我拉着妹妹向树林子跑去,我来到了小时候常玩的一个地方,这儿长了一种藤状的植物,它的叶子到了秋天就会掉光,只剩下干枯的叶子和已裂开了嘴的果实,这种果实的果外皮像一个坚固的口袋,里头塞满了像蒲公英一样的种子,只要你对着那个果实裂开的小口子一吹,种子便像小伞一样四处乱飞,比蒲公英还好玩,因为她是缠着树生长的,而且秋冬季节,它的干枯的果实挂在数上十分像麻雀子一样在树上嬉戏,我一直叫它“秋冬的小鸟”。我和妹妹采了几个果实放在口袋里,又向河岸跑去。
河边长着大片大片的芦苇。冬天,万树沉睡,独有芦苇挺着它干枯的躯体与寒冷作斗争,芦苇的'花儿已经枯了,大概今年是个暖冬吧,有些小鸟十分留恋靖江的景色,便留下来过冬,那些不知名的小鸟犹如春天一般热闹,它们在干枯的芦苇花上唱着歌儿,跳来跳去,仿佛在欢呼春天早点到来,想不到万物沉睡的大地竟有如此生机的一面!我和妹妹采了一大把芦苇花,抓在手中,让风儿吹着芦苇花和“秋冬的小鸟”让风儿把它们的种子带到黑黝黝的泥土里生根发芽。
我和妹妹唱着歌儿向长江边进军,半路上,妹妹忽然叫住了我,我回过头来,妹妹正低着头,采着一种红色的果实,我先是一楞,然后惊喜地叫道:“是枸杞子儿!”我像见到了宝贝似的,把野生的枸杞直往口袋里塞,那些枸杞真是大,一颗颗犹如红宝石,丰满红润得就像要裂开似的,我采到口袋里塞不下,这才离开了。
江边到了,我和妹妹攀着石块到了江的最边缘,夕阳西下,把滚滚东流的江水照得金光闪闪,船在大江上鸣叫着,多么熟悉的一切啊!此时晶莹的汗水已经从我头上淌下,我和妹妹便说起了作文,妹妹不是很会写作文,但我觉得她今天说得太美了:“夕阳把余辉洒在波光鳞鳞的江面上,像无数条金鱼在跳跃,我向天上望去,天上的云是金的,我向芦苇丛望去,芦苇花是金的,我忽然发现姐姐、自己也是金的。我沐浴着夕阳的余辉,望着东流的江水,思绪万千,我想到了过去,但更多地是对未来的憧憬,此刻我觉得,人生是多么、多么的美丽辉煌!”
我们踏着暮色回家了,在那儿留下了一串美好的记忆。
我虽然度过了许多的星期天,但那次去广州海洋公园游玩的那个星期天是令我最难忘的。
那是难忘的周末,我和爸爸妈妈去广州海洋公园玩。到了公园门口,我看见许多穿着海洋动物服装的叔叔姐姐在迎客。进了去,里面像是真的潜到了海底,因为那是一条"海底"隧道。沿着隧道一直走,我看见了很多古怪、可爱的鱼.有身子像梭子的梭子鱼、有又长又扁的海蛇、还有嘴像锥子的剑鱼……走着,我看见了一条大白鲨,它向着我们张开血盆大口,尖锐的牙齿露了出来。看着它那狰狞的样子,我心里有点害怕了,紧拉着爸爸妈妈的手。走完了隧道,我们到了水上表演场。几只海豚在水上游来游去,不时跃出水面,好像在向我们问好。突然,海豚又跃出水面,这次还翻了个"跟头",赢得了全场的掌声。表演完,驯员让我摸摸海豚,并和海豚合了影……
那个星期天,成为了我永远难忘的焦点。
妈妈说就我们两个人,炒一盘马铃薯就可以了。于是,在妈妈的指导下,我迅速刨了一个大的马铃薯,虽然刨的皮不是很干净,但妈妈说已经很好了,洗干净就行了。紧接着,我要将马铃薯切成细丝,“咣,咣,咣……”一口气切完了,天哪,这哪里丝,成了马铃薯条了,妈妈看着我的战果,笑了。“挺不错的,第一次能切成这样,很好啦!”正在这时,弟弟拉便便了,裤子也弄脏了,一点征兆都没有。我只好放下手中的活,去帮妈妈了。十几分钟后,等我再回到厨房,惊讶地发现黄色的马铃薯条已经变成了红色,过了一会,甚至变成了褐色,这让我大吃一惊。
我跑去问妈妈,“妈妈,马铃薯怎么变色了呀?”
妈妈看我一副好学的模样,语重心长地说:“因为马铃薯里含有淀粉,淀粉如果接触到空气就会氧化就会变色。而且当马铃薯削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的`变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变。”
哦,原来是这么一回事啊!
妈妈又给我讲了好多关于马铃薯的知识,让我受益匪浅。我只知道,马铃薯就是我们常说的“土豆”,其实它还有很多亲昵的称呼:法国人称它为“地下苹果”;德国人称它为“地梨”;俄罗斯人称它为“第二面包”。在我国,马铃薯也有不少美称;东北人叫它“土豆”,西北人叫它“洋芋”,华北地区叫它“山药蛋”,江浙一带叫它“洋番芋”。原来生活中有这么多的科学,我立马来了兴趣,也不感觉饿了,就决定做一个实验,看看如何才能使土豆不变色。实验开始了,我先把一个土豆切成4份,一份用柠檬水泡着,一份用盐水泡着,有一份用糖水泡着,还有一份用冷水泡着,过20分钟,看看会发生什么变化。20分钟过去了,我一看,呀!在柠檬水、盐水、糖水、冷水里泡着的马铃薯都没有变色。看来,以后切开马铃薯都要放进水里泡着,不管什么水都可以,这样就可以避免马铃薯变色。
最后,妈妈趁着弟弟睡着后匆匆炒完菜,我们俩才算吃了顿午饭,吃完饭已经快两点了。
经过这一次体验生活,我明白了一个道理:生活中处处有科学,我们应该多观察、多发现、多研究,让我们和科学一起成长!
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