“嘀…嘀…”听,哪儿传来了清脆的声音?啊!原来是微波炉。
微波炉是一种家用电器。它的外形十分简单,是一个长方体,它穿着雪白的外套。在微波炉的左侧有一个调节器,专门用来调节火候和时间;还有启动、停止/取消、火力、时钟等键;当然,还少不了显示屏。它的底部有一个玻璃转盘,食物放在转盘上,缓慢地转动,这样受热均匀,减少时间。
微波炉的主要用途是加热、烹调和解冻食品。它不但有那么多的功能,而且有十分多的好处:
1、食具消毒***菌:食具除金属制品和有金属饰边的瓷器以外,均可置于微波炉内加热,作消毒***菌处理,既方便又彻底。
2、食物保鲜--对于剩菜,为防变质可同盛放的器皿一起经微波炉加热几分钟,冷却后再放入冰箱保存,可相对增加保鲜保质时间。
3、药物防蛀防霉:贵重中药材,常因蛀霉而报废,如果将其放入微波炉内处理至温热,待冷却后密封在塑料袋中,即可长期存放。绿豆、赤豆、黄豆、木耳等食品也可用此法处理、包装,同样有效。……
微波炉的作用十分大,使用的时候又很方便,它必将成为各家各户不可缺少的家用电器。
我家有个格兰仕微波炉。那是我十岁时爷爷特意从超市买来的,它很能干,是我们家的小助手。
微波炉是用不锈钢做成的长方体,长约四十厘米宽约二十厘米,高约四十厘米,全身银灰色,就像穿了一件高贵大方的礼服。
在长方体的右下角,有很多功能按钮,它们各有各的用处。比如按一下右下角的空白键,门就轻轻开启,你把和好的面包粉放入微波炉的肚子里,选择面包功能键,按启动开关,微波炉迅速发出吱的声音,一分钟后滴的一声响,香喷喷的面包就出炉了。微波炉不仅能做面包,而且还能快速解冻食物,如果你把同样两块冻肉用水煮和微波解冻,微波炉一定能赢得冠军,因为微波炉只要1分钟左右就可解冻,而水煮可能要十多分钟,而且水煮法受热不均匀,表面达20度,里面却还是0度,微波炉里外受热均匀都有23度左右,你会选择方法解冻呢?
那么为什么微波炉的加热速度这么明显?我经过一番查找资料终于明白了它的原理,原来,它里面有一种神秘的武器——微波,它是一种速度可达30万千米/秒的电磁波,其速度和光速不相上下,能快速穿过空气、食物和真空,使食物迅速加热。
微波炉给我们带来了很多方便,但使用不当也会给我们带来危害。如果我们把未打开的罐头和鸡蛋放入微波炉加热,容器内的空气会因加热而体积膨胀,容易使容器爆裂。如果用普通塑料容器装食物加热,不仅会使容器变形,还会促使塑料放出有毒物质,污染食物,危害人类健康。
微波炉是我们的好朋友,只要我们合理正确使用它,就能造福人类,成为我们的好帮手。
18.强调突出全部如此,无一例外。(4分
19.① 微波辐射 (或:微波泄漏。 ② 微波食品安全(或:微波破坏食品营养的成分以及微波食品对健康的危害。(4分,一点2分
20.微波炉用交流电产生的微波,使食物中的分子以每秒钟数亿次的速度旋转,造成分子之间巨大的摩擦,从而产生热量。(4分
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.