1、吃春菜
昔日四邑有个不成节的习俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。有顺口溜道:“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”,慢慢地这也成了一个习俗。一年自春,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。
2、萝卜
扬州人还有春分吃萝卜或萝卜丝馅的包子、春卷的风俗。这时吃萝卜不但能上下通气,还能起到去疾病、解春困的功效。
春季养生保健的各种蔬菜中,效果最好的当属萝卜。白萝卜具有清热生津、理气、消食化痰的作用,生吃偏于清热生津,煮熟偏于行气消食,春季食用,可用来防治痰多咳嗽、咽痛、伤食腹胀、便秘等病状。现代医学认为,萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,可以选择生食,打成汁或凉拌、腌渍均可。
民间认为“萝卜头辣、尾燥、腰正好”,专家也提醒,萝卜分段吃,营养各不同:萝卜的顶部含维生素C最多,宜爆炒和煮汤;中间段含糖量较高,可切丝凉拌;尾部辛辣,含淀粉酶和芥子油,适宜腌拌……平时家里人少时一根大萝卜一次吃不完,可以竖着剖开吃一半,这样萝卜的头、腰、尾都在菜里,营养均衡。
一条绳子有多长呢?如果给你一条绳子,求它的长度,也许你会用你手中的直尺去量它。但可能会不准确,所以我们要用更精确的测量物去测量。
有一天,一位节目主持人向一位五金店老板要了一条绳子,并用尺子测量出大约为32厘米。为了求得更精确的答案,主持人去找他的好友——一位数学教授。教授带着他去了国家物理实验室,在去时的火车上,他们寻问了一位路人,这条绳子有多长?路人打量了一下说:“9英尺”。“没错,差不多”主持人说。
到了国家物理实验室,他们使用了“绳尺”去测量,所为的“绳尺”,其实是一个小机器,它会跟据一个小圆球去测量这条绳子有多长。最后测量的结为319毫米442微米。这个答案使我有点惊讶。“绳子”居然可以测量到微米,实在太厉害了。
回到酒店中,教授让主持人分别用直尺、绳子与地图测量轮,测量了在世界地图上黑撒到卢港的距离,果然这和教授说的一样,不同的测量方法真的会改变结果,结果分别是42厘米、47厘米与65厘米。教授说:“如果我们有更精确地测量方法,测出的长度可能会更长。因为你会深入任何角落和裂缝。所以,这绳子不是光滑的,它有很多褶皱的地方,所以这段绳子有多长,取决于测量的准确程度。”
最后,他们到了海滩,教授不停的让主持人画三角形,这些三角线组成了一个科赫雪花图形。只要图案不断被放大,就会有图形会被不断重复。所以教授认为这一条线也是一样的,所以得出的`结论是:绳子是无限长的!
他们用不同的方法测量出了不同的结果,越用精细的方法,绳子的长度就越准确。所以,我们在生活中要多加仔细,得到更多的知识。
吃饺子
祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。旧时,不论贫富,只要是顶门成家过日子,就要在锅台上边的墙上,供奉灶王爷的尊像,在像的两边贴幅:“上天言好事,下界保平按。”每家都把灶王爷奉为神明,由它来主宰一家兴衰祸福,由于四季常住灶间,察看一家人的活动,自然成为“一家之主”。
吃灶糖
灶糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖,把它抽为长条型的糖棍称为"关东糖",拉制成扁圆型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。真关东糖坚硬无比,摔不碎,吃时必须用菜刀劈开,质料很重很细。口味微酸,中间绝没有蜂窝,每块重一两、二两、四两,价格也较贵一些。
关东糖
关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中,只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的。清人写的《燕京岁时记》中记载:清代祭灶,供品中就有“关东糖”、“糖饼”。关东糖在东北的农村、城市里,大街小巷、街市上,都有小贩叫卖:“大块糖,大块糖,又酥又香的大块糖。”乳白色的大块糖,放在方盘上,一般有三寸长,一寸宽,扁平,呈丝条状。新做的大块糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一种特殊风味,是关东男女老少都十分喜爱的一种糖。它已从灶王爷的祭桌上走下来,广为百姓享用。
吃糖瓜
糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种,用糖做成甜瓜形或北瓜形,中心是空的,皮厚不及五分,虽大小不同,但成交仍以分量计算,大的糖瓜有重一二斤的,不过用作幌子,买的人很少。祭灶供灶糖的原因,是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神,它有上通下达,联络天上人间感情,传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时,人们供它灶糖,希望它吃过甜食,在玉帝面前多进好言。也有人说,祭灶用灶糖,并非粘灶爷的嘴,而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。
炒玉米
晋东南地区,有吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。
天子也祭灶神
早在三千多年前的商代就开始祭灶活动,成为天子的五祭之一。汉代以前的文字记载称其为灶神。唐以后又称其为灶君。至于灶王、灶王爷的说法是唐朝以后民间的说法。使他的职称与称呼合为一体,成为另人敬畏、惹人喜爱,有让人怕的神。
其他
在中原地带腊月二十三是很隆重的节日,这一天一大早人们就要打扫房子,扫净灰尘,还要用湿毛巾擦除房内的中堂画,和各种装饰画,把室内外打扫干净,然后祭灶,祭灶除了要用祭灶糖,还要烙葱花油饼,放鞭炮,祭灶糖是用白糖熬成糖稀,拌上炒熟的芝麻,或者苋菜籽,还有吹出的中间空心上面占满了芝麻很香很甜的祭灶糖,这一天灶王上天去回报人们在这一年中的行为善恶,玉皇大帝便根据灶王的回报,决定奖善罚恶的度数,如此规范人们的行为,虽为可笑,但不缺乏心理的暗示作用,是中国民俗中重要的传统文化。但也有不贴灶神的地方,比如中国四大名镇的朱仙镇就很少贴灶王,据说过去这里的人也是贴灶王的,只是人们年年用灶糖封住灶王的嘴,便觉得有了灶王的蔽护,可以为所欲为,商人们偷工减料,以次充好,连饭馆饮食也不足量,有一年,玉皇大帝到这里看门神会,看到人间饭馆内座无虚席,便也想吃饭享受人间烟火,他买了一碗面,却发现四两面竟只有几根,于是他很生气,回到天宫命火神祝融前来访查,火神到这里来化成一个老汉,沿街叫卖火烧:“换火烧十六两的小火烧,十五两的大火烧,”镇上那些爱占小便宜的一听拿少的可以换大的,纷至沓来换取火烧。
过小年要吃麻糖
小的时候这一天要盼着吃麻糖。据说,小年是灶神上天的日子,他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事。吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开,不能把人间的美味奢华的情景禀报给天,以免得爱吃喝的人们受到处罚---新年带来饥荒,期盼有一个平安的丰年到来。
麻糖的功德有这么大?怪不得祖祖辈辈的人们都保留着腊月23吃麻糖的习俗,这习俗中蕴涵了多少生民善良的愿望。无论如何,春节的年味是丰富的,这要比西方的圣诞节要排场的多,要深刻的多,可以说,春节是世界上的第一大节!从小年开始年味渐浓至初夕夜走向第一高潮,到正月十五迎来第二个高潮,初夕夜迎神的.那一刻,有多少礼花绽放?有多少爆竹燃放?有多少人围着旺火仰天乐?
过小年要吃关东糖
关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中,只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的。清人写的《燕京岁时记》中记载:清代祭灶,供品中就有“关东糖”、“糖饼”。关东糖在东北的农村、城市里,大街小巷、街市上,都有小贩叫卖:“大块糖,大块糖,又酥又香的大块糖。”乳白色的大块糖,放在方盘上,一般有三寸长,一寸宽,扁平,呈丝条状。新做的大块糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一种特殊风味,是关东男女老少都十分喜爱的一种糖。它已从灶王爷的祭桌上走下来,广为百姓享用。
农历腊月二十三,过小年。城里和农村,家家吃饺子、喝酒,庆贺如同大年(春节。在关东的农村,过小年这天,还有一项特别的祭礼活动,送灶王爷升天。旧时,不论贫富,只要是顶门成家过日子,就要在锅台上边的墙上,供奉灶王爷的尊像,在像的两边贴幅对联:“上天言好事,下界保平按。”每家都把灶王爷奉为神明,由它来主宰一家兴衰祸福,由于四季常住灶间,察看一家人的活动,自然成为“一家之主”。
早在三千多年前的商代就开始祭灶活动,成为天子的五祭之一。汉代以前的文字记载称其为灶神。唐以后又称其为灶君。至于灶王、灶王爷的说法是唐朝以后民间的说法。使他的职称与称呼合为一体,成为另人敬畏、惹人喜爱,有让人怕的神。传说灶王爷叫张生,家里很富。媳妇李氏很贤惠,但不能生育,被张生休了。她勤恳过日子,成了大财主。张生的再婚妇人,好吃懒做,坐吃山空,败尽家业,续弦之妻饿死,张生靠乞讨度日。当张生到李氏家讨饭时,二人见面,张生羞愧难当,一头扎进灶坑里,被灶火烧死。张生升天后向玉皇认错,被封为灶王爷。而今关东农村供奉的灶神却演化成为玉皇大帝之弟,玉皇大帝赐给他灶王的封号,让他成为天地间的使者,作为玉皇大帝的耳目。他每年腊月二十三都要打道回天宫,与玉皇大帝团聚,并汇报这一家人一年中的所作所为,玉帝根据奏报的情况,对这家人进行奖善惩恶。
因此,过小年送灶王爷升天,也成为每家都很重视的一件大事。这天,家家起早,把庭院打扫的干干净净,在院中间设一香案,上边插上几柱香,摆上新蒸好的馒头,三个一叠,共三叠,还要摆上水果、糕饼、关东糖和几碟菜。这家的女主人,用高粱杆精心扎一匹马,一挂车,备灶王爷升天时坐用。在祭祀开始前,主人要先撤掉灶王爷像前的供板,诚惶诚恐地把灶神像摘下来,放到院中的香案上。全家人跪到香案前,双手合一,嘴里不断念叨:“灶王爷升天堂,见到玉皇,多言好事,少说赖话。”那种真诚心情,都熔铸在祷告中。仪式结束时,主人点燃火柴,把烟熏火了一年的灶神像,连同扎的车、马一起烧了。大人孩子们仰望着天空,此时此刻,在冥冥之中,灶王爷已经坐着马车乘长风,披彩云,回到天宫。尽管主人们对灶神表现出十分虔诚,并千叮万嘱灶神上天多说好话,保佑一家平安。但纯朴憨厚的关东农民,还是有点放心不下。他们索性用关东糖把灶王的嘴给封上,免得他上天之后,见到玉皇搬弄是非,说坏话。给灶王爷吃关东糖的另一种意思托他到玉皇大帝那里,多给家里人说些甜言蜜语。这种用关东糖封灶王爷的嘴,进行行贿祭灶的独特风俗,是民间按照自己需要塑造神灵。
微笑,是每一个人天生都具有的。当你对一个小婴儿微笑时,她也会对你微笑,这时你会发现整个世界都好像在对你微笑,心中如同拂过一缕春风,一整天你都面带笑容,事事顺利。
微笑是人类最美的表情,一个甜美的微笑能够使你身边的同学、朋友有一个愉悦的学习、工作空间,就能够使每一个人微笑应对生活中得困难与挫折。
美国女作家,海伦凯勒不就是一个典型的例子吗?她从出生到去世,几乎生活在一个没有声音,没有光的黑暗世界,但她自强不息,勇敢微笑应对生活,不断战胜命运,努力学习语言并且还考上大学,成为一个对社会有贡献的人。她微笑应对生活,让她成为那个时代与拿破仑一样有声名的人,她坚强、微笑应对生活。
在应对困难时,别人的一个微笑总会让我们重新崛起。哭不是解决问题的方法,而笑却能够给人们带来动力。
曾有一个名人,他当时悠闲自得的走在街上。这时,一位乞人衣衫褴褛,伸出手问他要钱,这位名人他翻了翻身上的口袋,微笑着对这个乞人说:“兄弟,真对不起,我没有带钱。”这位名人紧紧握住他的手,而乞人说到:“朋友,你的这句话,就是对我最好的周济。”
因为一句话,一个微笑,让一个人振奋。而一个微笑改变了一个孩子的“人生”。
这个学生以往是全班最差的学生,他很自卑,不善于与他人言谈,而还是因为教师对他的一个微笑,他开始发生了改变,开始与他人交流,学习成绩在不断上升,这正是因为教师对他的一个微不足道的小小微笑,改变了他一生。
人生需要微笑,让我们微笑应对生活,让微笑伴随我们一生。天天微笑,就从此刻开始。学会忘记烦恼,微笑应对每一个坎,每一个挫折。
假如世界没有为你点燃光亮,假如生命没有给你完整无缺;那就以乐观的信念笑对生活,用坚韧为生命创造出不一般的精彩。
夕阳西下,长亭相对。遥望灯火阑珊处一位面容消瘦的女子。古典的月光照耀她细长的身影,刺痛我的心灵。若不是那深切的爱恋,才华横溢的女子为何日日盼得夫君归?若不是那纠缠的命运,执著的灵魂,还有什么可以让这个女子在此日日夜夜地守候。摇曳的光束把你硬瘦的灵魂揉进一轮明月。
“落花人独立,微雨燕双飞。”愁思如汪洋大海般涌上心头。于是你不再顾忌,紧锁双眉挥动那如椽的巨笔。“只恐双溪舴艋舟,载不动许多愁”。
月光深邃,回望旧时的老上海到处弥漫着暧昧的香气。五彩的霓虹灯照耀着这里的繁华,灯红酒绿的夜生活,一种氤氲的气氛增添了几分神秘。到处都是世谷的胭脂红粉,唯独你,爱玲,你与她们不一样。坎坷的生活旅途没有阻碍你前进的步伐,你坚强地跋涉着,纵使前方中途泥泞、荆棘丛生,你依然坚定地走着。你像水一样,用淡然的笔调在你短暂的生命里抒写了“执子之手,与子偕老”的永恒。
那个命运多舛的女子,拨动了历史的五一,你在《半生缘》里学会了蜕变与坚强,在那个胭红的天空下唱出一季繁华,一生凄凉。
“即是这样,我便走了。”现代的人们永远不会忘了那个如花一样的女子。她在苦难的环境中长大,但苦难没有湮没她绝世的才华,造物主一定是打了一个长长的瞌睡,才会将调色板中的灰黄全部倾倒在这里。但即使生活的苦难、病痛的折磨也没有使她凋落,岁月的尘埃赋予了她坚强的灵魂。
那个如花一样的女子,犹如千年开一回的莲花,瓣瓣绽放在那个梦想的舞台上。梅艳芳,她如花一样妖娆,如水一样清亮。
如果说坦途是鲜花含笑的宁静午后,那么沼泽就是征人行途的狂风暴雨。我愿踏尽泥泞、披波斩浪,走出阴霾。让精彩之花绽放于人生的每一个春夏秋冬,在泥泞的沼泽处上演不一般的精彩。
微笑,可以给人以好的印象。微笑,可以组织一场小“战争”。微笑就是一个小天使,到人间来传播和平与友爱。
微笑,给我信心和力量
那是三年级下学期期中考试后,该公布分数了,我自信满满地进了教室。可是40分钟后,我的自信一扫而光,取而代之的是无尽的苦闷,还有紧锁的愁眉和一声声的叹气。原来每考必进前二十名的我,这次居然连四十名都没进,只考了四十一名。
我慢悠悠地往家走,一边走一边翻来覆去地想:回家之后我该怎么对爸爸妈妈说呢?我会不会挨打?我怎么只考了四十一名?为什么,为什么……
没想到的是,回到家,当我把成绩和试卷拿给妈妈看的时候,我在妈妈脸上看到的不是愤怒,而是微笑。他微笑着对我说:“没事的,这只是一次的成绩,一次失败不代表你永远失败。再说失败也不一定是坏事,你可以从这次失败中总结教训,从哪里跌倒的从哪里爬起来,用你的努力来证明你的实力。看你一副愁眉苦脸的样子,你要学会微笑,在挫折面前,你要有信心,相信以后努力学习,一定能考好的!”妈妈的微笑立刻让我充满了力量,我下定决心好好学习,一定在下一次考试中取得好成绩。经过半个学期的努力,在期末考试中,我考了第八名,这是我人生中的第一个前十名。我太高兴了!
微笑,给了我信心和力量。
微笑,可以让我们更和睦
那是四年级的一个夏日,同学们都在紧张的复习之中。
好累呀,总是写呀写呀,坐得腰也酸了,写的`胳膊都快麻了。我次无忌惮地伸了个大懒腰,呀,好舒服。哎,不巧,我的胳膊落下来的时候,好像碰到了旁边的人。我转头一看,原来是碰到了同桌的胳膊。他正在写作业,被我这么一碰,他拿着笔的手在写的整整齐齐的作业上画了长长的一道子。他一看,眉立刻竖了了起来,眼睛也瞪圆了,拳头高高的举起,一场“战争”马上就要爆发。我一看,连忙赔上了一个甜甜的微笑,说:“对不起,我不是故意的。我只是想放松一下,没想到碰到了你,对不起!”看到我的微笑,他的拳头在半空中停了下来,然后又慢慢地放下,脸上绽开了一个宽容的微笑,说:“没关系,不算什么的,我有点太着急了……”我俩来了一个大大的熊抱,又会心地笑了起来。从那以后,我们从同桌晋升为了好友。
微笑,让我收获了一份友谊。
微笑,是人类最美好的表情。他让我们更自信,更和睦。在我们的生活中,我们应该多多微笑,生活需要微笑。
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