大家津津乐道的是一夜暴富的故事,媒体经常宣扬的是“某某速度”。我们拼命地降低成本,以致丧失了道德底线;我们拼命地增加利润,但挣那么多钱是为了什么,就是为了买达芬奇家具,吃味千拉面吗?
又一家餐饮企业出问题了。光明日报7月28日报道,重庆老堂客火锅将“口水油端上餐桌”。这家火锅店的点菜单上写着这样一句话,“防止技术泄密,禁止老油出堂”。弄得很神秘,说是独家勾兑的,是百年的老店,有祖传的秘方。但这神秘背后的玄机是:混有顾客口水、残渣的火锅底油经过简单过滤、提炼、烧油、包装后,打着“秘制”火锅底料的'招牌,又被端上了餐桌。
现在,到哪里还能吃到安全又美味的食物呢?美食家沈宏非写过一篇文章,题目是《赶赴美味的约会》。回想起自己勾魂摄魄的“与美味的约会”,大多不是在楼堂馆所之上,而是在穷乡僻壤之间。坝上的土豆白菜汤、楚雄的农家***猪菜、延吉乡下小馆的冷面,还有民勤的手把肉,在我们已经熟谙超市食品味道的时候,偶然相遇按照自然节律出产的食材,经过朴素加工的美食,那种惊喜用勾魂摄魄来形容不算太夸张。那一瞬间,才猛然觉得:原来哪怕是萝卜白菜,也可以是这个味道!沈宏非说,随着菜场搬进了超市,随着温室技术、保鲜技术、养殖技术和基因技术的普及,买菜的人都不知不觉忘记了季节。“反季节”不仅违反了自然规律,而且也伤害了季节性的饮食美学。
为什么从小城镇到大城市,从小企业到大企业,从食品加工业的低端到高端,食品安全问题层出不穷、屡禁不止?
刚看到这则口水火锅新闻的时候,一副马上浮现脑海,那是每一家同仁堂药店都要悬挂的楹联:“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力。”每次看到这副对联我都会想:连用两个“不敢”,朴实诚恳的态度表现得太传神了。同仁堂“不敢”的同时,必然要增加人工成本和原材料成本,成本增加,利润就会减少,就只好挣“慢钱”;那些开不成百年老店,要和人家比挣“快钱”的,最后都没比过它。
我们经常说打造百年老店,百年老店的根基是立在诚信之上的。比如同仁堂,在制药的时候,绝对不会用牛骨来代替虎骨。还有全聚德,说枣木烤鸭,就不会用杨木烤鸭。诚信比产品质量更重要,这是企业立足之本。
我们遇到了那么多问题,从个人的健康到餐饮业的健康,似乎都显露出“亚健康”的征兆。解决这些千头万绪的问题又往往是“按下葫芦起了瓢”。我们的问题出在哪里?我们等不及瓜果成熟,大家津津乐道的是一夜暴富的故事,媒体经常宣扬的是“某某速度”。我们拼命地降低成本,以致丧失了道德底线;我们拼命地增加利润,但挣那么多钱是为了什么,就是为了买达芬奇家具,吃味千拉面吗?
听从台北回来的朋友说,台北有一家极小的牛肉面馆,味道极佳,传承已有三代,极佳的味道和简朴的店面一样,三代传承而无些许改变。这家不曾扩张的小店没有为GDP作多大的贡献,但在它的坚守和执著中,我们看到的是平实中闪光的价值。
真诚在社会上是无往不利的一把剑?走到哪里都应该带着它?
——三毛
上课时,我总是提不起精神,静不下心来,认真学习,我不知道原因在哪,可能是这本书学的时间久了,自己有些厌倦了吧。总之,这个问题困扰了我很久,我也想了很久,但终究不了了之,因为,我始终找不出原因在哪里,我想:或许是真的厌倦了吧。又或许是我自认为青春年华还很长,再放纵一段时间也无关紧要吧,我不知道,也想不明白。
我没有了当初才来学校的那股热情,我也忘记了我来这所学校的初衷,我也丢失了自己所拥有的那份梦想。有些人总认为自己的时间还很多,整天就只知道吃喝玩乐,但他却不知道,时间在一点点的离他远去,当他青丝转为白发的时候,他才后悔莫及。我是不是这种人,我现在都不清楚了,我不知道自己的路该怎样走,要如何走呢?
课堂上,老师常常讲,知识改变命运,这句话几乎成了他每天上课的话题,或许是我青春期的叛逆心里吧,我认为老师说的.话并不能完全认可,知识改变命运,那为什么还有一些清华大学的毕业生没有工作呢?清华大学不是中国最好的学校么?还有一些人,虽然他们是小学毕业,但是,他们依然把自己的公司做大做强,这难道就是知识改变命运?我嗤之以鼻。
我把我的事情告诉了朋友,朋友说我太固执了,而且还不太理智,你不应该把这两件事放在一起做比较,我有些疑惑,为什么?难道我说的不对?我的脸色有点不太高兴,认为朋友有些偏向老师了,他说:不是不对,而是两者根本无法比较,从好的大学走出来的人,只有几个别的没有工作,而那些不上学的,没有文化的人,是成大批的没有工作,两者不同。
我张开口想争辩些什么,他突然说了一句令我反思的话,他说:亚飞,你颓废了,你怎么一味的推卸责任?我的心猛的一颤,身体微微抖动了一下,我沉默不语,我颓废了吗?我在心里问着自己,沉思了一会,或许这是不可否认的答案,我只能承认,我颓废了,我没有了坦荡的胸怀,我忘记了初衷和理想,我给了所有人失望。
我的心终于明悟,一切的原因找到了,上课时的不专心,逆反的心理,语言的激辩,一切的一切都是因为我颓废了,渐渐的,我心中有了些许的思绪,我明白了自己的路,我知道了自己该走的方向。
朋友见我低头不语,以为戳到了我的痛处,他急忙安慰道:“你没事吧,是不是我说的话太重,伤到你了?”我猛的抬头,朋友的身体猛的抖动了一下,我的反应吓了他一大跳,我抬头看着他,眼中有些许的泪花,那是感动的泪水,他看到我这副模样,急忙给我道歉,我看着他微微一笑,他有些不明所以。开口道:“你怎么了?发什么神经呢?会吓死人的。”
“谢谢你!”我开口道,“是你的一番话让我又先到了人生的方向。”他看着我,也笑了。
告别昨日的颓废,今日,我又从新找回了自我,找回了人生的真谛,你呢?今天,你颓废了吗?
“叮铃铃!......”上课铃响了,语文沈老师迈着轻快的脚步,笑盈盈地走进了教室,怀里还捧着语文书和作业本。
上课了,沈老师提出一个个的问题,同学们迫不及待地回答。顿时,教室里小手如林。
“好,同学们。现在由谁来朗读一下,第一首古诗?”沈老师笑着问。我也想朗读这首古诗,但是,又有一些胆小与害羞。可是,回想起沈老师鼓励我的话语,最终,我鼓起勇气大胆地举起手来。
老师喊道:“王怡雯。”
那一瞬间,我的心情真是升腾跌宕、起伏不定,既激动又紧张,暗暗告诉自己:一定要读得流畅,千万别读错字啊!
开始朗读了,我因为紧张,前面部分读得有些疙疙瘩瘩,到后面的部分,我的心情平静了下来,读得大声了、读得有感情了、读得流利、正确了。
读完了,我松了口气,心中就像有一块大石头放了下来。
当沈老师表扬我读正确了,而且还读得非常好时,我眉飞色舞,心里高兴得都无法形容了。
这是,六年级以来,老师第一次表扬我,心中是无比喜悦、无比自豪与高兴。
其实,举手回答问题,并不是我想象的那样艰难,如果,我们自己,每天都问一下自己,“今天我举手了吗?”,相信你一定会变成一个积极,主动发言的好学生。
我以后上课时,一定要主动举手发言,争取获得老师更多的表扬,做一个让老师认同的好学生、好孩子。
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