秸秆的责任书签上了自己的名字。
“谢谢爸爸!我宣布‘禁烧秸秆’家庭会胜利闭幕!”
我的家庭充满了欢乐的笑声,和睦的气息。我们家一共有四个人,爸爸、妈妈、姐姐还有我,我十分感激,因为他们给予了我无限的幸福。
爸爸从事管理工作。他为人正直,不苟言笑,工作中从来不徇私情。工作之余,爸爸喜欢浏览时政新闻,每次给我讲起国际国内发生的大事都面面俱到。爸爸有很多朋友,他经常和不同的朋友聊天,用爸爸的话说,朋友之间的信息交流非常重要。
妈妈是一名财务工作者,天天跟数字打交道,工作非常繁忙。尽管如此她依然任劳任怨得每天坚持辅导我
姐姐是一名大四学生,明年就要毕业了,我和姐姐关系很好,她每次返校时我都依依不舍,基本每天晚上我们都会通一次电话。
我是一名五年级的学生,我热爱学习,在课堂上专心听讲,积极发言,作业总是干净整齐洁,一丝不苟。我还有各种爱好,尤其喜欢打乒乓球。
我生活在这样的家庭里,感到幸福快乐。我期望爸爸事业越做越大,我期望妈妈健康美丽,我期望姐姐明年能找个好工作,我也期望我的学习更上一层楼。
我有一个大家庭,成员分别是 爸爸. 妈妈.弟弟和我。我们过得很幸福。
我的家庭里,每个人都很孝顺,爸爸也首当其冲。爷爷得了脑血栓,可爷爷没把这当回事,什么累活都干。
不久爷爷的病情就加重了。动也不能动了。只好给爸爸打电话,让爸爸来照顾爷爷。听到这个消息爸爸别提有多着急了。马上收拾自己的衣服,然后去超市买给爷爷的生活
用品。在开车马上回了住在河北的爷爷家。
到了爷爷家,爸爸一进屋看到了爷爷躺在床上,奶奶正在喂爷爷吃饭。爸爸着急的说:“爸,您没事吧?”爷爷吞吞吐吐的说:“没事”.爷爷嘴上说没事是不想让爷爷担心可是爸爸看了已经很担心了。
在以后的几天里,爸爸用心照顾爷爷,爷爷想上厕所,爸爸就找一个盆放在爷爷的被子里爷爷接着。爷爷撒完尿就对爸爸说:“拿走吧。”爸爸不嫌弃爷爷,把爷爷尿完的尿倒了。还把爷爷的身体擦干净了。由于爸爸的工作很忙所以只能在爷爷家呆几天于是就请了一个保姆。保姆的工资也是爸爸付的。
看到爸爸对爷爷这样细心的照顾,我想;“我也应该向爸爸那样孝敬老人。在这个家庭中,爸爸对我的影响很深。
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